Защо медът от тайгата на Алтай е полезен: отзиви със снимки

Полезните свойства на тайговия мед трябва да бъдат проучени преди лекарствената употреба на продукта. Деликатесът има силен лечебен ефект, но изисква повишено внимание.

Описание и вкус на тайговия мед

Тайга медът се събира в територията на Алтай, Сибир и Забайкалия. Нектар за производството на продукта се дава от такива растения като чай от върба и сладка детелина, ангелика и градински чай, червена боровинка и червена боровинка, боровинка. Сортът се счита за доста рядък и високо ценен на пазара.

Пресният тайгов мед е вискозен, но жилав, с добра степен на прозрачност

Снимката на тайговия мед показва, че той има тъмнокафяв цвят на кафе. Деликатесът има плътен, богат аромат и умерено сладък вкус с тревисти нотки. След кристализацията медът става финозърнест. Сортът тайга се захаросва доста бързо, средно в рамките на месец след прибиране на реколтата.

Химичен състав

Пчелният продукт има висока лечебна стойност поради богатия си състав. Деликатесът съдържа:

  • желязо и никел;
  • кобалт и калций;
  • витамини С и Е;
  • ябълчна и млечна киселини;
  • ензими и пектини;
  • йод и калий;
  • флавоноиди;
  • оксалова и лимонена киселини;
  • етерични масла;
  • аминокиселини;
  • сапонини и танини;
  • витамини К и Н;
  • декстрини;
  • антиоксиданти;
  • алуминий и селен;
  • Витамини от група В;
  • естествени захари.

Хранителната стойност на продукта е 315 калории на 100 г. Когато се използва мед от тайга, трябва да се спазват умерени дози.

Защо тайговият мед е полезен

Когато се използва внимателно, тайговият мед носи големи ползи за тялото. По-специално:

  • повишава имунитета и повишава устойчивостта към настинки;
  • стимулира работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • подобрява здравето на бъбреците;
  • прочиства черния дроб и насърчава извеждането на токсините от тялото;
  • повишава умствената работоспособност;
  • укрепва издръжливостта;
  • има благоприятен ефект върху нервната система и помага при безсъние;
  • подобрява апетита;
  • забавя процеса на стареене и насърчава подмладяването на клетките;
  • има положителен ефект върху състоянието на косата;
  • нормализира храносмилането и функцията на панкреаса;
  • изравнява хормоналния фон.

Полезните свойства на меда от алтайската тайга са много търсени през периода на възстановяване след операции и тежки заболявания. Също така, деликатесът помага при недостиг на витамини и предотвратява развитието на анемия.

Жените могат да използват пчелен продукт при нарушения на месечния цикъл, при болезнена менструация или по време на менопаузата. Но по време на бременност употребата на мед от тайга трябва да бъде съгласувана с лекар, тъй като лекарството може да причини алергии. По същата причина продуктът не се консумира по време на кърмене, често провокира негативна реакция при кърмачета.

Тайга медът насърчава мускулния растеж при мъжете поради съдържанието на аминокиселини

За мъжете тайговият мед е полезен със своите укрепващи свойства. Той повишава цялостната издръжливост и детоксикира черния дроб.Ценните вещества в състава на лакомството предотвратяват развитието на възпалителни заболявания на пикочно-половата система, подобряват потентността и предпазват от сърдечно-съдови заболявания.

Приложение в традиционната медицина

Ценните свойства на тайговия мед се използват при лечение на заболявания. Традиционната медицина препоръчва няколко доказани рецепти на базата на пчели.

С ARVI и ангина

Ползата от тайговия мед е, че подобрява устойчивостта на организма към вируси, понижава температурата в случай на настинка и омекотява възпаленото гърло. С ARVI е полезно да използвате такова лекарство:

  • 250 мл мляко се загрява до затопляне;
  • добавете малка лъжица пчелни продукти;
  • разбърква се, докато се разтвори.
Препоръчително четене:  Защо млечният чай е полезен?

Трябва да консумирате лекарството в обем на чаша вечер, малко преди лягане.

Съвет! Ако добавите малка лъжица натурален мед към запарката от лайка, можете да правите гаргара с получения разтвор до пет пъти на ден.

При сърдечно-съдови заболявания

Тайга медът нормализира кръвообращението, тонизира сърдечния мускул и предотвратява развитието на инсулти и инфаркти. Можете да го използвате при аритмия и хипертония. Такова лекарство носи ползи:

  • поставете 30 г мед от тайга в чаша вода;
  • добавете сок от един зрял лимон;
  • разбъркайте съставките.

Трябва да приемате лечебно средство на празен стомах два пъти на ден изцяло. Общо терапията продължава две седмици и след това се прави пауза със същата продължителност.

Препоръчително четене:  Чай от мащерка: полезни свойства и противопоказания

С язва на стомаха

Ценните вещества в пчелния продукт успокояват раздразнените лигавици, насърчават тяхното заздравяване и нормализират производството на стомашен сок. За медицински цели се приготвя следната смес:

  • 100 г пчелен продукт се комбинират с равно количество масло;
  • добавете 115 г каша от листа алое;
  • направете 100 г какао на прах;
  • разбъркайте старателно до гладка смес.

За лечение е необходимо да се приемат по 15 g от лечебната смес два пъти дневно, като предварително се разрежда в 250 ml топло мляко. Пийте лекарството на гладно малко преди хранене.

С гастрит

Следното лекарство помага за подобряване на храносмилането и облекчаване на болки в корема при гастрит:

  • тайговият мед и натрошените листа от алое се смесват в равни пропорции от 100 г;
  • добавете 15 г настърган пресен морков.

Трябва да приемате сместа по голяма лъжица три пъти на ден на гладно.

С бронхиална астма

Тайга медът има положителен ефект върху дихателната система. За бронхит, астма, плеврит и пневмония можете да приготвите следното лекарство:

  • 50 г суха коприва се заливат с чаша вряща вода;
  • охладете под капака;
  • добавете 15 г пчелен продукт от тайга и разбъркайте.
Препоръчително четене:  Бяло агне: снимка и описание, използване в традиционната медицина

Естествената инфузия се консумира два пъти на ден на гладно.

Важно! Когато лекувате бронхиална астма, първо трябва да се уверите, че няма алергия към пчелните продукти.
При кашлица тайговият мед омекотява гърлото и елиминира бактериалните процеси

С ларингит

При хрема, ларингит и синузит, вдишването с инфузия на мед е от полза. Те се изпълняват по този начин:

  • 100 г пчелни лакомства се разреждат в 300 мл вода;
  • изсипете разтвор от 1 литър гореща, но не вряща течност;
  • наведете се над тигана и вдишвайте издигащите се пари за десет минути.

При извършване на инхалации се вдишват бавно и плитко, опитвайки се да не изгорят лигавиците.

С абсцеси и циреи

Противовъзпалителните и лечебни свойства на тайтайския мед от Алтай могат да се използват при порязвания, рани, абсцеси и заздравяване на изгаряния. За медицински цели голяма лъжица от пчелния продукт се смесва с брашно, докато се получи гъста и вискозна маса. Всеки ден агентът трябва да се прилага върху болни места за няколко часа; компресът трябва да се фиксира отгоре с превръзка.

С нервни разстройства

Тайга медът има изразени успокояващи свойства и помага при повишена раздразнителност, стрес и безсъние. Традиционната медицина предлага следната рецепта:

  • 5 г суха билка жълт кантарион се заливат с 200 г вряща вода;
  • настоявайте за половин час;
  • 15 г мед от тайга се добавят към топлия продукт;
  • разбърква се, докато се разтвори.

Ако желаете, можете да добавите парче лимон или клонче мента към инфузията. Използвайте продукта до три пъти на ден, по 250 мл.

Приложение в козметологията

Полезните свойства на тайговия мед могат да подобрят състоянието на косата и кожата. Пчелният продукт ускорява процесите на клетъчен метаболизъм, подхранва епидермиса с витамини и органични киселини и помага в борбата с преждевременното стареене.

При повишена мазна кожа полезна е следната маска:

  • голяма лъжица пчелни продукти се смесват с яйчен жълтък;
  • добавете 5 мл лимонов сок;
  • разбъркайте съставките;
  • нанесете продукта върху лицето за десет минути.

Ако кожата е суха, медът от тайга може да се смеси със заквасена сметана или кефир за овлажняване.

Необходимо е редовно да се прилагат лечебни маски два или три пъти седмично. В този случай полезните вещества в пчелния продукт ще подобрят състоянието на епидермиса само след няколко процедури.

Това естествено лечение е полезно за мазна коса. Следната маска има добър ефект:

  • добавете два жълтъка към 10 г мед от тайга;
  • разбъркайте добре съставките;
  • разпределени върху къдриците, като се обръща специално внимание на кореновата зона.

Препоръчително е да държите маската върху косата 8-10 часа. Затова най-добре го правете през нощта и увийте главата си с филм и топла кърпа, а на сутринта измийте лечебната смес с топла вода.

Тайга медът облекчава възпалението на кожата и отпушва порите
Съвет! Можете да добавите мед от тайга към крем за лице или готови продукти за коса.

Противопоказания за употребата на тайгов мед

Тайга медът е доста безопасен деликатес, но има свои противопоказания. По-специално не се препоръчва да се използва:

  • ако сте алергични към пчелни продукти;
  • с обостряне на стомашни язви и панкреатит;
  • с тенденция към затлъстяване;
  • със захарен диабет.

Тайга мед не трябва да се предлага на деца под три години. На тийнейджъри и възрастни е разрешено да консумират лакомство в количества не повече от 80 g на ден.

Как да се различи от фалшив и условия за съхранение

Полифлорният тайгов мед не е много разпространен на пазара, така че купувачът винаги рискува да се изправи срещу фалшив. Често недобросъвестните продавачи предлагат обикновени билки от средната лента под това име.

Има няколко начина за разграничаване на тайговия мед от фалшивия:

  1. Поискайте официален сертификат от продавача, потвърждаващ качеството на продукта и региона на произход.
  2. Поръчайте деликатес директно от надеждни доставчици от Алтай, Източен Сибир или Забайкалия.
  3. Оценете цвета на меда, сортът тайга трябва да е тъмен, ако продуктът е златист или наситено жълт, говорим за фалшив.
  4. Погледнете датата на изпомпване и последователността. Ако от датата на производство са изминали повече от два месеца, а деликатесът е все още течен и не е кристализирал, тогава не може да има истински мед от тайга.
  5. За да помиришете продукта, ако е истински, тогава ароматът ще бъде многостранен, с флорални нотки, без химически нюанси.
  6. За да опитате деликатеса, той не трябва да е захарен, а умерено сладък, с дълъг билков послевкус.

Препоръчва се пчелният продукт да се съхранява при температури от 5 до 18 ° C на тъмно място с ниска влажност. Не е обичайно да изваждате тайговия мед в хладилника; по-добре е да го поставите в килер или килер с подходящи условия. Бурканът с лакомството не трябва да се излага на пряка слънчева светлина.

Истинският тайгов мед трябва да оставя леко възпалено гърло след поглъщане
Внимание! Необходимо е пчелният продукт да се съхранява под херметически затворен капак. Взаимодействието с кислорода ускорява разрушаването на хранителните вещества в състава.

Тайговият мед трябва да се съхранява в стъклени или керамични съдове, в краен случай в пластмасов съд. Но пчелният продукт не се поставя в метални съдове, той ще се окисли и бързо ще загуби своите лечебни свойства. Ако се съхранява правилно, медът от тайга може да остане вкусен и здравословен за около две години.

Заключение

Полезните свойства на тайговия мед са много разнообразни, той може да се използва при настинки, храносмилателни заболявания, кашлица и възпаления. Но трябва да изберете продукт особено внимателно, за да не се сблъскате с фалшификат.

Отзиви за тайговия мед

Федулова Алина Владимировна, на 35 години, Оренбург
Тайга медът е един от любимите ми сортове. На външен вид е много красив, ароматен, без захарни нотки. Използвам го просто така и заедно с чая се оказва особено полезен през есента като превантивна мярка. Ако поне веднъж опитате истински тайгов мед, няма да можете да го объркате с нищо, вкусът е много характерен.
Астраханцева Тамара Игоревна, 41 години, Твер
Вкусих тайговия мед за първи път само преди година и веднага го оцених. Изобщо не прилича на обичайните сортове цветя и ливади, много по-интересни на вкус и аромат. Използвам го предимно за удоволствие и защита от настинки. Но също така забелязах, че на фона на приложението стомаха ми спря да боли, въпреки че страдам от хроничен гастрит.

Връзка към основната публикация

Здраве

красотата

Храна