Sadržaj
Estrogen u hrani za žene odgovoran je ne samo za njihov atraktivan izgled, već i za njihovu dobrobit. Važno je održavati zdravu ravnotežu hormona u tijelu, a za to morate znati gdje se on najviše nalazi.
Koja hrana sadrži estrogen
Estrogeni spolnih hormona često se nazivaju ženskim, to je zbog činjenice da u tijelu žena prevladavaju i odgovorni su i za dobrobit i za vizualnu atraktivnost. Stanje kose i kože kod žena, rad reproduktivnog sustava i libido ovise o njihovoj razini. S normalnom količinom spolnih hormona povećava se vjerojatnost djeteta bez problema, a oporavak nakon poroda je ubrzan.
Estrogeni se neovisno proizvode u tijelu žena nadbubrežne i spolne žlijezde. Također, hormoni dolaze s nekom hranom:
- fermentirano mlijeko i soja;
- orašasti plodovi, sjemenke žitarica i ljekovitog bilja;
- povrće, voće i suho voće;
- mahunarke;
- neka pića, poput kave.
U hrani životinjskog podrijetla prisutni su spolni hormoni, slični onima koje sintetizira ljudsko tijelo. Biljna hrana koja se uglavnom koristi za održavanje hormonalne razine sadrži fitoestrogene. To su nesteroidne tvari koje po kemijskoj strukturi podsjećaju na konvencionalne hormone.
Hrana koja sadrži velike količine estrogena
Među mnogim namirnicama koje sadrže prirodne estrogene postoji nekoliko onih koji se ističu. Sadrže najviše analoga ženskih hormona, te im treba posvetiti najviše pažnje u prehrani.
Sjeme
Ženski spolni hormoni prisutni su u sjemenkama žitarica, posebno u sjemenkama sezama i lana. Da biste dobili dnevnu dozu fitoestrogena, trebate pojesti samo 1 veliku žlicu malih sjemenki.
Sjeme sezama i lan koristit će ne samo reproduktivnom sustavu žene. Uz to, pomoći će pročistiti crijeva od toksina, pridonijeti gubitku kilograma i zasititi tijelo vitaminima i mineralima.
Orašasti plodovi
Svježi orašasti plodovi bogat su izvor izoflavona, fitohormona koji se prirodno javljaju. Za zdravlje žena posebno je korisno koristiti:
- pistacije;
- bademi i indijski orah;
- orasi.
Da bi dobila dnevnu količinu estrogena, žena treba pojesti samo 30 grama pistacija ili 100 grama badema i indijskih oraščića.Orašaste plodove treba jesti sirove bez prženja. Tijekom toplinske obrade uništavaju se neke hranjive tvari u sastavu.
Proizvodi od soje
Estrogeni se nalaze u svim sojinim proizvodima - nadomjescima za mlijeko, nadomjescima za meso, jogurtima i sirevima iz soje. Da biste nadoknadili razinu estrogena, dovoljno je pojesti oko 100 g sira tofu ili popiti 1 čašu sojinog mlijeka dnevno. To će biti vrlo korisno za hormonalnu razinu.
Povrće
Biljni fitoestrogeni prisutni su u raznim količinama u gotovo svim povrćem. Karfiol i brokula sadrže ih većinu, nije bez razloga redovita upotreba ovih proizvoda blagotvorno djelovala na sjaj ženskih oblika.
Također, za dobivanje estrogena možete jesti rajčice i patlidžane, češnjak, krastavce i repu, mrkvu i celer. Velika prednost povrća je nizak sadržaj kalorija, ne šteti liku.
Suho voće
Suho voće poput suhih marelica, datulja i suhih šljiva zdrava je hrana bogata estrogenom. Istina, kada ih koriste, žene se moraju sjetiti povećanog sadržaja kalorija u sušenom voću i promatrati male doze.
Voće
Svježe voće bogato je ne samo vitaminima i mineralima, već i fitohormonima. Najviše estrogena u proizvodima za žene starije od 50 godina može se naći u marelicama i breskvama, šipovima i papajama, grožđu i trešnjama.
Ženske hormone možete dobiti, uključujući i voćni sok. Ali to se odnosi na svježe cijeđena pića s potpuno prirodnim sastavom. U sokovima trgovina ima previše konzervansa i okusa, a sadržaj hranjivih sastojaka u njima je nizak.
Mahunarke
Da biste održali normalnu razinu estrogena, možete jesti bilo koju mahunarku - grah, zeleni grašak, crni i bijeli grah, leću. Samo 150 g graha dnevno u potpunosti će popuniti nedostatak spolnih hormona u žena. Ali prije upotrebe za hranu, grah i grah moraju se kuhati, smiju se jesti samo svježi grašak.
Bilje
Bilje iz ljekovite kategorije dobar su izvor estrogena za žene u hrani. Među njima su:
- kamilica i kadulja;
- korijen sladića i hmelj;
- cvjetovi ginsenga i lipe;
- arnika i crvena djetelina.
Koriste se suho bilje, od njih se pripremaju čajevi, infuzije i dekocije. Biljni lijekovi imaju snažan, ali blag učinak i pomažu u suočavanju s nedostatkom spolnih hormona u žena, nimalo lošijim od sintetičkih lijekova.
Najbolji učinak postiže se čajem na bazi kadulje - velika žlica bilja zakuha se u 500 ml kipuće vode i infuzira pola sata, a zatim se konzumira tijekom dana u kratkim razmacima. Također možete pripremiti odvare od hmelja, trputca, suhog lišća maline i mente.
Kava
Prirodna kava sadrži malu količinu estrogena za žene. Nemoguće je prilagoditi hormonsku pozadinu samo uz njezinu pomoć.Napitak bi se trebao uzimati u velikim količinama, a preporuča se ograničiti dnevnu konzumaciju kave na 2 šalice.
Ali za održavanje dobre razine estrogena u žena, kava je korisna. Kada se pametno koristi, ne šteti hormonalnom sustavu, ali poboljšava probavu i podiže snagu.
Mliječni proizvodi
Proizvodi na bazi mlijeka sadrže životinjske estrogene i zato imaju povećanu vrijednost. Spolni hormoni se nalaze ne samo u samom mlijeku, već i u prirodnom kefiru, jogurtima, maslacu i tvrdim sirevima.
Jesti fermentirane mliječne proizvode korisno je za hormonalnu razinu kod žena. No istodobno će se morati napustiti mlijeko i njegovi derivati u slučaju intolerancije na laktozu, u tom je slučaju bolje ograničiti se samo na biljne fitohormone.
Tablica namirnica koje sadrže estrogene
Tablica pomaže u procjeni hrane koja povećava estrogen u ženskom tijelu. Navodi hranu s najvišom razinom ženskih spolnih hormona:
Proizvod |
Sadržaj estrogena u μg na 100 g |
Sjeme lana |
379380 |
Tofu sir |
27150 |
Sojin jogurt |
10275 |
Sjeme sezama |
8008 |
Sojino mlijeko |
2957 |
Češnjak |
603 |
Suhe marelice |
444,5 |
Pistacije |
382 |
Datumi |
329 |
Sjemenke suncokreta |
216 |
Maslinovo ulje |
180 |
Orasi |
139 |
Badem |
131 |
Indijski oraščić |
121 |
Bundeva |
113 |
Lješnjak |
107 |
Brokula |
94 |
Bijeli kupus |
80 |
Breskve |
64 |
jagoda |
51 |
Kikiriki |
34 |
Borovnica |
17,5 |
Kava |
6,3 |
Zanimljivo je da je oko 53 mcg estrogena sadržano u 100 ml crnog vina. Međutim, ne preporučuje se upotreba alkohola za povećanje razine hormona u žena. Piće je dopušteno konzumirati samo praznicima i to u vrlo malim količinama.
Pravila za upotrebu hrane koja sadrži estrogen
Prirodni estrogeni u hrani mogu podržati hormone kod žena. Ali morate ih koristiti u skladu s nekoliko pravila:
- Redovito je jedenje prirodnih estrogena u hrani. Jedan unos zdravog povrća, voća ili sjemena neće pomoći u normalizaciji hormona.
- Hrana koja sadrži estrogen trebala bi biti visokokvalitetna i svježa. Posebno je važno obratiti pažnju na prirodnost, samo povrće bez nitrata i ne-GMO proizvodi od soje korisni su za hormonalnu razinu.
- Pri odabiru proizvoda s fitoestrogenima, preporuča se pridržavati se načela sezonalnosti. Ljeti je bolje jesti više voća i povrća, zimi obratite pažnju na orašaste plodove, sjemenke i suho voće.
- Trebate jesti povrće i voće s visokim udjelom hormona estrogena svježe, isto vrijedi i za sjemenke i orašaste plodove. Tijekom toplinske obrade neke se hranjive tvari u sastavu proizvoda uništavaju, stoga više nemaju izražen učinak na hormonalnu pozadinu.
- Mliječni proizvodi mogu biti dragocjeni izvor životinjskog estrogena kada sadrže puno masti. Mlijeko s niskim udjelom masti, kefir, svježi sir i sir dobri su za figuru, ali praktički nemaju utjecaja na stanje hormonskog sustava.
Proizvodi koji sadrže estrogen za žene s menopauzom dobri su za cijelo tijelo. S godinama se hormoni počinju mijenjati, a to se odražava ne samo na plodnost žene. Mogu biti zahvaćeni zglobovi i krvne žile, srce i živčani sustav. Estrogeni na biljnoj bazi u hrani djeluju na tijelo blago i ne uzrokuju nuspojave, kao što se često događa s umjetnim hormonskim dodacima.
Kada konzumirate estrogenu hranu, važno je pridržavati se principa zdrave prehrane i ne prelaziti razumne doze. Ako jedete previše soje, mlijeka, povrća ili voća, uopće će oštetiti vašu probavu.
Zaključak
Estrogen u hrani za žene vrlo je koristan za održavanje zdrave tjelesne funkcije. Jednostavno i pristupačno povrće, voće i orašasti plodovi pomažu u održavanju normalne hormonalne ravnoteže, a biljni lijekovi se čak koriste u liječenju.