Goji bobice: korisna svojstva i kontraindikacije, primjena, fotografija

Plodovi kineske žutike, ili kako ih još nazivaju Goji bobicama, nedavno su postali vrlo popularni zbog svojih kvaliteta. Njima se pripisuju ljekovita svojstva i sposobnost sagorijevanja masti, što je sada važnije nego ikad. Prije kupnje ovog proizvoda morate saznati koje su prednosti i štetnosti Goji bobica.

Kako goji bobice izgledaju i gdje rastu

Goji grm iz porodice Solanaceae ima dugo, raširene grane, bujnu krošnju. Raste u središnjim regijama Kine, Tibetu. Vitaminske sorte rano sazrijevaju u provinciji Ningxia. Na zapadu se plodovi grma nazivaju vučja bobica.

Obična Dereza, koja je grm Goji, bujna je samonikla biljka. Pupovi su joj ljubičaste boje, bobice su slične uobičajenoj žuti žuti. Malene su, duguljaste, narančastocrvene boje, a sušene izgledaju poput grožđica. Goji bobica ima okus šipka.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija Goji bobica

Sadržaj minerala i elemenata u tragovima na 100 g proizvoda:

• Ca (kalcij) - 190 mg;
• Fe (željezo) - 6, 8 mg;
• Na (natrij) 298 mg

100 g ovog suhog voća sadrži gotovo 70% dnevne vrijednosti željeza.

Hranjiva vrijednost na 100 g: bjelančevine - 14,3 g, masti - 0,4, ugljikohidrati - 77,1 g. Sadržaj kalorija - 349 kcal na 100 g.

Vitamin C sadrži 48,4 mg na 100 g, što je gotovo 55% ljudske dnevne potrebe. Goji bobice sadrže 17 aminokiselina korisnih za tijelo. Neki od njih:

• asparagina (1,711 mg);
• glutaminski (1,431 mg);
• prolin - 1 mg;
• arginin - 0,722 mg.

Te se kiseline rijetko nalaze u biljnoj hrani. Za vegetarijance je vučja jagoda proizvod koji može zamijeniti životinjsku hranu.

Zašto su Goji bobice korisne?

Ova ugljikohidratna hrana bogata je kalcijem i željezom. Asparaginska kiselina regulira endokrini sustav i uključena je u proizvodnju određenih hormona. Glutaminska kiselina ublažava podražljivost živčanog sustava, sudjeluje u procesu čišćenja tijela od teških metala. Važno je započeti s opisivanjem Goji bobica sa svojim sastavom bogatim mikrohranjivim sastojcima koji je koristan i za muškarce i za žene.

Za žene

Tijekom menopauze žensko tijelo treba dodatnu hormonalnu potporu. Aminokiseline doprinose stvaranju estrogena. Čisteći jetru i protok krvi, oni su u stanju produljiti mladost i podići tonus svih ljudskih sustava za održavanje života. Kada uzmete 30 g bobica dnevno, ten vam se poboljšava, a bore postaju manje uočljive.

Goji bobice mogu se jesti s Ducan dijetom kada je zabranjeno drugo biljno voće. Stalni stres nema najbolji učinak na stanje živčanog sustava. Goji voće može riješiti i ovaj problem.

Tvar beta-sitosterol ima sposobnost snižavanja razine kolesterola, što poboljšava metabolizam i smanjuje težinu.Za redovito i korisno mršavljenje dnevno se pojede 30 g kineskog suhog voća: 15 g za doručak i 15 za večeru. Pomlađivanje je glavna dobrobit Goji bobica za žene.

Za muškarce

Lichey potiče proizvodnju muškog hormona testosterona, poboljšavajući zdravlje i produžujući život. Muškarci ga koriste za stabilizaciju reproduktivnog sustava.

Također, ova vrsta noćastera ima i druga korisna svojstva:

• ubrzanje metaboličkih procesa;
• učinci na endokrini sustav i proizvodnju testosterona;
• vučica pomaže stabilizirati psiho-emocionalno stanje;
• obnavljanje reproduktivne funkcije muškarca;
• snižavanje razine kolesterola;
• poboljšanje rada kardiovaskularnog sustava.

Sušeno voće Dereza pravi je antidepresiv i sredstvo protiv starenja za žene. Za muškarce su blagodati Goji bobica jake, kao u zdravlju mladih.

Goji bobice za djecu

Sastav suhih goji bobica je koristan i bogat vitaminima i mineralima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava. To je važno zimi, kada nedostatak hranjivih sastojaka dijete čini ranjivim na viruse i infekcije.

Lišaj je dodatni izvor energije. Kalcij u svom sastavu jača dječji koštani sustav. Aminokiseline pomažu poboljšati cirkulaciju krvi. Mala će osoba imati više snage za sportske klubove i sekcije, studij će se bolje održavati. Zimi i rano u proljeće to će biti samo korisno. Takva je prehrana za tijelo važna u razdoblju nedostatka vitamina.

Voće goji korisno je za vid. Pomoći će ga spasiti ako su se problemi već pojavili, a dijete radije vrijeme provodi ispred monitora, šteteći sebi.

Indikacije za uporabu Goji bobica: djetetu se daje najviše 20 g dnevno, a za vrlo malu djecu ne smiju ih konzumirati više od 5 g u smoothiejima i voćnim kašama. Ova doza neće biti štetna.

Bilo koja vrsta alergije kontraindikacija je za uzimanje tibetanskog suhog voća.

Da li je moguće Goji tijekom trudnoće i dojenja

Bogat kompleks vitamina i minerala, koji se nalazi u plodovima obične vučje jagode, može pomoći tijelu mlade majke tijekom trudnoće i dojenja. U tom je razdoblju imunitet žene oslabljen iz očitih razloga i potrebna mu je podrška. Vitaminski kompleksi u ljekarni nisu uvijek korisni i obično uzrokuju alergije. Osušeni goji može biti zamjena za sintetičke vitamine.

Jedina kontraindikacija mogu biti lijekovi. Bobice ubrzavaju metabolizam, uklanjaju kemiju iz tijela. Lijekovi koje je propisao liječnik možda neće djelovati ili biti štetni.

Zdravstvene blagodati Gojija za dojilje Prema nedavnim istraživanjima:

• jačanje imunološkog sustava;
• brzi oporavak nakon poroda;
• povećana proizvodnja mlijeka.

Nisu primijećeni štetni učinci na tijelo majke i djeteta.

Goji bobice za mršavljenje

Nezasićene masne kiseline u bobicama pomažu poboljšati metabolizam, gubitak težine. Svojstva aminokiselina da snižavaju razinu kolesterola u krvi, što također dovodi do gubitka suvišnih kilograma. Antioksidanti uklanjaju štetne tvari iz tijela i pospješuju razgradnju tjelesne masti.

Ako redovito konzumirate najmanje 30 g tibetanskih sušilica dnevno, primijetit ćete sljedeće promjene:

• ubrzanje metabolizma;
• poboljšana cirkulacija krvi;
• snižavanje razine šećera u krvi;
• povećani imunitet;
• poticanje pokretljivosti crijeva, što pridonosi uklanjanju toksina i gubitku težine.

Bogate vitaminima i elementima u tragovima, Goji bobice su neophodne za zdravo mršavljenje ako se redovito konzumiraju. Istodobno se korisne tvari ne izlučuju, kao što je slučaj s bilo kojom prehranom.

Kako pravilno koristiti goji bobice

Jedu se sušene, kao samostalno jelo i kao dio vitaminskih salata, čajeva i tinktura. Osobi treba od 10 do 45 g bobica dnevno. Kinezi preporučuju upotrebu u 2 doze. Ujutro, natašte, možete jesti 10-15 g. To će vam dati snagu za cijeli dan. Možete jednostavno dodati Goji bobice u svoj čaj.

Nakon 15:00 pojede se ista količina kineskog suhog voća. U ovom trenutku unos hrane nije važan: možete prije, tijekom ili nakon jela. Navečer se elementi u tragovima i vitamini apsorbiraju u potpunosti. Takva svojstva Goji bobica izvrsna su + za sustavno mršavljenje. Ako postoji želja za poboljšanjem zdravlja, jačanjem imuniteta, odnosno mogu biti samo ujutro, prije jela.

Načini pripreme Goji bobica

Liches se mogu dodati salatama, juhama, pićima. Dobro je pripremiti zdrav čaj s tim bobicama.

Kako pravilno pripremiti čaj od goji bobica

Možete pripremiti redoviti zeleni čaj s goji bobicama. Vrućem napitku dodajte 10 sušilica, pustite da se kuha 15 minuta.

Također koriste ovu metodu pripreme čaja:

1. Uzmi 15 kom. suho voće i kuhano s kipućom vodom, pustite da se kuha.
2. Dolijte crni ili zeleni čaj.
3. Za okus možete dodati matičnjak, metvicu, limun.

Ovaj čaj s Goji bobicama pije se za doručak, okrepljuje i tonizira, što je korisno. Navečer se ova pića ne preporučuju.

Recept tinkture duha od goji bobica

Prije nego što započnete s pripremom tinkture, kineske sušilice se operu i rašire na ručnik. Zatim slijedite ove upute:

1. Spremnik u kojem će se pripremiti tinktura napuni se sušilicama na pola. Na vrh ulijte votku tako da bocu napunite 3/4. Alkoholna infuzija se protrese.
2. Na vrh dodajte votku i dobro zatvorite bocu.
3. Ostavite tekućinu da se ulijeva 6 tjedana, prvih dana protresite tinkturu. Alkoholnu tekućinu čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
4. S vremenom se infuzija filtrira kroz gazu i ulije u male bočice od tamnog stakla. Proizvod čuvajte dalje od izravne sunčeve svjetlosti. U svjetlu, ima tendenciju da se pogoršava.

Tinktura se može dodati vrućem čaju, ne više od 1 žličice. po šalici. Može se prskati ispod jezika u nekoliko kapi. Uzima se kao lijek dva puta dnevno - ujutro i navečer. Dnevna doza ne smije prelaziti 2 žlice. l. u danu. Alkohol pojačava blagodati i ljekovita svojstva Goji bobica.

Dodavanje Goji bobica u gotova jela

Kinesko voće može se dodati u bilo koju kašu: zobene pahuljice, heljda, riža. U hranu kuhanu na uobičajeni način dodaje se 1 žlica. l. bobice.

Omiljeno voće uz Goji bobice donijet će brojne zdravstvene dobrobiti. Možete pripremiti dijetalnu salatu:

1. Narežite jabuke na srednje velike klinove.
2. Dodajte 1 žlica. l. sjemenke suncokreta i pinjoli.
3. Nasjeckajte orahe (2 žlice) i dodajte ostatku sastojaka.
4. Tibetanske sušilice (3 žlice) namočite u vodu i dodajte salati.

Svi sastojci se pomiješaju i poškrope limunovim sokom.

Goji bobice u kozmetologiji

Djelujući na ljekovit način na tijelo u cjelini, Dereza vulgaris također poboljšava stanje kože. Od nje je moguće kod kuće napraviti dobar kozmetički proizvod. Goji bobice su neophodne za starenje, umornu kožu.

Maske za lice

Za poboljšanje tena i povećanje protoka krvi u žilama priprema se domaća maska ​​od kozmetičke gline. Osušene bobice moraju se slomiti i pomiješati s kaolinom u jednakim dijelovima. Dopušteno je dodavanje 1 žličice. toplo mlijeko ili vrhnje. Korisna i učinkovita maska ​​za lice od goji bobica spremna je.

Maske za kosu

Goji poboljšava cirkulaciju krvi u žilama vlasišta. To će nahraniti svaki folikul dlake, učiniti će vašu kosu jačom i zdravijom. Za ovu masku trebate koristiti proizvode:

• jaje - 1 kom.;
• ricinusovo ulje - 1 žlica. l.;
• slomljeno tibetansko voće - 1 žlica. l.

Komponente temeljito promiješajte, istrljajte vlasište. Držite ispod ručnika ili zavoja oko 25-30 minuta, isperite mlakom vodom. Korisno je takvu masku sustavno raditi 1-2 puta tjedno. Gubitak kose će prestati, a kosa će izgledati zdravo zahvaljujući maski s Goji bobicama. Od takvog lijeka neće biti štete.

Goji šteta i kontraindikacije

Uzimajući u obzir sve blagodati kineske vučice, ne treba zaboraviti na kontraindikacije i druga svojstva. Sve je dobro umjereno - ta se istina odnosi i na zacjeljivanje suhog voća. Maksimalna doza Goji bobica dnevno je 30 g. Konzumacija više njih može štetiti zdravlju.

Ljudima koji uzimaju jake lijekove, posebno za krvni tlak, voće Goji je kontraindicirano. Uklanjaju kemikalije iz tijela, učinak lijeka se otkazuje.

Osobama s bolestima probavnog sustava Goji je kontraindiciran. Mogu izazvati proljev i nadutost te naštetiti crijevima.

Kako pravilno odabrati i pohraniti Goji bobice

Vukovi idu u prodaju u sušenom obliku. Izgledaju poput narančastih grožđica. Proizvod mora biti čist, suh i ne smije biti ljepljiv. Ne smije biti neugodnih mirisa, pocrnjenja i plijesni trećih strana.

Nakon kupnje suhog voća, bolje ga je prenijeti u čistu suhu staklenku i staviti na tamno, hladno mjesto. Treba izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost. Vlaga može dovesti do razvoja plijesni.

Zaključak

Kinesko suho voće postalo je popularno zbog svojih svojstava: o prednostima i šteti Goji bobica raspravlja se na svakom forumu o pravilnoj prehrani. Oni koji ih uzimaju ne prvi dan svjedoče o poboljšanju dobrobiti, navalu energije i poboljšanju stanja kože i kose. Kemijski sastav govori sam za sebe: korisni vitamini, elementi u tragovima, aminokiseline u velikim količinama.

Recenzije liječnika

Liječnici ne preporučuju uzimanje Gojija istovremeno s lijekovima za hipertenziju, dijabetes i poboljšanje cirkulacije krvi. Liječnici ne preporučuju upotrebu ovog noćurka za ljude koji pate od nesanice i gastrointestinalnih bolesti.

Doktorica Sofia Cherkasova savjetuje propisivanje prehrane uz uzimanje bobica, pa će gubitak kilograma biti brži.

Američki liječnik Paul Gross tvrdi da su Goji bobice izvrstan izvor vitamina, ali ništa više.

Mehmet Oz, liječnik iz SAD-a, priznaje da vučje bobice imaju svojstva protiv starenja i tonika. Ne štete zdravlju.

Recenzije kupaca