Съдържание
Полезните свойства на магарето са тясно свързани с опасните му качества. Въпреки че повечето растителни видове са отровни, с основни грижи те могат да се използват за лечение на болести.
Как изглежда и къде расте
Hogweed е тревисто растение от семейство Umbrella с двугодишен или многогодишен жизнен цикъл. Има мощно стъбло с височина до 5 м, кухо отвътре и жълтеникаво-бял корен. Големи перисто или тристранни листа приседнали на върха и на дълги дръжки на повърхността на земята. Плочите могат да бъдат яркозелени или жълтеникави на цвят.
Многогодишният цъфтеж продължава през лятото. Отделните пъпки на растението са малки, но се сгъват в големи чадъри със сложна форма с бял, розов или зеленикаво-жълт цвят. До есента многогодишният плод дава плодове - големи плоски семки.
Растението е широко разпространено в умерения пояс на Източното полукълбо. Среща се в европейската част на Русия и Западен Сибир, в Казахстан, в субалпийския планински пояс, в Северна Америка. Най-често можете да видите висока трева по бреговете на реките, по ръбовете на горите, по пустините и изоставените полета.
Сортове хогвей
В Русия и Източна Европа растението е представено от няколко десетки вида. Някои от тях са безопасни и дори подходящи за консумация на храна, докато други са силно токсични и опасни за хората. Сред най-известните сортове са:
- Сосновски свинче (Heracleum sosnowskyi) - много отровно растение с височина до 3 м с бели или розови цветя;
Въпреки токсичността си, магарето на Сосновски се използва в народната медицина - обикновена магарета (Heracleum sphondylium) - доста безопасен вид със зеленикаво-бели чадъри;
Обикновената магарета често се използва в готвенето. - Сибирска магарета (Heracleum sibiricum) - най-популярният от лечебните видове с жълтеникаво-зелени цветя;
Сибирската магаретка расте средно до 1,8 m - рошав блат (Heracleum villosum) - растение с височина до 1,5 м с бели чадъри, открито в Мала Азия и Кавказ.
Рошавата магаретка се използва за лечение на нервни разстройства
Химичен състав
Листата, цветята и стъблата съдържат голямо количество ценни вещества. Растението съдържа:
- танини и фибри;
- захари и етерични масла;
- алкалоиди и кумарини;
- аскорбинова киселина;
- Витамини от група В;
- растителен протеин;
- каротин;
- калций, мед, никел и бор;
- манган, титан и фосфор;
- аминокиселините триптофан, лизин и аргинин;
- арабан и галактан;
- алдехиди;
- глутамин.
Необходимо е да се използва лечебното растение Hogweed с повишено внимание и в малки дози. Но при правилна употреба има положителен ефект върху състоянието на организма.
Защо магаретата е полезна за човешкото здраве
Възможно е да се използва многогодишно растение по доказани рецепти както външни, така и вътрешни методи. Лечебна билка:
- помага в борбата с бъбречни и чернодробни заболявания;
- полезен при екзема, фурункулоза, язви и рани;
- има благоприятен ефект при дизентерия;
- облекчава състоянието с жлъчнокаменна болест;
- помага при астма;
- помага за подобряване на благосъстоянието при лимфаденит и различни тумори;
- използва се при гинекологични възпаления;
- подобрява апетита и помага при стомашно разстройство.
Можете да използвате билката за облекчаване на болка и възпаление при наранявания, навяхвания, мускулни спазми и ставни заболявания.
Полезни свойства на сосновската магарета
Отровната магарета на Сосновски се използва от народната медицина в много малки дози и с голямо внимание. Въпреки това, свойствата на растението се използват при стоматит и гингивит.
Ползите от сибирската магарета
Ползите и вредите от сибирската магарета са най-известни. Безопасен изглед се използва при епилепсия, неврастения, конвулсии и ставни заболявания. Листата и стъблата, както и корените и семената на растението, могат да се използват за лечение на дизентерия и диария, с камъни в жлъчния мехур и бъбреците.
Ползите от обикновената магарета
Обикновената магаретка се използва активно в готвенето, от нея се правят супи, добавят се към подправки и маринати. В народната медицина сортът се използва за лечение на стомашни разстройства и възпалителни заболявания. Стойността на обикновената магарета е в ниската си токсичност, растението има малко странични ефекти.
Ползите от космената магарета
Рошавият поглед се използва за приготвяне на домашни лекарства за стомашно-чревни разстройства и гинекологични възпаления. Ползата от годни за консумация магарета е, че средствата, базирани на нея, помагат за премахването на малки камъни от бъбреците и жлъчния мехур.
Ползите от супа от магарета
На основата на обикновена, космена или сибирска магарета можете да приготвите здравословна и вкусна супа. Обикновено билката се комбинира с киселец и зеленчуци, месен бульон и подправки. Вареното растение има вкус на гъби и придава интересен вкус на готовата супа. По време на екскурзия в страната можете да замените морковите, зелето или целината със стъбла и листа от магарета.
Билковата супа е полезна за червата и помага за регулиране на апетита. Можете да го използвате за нормализиране на метаболизма. Горещото ястие ще помогне да се избегне недостигът на витамини, както и ще укрепи имунната система и ще предпази от инфекциозни и вирусни заболявания.
Как може да се използва Hogweed
Традиционната медицина предлага няколко начина за приготвяне на магарета. Всяко от билковите лекарства изисква внимателно боравене, но може да бъде от голяма полза.
Тинктура
Алкохолна тинктура от растението се използва при холелитиаза и възпалителни процеси. Рецептата изглежда така:
- 100 г накълцана прясна или суха магарета се заливат с 500 мл 70% алкохол;
- запушете контейнера и го поставете на тъмно място за една седмица;
- след изтичане на периода, прекарайте тинктурата през сгъната марля.
Трябва да приемате продукта два пъти на ден, само 5-10 ml.
Инфузия
При чревни разстройства и болки в стомаха можете да използвате воден екстракт от многогодишно растение. Правят го така:
- голяма лъжица нарязана суха трева се залива с чаша вряща вода;
- държа се под капака в продължение на 20 минути;
- преминал през тензух за филтриране.
Трябва да пиете инфузията по чаша два пъти дневно, докато състоянието се подобри.
Отвара
При метеоризъм и диария лечебните свойства на корен от магарета имат добър ефект. Рецептата за отвара е следната:
- коренът се смачква в обема на голяма лъжица;
- налейте 250 мл вода;
- ври седем минути и се сваля от котлона;
- настоявайте още половин час под капака.
Прецеденият бульон се пие до два пъти на ден по 150 мл.
Екстракт
При конвулсии, епилепсия и мускулни спазми водният екстракт от кравешки пащърнак помага добре. Правят го така:
- голяма лъжица ситно нарязани корени се залива с чаша вода;
- варете на слаб огън, докато остане 2/3 от първоначалния обем течност;
- охладени и преминали през тензух.
Лекарството се консумира в голяма лъжица до пет пъти на ден между храненията.
Прах
Полезен прах се прави от семената на сибирска, обикновена или рошава магарета. Приготвянето му е много лесно - суровината трябва да се смила в кафемелачка до състояние на хомогенен прах.
Използвайте 1/2 малка лъжица прах два пъти на ден, продуктът може да се разрежда в натурален мед.
Използването на магарета в традиционната медицина
Необходимо е да се използват трайни насаждения за медицински цели съгласно доказани безопасни алгоритми. Има няколко популярни рецепти на растителна основа.
С чревни колики
При спазми в корема и остри болки подобна инфузия има добър ефект:
- 25 г сушени билки се заливат с 400 мл гореща вода;
- при стайна температура, настоявайте под капака за два часа;
- изцедете суровината и я прекарайте през тензух или фино сито.
Трябва да приемате лекарството по 75 ml три пъти дневно на гладно.
С жлъчнокаменна болест
За малки камъни в жлъчния мехур можете да използвате отвара от корена на растението. Рецептата изглежда така:
- две големи лъжици натрошени суровини се заливат с чаша вряща вода;
- оставете продукта да къкри на тих огън за около десет минути;
- в затворена форма, настоявайте за още един час и филтрирайте.
Трябва да консумирате бульона на гладно три пъти на ден. Еднократна доза е 50 ml.
За зъбобол
При възпаление на устата и зъбобол можете да използвате алкохолна тинктура. Правят го така:
- 20 г натрошени корени на растенията се заливат с 200 мл алкохол или водка;
- оставете сместа за една нощ на топло място;
- филтрирайте лекарството и го разредете с чиста вода в равни пропорции.
Използвайте тинктурата за изплакване до пет пъти на ден.
С ревматизъм
Компресите с кравешки пащърнак са добри при болки в ставите с ревматизъм и артрит. Те се правят просто, пресните листа на растението се заливат с вряща вода и след това се увиват в слой марля и се нанасят на желаното място, докато се почувствате по-добре.
При язви и рани
Противовъзпалителните свойства на растението са полезни при дразнене и увреждане на кожата. За медицински цели се приготвя следната инфузия:
- 30 г сухи суровини се изсипват в 350 мл чиста студена вода;
- настоявайте при стайна температура в продължение на три часа;
- филтрирайте и изстискайте листата.
Използвайте продукта четири пъти на ден, 30 ml. Освен това инфузията може да се използва външно - за лосиони и триене на кожата.
Приложения за готвене
Използването на кравешки пащърнак за храна е разрешено за обикновени, сибирски и космати видове, те са най-малко опасни. За готвене се събират млади листа и издънки преди цъфтежа. Преди обработката те трябва да се обливат с вряща вода или да се накисват в гореща вода по определена рецепта.
Ядливият кравешки пащърнак се използва за приготвяне на супи и маринати, подправки и кисели краставички. Понякога билката дори се добавя към пълнежа за пайове. Може да се използва в салати със зеленчуци и билки, младите издънки на растението са подходящи за захариране.
Противопоказания
Полезните свойства и противопоказанията на магарето са тясно свързани помежду си. Растението не трябва да се консумира, когато:
- стомашна язва и хиперациден гастрит;
- склонност към запек;
- хемороиди и фисури на ректума;
- индивидуални алергии;
- хипертония;
- бременност и кърмене.
Необходимо е мъжете да приемат продукти на растителна основа с повишено внимание - многогодишно растение е в състояние да потисне сексуалното желание. Изисква се точно спазване на дозировката на лекарствата, тъй като при превишаване на разрешените обеми могат да се развият странични ефекти - световъртеж, мигрена, сърбеж и мехури по кожата.
Събиране и набавяне
Можете да събирате трайни насаждения за медицински цели през цялата година. Листата и стъблата на растението се берат в началото на пролетта или в началото на цъфтежа, семената - през септември, след узряването на плодовете. Трябва да изкопаете корените преди активния вегетационен период или късната есен, през тези периоди те съдържат най-ценните вещества.
Необходимо е лечебното растение да се суши на чист въздух под навес или на закрито с добра вентилация. Тревата, корените и семената се подреждат на тънък слой върху лист за печене или лист дебела хартия и се нарязват от време на време. За да ускорите процеса, можете да използвате електрическа сушилня или фурна, като в този случай температурата е настроена на не повече от 50 ° C.
Необходимо е да съхранявате подготвената магарета в хартиени торбички или торбички от плат на тъмно и сухо място. При спазване на всички условия, суровините запазват ценни качества до две години.
При събиране на магарета от всякакъв вид трябва да се вземе предвид фототоксичността на растението. Събирането се извършва изключително в дебели ръкавици, препоръчително е да се използват също маска за лице и очила. Сокът на растението, когато влезе в контакт с кожата, причинява изгаряне и води до появата на дерматит. На засегнатото място се появява мехур, който постепенно се превръща в тъмно петно. Такива щети лекуват много дълго, до шест месеца. Ако сокът все пак попадне върху отворено тяло, трябва незабавно да изплакнете мястото с вода, да нанесете превръзка със синтомицинов маз и да затворите засегнатото място от слънцето за няколко дни.
Заключение
Полезните свойства на магарето са неразривно свързани с потенциалната му опасност. Важно е да се спазват малки дозировки и предпазни мерки при използване на билката. При събирането е необходимо внимателно да се проверят видовете суровини, за да не се обърка ядливо растение с отровно.
