Articsóka: előnyök és ártalmak, gyógyászati ​​tulajdonságok, receptek

Az articsóka előnyeit és ártalmait már régóta tanulmányozták, gyógyító tulajdonságait számos irányban aktívan használják. Ennek oka az összetételében található nagy mennyiségű létfontosságú anyag. Átfogóan erősítik és helyreállítják a test funkcióit, segítenek normalizálni a fontos rendszerek munkáját.

Mi az articsóka és hogyan néz ki

Az articsóka gyönyörű évelő növény, nagy, tollas lila levelekkel, a hátán sok trichomával. A virágzás során összetéveszthető a bogánccal, mivel mindkét növény ugyanahhoz a családhoz tartozik. Hasonlósága miatt a nyári lakosok gyakran eltávolítják ezt a lágyszárú növényt, amelyet saját céljaikra lehet felhasználni.

Általában egy hasznos növény kosarait használják, és néhány országban - szárú gyökerek. A levelekből tea, főzetek és tinktúrák készülnek. Az articsóka íze sajátos - zöldborsóra hasonlít.

Az articsóka kémiai összetétele és kalóriatartalma

Ennek a kultúrának a kalóriatartalma alacsony, ezért fogyasztható diétával, és ne féljen a felesleges kilók megjelenésétől és a súlyos éhség érzésétől. Gyorsan telíti a testet biológiailag aktív anyagokkal, és jótékony tulajdonságainak köszönhetően megszünteti számos betegség kialakulását.

Az olyan termék, mint az articsóka, amelynek vitamintartalma változatos és jelentős, szintén gazdag ásványi komplexet tartalmaz.

Miért jó az articsóka a test számára?

Őseink népi módszerekkel próbálták kezelni a betegségeket, és nem gyógyszerekkel, amelyek gyakran károsítják a testet. Ezért gondosan tanulmányozták sok növény gyógyító tulajdonságait. Az articsókát, amelynek az egészségre gyakorolt ​​előnyeit és ártalmait jelenleg számos gyógyszer összetételében aktívan tanulmányozzák. A termék jellemzője abban rejlik, hogy:

• védelem a szabad gyökök és a rákos daganatok kialakulása ellen;
• erősíti az immunrendszert;
• csökkentse a rossz koleszterin szintjét;
• alacsonyabb vérnyomás;
• tisztítsa meg a májat a méreganyagoktól;
• javítja az emésztőrendszer működését;
• provokálja a méreganyagok eltávolítását a vérből;
• gazdagítsa a csontszövetet esszenciális ásványi anyagokkal;
• segítség a kalcium felszívódásában;
• felgyorsítja az anyagcserét;
• segíti a fehérjék szintézisét minden folyamatban;
• pozitívan befolyásolják az agy működését.

Felnőtt nőknek és férfiaknak

Az articsóka előnyei a női test számára pótolhatatlanok a fogantatás valószínűségének növelését elősegítő előnyös tulajdonságok miatt. A szakértők tanácsot adnak terhesség alatt a magzat fejlődésére gyakorolt ​​pozitív hatása miatt. Ezenkívül a finomság javítja az általános állapotot - segít eltávolítani a szem alatti zúzódásokat és kisimítja a szem körüli bőrt. A menstruációs ciklus alatt az egészséges magzat az egészség károsítása nélkül segít normalizálni az idegrendszert és javítani a hangulatot.

A férfiak gyakran használják ezt a terméket szexuális erejük növelésére. A dohányosok és az alkoholfogyasztók lényegesen jobban érzik majd magukat az articsóka étlapra kerülése után. Hasznos tulajdonságai a vér és a máj mindenféle alkaloidoktól és toxinoktól való gyors megtisztítása, károsodás nélkül.

Terheseknek

Terhesség alatt a nő teste fokozottan működik, ezért kétszeres vitamint igényel. A nőgyógyászok nem mindig írnak fel gyógyszertári vitamin komplexeket, de azt tanácsolják, hogy a menübe vegyenek fel egy articsókát, amely nem károsítja a testet. A rendszeres használat jelentősen csökkenti a magzat fejletlenségének kockázatát.

Gyerekeknek

A gyermekorvosok ajánlásai szerint a gyógynövény nemcsak az idősebb gyermekek, hanem az egyéves csecsemők számára is bevihető. Ez azonban csak növényi gyógymódok formájában és orvos felügyelete mellett lehetséges, hogy ne károsítson egy kis organizmust. Az újszülöttorvosok az articsóka kivonat előnyeit még a különböző típusú sárgaságban szenvedő újszülöttek kezelésében is alkalmazzák. A termék tulajdonságai szükségesek az immunitás erősítéséhez, a teljesítmény javításához és számos nem kívánt betegség kiküszöböléséhez. Nagy előnye lehet a tanuló számára, mivel a növény képes aktiválni az agytevékenységet.

Idősek számára

Számos, az életkorral kapcsolatos probléma megoldható ennek a hasznos növénynek a segítségével. Az idősebb emberek gyakran szenvednek a csontszövet gyengüléséből a kalcium hiánya miatt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy annak ellenére, hogy ez az ásványi anyag elegendő a felhasznált élelmiszerekben, a szervezet számára nehezen asszimilálódik. Az articsóka előnyös tulajdonságai jól kezelik ezt a problémát.

Articsóka a májra

Az articsóka májnak nyújtott előnyeit őseink használták. Számos recept áll rendelkezésre ebből a hasznos növényből származó gyógyszeres főzetekhez és infúziókhoz. Tulajdonságaik arra irányulnak, hogy megtisztítsák a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A terméket gyakran alkoholmérgezés után fogyasztják, ezért az articsóka máj előnyei jelentősek. Rendszeresen, a normál egészség érdekében a növényt azok számára kell használni, akik ökológiailag szennyezett területeken élnek.

Az articsóka jó a fogyáshoz?

Az articsókát a fogyáshoz gyakran használják a kis kalóriamennyiség és sok hasznos és tápanyag miatt. A kimerítő étrendeknél az immunitás nagyon gyakran csökken a C-vitamin hiánya miatt, és az arc bőre kiszáradni, a haj gyengülni kezd. Az előny abban rejlik, hogy segít megfeszíteni a bőrt, ahol korábban volt redő, valamint megvédi a testet számos vírus és baktérium hatásától.

Az articsóka alkalmazása a hagyományos orvoslásban

Az articsóka gyógynövény, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságait a népi gyógyászatban aktívan használják, meglehetősen ritka, és csak kerti parcellákban.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy sokan nem tudják, milyen jelentős előnyökkel járhat ez a termék az emberi test számára. Számos, nemzedékről nemzedékre átadott recept létezik, amelyek olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek pozitívan befolyásolják az egészséget és a közérzetet.

Frissen facsart articsóka leve

A leginkább emészthető gyógymód az articsóka leve, amely hasznos anyagokkal képes gazdagítani a testet. Általában használt:

1. Vitaminhiány megelőzésére és kezelésére.
2. A szájüreg betegségeire. Ehhez keverje össze mézzel, és öblítse le naponta 4-szer.
3. Az impotencia kialakulásával. Vigyen fel 50 ml-t naponta kétszer, két hétig.
4. Székrekedés. Tojássárgájával együtt lefekvés előtt.

Articsóka levél tea

Az articsóka tea, amelynek jótékony tulajdonságai minden ember számára jelentősek, erősíti az immunrendszert, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja a testet. Az ital elkészítéséhez a növény leveleiből a klasszikus recept szerint öntsünk 2 teáskanál forrásban lévő vízzel 250 ml mennyiségben. száraz levelek. Ragaszkodjon 5 percig. Jobb naponta háromszor használni, mivel egyetlen tea nem mutat pozitív hatást.

A boltban megvásárolható az articsóka levél, amelynek jótékony tulajdonságait számos kóros betegség megelőzésére javasoljuk, de a legjobb, ha otthon maga szárítja meg.

Articsóka virágzat infúziója

A virágzat infúziója nagyon gyorsan elkészíthető. Szükséges 20 g előre apróra vágott gyümölcsvirágzatot forrásban lévő vízzel önteni és 1 órán át zárt tartályban hagyni. Szűrjük le és igyunk 100 ml-t naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

Az articsóka gyökereinek koleszterinszint-infúziója

Szükséges egy pohár forrásban lévő vizet önteni 1 teáskanálra. egy hasznos növény száraz gyökerei. Fedjük le és várjunk fél órát. Szűrje le a kész italt, és cserélje ki a teljes elkészített adagot a nap folyamán, 1 evőkanál. l. Néhány nap múlva a koleszterinszint normalizálódik.

Articsóka alkoholos tinktúrája

Az érelmeszesedésben szenvedők számára szükséges alkoholos tinktúra elkészítéséhez 14 napig, hűvös helyen ragaszkodni kell 50 gramm szárított levélhez 100 ml 70% -os alkoholtartalomhoz. Ezután szűrje le és cseppentsen 10 cseppet, 10 ml vízben hígítva, naponta háromszor, étkezés előtt fél órával.

Articsóka főzet toxikózis esetén

Az articsóka helyes elkészítéséhez és a toxikózishoz történő felhasználáshoz 50 gramm levelet kell felaprítania, és forrásban lévő vizet kell öntenie rá. Ezt követően tartsa 10 percig vízfürdőn. A napi háromszor 125 ml szisztematikus alkalmazásának eredményeként csökkentheti a máj terhelését és megszabadulhat a toxikózistól.

Articsóka édeskömény olajjal alkoholizmus ellen

Az articsóka és az édeskömény olaj alkoholizmusra gyakorolt ​​előnyeit semmilyen gyógyszerrel nem lehet pótolni. A termék elkészítéséhez 200 g hasznos terméket kell elhelyeznie egy facsaróban, és a kapott keveréket össze kell kombinálnia olajjal. Ha étkezés előtt rendszeresen 50 ml terméket használ, az ivásvágy néhány hét múlva jelentősen csökken.

Articsóka készítmények

A tablettákban található articsókát, amelynek előnyeit és ártalmát a szakemberek gondosan tanulmányozták, nagy szennyezett városokban élő emberek számára ajánlott használni. Az ilyen gyógyszereket csak a kezelőorvossal konzultálva szabad alkalmazni annak érdekében, hogy végre megbizonyosodjanak arról, hogy nincsenek allergiák és ellenjavallatok.

Az articsóka kivonat (kivonat) hasznos tulajdonságai

Az articsóka kivonat meglehetősen népszerű a modern világban. Így kényelmes a dózis szabályozása. Előnyös tulajdonságai számos szervrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásban nyilvánulnak meg, mivel a gyógymód képes:

• az epe termelésének és kiáramlásának javítása;
• normalizálja a máj működését;
• helyreállítja az emésztést betegség és mérgezés után;
• szabályozza a koleszterinszintet.

Az articsóka kivonat használati utasítása

Mielőtt az articsókát gyógyszerként alkalmazná az előnyök megerősítésére, tanácsot kell kérnie orvosával. A motorháztető előkészítéséhez ¼ tsp. gyógyászati ​​készítmény, hogy feloldódjon 1 evőkanál. fűtött víz. Igyon naponta háromszor étkezés előtt.

Keverhet 100 g gyógyszert 1 liter vodkával vagy alkohollal is. Ízlésképpen hozzáadunk kb. 1 evőkanál. l. méz ízlés szerint. Használjon ilyen összetételt 1 evőkanálban. l. étkezés előtt naponta háromszor.

Az articsóka alkalmazása a kozmetikában

Kozmetikai célokra ezt a növényt hidratáló maszkok és tápláló keverékek készítésére használják csomagoláshoz. A készítmények a test minden területén alkalmazhatók. Az eljárások után a bőr hasznos anyagokkal telítődik, sima és rugalmas lesz. Az ilyen alapok fő jellemzője, hogy az alkalmazás utáni hatás szinte azonnal látható, egészségkárosodás nélkül.

Articsóka a főzésben

Sok híres kulináris szakértő használja ezt az egészséges növényt kedvenc ételeinek elkészítéséhez. Különleges íze van, amelyet nem minden ember kedvel. De más termékekkel kombinálva nem annyira feltűnő.

Articsóka saláta

Egy ilyen saláta elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőre van szükség, de az étel finomnak bizonyul. Összetevők listája:

• 1 doboz konzerv articsóka
• paradicsom - 4 db .;
• 150 g feta sajt;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 evőkanál. l. borecet;
• 1 teáskanál citromlé;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 saláta
• 3 esernyő petrezselyem és bazsalikom.

Lépésenkénti recept:

1. Az articsókát apró kockákra vágjuk.
2. Blanšírozzuk a paradicsomot, és a héj eltávolítása után ékekre osztjuk, sózzuk és összekeverjük apróra vágott fokhagymával.
3. Vágja a sajtot apró darabokra.
4. Tegye az összes hozzávalót egy edénybe, ízesítse olajjal, ecettel, citromlével és keverje össze.
5. Tálaláskor gyógynövényekkel díszítjük.

Articsóka koktél

Az egyik legnépszerűbb és leghasznosabb az articsóka koktél, amelyet gyógyászati ​​célokra használnak. Kizárólag reggel éhgyomorra kell inni, hozzáadva cukrot és mézet. Elkészítéséhez keverjen össze 50 ml kész terméket 15 ml gyömbérteával és 50 ml nyírfával. A kapott masszát 20 percig infundáljuk.

Az articsóka ártalma és ellenjavallatok

A hasznos növénynek nincs annyi negatív tulajdonsága, mint pozitívnak, de ennek ellenére mindenképpen meg kell ismerkednie velük, mielőtt felhasználná a terméket. A növény ellenjavallt:

• 12 év alatti gyermekek;
• májelégtelenséggel;
• az epeutak elzáródásával;
• laktáció alatt;
• allergiával és egyéni intoleranciával;
• a növényi rostok gyenge felszívódásával.

Mikor kell betakarítani az articsókát

A betakarítás előtt meg kell győződni arról, hogy érett és használatra kész. Ezt nehéz megtenni, mivel nem egyszerre virágoznak és nem teremnek. Ha kék szirmok kezdenek megjelenni a növény tetején, akkor biztonságosan levágható. Amikor a fejek nagyon durvák lesznek, már nem érdemes megenni őket, mivel nem lesz belőlük haszon.

Az articsóka kiválasztása és tárolása

Annak érdekében, hogy az orvosi kultúra csak előnyökkel járjon és ne ártson, vásárláskor figyelnie kell a termék megjelenésére. Tisztítás után a termék zsugorodik, ezért az articsókának nagynak és puhának kell lennie, letargia, szárazság és barna foltok nélkül. A növény kiválasztásakor egy kis nyomást kell gyakorolni rá - ha halk ropogást hall, akkor friss.

Következtetés

Az articsóka előnyei és ártalmai tanulmányozást igényelnek. A termék számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, de számos ellenjavallat is van. Az articsóka gyógyászati ​​célú megfelelő elkészítésének ismeretében számos betegségtől megszabadulhat, egészségkárosodás nélkül.

Vélemények