Miért hasznos az étcsokoládé?

Az étcsokoládé előnyei és ártalmai nagyon érdeklik a finom, de egészséges termékek ismerőit. Annak kiderítéséhez, hogy az étcsokoládé valóban sok értékes tulajdonsággal rendelkezik-e, a lehető legtöbb információt kell tudnia róla.

A csokoládé fajtái

Bármely csokoládé 3 fajtára osztható, összetételükben és tulajdonságaikban különböznek egymástól.

• Keserű, vagy sötét. A fő összetevő a kakaó - térfogatának legalább 70% -nak kell lennie.
• Tej... Főleg tejből áll - száraz és sűrített, és a kakaó a teljes mennyiségnek csak 10% -át veszi fel.
• fehér... Elvben ez a fajta nem tartalmaz kakaót, de kakaóvaj, cukor és tejfehérje van jelen.

Mindezek a fajták kellemes ízűek és bizonyos értékes tulajdonságokkal rendelkeznek. De a termékek nagyban különböznek, és a különbség nem csak a csempék színében van.

Melyik csokoládé egészségesebb: fehér, tej vagy keserű

A fehér csokoládé, a sötét vagy a tej előnyeinek értékelése érdekében elegendő újra figyelembe venni az egyes típusok összetételét.

• fehér csokoládé a legkevésbé értékesnek tekinthető mind közül. Mérsékelten fogyasztva nem káros, mert nincs stimuláló hatása az idegrendszerre és nem emeli a koleszterinszintet. A test azonban semmilyen hasznot nem kap belőle, alapvetően a termék egyszerűen kellemes ízű.
• Tejcsokoládé Enyhe íze miatt a legnépszerűbb, de tulajdonságai károsabbak az egészségre. A tejcsokoládé előnyei csak kiváló telítő tulajdonságokban állnak, azonban nagyon magas a kalóriatartalma, negatívan befolyásolja az alakot, és a felesleges mennyiség cukorbetegséghez és gyomorbetegségekhez vezethet.
• keserű csokoládé gyakran és nagy mennyiségben fogyasztva is képes kárt okozni. Mérsékelt adagolás esetén azonban elsősorban előnyös lesz, csökkenti a vérnyomást és javítja a vérkeringést, nem károsítja a fogakat és javítja az agyi aktivitást. Az egészséges termék kevés kalóriát tartalmaz, ezért ésszerű használat mellett nem tárolják felesleges fontokban.

Így az étcsokoládé előnyei az emberi test számára a legmagasabbnak tekinthetők - a termék képes erősíteni az egészséget.

Az étcsokoládé összetétele és kalóriatartalma

A keserű finomság fő összetevője a természetes kakaó, amely a teljes mennyiség legalább 70% -át teszi ki. De a kakaó mellett más összetevők is jelen vannak egy hasznos termékben, nevezetesen:

• B- és E-vitamin;
• nikotinsav PP;
• magnézium és vas;
• koffein;
• teobromin;
• kakaóvaj;
• kálium és foszfor;
• antioxidánsok;
• flavonoidok;
• táplálék rost.

100 g körülbelül 539 kcal-t tartalmaz.Ez meglehetősen magas mutató, azonban figyelembe kell venni, hogy egy hasznos terméket nagyon kis mennyiségben fogyasztanak.

Az étcsokoládé egészségügyi előnyei

Az étcsokoládé jótékony tulajdonságai nagyon kiterjedtek, a termék jótékony hatással lehet a legtöbb testrendszerre. Különösen a csemege:

• lelassítja az öregedési folyamatot és elősegíti a sejtek gyors megújulását;
• pozitív hatással van az erekre, megakadályozza a koleszterin plakkok és vérrögök megjelenését, ez a csokoládé előnye a máj számára;
• gyulladáscsökkentő hatása van, megfázás esetén alkalmazható;
• felgyorsítja a vérkeringést, ugyanakkor segít a vérnyomás csökkentésében;
• erősíti a szívet, és megelőzi a szívrohamokat és más szívbetegségeket;
• növeli az állóképességet és lendületet ad az energiának - ezek az étcsokoládé előnyei a sportban részt vevő férfiak számára.

A csemege előnyös tulajdonságai pozitív hatással vannak az idegrendszer állapotára és javítják a hangulatot. A keserű termék fogyasztása előnyös a depresszió és a szorongásos rendellenességek megelőzésében.

Nőknek

Az étcsokoládé előnyei a nők számára elsősorban az idegrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatásban vannak. A finomság tulajdonságai hozzájárulnak a nyugalom és a jó hangulat fenntartásához súlyos pszicho-érzelmi stressz alatt.

Az étcsokoládé előnyei a nők számára abban nyilvánulnak meg, hogy a termék javítja a bőr és a haj állapotát. Ez az egészséges csemege diétás kezelésre ajánlott, mivel elősegíti a fogyást és ritkán vált ki súlygyarapodást.

Férfiaknak

Az étcsokoládé előnyei és ártalmai a férfiak egészségében tonizáló tulajdonságaiból állnak. A csemege a természetes afrodiziákumok kategóriájába tartozik, és pozitív hatással van a hatékonyságra és a libidóra. Hasznos a terméket intenzív fizikai megterhelés alatt használni, kis mennyiségben erőt és energiát ad.

Lehetséges-e a csokoládé gyermekek számára

A csokoládé előnyei a gyermekek számára az, hogy a keserű csemege nem károsítja a csecsemők fogait és emésztőrendszerét. Éppen ellenkezőleg, a termék jótékony tulajdonságai javítják a gyermek agyi aktivitását, segítenek fenntartani a test tónusát és jótékonyan befolyásolják az immunitás állapotát.

De ugyanakkor még egy keserű terméket is nehéz megemészteni. Először csak 5 év után lehet felajánlani egy gyermeknek, mielőtt a szervezet egyszerűen nem szívná fel és károsítaná.

Ehetnek csokoládét a terhes és szoptató nők?

A terhes nők számára készült csokoládé előnyös lehet - a termék erősíti a szív- és érrendszert, segít megbirkózni a stresszel és megakadályozza a hajhullást. A terhesség ideje alatt a termék vérképző tulajdonságai nagyon értékesek lesznek, sok vasat tartalmaz és megakadályozza a vérszegénység kialakulását.

Ugyanakkor nem szabad visszaélni egy hasznos keserű finomsággal. A természetes termékben található koffein túlságosan tónust adhat a nő testének és kárt okozhat. Ezenkívül még alacsony kalóriatartalmú keserű finomságok esetén is hízhat, ha nem követi a kis adagokat.

A szoptatás ideje alatt jobb megtagadni az édességeket. A keserű csokoládé allergén termék, és nagy valószínűséggel negatív reakciót vált ki a babában. Ezenkívül a készítményben található hasznos anyagok károsíthatják a babát, a csecsemő teste számára a termék komponensei túl nehezek lesznek az asszimilációhoz.

Sötét csokoládé fogyáshoz

Egyedülálló összetétele miatt az étcsokoládé előnyös a fogyás szempontjából.Normalizálja a rossz koleszterin szintjét és felgyorsítja a vérkeringést, így az anyagcsere folyamatok a szervezetben gyorsan normalizálódnak. Ez hozzájárul a méreganyagok és méreganyagok időben történő megsemmisítéséhez, ennek eredményeként a felesleges kilók elmúlnak.

A csokoládé étrendi előnye, hogy jól kielégíti az éhséget. Vannak speciális csokoládé diéták is, de a test egészére nézve meglehetősen károsak. A biztonságos fogyás érdekében ajánlott egészséges ételeket más alaptermékekkel egyenlő alapon használni - kis mennyiségben a főétkezések között.

A keserű csokoládé emeli vagy csökkenti a vérnyomást

Sok más édességfajtával ellentétben a csemege képes csökkenteni a vérnyomást, ezért a magas vérnyomásban szenvedő betegek nagyra értékelik. Hasznos tulajdonság a keserű termékre jellemző - a tej és a fehér csokoládé nem rendelkezik ilyen tulajdonságokkal.

Lehet-e étkezni étcsokoládét cukorbetegséggel?

Cukorbetegség esetén az étcsokoládé hasznos lesz - más típusú csemegékkel ellentétben nem káros. A termék tulajdonságai erősítik az ereket és normalizálják a koleszterinszintet, emellett növelik a test érzékenységét az inzulin iránt, ami nagyon értékes a 2-es típusú cukorbetegségben.

Természetesen az egészséges termék napi adagjának nagyon kicsinek kell lennie. Túlzott mennyiségben a kezelés tulajdonságai károsak és csak hozzájárulnak az állapot romlásához.

Mennyi étcsokoládét lehet enni naponta

Az étcsokoládé előnyei és ártalmai a termék fogyasztásának mértékétől függenek. Annak érdekében, hogy a keserű finomság tulajdonságai ne károsítsák az egészséget és a figurát, a szokásos cserép legfeljebb 1/4-ét kell megenni naponta, és legfeljebb 2 egész csempe hetente.

Hogyan készítsünk étcsokoládét otthon

Hasznos terméket nem nehéz megtalálni az üzletekben, de otthon főzheti saját kezével. Szüksége lesz néhány összetevőre - csak 100 g természetes kakaóporra, cukorra és 50 g vajra.

A recept így néz ki:

• a vajat apró darabokra vágják és vízfürdőben megolvasztják;
• majd a vajat alaposan összekeverjük kakaóporral;
• adjunk hozzá egy kis kanál cukrot;
• habarjuk össze a keveréket és öntsük az előkészített formába az alábbiak szerint.

A folyékony keveréket fóliával kell lefedni és hűtőszekrényben kell megszilárdulni.

Az étcsokoládé alkalmazása a kozmetológiában

A csokoládé előnyei a női test számára nemcsak a belső használat során nyilvánulnak meg. A csemegét házi készítésű bőrápolási receptekben használják, a terméken alapuló maszkok és pakolások gyors pozitív hatást fejtenek ki.

Arcmaszkok

A csokoládé arcmaszk előnyei, hogy a termék felgyorsítja a vérkeringést, feszesebbé teszi a bőrt, kisimítja a ráncokat és megszünteti a gyulladásokat. Például egy ilyen maszk tulajdonságai nagy előnyökkel járnak:

• 25 g keserű terméket gőzben megolvasztunk;
• egy kis kanál keményítővel keverve;
• adjunk hozzá egy kis kanál kávé illóolajat;
• 25 percig elosztva a tiszta bőrön.

A maszk hasznos tulajdonságai különösen hangsúlyosak lesznek a téli szezonban - a termék megvédi a bőrt az irritációtól és a bőrpírtól.

Testburkolatok

Figyelemre méltóak a csokoládé pakolások előnyei és ellenjavallatai. A testre felvitt étcsokoládé nem csak javítja a bőr feszességét. Az eljárás előnyös tulajdonságai segítenek megszabadulni a cellulitistől, mivel felgyorsítják a szubkután anyagcserét.

A hasznos csomagolás elvégzéséhez elegendő mennyiségű keserű finomságot meg kell olvasztani gőzben, majd kissé lehűteni, hogy a keverék meleg legyen, ne forró, és a problémás területekre kenje. A testet fóliával csomagolják, és 40 percig takaró alá fektetik, hogy "fürdő" hatást érjenek el.Ezután a keveréket le kell mosni, és a testet tápláló krémmel kell kezelni.

Összesen 15 kezelést ajánlunk egy napos időközönként a maximális előny elérése érdekében.

Miért káros az étcsokoládé?

Minden hasznos tulajdonságával a termék súlyos károkat okozhat. A túladagolás nagy veszélyt jelent, túl nagy mennyiségben a termék szédülést, tachycardiát és alvászavarokat vált ki. A tény az, hogy koffeint tartalmaz, és ez az anyag izgalmasan hat az idegrendszerre és a szívrendszerre.

Ne feledje, hogy a koffein függőséget okozhat. Ha túl gyakran fogyaszt keserű terméket, akkor ugyanaz a függőség alakulhat ki, mint a kávénál. És végül, egy keserű finomság alacsony kalóriatartalmúnak számít más típusú édességekhez képest, de nagy mennyiségben ez negatívan befolyásolja az ábrát is. A csokoládé éjszaka különösen káros, plusz kilókban rakódik le.

Ellenjavallatok az étcsokoládé használatához

Egyes betegségek esetén a terméket teljesen el kell hagyni. Ellenjavallatok számára:

• krónikus szívbetegség;
• hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut és gyomorfekély súlyosbodás állapotában;
• súlyos magas vérnyomás és álmatlanságra való hajlam;
• gyakori migrén;
• elhízási hajlam.

Allergia esetén ki kell zárnia egy finomságot az étrendből, amely esetben tulajdonságai csak kárt okoznak.

Hogyan válasszunk minőségi étcsokoládét

Az üzletekben bemutatott termék minősége nagymértékben változhat. A természetes étcsokoládé kiválasztásakor több szempontot is figyelembe kell venni.

• A termék összetétele. A fő térfogatot a kakaópornak kell elfoglalnia - legalább 70%. A készítmény tartalmazhat kakaóbabot és kakaóvajat is, de a cukornak csak kis mennyiségben kell jelen lennie a termékben.
• További összetevők jelenléte. A csempékhez gyakran mandulát és mogyorót, melaszt és karamellt adnak. Az ilyen finomságoknak érdekes íze van, de előnyeik jóval alacsonyabbak és kalóriatartalmuk megnő az adalékok nélküli közönséges étcsokoládéhoz képest.
• Nincsenek felesleges alkatrészek. A jó termék nem tartalmazhat semmi feleslegeset. A liszt, az aromák, a színezékek, az emulgeálószerek, a növényi olajok és a margarin mind a rossz minőségű termék jelei.

A boltból vásárolt friss terméknek gazdagnak és egyenletesnek kell lennie. De a csempe felületén egy könnyű, fényes virágzás azt jelzi, hogy az étcsokoládé lejárt, és hasznos tulajdonságai jelentősen csökkentek.

Következtetés

Az étcsokoládé előnyei és ártalmai a használat mértékétől függenek. Kis mennyiségben a finomság a test javát szolgálja, és nem árt az alaknak, azonban még mindig nem érdemes étcsokoládét enni mérték nélkül.