Soddisfare
- 1 Cos'è bifidok
- 2 Composizione e contenuto calorico del bifidok
- 3 Proprietà utili di bifidok
- 4 Bifidoc durante la gravidanza e l'allattamento
- 5 È possibile dare il bifidok ai bambini ea che età
- 6 Come bere il bifidok
- 7 Come preparare il bifidoc a casa
- 8 Qual'è la differenza tra bifidok e kefir
- 9 Conclusione
- 10 Recensioni
I latticini sono apprezzati sia dagli adulti che dai bambini per le loro qualità benefiche e l'ottimo gusto. I benefici e i danni della bifidoca sono stati a lungo discussi da medici e operatori dell'industria alimentare, ma oggi la sua naturalezza e le proprietà medicinali sono innegabili. Sta sostituendo sempre più il kefir e lo yogurt a cui siamo abituati, ei nutrizionisti sottolineano i suoi enormi benefici del bifidok per la microflora intestinale.
Cos'è bifidok
Bifidok è una bevanda a base di latte a base di latte vaccino fermentando con l'aiuto di speciali "funghi" di kefir e aggiungendo alla composizione bifidobatteri dalle proprietà estremamente utili.
Composizione e contenuto calorico del bifidok
La presenza di un gran numero di bifidobatteri è la principale proprietà benefica della bevanda. Tuttavia, questo prodotto a base di latte fermentato ha una ricca composizione:
- aminoacidi - i benefici degli amminoacidi non essenziali e insostituibili: rigenerazione dei tessuti e delle cellule del corpo;
- Vitamine del gruppo B. partecipare a tutti i processi metabolici, in particolare al metabolismo energetico;
- vitamina C - la sostanza principale per il mantenimento del sistema immunitario, aiuta nella lotta contro i virus;
- vitamina K - antiossidante, i suoi benefici sono di migliorare le proprietà reologiche e la coagulazione delle cellule del sangue;
- enzimi partecipare a tutti i processi metabolici del corpo.
Il contenuto calorico di 100 ml di bifidoc è di 50 kcal.
Proprietà utili di bifidok
Bifidok è un tesoro di salute per una persona ed è spesso prescritto dai medici per scopi medicinali a causa della sua preziosa composizione.
Oltre a purificare il corpo e perdere peso, i benefici del bifidok per il corpo sono i seguenti:
- normalizzazione dell'equilibrio di microrganismi patogeni e non patogeni nell'intestino dopo trattamento antibiotico;
- eliminazione di diarrea e costipazione;
- miglioramento del colore della pelle, della sua elasticità;
- ridurre il rischio di sanguinamento;
- effetto positivo sull'attività del cuore e dei vasi sanguigni;
- prevenzione della carenza di vitamine;
- miglioramento dell'equilibrio acido-base, processi metabolici.
Bifidoc durante la gravidanza e l'allattamento
Bifidok è utile e sicuro durante la gravidanza, in quanto ha un basso contenuto calorico, ideale per un menù dietetico. Una madre che allatta può prendere il bifidok di notte a beneficio del bambino. Questo dovrebbe essere fatto dal secondo mese di allattamento al seno, 1-2 bicchieri non più di tre o quattro volte a settimana.
È possibile dare il bifidok ai bambini ea che età
Controindicazioni e danni durante l'uso di bifidok da parte di bambini di età superiore a tre anni non sono stati identificati.
Il danno di questo prodotto lattiero-caseario non è stato dimostrato, le controindicazioni sono l'intolleranza individuale e la prima infanzia. Si sconsiglia ai bambini di assumere bifidok a causa del fatto che durante l'allattamento si forma una microflora naturale e la proprietà del latte acido di cambiare la sua composizione può essere dannosa.
Come bere il bifidok
I benefici e i danni della bifidoca, come qualsiasi altra sostanza, sono determinati dal tasso di consumo. Con il suo uso eccessivo, possono verificarsi flatulenza, dolore addominale, diarrea. In questo caso, i farmaci non sono necessari, devi solo fare una pausa dall'uso dei latticini.
Per migliorare la funzione intestinale e come misura preventiva, è necessario assumere 2-3 bicchieri di bifidok a settimana. Per ripristinare la normale flora intestinale dopo l'assunzione di farmaci - 200 ml al giorno per un mese. Se la ricezione è necessaria per perdere peso, è necessario bere un bicchiere di prodotto a base di latte fermentato la sera, un'ora o due prima di coricarsi.
Come preparare il bifidoc a casa
Il bifidok naturale e sano può essere facilmente preparato a casa.
- È necessario acquistare i bifidobatteri in forma liquida in farmacia e aggiungerli a un bicchiere di latte (1 dose = 300 ml).
- Coprire con un panno spesso o un coperchio e lasciare a temperatura ambiente per un giorno.
Il giorno successivo riceverai un latticino ricco di bifidobatteri utili.
Bifidoc deve essere conservato in frigorifero a una temperatura di 6… 8 ° C. Più a lungo rimane, maggiore è il beneficio per il corpo. Una preparazione impropria può essere dannosa, quindi il bifidok deve essere preparato rigorosamente secondo la ricetta.
Qual'è la differenza tra bifidok e kefir
Bifidok e kefir sono prodotti a base di latte fermentato con la stessa consistenza, gusto e metodo di preparazione. La differenza sta nel contenuto di bifidobatteri. In parole semplici, il bifidok è kefir contenente un gran numero di microrganismi benefici che proteggono l'intestino dagli effetti dannosi dei batteri patogeni.
Bifidok per capelli, unghie e pelle del viso
La pulizia del corpo dalle tossine porterà inevitabilmente a una migliore pelle, capelli e unghie. Pertanto, è utile non solo portare il bifidok all'interno, ma anche creare maschere. La vitamina C sblocca i pori, rinforza le unghie e le vitamine del gruppo B rendono i capelli lucenti e rinforzano i follicoli piliferi.
Maschera detergente viso:
- mezzo bicchiere di bifidok;
- 1 tuorlo;
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di acqua
Mescolare tutti gli ingredienti e applicare sul viso per 15 minuti. Risciacquare la maschera con acqua tiepida.
Maschera per capelli secchi:
- bardana o olio di ricino - 1 cucchiaio;
- bifidok - 3 cucchiai;
- tuorlo - 1 pezzo.
Mescolare tutti gli ingredienti e applicare sulla testa. Avvolgere con un foglio o un cappuccio, lasciare agire per 60 minuti. Dopo un'ora, lavati i capelli con lo shampoo.
Conclusione
I benefici e i danni del bifidok oggi non dovrebbero essere in dubbio. È apparso sugli scaffali dei negozi relativamente di recente, ma sta rapidamente guadagnando popolarità ed è in anticipo rispetto al kefir a cui siamo abituati. Questo può essere facilmente spiegato dal numero di proprietà utili. I bifidobatteri sono necessari per una persona a qualsiasi età per proteggere il suo tratto gastrointestinale da microbi patogeni e tossine.