תוֹכֶן
מזונות בעלי צמיחה מהשורה הראשונה אינם יכולים לספק עליות משמעותיות בגובה. אך אכילת אוכל בריא עוזרת להימנע מעיכובים בהתפתחות הגופנית של הילד.
האם אוכל יכול להגדיל את גובה האדם
לצמיחה בגוף האדם אחראי ההורמון סומטרופין, המשפיע על תהליכים מטבוליים ואנבוליים. עד גיל 25, הוא מיוצר על ידי רקמות באופן עצמאי, ומערכת השלד, כמו גם השרירים, מתפתחים באופן פעיל. אך עם הגעה לסף המוגדר, הפרשת החומר צונחת משמעותית. לסומטרופין עדיין יש השפעה על חילוף החומרים, אך זה כבר לא בא לידי ביטוי בגובהו של האדם.
אתה יכול לקבל את ההורמון מהמזון. גם עם תזונה עשירה מאוד בסומטרופין, עלייה משמעותית בצמיחה עדיין לא תתרחש, במיוחד מבוגר לא יהפוך לגבוה יותר. אך אכילת אוכל מתאים מועילה בילדות ובגיל ההתבגרות. לגורמים פנימיים וחיצוניים רבים יש השפעה מדכאת על ייצור הסומטרופין, ותפריט מעוצב היטב מאפשר לעורר את הצמיחה ולמנוע את עיכובו.
אילו מזונות מכילים הורמון גדילה
סומטרופין קיים במגוון רחב של מזונות ממקור צמחי ובעלי חיים. זה הגיוני להדגיש את המאכלים הבריאים ביותר עבור קבוצות גיל, ילדים צעירים ומתבגרים.
אילו מאכלים מקדמים ומגרים את הגדילה של ילד בגיל 3-9
בעת עריכת הדיאטה של התינוק, חשוב לחשוב לא רק על גובה התינוק, אלא גם על גורמים אחרים. מזונות עשירים בהורמון גדילה חייבים להישאר בטוחים לעיכול התינוק. הקיבה והמעיים רגישים במיוחד בגיל צעיר, ולעתים קרובות אוכל "מבוגר" לא מתעכל.
יוגורט
יוגורט טבעי נחשב למזון בריא מאוד לצמיחה בתזונת הילדים. הוא מכיל ויטמינים בכמויות גדולות, סידן וזרחן, חומצות אמינו. מוצר מאוזן מקדם את הסינתזה של סומטרופין ומפעיל צמיחה של עצמות ורקמות שריר. בשימוש קבוע ביוגורט, השיניים והציפורניים של הילד מתחזקות, וסבירות השברים פוחתת.
חלב
מוצר שימושי נוסף לילדים מתחת לגיל 9 הוא חלב. בגיל צעיר החומרים המרכיבים את המשקה נספגים בצורה טובה במיוחד. חלב מכיל כמות גדולה של סידן, חומצות אמינו וחלבונים, כמו גם הורמוני מין.
לשתיית המשקה השפעה חיובית על הצמיחה. אצל תינוקות המפרקים מתחזקים, הסיבולת עולה, העיכול עובד טוב יותר.
תַרְנְגוֹלֶת
בשר עוף לבן הוא מוצר בריא ובטוח לגופו של הילד המעורר צמיחה. עופות מכילים ויטמיני B, סלניום, ניאצין וזרחן, כמו גם חומצות אמינו.
עוף מבושל נחשב הכרחי בהחלט לתזונת הילדים, עליו להיכלל בתפריט לפחות מעת לעת. בשר לבן רך אינו גורם לבעיות עיכול, אך הוא מקדם את צמיחת העצמות והשרירים.
ירקות עלים ירוקים
כרוב, ארוגולה ותרד הם מקורות מצוינים לוויטמין C, מגנזיום, אשלגן וברזל. ירקות עלים מכילים גם ויטמין K, מה שמגדיל את צפיפות העצם ומקדם צמיחה מהירה.
מוצרי צמחים מגבירים את הצמיחה האנושית, ומועיל להשתמש בהם בכל גיל. אבל בתזונת הילדים, ירקות עלים ירוקים חשובים במיוחד, מכיוון שהם אחראים למהירות ההתפתחות, לתפקוד הרגיל של תהליכים מטבוליים.
אילו מאכלים עוזרים לנער בן 10-14 לגדול בגובה
מומלץ לילדים גדולים לשמור בתזונה את כל המזונות המעוררים צמיחה בשנים הראשונות. אך יחד עם זאת, ניתן לכלול בתפריט פריטים נוספים, אוכל הגורם לעיתים קרובות לאלרגיה אצל ילדים, אך נתפס בשלווה על ידי מתבגרים.
פירות ים
בין המזונות המשפיעים על גדילת הילד, יש להזכיר סרטנים, שרימפס, מולים ופירות ים אחרים. הם מכילים חלבון איכותי בכמויות גדולות, כמו גם ויטמיני B, סלניום ואבץ, יוד. חומרים אלה מעוררים את הפרשת הורמון הגדילה ואחראים להתפתחות מלאה של הגוף. בנוסף, פירות ים טובים לביצועים נפשיים.
פירות יער
כל פירות היער מכילים חומצה אסקורבית, סיבים, ויטמין K ומנגן, המועילים לצמיחה והתפתחות רקמת השריר. מומלץ לשלב פירות בדיאטת העשרה בקיץ ובחורף לתהליכים מטבוליים מלאים.
בתיאוריה, ניתן להציע פירות יער גם לילדים צעירים. עם זאת, הם תופסים מקום משמעותי בתפריט לאחר 10 שנים, כאשר הסיכון לפתח תגובות אלרגיות פוחת.
דג שמן
הרינג, סלמון, מקרל וסוגים אחרים של דגים שמנים חייבים להיות נוכחים בתזונת המתבגר. מזונות אלו משפיעים על גדילת האדם ומשפיעים לטובה על הגוף כולו. דג שומני מחזק את מערכת הלב, אחראי על בריאות העצם, משפר את השינה ואת הביצועים המנטליים וממריץ התפתחות מהירה בגובה.
עשרת המאכלים הבריאים ביותר לצמיחה אנושית
בנוסף למזונות המומלצים לקבוצות גיל שונות, תזונאים מדגישים במיוחד מזונות בריאים לילדים ולמבוגרים כאחד. כאשר הם מוסיפים לתזונה, מזונות אלה יסייעו בהגנה מפני צמיחה מעוכבת ויקדמו התפתחות שרירים בריאה. יש צורך להתמקד בזה, כולל לאחר 25 שנה.
קְוֵקֶר
שיבולת שועל בבוקר היא אחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה למבוגרים וילדים. המוצר מכיל יסודות קורט שימושיים רבים, בפרט, אשלגן ויוד, ברזל וכרום, אבץ, פלואור ורבים אחרים. הדייסה מכילה ויטמינים מתת-קבוצה B, רטינול וחומצה אסקורבית, טוקופרול וויטמין K.
לכל החומרים הללו השפעה מועילה בולטת על רקמת העצם האנושית ועל השרירים. המוצר המקדם צמיחה משפר גם את תפקוד הקיבה.
בננות
בננות בשלות הן מקור יקר לאשלגן ולסיבים תזונתיים. מכל הפירות הם מגרים את תהליכי הגדילה אצל ילדים ואת התפתחות השרירים אצל המבוגרים ביותר. ניתן לאכול את הפירות בשלמותם, או להוסיף אותם לחתיכות למוזלי, דגני בוקר או דייסת חלב. היתרונות של בננות לא יהיו נמוכים יותר, אלא רק גבוהים יותר.
קטניות
שעועית, עדשים ושעועית אחרת עשירות בחלבון צמחי וויטמינים מקבוצת B. הם צריכים להיכלל מדי פעם בתזונה כדי לגדל ולחזק את העצמות ולבנות ולשמור על מסת שריר.
ביצי עוף
ביצי עוף הן מקור עשיר של תרכובות חלבון, סידן וויטמין D. בצורה מבושלת, הם נקלטים בצורה מושלמת על ידי ילדים ומבוגרים. אתה צריך לצרוך מוצר שמאיץ את הצמיחה לפחות שלוש פעמים בשבוע.
בשר בקר
בשר בקר אדום עשיר בברזל, באבץ ובחומצות אמינו, כמו גם בוויטמין B12. צריכת המוצר נחוצה לתמיכה בתהליכי גדילה ולשליטה על משקל גוף בריא. יסודות קורט בבשר בקר תורמים לסינתזה של סומטרופין.
נבטי דגנים
כדאי מאוד לכלול בתזונה היומית כוסמת ירוקה, חיטה מונבטת, כמו גם זרעים גולמיים או מעובדים מינימאלית לצורך צמיחה טובה. נבטים מקדמים התפתחות בריאה של השרירים וממריצים תהליכים מטבוליים למניעת הפרעות התפתחותיות.
אֱגוזי מלך
ההשפעות המועילות של אגוזי מלך על הצמיחה וההתפתחות הכללית צוינו עוד בימי ההיפוקרטס, כאשר הומלץ לבנים לקחת עירוי של גרעינים כתושים מדי יום.
במהלך מאות השנים האחרונות, היתרונות של המוצר לא תוקנו. אגוזי מלך ממשיכים למלא תפקיד חשוב בתזונתם של ילדים ומבוגרים, ומספקים חלבון צמחי יקר ומקדם צמיחת שרירים ועצמות.
גבינת קוטג
בקרב מוצרי חלב למבוגרים וילדים, גבינת קוטג 'היא ללא ספק המובילה מבחינת תכולת החלבונים הניתנים לעיכול. הוא מכיל גם סידן וזרחן, החשובים להתפתחות העצם. אם המוצר עוזר למתבגרים לצמוח לגובה, חשוב שמבוגרים ישתמשו בו לשמירה על שרירים בריאים ולמניעת מחלות מפרקים.
דבש
דבש דבורים טבעי מועיל לא רק למערכת החיסונית. המעדן מכיל כמה מאות חומרים שימושיים, כולל אלה המעוררים תהליכי גדילה אצל ילדים ומבוגרים. דבש מקדם ספיגה מהירה ומלאה של סידן ומגנזיום, משפר את העיכול.
תפוחים
בין המוצרים המגדילים את גובה האדם יש לציין תפוחים. עיסת פירות עשירה בבטא קרוטן, סידן ואשלגן, ויטמיני B ומגנזיום. כמו כן בתפוחים נמצאים פלורידזין בורון ופלבנואיד, המחזק את העצמות והמפרקים.פירות חשובים במיוחד לילדים ומתבגרים בתקופת ההתפתחות הפעילה, אך גם מבוגרים צריכים להשתמש בהם לשיפור חילוף החומרים ועיכול בריא. בנוסף, תפוחים עשירים מאוד בברזל ויכולים לסייע במניעת אנמיה.
סיכום
מזונות הצמיחה המובילים הם מאכלים פשוטים ומשתלמים. תיקון הדיאטה אינו יכול להגדיל את אורך הגוף אם מסיבות טבעיות התפתחות הגובה כבר נעצרה. אך אצל ילדים, המזונות הנכונים מגרים צמיחה מהירה, ומבוגרים צריכים לאכול אותם לצורך שמירה על שרירים ועיכול יציב.
