Milyen ételek növelik az inzulin mennyiségét az emberi testben: egy lista

Az inzulin egy fehérjehormon, amelyet az emberi hasnyálmirigy sejtjei termelnek. Feladata a szérum cukor koncentrációjának szabályozása. Az étrendbe bele kell venni az inzulint növelő ételeket. Segítségükkel javíthatja a szénhidrátok felszívódásának folyamatát a test sejtjeiben.

Milyen ételek tartalmaznak inzulint

Kutatások kimutatták, hogy egyes ételek természetes inzulin megfelelőt tartalmaznak. Használatával megakadályozható a vércukorszint ugrásszerű növekedése.

A természetes inzulint tartalmazó termékek listája a következőket tartalmazza:

• Csicsóka;
• fahéj;
• áfonya levelek.

Az összetételükben szereplő fitohormonok pozitív hatással vannak a test sejtjeinek glükózfelszívódására. Hatásukra az ételből származó cukrok gyorsan behatolnak a szövetekbe és energiaforrássá válnak. Ezzel elkerülhető a hiperglikémia.

Prevenciós célokra naponta 300 g főtt vagy sült csicsóka fogyasztása ajánlott. Cserélheti ¼ tsp. fahéj vagy tea áfonyalevelekből. Anyagcserezavarok hiányában nem szükséges ezeket a fitohormonforrásokat bevinni az étrendbe.

A csicsóka fitoinzulin forrásnak tekinthető, ajánlott a 2-es típusú cukorbetegségre hajlamos betegek számára.

Milyen ételek növelik a vér inzulint

A fito-inzulin csak néhány ételben található meg. Azoknak az embereknek, akiknek nincs cukorbetegségük vagy hajlamuk a betegség kialakulására, nem kell megváltoztatniuk étrendjüket. De a menünek tartalmaznia kell olyan ételeket, amelyek növelik az inzulinszintet és csökkentik a vércukorszintet.

A magas rosttartalmú ételek jót tesznek az egészségnek. Használata hozzájárul ahhoz, hogy a cukor ne meredeken, hanem fokozatosan emelkedjen. Ennek köszönhetően a hasnyálmirigynek ideje van megbirkózni a terheléssel.

A jól emészthető szénhidrátok miatt a cukor gyorsan emelkedik. Ez a folyamat elindítja a béta sejteket, amelyek felelősek az inzulin termeléséért. De ugyanakkor az ilyen élelmiszerek nagy mennyiségben történő fogyasztása növeli a glükóz koncentrációját a véráramban.

Idővel a béta-sejtek romlanak, és a szövetek inzulinrezisztenssé válnak. A testbe bejutott szénhidrátok már nem energiaforrások. A belőlük származó glükózt a sejtek nem szívják fel, de sokáig keringenek a véráramban. Ezért az inzulin felszabadulását kiváltó ételek fogyasztása és a cukorszint növekedése hozzájárul a túlsúlyhoz és az általános állapot romlásához.

Az állapot normalizálása érdekében az alacsony glikémiás indexű ételeket fel kell venni az étrendbe. A zöldségek, hüvelyesek, gombák, hús, hal, tejtermékek pozitívan befolyásolják az egészséget.

Azokban az esetekben, amikor a test inzulinreakciója gyenge, a sejtek abbahagyják a glükóz felszívódását. Koncentrációja növekszik, és a betegnek cukorbetegsége alakul ki. A betegség kezdeti szakaszában az állapot stabilizálható a megfelelő táplálkozás segítségével.

Táblázat olyan ételekkel, amelyek növelik a vér inzulinszintjét

A diéta kialakításakor figyelni kell az inzulinindexre. Megmutatja, hogy egy bizonyos étel bevitele miként növeli a hasnyálmirigy által termelt hormonális anyagok szintjét a vérben.

Az inzulin koncentrációjának egészségkárosodás nélküli növelése érdekében az étrendbe alacsony glikémiás indexű ételeket kell bevinnie. Ugyanakkor stimulálnia kell a glükóz felszívódásához szükséges hormon termelését.

Az inzulin termelését elősegítő ételek drámai módon növelik a vércukorszintet. Ezért jobb minimalizálni az étrendben lévő mennyiségüket.

Az inzulint a hasnyálmirigy béta sejtjei termelik, termelése akkor kezdődik, amikor a szénhidrátok és a fehérjék belépnek a szervezetbe

Ha halat, marhahúst, diót és tejterméket fogyaszt, normalizálhatja a hormon termelését és megakadályozhatja a diabetes mellitus kialakulását. Inzulinindex szintjük magasabb, mint a glikémiás. Serkentik a béta sejteket, de nem növelik a cukrot.

A magas 10 inzulinindexű élelmiszer TOP

A hasnyálmirigy hormonális termelődését akkor váltják ki, amikor a szervezet olyan termékeket kap, amelyek növelik az inzulint a vérben. A TOP-10 a következőket tartalmazza:

• édességek (édes tabletták);
• csokoládé;
• krumpli;
• Fehér rizs;
• édes joghurt;
• Fehér kenyér;
• sült bab;
• jégkrém;
• keksz;
• torta.

Vannak más ételek, amelyek stimulálják a béta-sejteket.

Hogyan lehet táplálékkal emelni az inzulint a szervezetben

A szénhidrátok gyorsan növelik a hasnyálmirigy-hormonok szintjét. Ha zsemlét és burgonyát készít az étrend alapjául, akkor kiválthatja az inzulinrezisztencia kialakulását. Ez egy olyan állapot, amelyben a hormonális anyagok nagy mennyiségben termelődnek, de a sejtek érzéketlenné válnak irántuk. Egy személynél 2-es típusú cukorbetegség és elhízás alakul ki.

A magas inzulintartalmú ételek nemcsak a fitohormonok forrásait tartalmazzák (földi körte, áfonyalevél). A lista tartalmazza az alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú ételeket is.

Az orvosok azt javasolják, hogy a következőkre összpontosítsanak:

• sovány hús - marhahús, csirke, pulyka;
• növényi fehérjeforrások - hüvelyesek és származékaik;
• tejtermékek;
• rostban gazdag zöldségek.

Például egy marhahús steak nem tartalmaz szénhidrátokat, de ugyanolyan inzulin felszabadulást produkál, mint egy gabona kenyér adagja. A test ezen reakciója annak a ténynek köszönhető, hogy ez a hormon részt vesz az új fehérjék termelésében és az aminosavak felszívódásában. Húsevéskor a vér glükózkoncentrációja gyakorlatilag változatlan marad.

A szénhidráttartalmú ételek fogyasztása fehérjetartalmú ételekkel kombinálva gyorsan növeli az inzulinszintet. Ez a tejes rizskása vagy a cukorral készült túró hatása. Tanulmányok kimutatták, hogy a fehérjék és szénhidrátok kombinációjára adott inzulin válasz 127% -kal magasabb, mint ha önmagában glükózt fogyasztanak.

Növelheti az inzulintermelést a tejtermékek segítségével. A fehérjehormon maximális felszabadulása édes, alacsony zsírtartalmú joghurtok, túrótömegek fogyasztása esetén figyelhető meg. De túlzott mennyisége provokálja az anyagcserezavarok kialakulását. A sejtek fokozatosan érzéketlenné válnak a hasnyálmirigy-hormon iránt, és inzulinrezisztencia lép fel. Ez elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez vezet.

Cukormentes, alacsony zsírtartalmú joghurtok, túrók kiválthatják a hiperinsulinémia kialakulását

Célszerű az étrendbe inzulint tartalmazó ételeket csak a kezelőorvos javaslatára tenni. Ez olyan emberek számára szükséges, akiknél a hasnyálmirigy nem termel elegendő hormont. Anyagcserezavarok hiányában a legjobb a helyes táplálkozás elveinek betartása.

Következtetés

Az inzulint fokozó ételek elengedhetetlenek az emberek számára a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek stimulálásához. Természetes forrásai a csicsóka, az áfonyalevél, a fahéj. Növeli a hormonális anyagok termelését a szénhidrátok menübe történő felvételével. Maximális felszabadulását a véráramba a glükóz és a fehérje ételek egyidejű alkalmazásával figyelhetjük meg.