Soddisfare
- 1 Che aspetto ha il gelso e dove cresce
- 2 La composizione e il contenuto calorico del gelso
- 3 Perché il gelso è utile
- 4 Il gelso è possibile per le donne in gravidanza e in allattamento
- 5 Gelso dimagrante
- 6 Benefici della corteccia di gelso
- 7 Proprietà utili del succo di gelso
- 8 Ricette di medicina tradizionale con gelso
- 8.1 Con ipertensione e malattie cardiache
- 8.2 Con anemia
- 8.3 Per tosse e raffreddore
- 8.4 Con la cataratta
- 8.5 Per il mal di testa
- 8.6 Con pancreatite
- 8.7 Con il diabete
- 8.8 Per abbassare la temperatura
- 8.9 Da edema
- 8.10 Dai vermi
- 8.11 Unguento per lesioni cutanee
- 8.12 Glaucoma e lacrimazione
- 8.13 Per l'insonnia
- 8.14 Con impotenza e prostatite
- 9 Assunzione giornaliera
- 10 L'uso del gelso nella cosmetologia domestica
- 11 Possibile danno a gelsi e controindicazioni
- 12 Conservazione e raccolta dei gelsi
- 13 Conclusione
- 14 Recensioni
I benefici ei rischi dei gelsi sono una domanda interessante per gli appassionati di medicina domestica e medicinali insoliti. Il gelso non si trova spesso nelle ricette popolari, ma se usato correttamente può essere di grande beneficio.
Che aspetto ha il gelso e dove cresce
Il gelso tropicale o gelso è una pianta coltivata nelle regioni meridionali e nella zona centrale dell'Eurasia, nei paesi dell'Asia, nelle regioni subtropicali dell'Africa e del Nord America. Esistono 17 specie di gelso nel mondo, ma i più famosi sono i gelsi bianchi e neri. Il gelso è direttamente coinvolto nella produzione della seta, quindi la sua importanza economica difficilmente può essere sopravvalutata.
Nel video del gelso, puoi vedere che la pianta è un albero di medie dimensioni con foglie dentate arrotondate. I frutti di gelso assomigliano a more in apparenza: si tratta di acheni carnosi di colore nero, rosso o bianco, che raggiungono fino a 3 cm di lunghezza. Il gelso ha un sapore dolce, con un'acidità appena percettibile.
La composizione e il contenuto calorico del gelso
Il gelso è apprezzato non solo perché è un elemento importante nella produzione della seta. I gelsi sono di grande importanza medica. Loro includono:
- acidi organici e zuccheri vegetali;
- cenere e fibra;
- vitamine A e C;
- vitamina B1 e beta-carotene;
- vitamina PP;
- componenti minerali potassio e magnesio, sodio e calcio;
- acido folico e pantotenico.
Il contenuto calorico delle bacche di gelso è di 53 calorie per 100 g di prodotto fresco.
Perché il gelso è utile
I benefici del gelso per l'organismo si esprimono sia nella medicina popolare che in cucina. Gelso:
- rafforza la resistenza immunitaria, serve come una buona prevenzione di raffreddori, virus e infezioni - in autunno, la marmellata di gelso sarà di grande beneficio;
- ha un effetto benefico sui processi metabolici, aiuta il sano funzionamento dell'intestino e dello stomaco - qui i benefici del gelso nero sono particolarmente grandi;
- allevia la condizione con gastrite con ridotta produzione di succo gastrico, diarrea e disbiosi;
- elimina le spiacevoli conseguenze dell'avvelenamento;
- rafforza i vasi sanguigni e ha un effetto positivo sul cuore;
- purifica il sangue e rimuove le tossine dal corpo, che aiuta il fegato;
- aiuta a curare reumatismi e disturbi articolari;
- aiuta con il bruciore di stomaco e l'infiammazione del cavo orale;
- normalizza la pressione sanguigna e previene l'anemia;
- ha un effetto tonificante e rinforza il sistema nervoso.
Inoltre, il vantaggio del gelso per il corpo umano è che serve come prevenzione dell'oncologia, poiché combatte la crescita dei tumori nel corpo.
Per donne
I benefici particolari del gelso bianco per il corpo femminile sono gli effetti benefici dei frutti di bosco durante le mestruazioni o la menopausa. Il gelso allevia il dolore e l'irritabilità, ripristina la carenza di vitamine e minerali e arresta le forti emorragie.
Per uomo
Per il sesso più forte, il gelso è utile in quanto favorisce la produzione di ormoni maschili e protegge il corpo dai disturbi sessuali. Le bacche della pianta ripristinano la potenza e prevengono l'insorgenza di tumori alla prostata.
Per bambini
Il gelso è una bacca molto utile per il corpo del bambino. Fornisce al bambino vitamine, promuove una crescita e uno sviluppo sani e ha anche un gusto gradevole. La marmellata di gelso sarà di grande beneficio: i bambini la adorano molto.
Tuttavia, il prodotto può essere offerto a un bambino solo dopo 2 anni. I frutti contengono piccole ossa che irritano lo stomaco fragile del bambino e possono essere dannosi.
Il gelso è possibile per le donne in gravidanza e in allattamento
I benefici delle bacche di gelso si manifestano chiaramente per le donne in posizione, il prodotto ha un effetto benefico sia sulla futura mamma che sul feto. Ma allo stesso tempo è necessario ricordare il dosaggio, la tariffa giornaliera per le donne incinte non dovrebbe essere superiore a 300 g di gelso. È importante assicurarsi che le bacche siano mature: i gelsi acerbi sono dannosi perché causano la diarrea.
Durante l'allattamento, anche i benefici del gelso bianco sono eccezionali: la pianta aiuta a mantenere l'emoglobina nel sangue, calma i nervi, stimola l'allattamento e rafforza il corpo del bambino. Ma una donna dovrebbe introdurre gradualmente la bacca nella dieta, osservando attentamente la reazione del bambino, a volte i bambini sono allergici al gelso e quindi i frutti si trasformeranno in danni.
Gelso dimagrante
I frutti di gelso sono molto poveri di calorie e quindi sono utili se consumati con una dieta. Le proprietà dei gelsi accelerano il metabolismo, motivo per cui i chili in più vanno via rapidamente e facilmente. Esiste una dieta di gelso: per diversi giorni devi mangiare principalmente questa bacca, integrandola con carne magra, uova sode e kefir. In soli 3 giorni, il gelso, soggetto a restrizioni dietetiche, aiuta a sbarazzarsi di 2-3 chili in più.
Benefici della corteccia di gelso
Nella medicina popolare vengono utilizzati attivamente non solo i frutti, ma anche la corteccia di gelso essiccata. Contiene tutti gli stessi nutrienti delle bacche della pianta, ma in concentrazione molto elevata. Le infusioni sulla corteccia sono buone per malattie respiratorie, asma e ipertensione. Un unguento medicinale a base di corteccia e olio vegetale favorisce la guarigione precoce di ferite e ustioni.
Proprietà utili del succo di gelso
Il sano succo ottenuto dalle bacche fresche della pianta è un rimedio ricco di vitamine A, C, B e acidi organici. La bevanda aiuta bene con stomatiti e malattie parodontali, è consigliata per un uso profilattico con tendenza alle infiammazioni gengivali.
Inoltre, il succo di gelso viene spesso prescritto ai bambini. Le proprietà rinforzanti della bevanda proteggono il corpo del bambino dal rachitismo e dall'anemia.
Ricette di medicina tradizionale con gelso
Le proprietà curative dei gelsi sono utilizzate per trattare una varietà di malattie. Nella medicina domestica, ci sono molte ricette comprovate per alleviare i sintomi dei disturbi.
Con ipertensione e malattie cardiache
Il gelso contiene tutti i nutrienti necessari per il cuore sano e l'attività vascolare. I benefici del tè alle foglie di gelso sono utili per rafforzare i vasi sanguigni, purificare il sangue, normalizzare la pressione sanguigna e migliorare la frequenza cardiaca.
Il tè è fatto in questo modo: 2 grandi cucchiai di foglie tritate vengono versati con acqua bollente, coperti con un coperchio e insistiti per 20 minuti. Bere un paio di tazze al giorno prima dei pasti e i benefici del tè al gelso saranno maggiori se non si aggiunge zucchero.
Con anemia
Le proprietà del gelso essiccato o della corteccia vegetale aiuteranno a migliorare la composizione del sangue e ripristinare vigore e forza fisica. Per preparare un utile infuso, 1 cucchiaino di corteccia secca tritata o una manciata di bacche viene versato con un bicchiere di acqua bollente, quindi coperto con un coperchio e lasciato per un'ora.
Devi bere l'infuso a poco a poco - solo 1 cucchiaio grande tre volte al giorno prima dei pasti.
Per tosse e raffreddore
Con ARVI e influenza, la tintura di gelso è benefica: 2 tazze di bacche fresche vengono versate con 500 ml di vodka, 200 g di zucchero vengono aggiunti e conservati in un luogo buio per 20 giorni, scuotendo periodicamente un vaso chiuso. Quando viene consumata, la tintura non solo abbassa rapidamente la temperatura, ma ha anche un effetto mucolitico con una tosse secca.
Il gelso può essere usato per la congestione nasale. Il succo fresco ottenuto dalle bacche viene instillato nel naso in 2-4 gocce fino a 6 volte al giorno.
Con la cataratta
La cataratta è una pericolosa malattia degli occhi che può portare alla completa cecità. Le proprietà benefiche delle foglie di gelso aiuteranno a prevenire lo sviluppo della malattia.
- Tritate 2 cucchiai grandi di foglie fresche o secche.
- Versare 500 ml di acqua bollente e cuocere per un quarto d'ora.
- Insistono sotto il coperchio per un'altra ora, quindi filtrano.
Bevono il rimedio curativo due volte al giorno, al mattino e alla sera. Per ottenere l'effetto, è necessario utilizzare il brodo ogni giorno per 1-3 mesi, quindi fare una pausa.
Per il mal di testa
Le proprietà medicinali dei gelsi aiutano a sbarazzarsi dell'emicrania. È necessario prendere una manciata di corteccia tritata o radici di piante e versare 1 litro di acqua bollente, quindi far bollire per 10 minuti.
La bevanda viene insistita per un'altra ora, quindi filtrata, quindi per 2 mesi prendono 1 bicchiere tre volte al giorno. Le proprietà della radice di gelso e della corteccia della pianta rafforzano i vasi sanguigni e normalizzano la pressione, quindi il mal di testa si attenua.
Con pancreatite
In caso di pancreatite acuta, l'uso della maggior parte dei prodotti è severamente vietato e anche l'assunzione di gelsi durante periodi di forte dolore non ne vale la pena, sarà dannosa. Tuttavia, durante il periodo di remissione, il gelso sarà di grande beneficio, poiché migliorerà la digestione e sosterrà le funzioni del pancreas.
Con la pancreatite, i gelsi possono essere consumati sotto forma di composte, i gelsi essiccati saranno utili. Puoi usare decotti e infusi sui frutti di bosco prima dei pasti per facilitare il processo digestivo.
Con il diabete
I benefici del gelso per il diabete mellito sono che la pianta contiene una grande quantità di riboflavina e regola i livelli di zucchero nel sangue. Il gelso è particolarmente raccomandato per l'uso nel diabete di tipo 2.
Con questa malattia, puoi usare le bacche di gelso o puoi prendere un'infusione utile.
- 2 cucchiai grandi di bacche essiccate vengono schiacciati e versati in un bicchiere di acqua bollente.
- Insistere per 4 ore.
- Filtrare con una garza e bere diversi sorsi durante il giorno.
Per abbassare la temperatura
Ad alte temperature, un'infusione debole e debole di bacche di gelso aiuta bene. Mescolare diversi frutti con lo zucchero, versare sopra l'acqua calda, mescolare ancora e bere fino a quando la temperatura non scende. A proposito, i benefici dei gelsi secchi non sono meno di quelli freschi.
Da edema
Un infuso di frutti di gelso freschi migliorerà la funzione renale e aiuterà a liberarsi del gonfiore.
- Impastare 2 cucchiai grandi di bacche.
- Versare sopra un bicchiere di acqua bollente e coprire con un coperchio.
- Insistere per 4 ore e poi filtrare.
Per non causare danni inutili ai reni, è necessario bere il medicinale quattro volte al giorno, mezzo bicchiere.
Dai vermi
Il gelso è un efficace rimedio casalingo per i vermi. È molto semplice preparare un infuso medicinale, basta versare acqua bollente su alcune foglie fresche di una pianta o sui suoi rametti tagliati. Il rimedio viene insistito per diverse ore, quindi bevono mezzo bicchiere al mattino e alla sera prima di mangiare.
Unguento per lesioni cutanee
Le proprietà rinforzanti del gelso vengono utilizzate anche esternamente per ustioni e ferite, psoriasi e dermatiti, ulcere ed eczemi.
- Prendi 2 cucchiai grandi di corteccia secca tritata della pianta.
- Versare 100 ml di olio di girasole pre-bollito.
- Insistere in frigorifero per 3 giorni.
Un prodotto denso già pronto viene lubrificato più volte al giorno sulle aree della pelle interessate o vengono applicati impacchi medici per un paio d'ore.
Glaucoma e lacrimazione
Il seguente rimedio sul gelso aiuterà a migliorare la condizione degli occhi, alleviarli dalla stanchezza cronica ed eliminare la lacrimazione:
- Una manciata di foglie secche della pianta viene versata con 1 bicchiere d'acqua;
- Tenere a bagnomaria per 10 minuti;
- Quindi vengono raffreddati e 5 gocce vengono instillate in ciascun occhio ogni giorno.
Le foglie calde che rimangono nel brodo possono essere messe sulle palpebre per un quarto d'ora subito dopo la sua preparazione.
Per l'insonnia
Le proprietà del gelso hanno un effetto calmante sul sistema nervoso, alleviano lo stress e aiutano con i disturbi del sonno. Un utile rimedio è preparato come segue:
- per mezz'ora, far bollire 500 g di bacche secche a fuoco basso;
- quindi l'infuso risultante viene versato in un altro contenitore, le bacche rimaste sul fondo della casseruola vengono versate in altri 500 ml di acqua;
- far bollire per un'altra mezz'ora, unire tra loro due porzioni di infuso;
- filtrare il prodotto al setaccio, quindi aggiungere all'infuso 300 g di miele;
- Portare nuovamente a ebollizione a fuoco basso, togliere dal fuoco e raffreddare.
I benefici dello sciroppo di gelso appariranno se lo prendi tre volte al giorno, 1 cucchiaino. In questo caso, tutti e 3 i ricevimenti dovrebbero cadere nella seconda metà della giornata.
Con impotenza e prostatite
Una miscela di 1 kg di purea di bacche di gelso bianco e 250 g di miele aiuta bene dai problemi nella zona genitale. Devi mangiare 3 cucchiaini della medicina tre volte al giorno, nel pomeriggio.
Assunzione giornaliera
I benefici per la salute e i danni dei gelsi dipendono dalla quantità di utilizzo. Il corpo non sarà danneggiato se i frutti della pianta vengono consumati fino a 3 bicchieri al giorno.
L'uso del gelso nella cosmetologia domestica
Le proprietà benefiche degli alberi di gelso si manifestano chiaramente nelle ricette di bellezza popolari. I prodotti cosmetici a base vegetale ammorbidiscono e purificano la pelle, ringiovaniscono il viso, rinforzano i capelli deboli e fermano la caduta dei capelli.
Maschere per il viso
Una maschera utile per la pelle grassa e normale è molto popolare.
- 2 cucchiai grandi di bacche fresche vengono schiacciate, trasformandole in pappa.
- Ai frutti di bosco si aggiungono tuorlo d'uovo e un filo d'olio, si mescolano gli ingredienti.
- La maschera viene applicata sulla pelle pulita per un quarto d'ora.
Uno scrub fatto in casa a base di frutti di gelso bianco aiuta con irritazioni e acne.
- Tritare 2 cucchiai grandi di frutta bianca e mescolare con 1 cucchiaio grande di corteccia secca.
- Massaggiare la miscela con movimenti circolari sul viso e dopo un paio di minuti risciacquare con acqua tiepida.
Particelle di corteccia e bacche rimuovono lo strato corneo dell'epidermide, lasciando la pelle molto morbida e levigata.
Gelso per la bellezza e la salute dei capelli
Per rafforzare i capelli soggetti a rottura e perdita, la seguente maschera aiuterà:
- mezzo bicchiere di bacche di gelso fresche viene schiacciato allo stato di purea, diluito in mezzo bicchiere di acqua tiepida;
- il prodotto si applica sui capelli umidi dopo il lavaggio su tutta la lunghezza;
- massaggiare la maschera alle radici, quindi lasciarla sui capelli per un quarto d'ora.
Possibile danno a gelsi e controindicazioni
Per la maggior parte delle persone, le proprietà di un gelso in qualsiasi forma porteranno benefici incondizionati. Tuttavia, a volte il danno può provenire dai frutti e dalle foglie della pianta. Le controindicazioni all'uso dei gelsi sono:
- forme complicate gravi di diabete mellito;
- una tendenza alla diarrea;
- allergia individuale;
- insufficienza renale.
I benefici e i danni del gelso per il corpo dipendono dal dosaggio - può verificarsi indigestione dall'uso eccessivo di gelso.
Conservazione e raccolta dei gelsi
Diverse parti della pianta vengono raccolte in diversi periodi dell'anno. La corteccia viene raccolta al meglio in primavera; le radici di gelso vengono scavate per scopi medicinali in autunno. Foglie e frutti vengono raccolti durante il periodo di fioritura e fruttificazione dell'albero, da fine maggio ad agosto.
Gelsi secchi all'aperto in una zona ombreggiata. Tuttavia, questo vale per foglie, radici e corteccia, ma si consiglia di essiccare i frutti di gelso in forno o sul fornello; con l'essiccazione tradizionale, spesso in essi inizia il processo di fermentazione.
Le parti essiccate della pianta vengono conservate in sacchetti di carta o sacchetti di stoffa. Il gelso conserva le sue proprietà benefiche durante tutto l'anno.
Conclusione
I benefici e i danni del gelso sono determinati principalmente dai dosaggi: in grandi quantità, la pianta provoca diarrea. Con un uso moderato, il gelso in qualsiasi forma andrà a beneficio del corpo e non causerà danni.
Recensioni
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