Sadržaj
Hrana koja smanjuje žgaravicu može vam pomoći kad vam je najpotrebnija. Izvrsna su alternativa lijekovima. Problem prati gori osjećaj koji se širi od jednjaka do prsne kosti. Uzrokovano je kršenjem kiselinsko-bazne ravnoteže.
Značajke proizvoda protiv žgaravice
Žgaravica je jedan od čestih simptoma bolesti probavnog sustava. To uzrokuje značajnu nelagodu, utječući na performanse osobe. Osjećaj žarenja u jednjaku povećava se s prejedanjem i nakon teških fizičkih napora. Glavnim razlogom njegove pojave smatra se povećana kiselost želuca. Redoviti ulazak kiseline u jednjak izaziva ožiljke.
Glavna opasnost od simptoma je visok rizik od razvoja karcinoma. Stoga se nužno držati osnova terapijske prehrane. Uključuje jedenje hrane bogate vlaknima.
S prehrane se moraju isključiti sljedeće namirnice:
- kisele bobice;
- začiniti;
- proizvodi od brašna;
- slana, dimljena i pržena hrana;
- masne mesne i riblje juhe;
- alkoholna pića.
Koja hrana ublažava žgaravicu
Proizvodi koji pomažu u ublažavanju žgaravice uvijek bi trebali biti pri ruci. To će vam omogućiti da se na vrijeme riješite nelagode, bez pribjegavanja lijekovima. Nužno je osigurati režim pijenja. Čista voda pomoći će smanjiti koncentraciju kiseline u jednjaku. U prehranu biste trebali dodati i hranu bogatu vlaknima. Djeluju pročišćavajuće na organe probavnog sustava i normaliziraju stolicu. Fermentirani mliječni proizvodi također se dobro nose s žgaravicom. Preporučuju se za doručak. Najprikladnija opcija bila bi mliječna kaša od riže ili zobenih pahuljica.
Banane
Banane su brz i učinkovit lijek za nelagodu. Brzo se apsorbiraju i dugo ublažavaju glad. Glavne blagodati banana su njihov sadržaj biljnih bjelančevina i nizak udio masti. Prisutnost škroba u sastavu štiti crijevne zidove. Vlakna stimuliraju probavni sustav.
Sok od krumpira
Sok svježeg krumpira također pomaže u suočavanju s osjećajem žarenja u jednjaku. Ubrzava regeneraciju sluznice, sprečavajući pojavu čira i erozije. Stabilizacija kiselosti postiže se krumpirovim škrobom. Omotava zidove jednjaka, neutralizirajući neugodne senzacije. Između ostalog, sok od krumpira normalizira stolicu i ublažava otekline.
Jabučni umak
Jabučni umak sadrži puno vlakana koja su neophodna za ublažavanje žgaravice. Osim toga, sastav sadrži mnoge vitamine i minerale.Da biste pojačali učinak, možete koristiti pire krumpir sa svježim sirom ili mliječnom kašom.
Đumbir
Korijen đumbira eliminira ne samo žgaravicu, već i grčeve. Uz to, pospješuje apsorpciju teške hrane. Da biste uklonili nelagodu, preporuča se uzimanje napitka pripremljenog s đumbirom. Također možete upotrijebiti 1 žlicu nasjeckanog korjenastog povrća. l. pola sata prije jela.
Sok od mrkve
Mrkva je jedna od najzdravijih namirnica za probavni sustav. Ima sposobnost obnavljanja metaboličkih procesa i jačanja imunološkog sustava. Glavna korist mrkve je smanjenje kiselosti u želucu. Sadrži vitamine koji slabe mišićno tkivo, što olakšava ulazak solne kiseline i ostataka hrane u jednjak.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi ne samo da brzo eliminiraju osjećaj pečenja u jednjaku, već i savršeno utažuju glad. Ali moraju se konzumirati strogo u ograničenim količinama. Dovoljno je pojesti 1 šaku orašastih plodova dnevno. Zbog visokog udjela masti, proizvod može uzrokovati težinu u želucu. Najprikladnijim vrstama orašastih plodova smatraju se kikiriki, bademi i orasi.
Mliječna kaša
Mliječne kaše također blagotvorno djeluju na probavu. Imaju snažno upijajuće djelovanje. Svojstva kaše koja omotavaju pomažu u skupljanju kiseline sa zidova jednjaka i pospješuju njezino uklanjanje. Uz to, jelo savršeno zasićuje energijom i obnavlja rezerve vitamina i minerala. Preporučljivo je dati prednost kašama viskozne teksture. Zobena kaša je najbolja opcija.
Pravila za upotrebu hrane koja smanjuje žgaravicu
Određene namirnice gotovo trenutno uklanjaju želučanu kiselinu, ali mnogo je lakše spriječiti problem. Da biste to učinili, morate slijediti brojna pravila. Izbjegavajte jesti hranu koja prije svega uzrokuje žgaravicu. Zabranjena hrana uključuje:
- kava;
- gazirana pića;
- agrumi;
- slana i dimljena riba;
- masne juhe;
- sirovi luk.
Žgaravica je mnogo rjeđa kod ljudi koji se pridržavaju načela pravilne prehrane. U tom se slučaju smanjuje rizik od razvoja bolesti probavnog sustava. Pravila za jedenje hrane protiv žgaravice su sljedeća:
- med, vafle i kolačiće možete jesti kao desert;
- s tendencijom žgaravice, zabranjeno je jesti hranu s visokim sadržajem začina;
- poželjno je ne razgovarati dok jedete;
- potrebno je napustiti upotrebu pretjerano vrućih jela;
- iz prehrane trebate isključiti hranu koja povećava stvaranje plinova;
- ne preporučuje se zauzimanje vodoravnog položaja nakon jela;
- umjesto čaja, poželjno je piti juhu od mente;
- Strogo je zabranjeno večerati neposredno prije spavanja.
Treba imati na umu da hrana liječi žgaravicu, ali ne uklanja njezin uzrok. Da biste se u potpunosti riješili problema, trebate izliječiti bolest koja ga je izazvala.
Proizvodi za žgaravicu tijekom trudnoće
Osjećaj žarenja u jednjaku često se javlja kod trudnica. Najčešće se pojavljuje u posljednjem tromjesečju. To je zbog fetalnog pritiska na probavne organe. U prvom tromjesečju žgaravica se često javlja zajedno sa simptomima toksikoze. Da biste normalizirali zdravlje, potrebno je u prehranu uključiti hranu koja smanjuje kiselost u želucu. To uključuje:
- kefir;
- mrkva;
- sjeme;
- orašasti plodovi;
- krumpir;
- med;
- zobena kaša.
Izboru proizvoda protiv žgaravice tijekom trudnoće treba pristupiti izuzetno oprezno. Soda bikarbona, indicirana za prijem kod bolesti probavnog sustava, strogo je zabranjena ženama u položaju.Da biste spriječili žgaravicu, morate prestati jesti masno meso, dimljeno meso i začinjenu hranu.
Zaključak
Hranu koja smanjuje žgaravicu treba jesti u ograničenim količinama, jer prejedanje može problem pogoršati. Važno je uzeti u obzir stupanj međusobne kompatibilnosti proizvoda. Ako je simptom uzrokovan ozbiljnom bolešću, trebate se obratiti gastroenterologu.
