Съдържание
Ябълките се считат за вкусни и здравословни плодове. Много пословици и поговорки са свързани с този ценен деликатес. Британците твърдят, че яденето на поне една ябълка на ден може да предотврати много заболявания. Не всеки обаче знае, че полезните свойства на ябълковите листа също дават възможност за изцеление на тялото.
Химичен състав
Листните овални плочи на ябълковото дърво са подредени последователно. Те са светлозелени на цвят, с гладки или назъбени ръбове.
Хранителната стойност на суровините е 36 kcal на 100 g продукт. Съдържанието на диетични фибри достига 3,3 g в посоченото количество. Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати е съответно 3, 0,8 и 6,3 g. Листата на ябълката включват 88 г вода и 2,2 пепел (на 100 г).
Суровините са богати на следните вещества:
- ретинол;
- b-кола;
- Съединения от група В (напр. В1, В2, В4, В5, В6 и В9);
- калий;
- витамини К и РР;
- лутеин и зеаксантин;
- калций;
- натрий;
- магнезий;
- фосфор;
- желязо;
- мед;
- манган;
- селен;
- цинк;
- незаменими аминокиселини (валин и аргинин, изолевцин, хистидин, лизин и левцин, метионин, триптофан, треонин и фенилаланин);
- несъществени аминокиселини (серин, пролин, цистеин, тирозин, глутаминова киселина, глицин, аспарагинова киселина, аланин);
- фитостероли;
- наситени мастни киселини (миристинова, стеаринова, палмитинова);
- мононенаситени мастни киселини (олеинова или омега-9, палмитолеинова);
- полиненаситени мастни киселини (линоленова, линолова, Омега-3 и Омега-6).
Защо ябълковите листа са полезни?
Богатият химичен състав осигурява благоприятен ефект върху тялото на суровините. Полезните свойства на младите ябълкови листа са в следните ефекти:
- поддържане на имунитета и здравето на органите на зрението;
- положителен ефект върху функционирането на нервната система и жизнената дейност на клетките;
- укрепване на сърцето и кръвоносните съдове;
- нормализиране на водния, електролитния и киселинния баланс;
- осигуряване на мускулна контракция;
- профилактика на остеопороза;
- профилактика на анемия, заболявания на храносмилателния тракт.
Средствата, направени от ябълкови листа, се предписват при гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт, заболявания на дихателната система, безсъние, патологии на бъбреците и пикочния мехур. Те могат да се използват за външна употреба поради противовъзпалителния им ефект върху акнето.
Полезни свойства на ябълкови листа за жени
Суровините са източник на витамин Е. Това съединение има положителен ефект върху функционирането на женската репродуктивна система. Токоферолът се нарича още витамин на красотата и младостта. Приемът му в организма води до анти-стареене и антиоксидантни ефекти.
Методи за подготовка и прилагане
Ябълковият лист има лечебни свойства. Има различни показания за употребата на лекарства, съдържащи естествени суровини. Използването на специфична дозирана форма е възможно за терапия и профилактика.
Инфузия
Обикновено лекарството се препоръчва при заболявания, свързани с дихателната система. Запарката се пие по половин чаша три пъти през деня.За да приготвите напитка, трябва да излеете супена лъжица суровини с чаша вряща вода.
Чай
Лекарствената форма се препоръчва за хора в професии, свързани с прекомерно напрежение на гласовия апарат. Напитката помага за премахване на изпотяване и пресипналост.
Продуктът се пие за отслабване. За да се отървете от безсънието, трябва да пиете топъл чай един час преди лягане. Вземете две чаени лъжички суровини и ги залейте с вряла вода. Напитката се настоява два часа. За да подобрите вкуса, добавете парченца пресни плодове, лимонова кора. Листът от ябълка може да се комбинира с черен чай и шипки.
Отвара
Лекарствената форма се използва външно за лечение на кожни патологии. Вътрешният прием е предназначен за лечение на храносмилателната система. Супена лъжица суровини се залива с чаша вряща вода, оставя се да къкри на слаб огън в продължение на десет минути. Лекарството се настоява за половин час. Възрастните пият по 100 мл бульон три пъти на ден. За децата количеството на използваното лекарство се намалява три пъти.
Приложение в традиционната медицина
Те използват много възможности за приготвяне на лекарствени лекарства. Използването им се дължи на наличието на индикации.
Общ тоник
Суровините се разпределят в емайлиран съд, заливат се с вода и се варят 15 минути на умерен огън. След това сместа трябва да се излее в термос за инфузия. Продуктът е готов за употреба след осем часа.
Лечение на полиартрит
Възпалението на ставите обикновено е автоимунно и е придружено от интензивна болка и подуване. За да намалите тежестта на неприятните симптоми, можете да използвате чай от ябълкови листа. Инструментът има противовъзпалителен ефект. Шепа суровини се смесват с мед и ябълков оцет (по една чаена лъжичка). Напитката помага при болки в мускулите.
Премахване на анемията
Една и половина супени лъжици суровини се изсипват в 300 мл вряща вода. Покрийте емайлираната тенджера и я увийте с кърпа. Един час по-късно инфузията се филтрира. Лекарството се пие след хранене три пъти на ден по чаша.
Тоник против стареене
Поставете две супени лъжици ситно нарязани пресни ябълкови листа в тенджера. Суровините се изсипват в 500 ml вряща вода, добавя се чаена лъжичка билка градински чай. След охлаждане продуктът се филтрира. Запарката се използва студена за измиване вечер и сутрин. Прилага се след предварително почистване на кожата.
Намаляване на температурата
Напитка на основата на лечебни суровини помага да се премахне треската. Необходимо е да се направи инфузия, съдържаща следните съставки:
- сухи листа (чаена лъжичка);
- ситно нарязана ябълка (един плод);
- сок от лук;
- мед (супена лъжица).
Продуктът се използва топъл. Предимството му е да увеличи защитните сили на организма, да намали болките в гърлото.
Противопоказания
Ябълковите листа имат както лечебни свойства, така и противопоказания. Използването на суровини не се препоръчва в следните случаи:
- склонност към запек;
- бременност (с повишено внимание);
- индивидуална непоносимост;
- тромбофлебит.
Кога и как да се събират ябълкови листа за сушене, чай
Суровините трябва да се набавят предварително, за да могат да се използват през зимните месеци.От листата на ябълковото дърво се приготвят отвари, запарки и чайове, които имат благоприятен ефект върху организма.
Наличието на ценни вещества и полезни свойства зависи от спазването на необходимите правила за обществени поръчки. Събирането на ябълкови листа се извършва по време на формирането на яйчниците. Отличава се с натрупване на уникални компоненти в светло зелена маса.
След обработка на дърветата с химикали, трябва да изчакате поне две седмици. В противен случай листата на ябълковото дърво ще причинят не само ползи, но и вреда за здравето.
По време на процеса на сушене суровините се поставят върху пергамент без резници на тънък слой. Листата се поставят на тъмно и сухо място, редовно се смесват, за да се избегне появата на мухъл. Събирането на ябълкови листа се препоръчва през пролетта. През този период се отбелязва максималната концентрация на хранителни вещества в младите издънки.
Заключение
Полезните свойства на ябълковите листа се използват в народната медицина. От суровини се правят лекарства, които имат благоприятен ефект. Също така трябва да запомните за правилата за събиране на листа от ябълки и възможните противопоказания, за да не навредите на здравето си.