תוֹכֶן
היתרונות של תה כוסמת ידועים עוד מימי קדם. בממלכה התיכונה זהו המשקה האהוב ביותר. הסינים מעריכים זאת בזכות טעמם יוצא הדופן ותכונותיו החיוביות הרבות שיש לו בגוף.
ההרכב הכימי של תה כוסמת
תה כוסמת מפורסם בזכות ההרכב הייחודי שלו, ובשל כך יש לו מגוון רחב של תכונות שימושיות. הגרגירים מכילים אלמנטים מקרו ומיקרו, כולל חומרים נדירים אפילו:
- כרום - מונע התפתחות של סוכרת, מכיוון שהוא מקדם ספיגה מהירה של אינסולין;
- ונדיום - מגביר את תכונות המגן של הגוף;
- סלניום - עוזר לבלוטת התריס לתפקד כראוי;
- אלומיניום - משתתף בבניית רקמות חיבור ועצמות.
כמו כן, הזרעים מכילים כמעט את כל הוויטמינים והפלבנואידים שהופכים תה כוסמת לבלתי הכרחי בטיפול במחלות רבות.
משקה חם מסוגל להחזיר במהירות את כוחו ולשפר את המצב הכללי בשל הרכבם של:
- בַּרזֶל;
- ויטמינים P, B ו- PP;
- מגנזיום;
- זַרחָן;
- נְחוֹשֶׁת.
זה מביא יתרונות לא יסולא בפז לאנשים שמבצעים עבודה פיזית קשה, מכיוון שהוא נטען בכוח ובאנרגיה.
למה תה כוסמת שימושי
הכלי מוכן מכוסמת מרפא. אין לבלבל עם כוסמת רגילה, מכיוון שגרגרי הגידולים הללו הם בעלי תכונות והרכב שונים.
לתה כוסמת תכונות מועילות רבות, שבגללן הוא מקל על לא רק מחלות מסוימות, אלא גם משפיע לטובה על כל הגוף. כאשר משתמשים בו באופן שיטתי, זה:
- מגביר את הגנות הגוף. אנשים ששותים תה כוסמת באופן קבוע פחות רגישים למחלות זיהומיות ויראליות;
- מרווה רקמות ודם בחמצן;
- מחזיר את רמות הגלוקוז למצב נורמלי;
- מחדד שמיעה וראייה;
- משפר את הפעילות של מערכת העיכול, מצב הלב וכלי הדם;
- בעל תכונות נוגדות חמצון המשמשות כמניעת סרטן;
- מסיר עודפי מלח;
- משפר תהליכים מטבוליים בגוף, מונע התפתחות של טרשת עורקים;
- מנרמל את רמת הכולסטרול;
- מוריד את לחץ הדם;
- מחמם;
- משפיע על התחדשות. העור נעשה מוצק וחלק יותר, והשיער והציפורניים מתחזקים;
- מרגיע, מקל על עייפות, נרגע, מגביר יכולות אינטלקטואליות. מומלץ לשימוש במקרה של דיכאון ומצבי לחץ קשים;
- משמש כמניעה של מחסור בוויטמינים;
- מסיר רדיונוקלידים ורעלים;
- בעל תכונות אנטי דלקתיות.
הרוטין, שהוא חלק מהזרעים, מסייע בחיזוק כלי הדם ומונע הזדקנות הגוף.
המשקה מתאים לאנשים שצופים בדמותם. זה יכול להיות משולב עם כל הדיאטות ומעודד ירידה במשקל כאשר משתמשים בו לבד.
הנזק של תה כוסמת
הנזק של המשקה הוא שהוא יכול להחמיר את מהלך התהליכים והמחלות הפתולוגיות בגוף. בעתיד זה יוביל לתוצאות שליליות.
תכולת קלוריות של תה כוסמת
תה כוסמת מסווג כמשקה דל קלוריות. לרוב הוא מבושל ללא תוספת סוכר או ממתיקים אחרים. במקרה זה, הוא מכיל 0 קק"ל לכל 100 גרם.
התוויות נגד תה כוסמת
המשקה מביא יתרונות גדולים לגוף, אך יש לו מספר התוויות נגד. אסור להשתמש בו על ידי אנשים עם קרישת דם גבוהה. כמו כן, תה כוסמת אסור בזמן החמרת מחלות כרוניות במערכת העיכול.
איך מבשלים תה כוסמת
חשוב לרכוש דגנים שלא עברו טיפול בחום חזק. במקרה זה הם יביאו תועלת מקסימאלית. לשעועית מעובדת כראוי אין ריח בוער. כוסמת היא קטנה, בעלת צורה מלבנית יותר מכוסמת, וצבעה צהוב זהוב.
אתה יכול לקנות תה בחנויות או בבתי מרקחת. באופן מסורתי, הוא נמכר בארוז בשקיות מנות.
תהליך בישול נכון:
- יוצקים את הגרגירים לכוס.
- ממלאים במים מחוממים ל- 90 מעלות צלזיוס (230 מ"ל).
- מכסים בצלחת. השאירו למשך 3 דקות.
- יוצקים את הנוזל בעדינות לכוס נוספת, שלאחריה תוכלו ליהנות מהטעם האקזוטי.
מכסים את השעועית שנותרה ומשאירים במקום חשוך עד לשימוש הבא.
דגנים של כוסמת טטרית שחורה ניתן לרכוש לפי משקל בצורה גולמית מטוהרת. לפני שאתה מבשל משקה ריחני וטעים, עליך להכין כראוי את הזרעים:
- יוצקים 200 גר 'דגני בוקר לתבנית. על המוצר לכסות לחלוטין את החלק התחתון.
- מטגנים על אש בינונית. הזמן תלוי עד כמה התה צריך להיות עשיר כתוצאה מכך. לשתייה חזקה, שמור את השעועית באש עד שהם בצבע כהה. לטעם עדין ורך, הדגנים אינם מטוגנים לאורך זמן. התנאי העיקרי הוא לערבב כל הזמן כדי שהמוצר לא יישרף ולא יהפוך למר.
- מסירים מהאש ומשאירים את הגרגירים במחבת עד שהם מתקררים לחלוטין.
- מנפים דרך מסננת כדי להסיר אבק שנוצר במהלך הטיגון.
כוסמת מוכנה מוזגת למיכל זכוכית ומאוחסנת מתחת למכסה. לא כדאי לקצור מיד נפח גדול, מכיוון שבאחסון ארוך טווח המוצר יכול להיות לח. כתוצאה מכך הוא יאבד מתכונותיו המועילות וטעמו הנעים.
השימוש בתה כוסמת
כדי לשמור על כושר טוב של הגוף ולהעלות חסינות, נצרך תה על פי התוכנית הבאה:
- את 30 הימים הראשונים הם שותים שלוש פעמים ביום;
- לקחת הפסקה לאותה תקופה;
- שוב לקחת שלוש פעמים ביום (30 יום);
- מושעה לחודש.
אם בעזרת תה כוסמת יש צורך לרפא כל מחלה, אז בשלושת החודשים הראשונים הוא נלקח מדי יום. ואז הם שותים לפי התוכנית: הפסקה של חודש וצריכה של חודש.
אם תה כוסמת משמש רק להנאה, אז אין הגבלות על צריכת ומינון. הגרגרים שנותרו לאחר הבישול נאכלים, לועסים בעדינות.
תה כוסמת במהלך ההריון
במהלך ההריון, מומחים ממליצים להשתמש בתה כוסמת לנשים. המשקה עוזר לסלק סימני רעילות, כמו גם להרוות את הגוף במיקרו-אלמנטים מקרו, ויטמינים. לכן, תה שימושי לא רק לאם המצפה, הוא מסייע לעובר להתפתח בצורה נכונה פיזית ונפשית.
תה כוסמת להנקה
כאשר שותים משקה בריא במהלך ההנקה, יש להקפיד על מתינות. מותר לשתות לא יותר משתי כוסות ביום.תה עובר לחלב אם ומשפיע לטובה על התפתחות התינוק.
סיכום
היתרונות של תה כוסמת לגוף הופכים אותו למשקה פופולרי במדינות שונות. זה נהדר עבור אנשים בכל הגילאים, כמו גם ילדים ונשים בהריון. כולם יצליחו לבשל את זה נכון בפעם הראשונה. העיקר לקנות מוצר איכותי, ולא מזויף, הדומה מרחוק לתה אמיתי.
