Tartalom
- 1 Mi az a Mamajuana
- 2 Mamajuana kompozíció
- 3 Milyen erősségű és hány fokos alkohol van a mamajuanában?
- 4 Miért hasznos a Mamahuana?
- 5 Hogyan kell megfelelően főzni a mamajuanát otthon
- 5.1 Hogyan készítsünk mamahuana-t száraz keverékből
- 5.2 Hogyan kell helyesen ragaszkodni a száraz mamajuanához a holdfényben
- 5.3 Hogyan ragaszkodhatunk a vodkához a mamajuana számára?
- 5.4 Dominikai Mamajuana a rum receptjével
- 5.5 Mamajuana recept rummal és borral
- 5.6 Mennyit kell ragaszkodni a mamahuanához
- 6 Hogyan kell inni és fogyasztani a mamajuanát
- 7 Mennyit ihat mamahuanát
- 8 Ellenjavallatok és lehetséges károk
- 9 Következtetés
- 10 Vélemények a mamajuana jótékony tulajdonságairól
A mamahuana jótékony tulajdonságait alaposan meg kell fontolni. Az alkoholtartalmú ital egyedi összetételű, és mértékkel fogyasztva képes javítani az egészséget.
Mi az a Mamajuana
A Mamahuana egy szokatlan alkoholos ital, amely a Dominikai Köztársaság területén elterjedt. A világ más országaiban ritkán fordul elő, csak az utazók hozzák haza magánkézben.

A faforgács, a kéreg, a növények gyökerei és levelei egymással keverve fontos helyet foglalnak el a tinktúra elkészítésének receptjeiben. Az italválaszték összetétele változhat, szegfűszeget és ánizsot, meszet és bazsalikomot, gyömbért és agavét tartalmaz. A jól ismert gyógynövények és gyümölcsök mellett a termék számos helyi endemikus növényt tartalmaz. Az alkoholos receptek elkészítésének alapja hagyományosan a méz, a rum vagy a bor.
Mamajuana kompozíció
A tinktúra elkészítéséhez számos recept létezik, mindegyik különféle összetevőket javasol egy ital elkészítéséhez. De leggyakrabban a következő összetevők vannak jelen az alkohol összetételében:
- macska karom;
- hercegnő szőlő;
- fokhagyma gyógynövény;
- szappantartó;
- fernambu fa;
- agávé;
- kókusz rizómák;
- guoyak fa;
- bazsalikom;
- jégmacska vagy chiococcus;
- mirabeli securidaka.
A felsorolt növények elsősorban Dél-Amerika területén találhatók trópusi régiókban. Rajtuk kívül a mamajuana gyógynövények összetételében a gyakoribb fahéj, csillagánizs, rozmaring, jamaicai bors és egyéb összetevők lehetnek jelen.
Milyen erősségű és hány fokos alkohol van a mamajuanában?
Az alkoholos ital erőssége az elkészítéshez választott recepttől, az alkohol típusától és az infúzió időtartamától függ. A rumban vagy holdfényben lévő mamahuanának általában 50 fordulata van. De ha egy hónapig vagy tovább tartja, akkor az erőd körülbelül 40 fokosra esik.
Miért hasznos a Mamahuana?
A hagyományos dominikai alkoholfogyasztás óvatosságot igényel. Bármely alkohol túladagolása károsítja a testet és mérgezés kialakulásához vezet. De mértékkel és a receptek szigorú betartásával a tinktúra nagyon hasznos és javítja a közérzetet.
A mamajuana hasznos tulajdonságai a nők számára
A mamahuana gyógyászati célú szedése elsősorban az idegrendszer állapotát szolgálja.Az ital segít enyhíteni a stresszt, eltereli a figyelmét a zavaró gondolatokról, és normalizálja az éjszakai alvást.
Ezenkívül a gyógyszert inni szabad a hormonális szint és az általános tónus szabályozása érdekében. A bevált recept alapján elkészített Mamajuana tinktúra használata növeli a libidót és pozitívan befolyásolja a nők reproduktív rendszerét. Az eszköz javítja a kis medence vérkeringését.

A mamajuana hasznos tulajdonságai a férfiak számára
Kis adagok esetén a tinktúra a férfitest javát szolgálhatja. Először is, az ital javítja az erek állapotát, és megelőzően véd a stroke és a szívrohamok ellen. A mamahuana megfázás esetén enyhíti a lázat, a tinktúra a stresszt is kezeli, és természetes afrodiziákum, amely segít a nemi szervek problémáiban.
Hogyan kell megfelelően főzni a mamajuanát otthon
A hagyományos domonkos ital elkészítéséhez számos alapvető recept létezik. Az egzotikus alapanyagokat minden esetben a külön üzletekben lehet külön megvásárolni, míg az alkoholt és a kiegészítő fűszereket szabadon lehet megvásárolni.
Hogyan készítsünk mamahuana-t száraz keverékből
A klasszikus recept szerint a mamajuana száraz alapanyagokból, mézből, rumból és borból készül. A főzés lépésről lépésre így néz ki:
- 1 csomag mennyiségű mamajuana keveréket 1 liter olcsó vörösborban áztatunk kétliteres edényben, és sötét helyen helyezzük el egy hónapig, erre szükség van a káros szennyeződések és a kézzelfogható keserűség megszüntetésére;
- az időszak lejárta után az elkészítés receptjének megfelelően a bort lecsöpögtetik, a nedves gyógynövényeket, kérget és gyökereket tiszta edénybe helyezik;
- a mamajuana keverékét 400 ml drága vörösborba, 300 ml rumba és 400 g természetes mézbe öntjük, és addig keverjük, amíg az utolsó összetevő teljesen fel nem oldódik;
- az edényt lezárják, és sötét helyen, 18 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékletű helyen tartják.
Öt nap elteltével az aromás alkoholtartalmú italt a recept szerint leszűrjük és palackozásra tároljuk. Használat előtt tanácsos a tinktúrát további öt napig „pihenni”.

Hogyan kell helyesen ragaszkodni a száraz mamajuanához a holdfényben
Ha szeretné, ragaszkodhat egy alkoholos italhoz a dupla vagy háromszoros tisztító holdfényhez. A recept 40-50 fokos alkoholfogyasztást javasol, hogy az eredmény ne legyen túl erős. A tinktúra létrehozásának algoritmusa így néz ki:
- egy csomag egzotikus gyógynövények száraz keverékét 700 ml holdfénybe öntik, és csak három napig távolítják el;
- az időszak végén az infúziót leeresztik, és a nedves gyökereket és a gyógynövényeket egy másik palackba helyezik, és az erős alkohol maradványaival kombinálják;
- 300 ml folyékony mézet hígítunk 250 ml enyhén felmelegedett vörösborban;
- amikor az édes összetevő teljesen feloldódik, a folyadékot a gyógynövény holdfényébe öntik;
- az összetevőket ismét összekeverjük, és az italt öt napig sötét helyre küldjük.
A holdfény receptje szerint kész tinktúrát palackokba öntünk, és még több napig hagyjuk. Ez idő alatt az ital ízének ideje lesz a megfelelő egyensúlyra.

Hogyan ragaszkodhatunk a vodkához a mamajuana számára?
A mamajuana főzése vodka és bor receptje szerint gyakorlatilag nem különbözik attól, hogy ragaszkodunk a holdfényhez. Az alkoholos italok tulajdonságai szinte azonosak. A hagyományos domonkos ital készítésének folyamata így néz ki:
- egy zacskó vásárolt egzotikus keveréket alkohollal öntünk áztatáshoz, és három napig eltávolítjuk;
- az idő letelte után a folyadékot lecsepegtetjük, és a növényi szubsztrátumot összekeverjük 500 ml vodkával;
- a vízfürdőben történő főzés receptje szerint 250 ml vörösbort kissé meleg állapotba melegítenek, és 300 ml akácmézet kevernek benne;
- adjuk hozzá az édes keveréket a vodkához gyógynövényekkel, zárjuk le az edényt és rázzuk fel többször.
Ezt követően a munkadarabot sötétített, de meleg helyen kell elhelyezni öt napig. Ezután a tinktúrát eltávolítjuk, és cheesecloth-on vagy finom szitán át új palackba szűrjük. Mint minden esetben, az elkészítés után a recept is azt tanácsolja, hogy az alkoholt hagyja még néhány napig állni, és csak ezután fogyassza el.

Dominikai Mamajuana a rum receptjével
A mamajuana recept szerinti elkészítésének módja a rummal lehetővé teszi, hogy különösen ízletes italt kapjon, amely tulajdonságaiban a lehető legjobban hasonlít az eredeti domonkos alkoholhoz. Az alkoholos és száraz szubsztráton kívül néhány citrusfélét és fűszert is kell szednie.
A tinktúra receptje a következő:
- moss két grapefruitot és tíz lime-t, gondosan vágd le belőlük a héjat, és keverd össze 500 g nádcukorral, amíg az utóbbi teljesen fel nem oldódik;
- egy üvegedénybe egy korábban alkoholban áztatott fás-gyógynövényes alapot tesznek, és édes citrus keveréket adnak hozzá;
- öntsön 1 liter rum hozzávalóit, és adjon hozzá 50 g reszelt gyömbérgyökeret;
- adjunk hozzá egy fahéjat és egy fél vanília hüvelyt.
A recept szerint az összetételt egyenletes eloszlás céljából összekeverjük, és két napig sötét helyen, zárt helyen eltávolítjuk. Ezután a fahéjat kivonják a mamahuanából, majd az italt további három napig hagyják. Ezután az alkoholt csak hajtogatott gézen keresztül szabad kiszűrni, tiszta palackokba önteni, és sötétbe tenni, és néhány napig hűlni az utolsó infúzióhoz.

Mamajuana recept rummal és borral
Dominikai Mamahuana borral és rummal könnyű aromával, kellemes ízzel és számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A vényköteles tinktúra elkészítéséhez:
- áztassa a korábban megvásárolt száraz szubsztrátumot olcsó borba, amelyet nem zavar, ha három napos infúzió után leereszt;
- keverj össze 1 liter jó vörösbort 500 ml rummal;
- adj két nagy evőkanál méhmézet, lehetőleg virágmézet az alkoholtartalmú keverékhez;
- addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik;
- adjunk hozzá egy fahéjat a növényi alapanyagokhoz;
- öntsön alkoholt mézre a mamajuanára, zárja le a tartályt és rázza meg többször.
A recept szerint sötét helyen, szobahőmérsékleten az italt hagyják pár napig, vagy jobb tíz napig. A megadott idő elteltével a mamajuanát szűrni kell, és be kell önteni az utolsó tartályba hűtőszekrényben történő tárolás céljából.

Mennyit kell ragaszkodni a mamahuanához
Az ital infúziójának időzítése a kiválasztott elkészítési recepttől és az alkohol típusától függ:
- A száraz keverék áztatásának idejét az alkohol erőssége határozza meg - vodkában, holdfényben vagy rumban a gyökereket és a kérget körülbelül öt napig, vörösborban legfeljebb egy hónapig tartják. Mindkét esetben a növényi szubsztrátumnak infúzió után rózsaszínű árnyalatot kell kapnia.
- Javasoljuk, hogy öt napig ragaszkodjon az áztatott mamajuanához egy friss adag alkoholban. Ez idő alatt az ital enyhe ízt nyer, kellemes édeskés jegyekkel és gazdag aromával.
A "kemény" főzési receptben az idő két napra csökken, az ilyen mamahuana élesebb és erősebb lesz.
Hogyan kell inni és fogyasztani a mamajuanát
Az infúzió tulajdonságainak megfelelő kiértékeléséhez néhány szabálynak megfelelően kell használni:
- A Dominikai Köztársaságból származó Mamahuana alkoholos italt szokás hűvösen inni - körülbelül 22 ° C-on. Az alkoholt nem melegítik, de ritkán hűtik, különösen Dél-Amerikában, csak az európaiak néha adnak jégkockákat a tinktúrához.
- Az alkohol íze jól kiderül, ha kis kortyokban és sietség nélkül issza. Nincs szükség mamahuanára, az étel megnehezíti a receptben használt egzotikus növénygyűjtemény megbecsülését.
- A tinktúra friss gyümölcslevekkel fogyasztható, például ananász, citrom vagy kókuszdió. Általában az alkohol 1/4-ét adják 3/4 pohár friss gyümölcsléhez - a koktél nagyon könnyű és kellemes.
A mamahuana adható teához vagy kávéhoz, de a gyakorlatban erre ritkán kerül sor. Mindegyik italnak külön íze van, amely keverés közben kimosódik.
Mennyit ihat mamahuanát
Az utazók általában a mamajuanáról beszélnek, mint egy könnyű és nagyon enyhe tinktúráról, amely nem okoz kellemetlenséget, és fogyasztásakor nem hagy éles utóízt. Emiatt van egy kísértés, hogy pohár után igyuk meg a gyógymódot, főleg, hogy a belőle való mérgezés észrevétlenül és simán jön.

A Dominikai Köztársaságban azonban a helyiek soha nem fogyasztják nagy mennyiségben a tinktúrát. Az egészségre szánt Mamahuana-t 50 ml-es napi adagban kell inni, célszerű ezt a mennyiséget több adagra osztani.
Még akkor is, ha az ital teljesen ártalmatlannak tűnik, nagy mennyiségben történő fogyasztása veszélyes az egészségre. Reggelre súlyos mérgezés léphet fel, ezt nemcsak az alkohol, hanem az erős tonizáló hatású növényi összetevők is kiváltják.
Ellenjavallatok és lehetséges károk
Az egzotikus mamajuana nem mindig előnyös, és még akkor is, ha egy jó recept mellett helyesen főzik, komoly kárt okozhat. A tinktúrának ellenjavallatai vannak, amelyek a következők:
- terhesség és szoptatás;
- a gyermekek életkora 18 évig;
- a gyomor krónikus és akut betegségei - fekély, gastritis, gastroduodenitis;
- a máj és a hasnyálmirigy betegségei;
- súlyos zavarok a szív és az erek munkájában;
- onkológiai betegségek;
- súlyos neurológiai betegségek és epilepszia.
Különleges gondossággal ellenőriznie kell a mamajuana előnyeit és ártalmait az első használatkor. Az ital összetétele a recepttől függően 7-20 egzotikus növényi komponenst tartalmaz. Mindegyikük elméletileg súlyos allergiát okozhat.
Alkohol túladagolás esetén mellékhatások jelentkezhetnek. Ide tartoznak mindenekelőtt az alkoholmérgezés klasszikus jelei - hasmenés, hányinger, fejfájás, a koordináció és a koncentráció zavara. A mamahuana tachycardia kialakulásához és megnövekedett vérnyomáshoz, szédüléshez is vezethet.

Következtetés
A mamahuana előnyös tulajdonságai figyelmet érdemelnek, de a tinktúra elkészítésekor emlékeznie kell az ellenjavallatokra. Mint minden alkoholos ital, úgy a domonkos alkohol is feltétel nélküli kárt okoz túladagolás esetén.
Vélemények a mamajuana jótékony tulajdonságairól