Soddisfare
I reni sono chiamati l'organo a forma di fagiolo accoppiato, che appartiene al sistema urinario. La funzione principale è purificare il sangue. Le malattie renali sono causate da patologie congenite, caratteristiche dello stile di vita, visite premature dal medico ai primi segni di malattia. Il funzionamento dell'organo è influenzato dalla nutrizione. È importante includere nella dieta alimenti adatti ai reni. Ciò consente di prevenire la comparsa di segni di malattia.
Effetti degli alimenti sulla salute dei reni
Ogni anno, i medici registrano un aumento del numero di varie patologie del sistema urinario. Gravi violazioni possono compromettere in modo significativo il benessere generale.
La condizione dei reni dipende in parte dalla natura della dieta. L'inclusione di cibi sani nella dieta aiuta a rafforzare il sistema immunitario, riducendo il rischio di sviluppare anomalie infettive.
I reni sono un filtro purificatore del sangue. L'organo accoppiato ha una struttura complessa. Contiene 160 km di navi. Ogni giorno, più di 180 litri di sangue attraversano ogni rene per purificarlo dalle sostanze tossiche.
L'organo del sistema urinario aiuta a mantenere l'equilibrio idrico e la pressione sanguigna. I reni sono coinvolti nella sintesi della vitamina D. Le loro malattie sono spesso associate a predisposizione genetica e lesioni infiammatorie.
La disfunzione renale causa:
- intossicazione del corpo;
- violazione dello scambio idrico.
Con un cambiamento patologico nel lavoro dell'organo accoppiato, appare edema e si osserva anche un aumento della fatica. Questi segni indicano la depressione del sistema nervoso.
L'aderenza a una certa dieta non dovrebbe essere solo con una storia di malattia renale. I fattori sono essenziali:
- predisposizione genetica;
- patologie somatiche pericolose (aterosclerosi, ipertensione, diabete mellito).
Ciò che i reni umani amano dal cibo
Una dieta ben ponderata aiuta a mantenere la salute del sistema urinario e prevenire lo sviluppo di malattie. Gli alimenti per una buona funzionalità renale includono vari nomi.
Acqua e bibite
I nefrologi raccomandano di bere liquidi con moderazione:
- donne - 8 bicchieri;
- uomini - 13 bicchieri.
Il rispetto del regime di consumo è importante per una buona salute dei reni. Tuttavia, la quantità di acqua consumata non deve superare i valori consentiti.
Il brodo d'avena contiene vitamina B6 e ferro. Queste sostanze sono utili per il trattamento e la prevenzione delle malattie del sistema urinario. Il brodo rafforza i vasi sanguigni e stimola l'escrezione dei sali dal corpo.
La linfa di betulla (senza zuccheri aggiunti) è considerata un buon diuretico. La bevanda aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
Con patologie renali, puoi bere gelatina, compreso l'agar-agar. Il componente specificato purifica i tessuti dalle tossine.
Verdure e verdure
I migliori alimenti per i reni includono fonti vegetali:
- Cavolfiore... Il vegetale contiene vitamine che migliorano i processi metabolici nei nefrociti, ad esempio B, K, retinolo e acido ascorbico. I nutrienti benefici hanno un effetto benefico sulla velocità di formazione dell'urina (primaria). Gli antiossidanti presenti aiutano a neutralizzare i radicali liberi, riducendo il rischio di tumori maligni e malattie tubulari distruttive. Il cavolfiore è anche caratterizzato da un'abbondanza di fibre e composti antinfiammatori.
Il prodotto va consumato preferibilmente crudo. - Peperone... Il vegetale contiene sostanze preziose che riducono al minimo il rischio di infiammazione asettica. La patologia è spesso osservata sullo sfondo del diabete mellito o dell'aterosclerosi. I peperoni sono classificati come alimenti che migliorano i reni con alte dosi di retinolo e acido ascorbico.
Una caratteristica della verdura è il suo basso contenuto di potassio - aglio... Il prodotto è considerato un farmaco per varie malattie. Il suo utilizzo è la prevenzione della nefropatia renale diabetica. La combinazione con il succo di limone aiuta a stabilizzare
Ridurre i danni alle arterie renali
I verdi sono una fonte di retinolo. È usato sia per scopi terapeutici che profilattici. Ad esempio, l'aneto contiene oli essenziali che possono sciogliere i calcoli ed eliminare le coliche renali. Anche il sedano e il finocchio sono verdure pregiate.
Bacche e frutti
I seguenti cibi sani per i reni sono chiamati:
- Mirtillo... Le bacche prevengono il verificarsi di patologie dei calcoli renali a causa della dissoluzione e della successiva rimozione della sabbia. Gli antiossidanti contenuti proteggono i tubuli dai cambiamenti atrofici e distruttivi che spesso accompagnano il diabete e l'ipertensione. I mirtilli contengono tracce di potassio, sodio e fosforo, che sono particolarmente importanti per le malattie renali.
Le bacche mantengono le loro preziose proprietà dopo il congelamento e il trattamento termico - Uva (rossa). Il prodotto si distingue per una quantità significativa di flavonoidi, che riducono la gravità del processo infiammatorio. L'uso delle bacche è consigliato per la pielonefrite cronica rafforzando le cellule renali, normalizzando i processi metabolici, prevenendo il diabete e l'ipertensione.
Si consiglia di consumare l'uva nella sua forma pura per migliorare il funzionamento delle ghiandole surrenali e del fegato - Un ananas... Il frutto tropicale è povero di potassio. Il prodotto è ricco di manganese e vitamine del gruppo B.
L'ananas è incluso nella dieta per prevenire l'infiammazione dei reni - Mirtilli... Le bacche hanno proprietà antisettiche. Il vantaggio è la presenza di flavonoidi. Le sostanze prevengono il verificarsi di uretrite e cistite.
Si consiglia di utilizzare i mirtilli rossi per le malattie del profilo nefrologico
Frutta a guscio e frutta secca
La frutta secca contiene quantità significative di sostanze preziose. I migliori alimenti per i reni includono mele essiccate e prugne. Per mantenere la salute dell'organo del sistema urinario, si consiglia di mangiare i pinoli.
Carne e pesce
Il pesce è una fonte di Omega-3. Gli acidi grassi aiutano a ridurre la gravità del processo infiammatorio. Ridurre i livelli di colesterolo e pulire i tessuti dai radicali liberi è essenziale.
I PUFA rallentano la progressione della malattia renale. Quando si sceglie il pesce, è necessario prestare attenzione ai seguenti tipi:
- aringa;
- salmone;
- salmone.
Il manzo fa bene ai reni. È consentito includere l'agnello e il maiale magro nella dieta. La carne rossa viene consumata in quantità limitate.
Oli vegetali
Gli alimenti sono una fonte di nutrienti preziosi. I nefrologi consigliano di prestare attenzione ai seguenti tipi di oli:
- Oliva... La composizione contiene una piccola quantità di proteine e fosforo. L'inclusione nella dieta è obbligatoria in presenza di obesità.
La presenza di acido oleico spiega l'effetto antinfiammatorio dell'olio d'oliva - Semi di lino... Il prodotto include acidi grassi polinsaturi, tocoferolo. Il vantaggio sta nell'eliminazione delle sostanze nocive, nella normalizzazione dei processi metabolici.
L'olio di semi di lino può essere usato come condimento per l'insalata - Sesamo... Il prodotto fa bene ai reni. È raccomandato per l'uso con diabete mellito concomitante.
L'olio di sesamo favorisce la perdita di peso e previene la formazione di coaguli di sangue
Latticini
La dieta si basa sui carboidrati, non sugli alimenti proteici. Per le malattie del sistema urinario, la preferenza dovrebbe essere data a yogurt, ricotta, panna acida con una bassa percentuale di grassi.
Gli alimenti che fanno bene ai reni sono mostrati nella tabella:
Quali alimenti facilitano la funzione renale durante la gravidanza
Lo stato fisiologico provoca un'esacerbazione di malattie del sistema urinario, che è associata a cambiamenti ormonali e indebolimento del sistema immunitario. La voglia di cibi dolci e salati favorisce lo sviluppo di patologie.
Si consiglia alle donne incinte di consumare:
- carne, pesce o pollame bolliti;
- oli vegetali;
- uova e latticini;
- cavolo;
- albicocche, pere, mele, uva, pesche;
- frutta secca (prugne, albicocche secche);
- melone, anguria;
- gelatina, composta di rosa canina.
Alimenti per malattie renali
Spesso le malattie del sistema urinario sono accompagnate da altri disturbi somatici. Il menu è realizzato tenendo conto delle malattie esistenti
Con diabete mellito
Una corretta alimentazione può migliorare significativamente il benessere e fermare la progressione delle malattie. Gli alimenti più utili per i reni nella nefropatia diabetica sono chiamati:
- carne magra (pollo, coniglio, tacchino) tre volte a settimana;
- pesce (bollito, schiacciato, al forno);
- uovo (1 pezzo invece di pesce o carne);
- grano saraceno, riso, orzo perlato;
- verdure;
- fiocchi di latte;
- bevande a base di latte fermentato;
- soia;
- oli vegetali;
- bacche e frutti (mele, mirtilli, mirtilli rossi, ribes).
Con insufficienza renale
La dieta deve essere rigorosa. I seguenti fattori sono essenziali:
- dieta;
- trattamento termico;
- restrizione di cibi proteici, sale e potassio.
Gli alimenti più utili per l'insufficienza renale umana:
- erbe aromatiche, verdure (zucca, barbabietole, cetrioli, cavoli, melanzane, zucchine);
- frutta e bacche (anguria, fragola, melone, mele);
- frutta secca (uva passa, albicocche secche);
- dolci (caramelle, gelatina, marmellata, miele, marshmallow);
- latticini (kefir, panna acida, ricotta, panna, yogurt, yogurt);
- carne dietetica (tacchino, coniglio, pollo);
- uova e oli vegetali.
Con malattia di pietra
Dieta significa bere abbastanza acqua (circa 2 litri). Dovresti mangiare frazionalmente e in piccole porzioni.
I cibi sani per le malattie renali includono:
- pane di crusca;
- latticini;
- noccioline;
- verdure (piselli, cavoli, patate);
- bacche e frutti (albicocche, angurie, banane, prugne, uva);
- pesce e carne magri;
- cereali (grano saraceno, farina d'avena).
Con pielonefrite
L'elenco dei prodotti consigliati include:
- carne magra, pesce e pollame;
- minestre di latte e verdure;
- pasta;
- il pane di ieri (senza sale);
- uova;
- verdure (zucchine, barbabietole, carote, patate) e verdure;
- cereali;
- frutta fresca e composte, mousse, gelatine.
Quali cibi non piacciono ai reni
In presenza di patologie, l'assunzione nell'organismo dovrebbe essere limitata:
- sodio (dose massima giornaliera - 2 g);
- potassio (assunzione giornaliera - non più di 2 g);
- fosforo (fino a 1 g durante il giorno).
I nefrologi sottolineano che non tutti gli alimenti migliorano la funzione renale. Per mantenere le funzioni e l'integrità anatomica dell'organo appaiato, si raccomanda di limitare l'uso di:
- sale... L'inclusione nella dieta di una quantità significativa di carni affumicate, prodotti semilavorati provoca ritenzione di liquidi nel corpo. Ciò aumenta lo stress sui reni, che è accompagnato da ipertensione.
L'utilizzo di salsicce e carni affumicate provoca picchi di pressione dovuti all'elevato contenuto di sale - Scoiattolo animale... Sottoprodotti, manzo, maiale, aumentano le sostanze nel sangue che sono tossine per i tubuli renali.
I piatti di carne possono causare disfunzioni del sistema escretore - Bevande gassate, caffè, cibi piccanti e aceto... Questi prodotti irritano le mucose del sistema escretore.
Bere gas con i gas aumenta il rischio di infiammazione - Alcol. L'etanolo contenuto distrugge gli elementi cellulari dei reni attraverso effetti citotossici. Spesso, dopo aver bevuto alcolici, si nota la disidratazione, che provoca disturbi nel funzionamento dell'organo accoppiato.
Le bevande alcoliche possono portare a insufficienza renale
Conclusione
Il funzionamento dell'organo del sistema escretore dipende da una corretta alimentazione. È importante includere nella dieta alimenti adatti ai reni. Impediscono lo sviluppo di processi infiammatori e riducono il rischio di alterazioni atrofiche saturando il corpo con preziosi nutrienti.
