A korianderméz előnyei és ártalmai

A méhészeti termékek között meglehetősen ritka fajtákat találhat. Az értékes anyagok koncentrációjában és a hasznos tulajdonságok jelenlétében nem alacsonyabbak a legnépszerűbb és legismertebb fajtáknál. A korianderméz kereskedelmi forgalomban ritkán fordul elő. A csemegének jellegzetes aromája és íze van. A korianderméz hasznos tulajdonságait és az ellenjavallatokat ismerni kell a viszkózus massza fogyasztása előtt. A termék segít növelni az immunitást, kiküszöbölni az emésztőrendszer működésében fellépő zavarokat, kezelni az ARVI-t.

A korianderméz leírása, állaga, íze és színe

Különböző növények méznövényként működhetnek a méhek számára. Például a gyógynövénykoriander, amely jobban ismert fűszerként, szintén egészségügyi előnyök forrása.

A főzés során a "koriander" kifejezést gyakrabban használják. Ezek a növény szárai és levelei. A koriander gyümölcs.

A Kinza nem fedi le a terület jelentős területét. Ez sokkal megnehezíti a rovarok nektárgyűjtését. A méheket nem vonzzák a rózsaszín és a fehér virágok, amelyeknek gazdag illata van. A virággyűjtés megszervezése érdekében a méhészek a kaptárakat közelebb helyezik ahhoz a területhez, ahol a koriander nő.

Mivel a növény inkább a meleg időjárást kedveli, gyakran megtalálható a Kaukázusban vagy a Krímben. A virágzást június-augusztusban ünneplik.

A korianderméz a következő megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkezik:

1. Szín... A viszkózus masszát sötét borostyán vagy világosbarna árnyalat különbözteti meg, arany színárnyalat jelenlétében.
2. Szag... Az illóolajok jelenléte miatt a csemege sajátos fűszeres aromával rendelkezik.
3. Íz... A méhészeti termék karamellára hasonlít.
4. Következetesség... A frissen szedett nektár elég folyékony. Kristályosítás után az állaga kemény lesz.

A korianderméz vasat, olajos észtereket, rézet és mangánt tartalmaz, amelyek a csemegének jellegzetes ízét és aromáját adják

Kémiai összetétel

A Cilantro egy fűszeres növényhez tartozik. A mézes növény összetételének köszönhetően specifikus tulajdonságokat ad a méhészeti terméknek.

A növény egyedülálló egyediséget ad a méznek. Ezáltal a csemege kiemelkedik a többi méhészeti termék közül. A korianderméz a következő tápanyagokat tartalmazza:

• szénhidrátok, például glükóz, cukrok, fruktóz és poliszacharidok;
• nedvesség;
• fehérjék;
• vitaminok, például a B csoport vegyületei, aszkorbinsav;
• ásványi anyagok és nyomelemek, amelyek között vasat, káliumot, rézet, cinket és foszfort neveznek;
• enzimek;
• aminosavak (izoleucin, lizin, arginin, tirozin);
• olajészterek.

A korianderméz tápértékét az átlag alattinak tekintik, és 310 kcal / 100 termék

Miért hasznos a korianderméz?

A méhészeti termék gyógynektár. A jótékony tulajdonságok a fruktóz és a glükóz megfelelő egyensúlyának, illóolajok jelenlétének köszönhetők. A korianderméz fogyasztása hozzájárul:

• a test védekezésének növelése;
• ARVI megelőzés;
• a gyulladásos folyamatok súlyosságának csökkenése;
• a test telítettsége hasznos anyagokkal;
• az emésztőrendszer normalizálása;
• megnövekedett hemoglobinszint;
• a vércukor-koncentráció csökkenése;
• a bőr regenerációjának felgyorsítása;
• a látás helyreállítása;
• az álmatlanság megszüntetése;
• a pszicho-érzelmi állapot javítása;
• az erek megtisztítása a koleszterin plakkoktól.

Hogyan nyerhető a korianderméz

A virágok megjelenésének időszakában a növény meglehetősen szúrós szagot áraszt, amely elriasztja a méheket. A kellemetlen illat a virágzás vége felé kevésbé hangsúlyos. A mézes növények gyűjtése másfél hónapot vesz igénybe.

A növény június közepétől július végéig termel nektárt. Kedvező körülmények között hektárról akár 500 kg finom csemege is betakarítható.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

A korianderméz nemcsak csemegének tekinthető. Ez egy hatékony gyógymód, amelyet aktívan alkalmaznak az alternatív gyógyászatban.

Erekció helyreállítása

A méhészeti termék jótékony hatással van a férfi testre. Rendszeres használata javítja a hatékonyságot. Ennek oka a nemi hormonok szintjének normalizálása és a gyulladásos folyamatok súlyosságának csökkenése. Ismeretes, hogy a prosztatagyulladás gyakran szexuális diszfunkcióhoz vezet a férfiaknál.

A hatékonyság javítása érdekében ajánlott aloe juice-val kombinálva méhészeti terméket használni. Természetes vörösbort is adnak a hatás fokozásához.

A korianderméz fokozza a véráramlást a medence területén, ami lehetővé teszi az erekció helyreállítását

Az aranyér megszüntetése

A proktológiához kapcsolódó gyakori betegség a végbél plexusainak kóros állapotával jár. Az aranyérrel vérdugulás, a csomópontok gyulladása és a végbélnyílásból történő elvesztése jár. A betegség férfiaknál és nőknél egyaránt előfordul. A patológia súlyos kellemetlenséggel és fájdalommal jelentkezik.

Az aranyér megszüntetése érdekében használhatja a korianderméz és a céklalé keverékét. A kompozíciót a kívül található csomópontokra alkalmazzák.

A korianderméz használata megszünteti az aranyér kísérő fájdalmát

A bőr tisztítása a pattanásoktól

A méhészeti terméket hatékonyan használják a kozmetológiában. A maszkok összetételébe való felvétele az életkorral kapcsolatos változások és pattanások esetén ajánlott. Bizonyított, hogy a korianderméz segít az arc tisztításában, a ráncok megszüntetésében és a bőr rugalmasságának helyreállításában.

A mézmaszk alkalmazása a fiatalítás egyszerű módja. A bőrre gyakorolt ​​jótékony hatás fokozása érdekében a gyógynövények infúzióit is be kell vonni a külső gyógymódokba. A következő növények pozitívan befolyásolják az arc állapotát:

• kamilla;
• zsálya;
• kéri körömvirág.

A koriandermézet kozmetikai célokra használják gyulladáscsökkentő és öregedésgátló tulajdonságai miatt

Fokozza az immunitást

A koriandernektár használata az akut légúti vírusfertőzések megelőzése és a gyulladásos folyamatok kialakulása. Ennek oka az egészséges csemege gazdag összetétele. A méhészeti termék gazdag aszkorbinsavban és nikotinsavakban, a B csoport vegyületeiben, aminosavakban.

Az immunrendszer normalizálásához elegendő 1,5 teáskanál koriandernektárt fogyasztani citrompép hozzáadásával

Az érelmeszesedés megelőzése

A szív- és érrendszeri betegségek veszélyesek a szívroham előfordulása miatt.Citrom, gyömbér, fokhagyma és korianderméz keveréke használható a lepedékképződés megelőzésére. Az összetevőket vékony szeletekre kell vágni, és üvegedénybe kell helyezni. Minden réteget egy kanál nektárral kell önteni.

Az erek rugalmasságának fenntartása érdekében használjon naponta egy teáskanál koriander nektár keverékét

A korianderméz használatának ellenjavallatai

Bizonyos esetekben a méhészeti termékek használata nem ajánlott. Fontos megjegyezni, hogy a korianderes méz jótékony tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik. Használata nemkívánatos reakciókat okozhat a következő esetekben:

• allergia a csemege összetevőire;
• hipotenzió;
• szoptatás vagy terhesség;
• elhízottság.

.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis és a bolt

A korianderméz hasznos és káros is lehet. Negatív hatással lehet a szervezetre, ha rossz minőségű méhészeti terméket fogyasztanak, vagy ha nem tartják be a tárolásához szükséges feltételeket. Az édes masszát zárt üvegtartályba helyezzük. Száraz, hűvös és sötét helyen, legfeljebb 18 ° C hőmérsékleten tárolják.

Mivel a korianderméz meglehetősen ritka, gyakran hamisítják. A természetellenes termék jelei a következők:

1. Lassú cukrozás... A korianderméz a téli szezonban nem lehet folyékony állagú.
2. Barna vagy zöldes árnyalat... Ez a természetes koriander kezelés sötét borostyán vagy világosbarna színű.
3. Fűszeres jegyzetek hiánya... A korianderméz a korianderban található egyedülálló összetevőket tartalmazza. Ezek az anyagok, például az illóolajok, egyedi ízt adnak a terméknek.

Következtetés

A korianderméz hasznos tulajdonságai és az ellenjavallatok meghatározzák a csemege értékét. A nektár egy ritka méhészeti termékhez tartozik. Előnye egyedülálló összetételében és a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásában rejlik.