Sadržaj
- 1 Od čega je napravljeno ulje kameline
- 2 Boja i okus kamilinog ulja
- 3 Sastav i sadržaj kalorija kamelinog ulja
- 4 Zašto je ulje kameline korisno?
- 5 Primjena u tradicionalnoj medicini
- 6 Kako uzimati ulje kameline
- 7 Ulje kamelije u kozmetologiji i dermatologiji
- 8 Kako koristiti nerafinirano ulje kameline u kuhanju
- 9 Kako čuvati kamilino ulje
- 10 Ulje kamelije: kontraindikacije i šteta
- 11 Recenzije
- 12 Zaključak
Ne tako često u receptima i u kuhinjama možete pronaći neobično ulje dobiveno od prešanih sjemenki kameline. Ali oni koji znaju kakve su blagodati i štete kamilino ulje, jako ga cijene. Koje su njegove jedinstvene osobine?
Od čega je napravljeno ulje kameline
Naziv proizvoda može zavarati - mnogi misle da su sirovine za njega ista imena gljive... Ali to nije slučaj. Zapravo je napravljen od sjemena cvijeta koji je vrlo čest u središnjoj Rusiji - obične zasijane kameline. Ova biljka s malim svijetlo žutim cvjetovima često se može vidjeti na poljima, livadama i uz ceste.
Iako je s gledišta botanike kamelina korov, njezino sjeme pohranjuje mnoštvo korisnih svojstava. U industrijskim uvjetima podvrgavaju se vrućem ili hladnom postupku prešanja - i dobiva se vrijedan ekstrakt.
Boja i okus kamilinog ulja
Proizvod ima prepoznatljivu, svijetlu boju - bogatu žutu ili čak narančastu. Sjena ovisi o tome je li pročišćavanje provedeno - rafinirano ulje bit će svjetlije.
Gurmani cijene proizvod zbog neobičnog okusa. Gorčina očito klizi u njemu, ali ne prejaka, ugodna.
Sastav i sadržaj kalorija kamelinog ulja
Neobičan prirodni proizvod ima izražen sadržaj kalorija - 900 kalorija na 100 g. Hranjivu vrijednost predstavljaju isključivo masti.
Glavna korist komine od sjemenki kameline je u bogatom vitaminsko-mineralnom sastavu. Ulje sadrži:
- najvrjedniji elementi su kalcij i fosfor, kalij i magnezij, željezo;
- mnogi vitamini - rijetki F i K, kao i A, E, D;
- širok spektar kiselina, uključujući Omega-6, stearinsku i palmitinsku, Omega-3 i Omega-9;
- biljne steroidne tvari - fitosteroli;
- klorofil;
- fosfolipidi.
Zašto je ulje kameline korisno?
Kompleksni učinak na cijelo tijelo - korisna su svojstva prirodnog ekstrakta. Uz redovitu upotrebu, ulje:
- snižava kolesterol, normalizira krvni tlak, jača krvne žile i srčani sustav;
- podupire rad jetre, ubrzava metabolizam;
- poboljšava probavni trakt i potiče zacjeljivanje ulcerativnih formacija;
- pomaže u borbi protiv upala, alergijske iritacije;
- uklanja parazite iz tijela;
- ujednačava hormonsku pozadinu.
Za žene
Blagodati kamilinog ulja za žene su sljedeće:
- proizvod pomaže lakše podnijeti nelagodu tijekom menstruacije;
- uzimanje ekstrakta povećava razinu hemoglobina u krvi, a to uklanja osjećaj slabosti i ublažava bol;
- s menopauzom, lijek vraća zdravu hormonalnu ravnotežu.
Tijekom trudnoće i dojenja
Tijekom trudnoće proizvod ne samo da može, već ga je potrebno dodavati u hranu. Koristi će biti ogromne - ulje će zasititi tijelo vitaminima i esencijalnim masnim kiselinama, poboljšati dobrobit žene i ojačati fetus.
Tijekom laktacije, ekstrakt kamelije također se preporučuje za upotrebu. Sve njegove blagodati dobit će beba kroz majčino mlijeko.
Pri gubitku kilograma
Je li moguće smršavjeti stiskanjem gljiva koje se u potpunosti sastoje od masti? Da - proizvod ne trebate konzumirati u velikim količinama. A mali dijelovi pomoći će ubrzati metabolizam, a lakše će se oprostiti od suvišnih kilograma.
Tijekom dijete, lijek se savjetuje piti ujutro natašte. Samo žličicu dnevno tijekom mjesec dana - i dobrobiti za figuru bit će ogromne.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Proizvod je u mogućnosti pomoći u liječenju mnogih bolesti. Tradicionalna medicina u pravilu preporučuje upotrebu kod sljedećih bolesti:
- s gastritisom, žgaravicom, kroničnim ulcerativnim lezijama želuca;
- u slučaju problema s jetrom - ulje pomaže ovom organu da radi, jer snižava kolesterol;
- s hipertenzijom, anginom pektoris, aterosklerozom i ishemijom, kao i s varikoznim venama i tendencijom stvaranja krvnih ugrušaka;
- s bolešću žučnih kamenaca i kolecistitisom;
- kod prehlade - korisna svojstva ekstrakta jačaju imunološki sustav;
- s bubrežnim kamenjem - ekstrakt kameline potiče ubrzanu fragmentaciju kamenaca.
Tretman kamilinim uljem učinkovit je za sve vrste ozljeda. Podmazuju se posjekotinama i opeklinama, ozeblinama, alergijskim iritacijama. Prednost je u tome što sredstvo dezinficira tkiva, sprječava razvoj upale.
Kako uzimati ulje kameline
Za liječenje tegoba i profilaksu, sredstvo se mora uzimati svakodnevno ujutro po žlicu. Morate ga popiti prije doručka, 30-40 minuta, a po mogućnosti ne vodom.
Trajanje prijema je 1-2 mjeseca, a tada će se korisna svojstva imati vremena očitovati u punoj snazi.
Ulje kamelije u kozmetologiji i dermatologiji
Prisutnost u proizvodu vitamina, masnih kiselina, klorofil a fitoncidi ga čine izvrsnim kozmetičkim proizvodom. Ekstrakt kamelije:
- omekšava kožu;
- pomaže u uklanjanju estetskih nedostataka - akni, mitesera, mitesera;
- pomaže zaglađivanju bora;
- pomaže u liječenju alergijske upale i iritacije;
- štiti kožu od ultraljubičastog zračenja i pojave staračkih pjega.
Maske za lice
Ulje kamelije pomaže protiv bora. Maska od 3 sastojka - 2 ulja i sjemenke grožđa imat će zaglađujući i hranjivi učinak.
- Na 2 žlice ulja kameline dodajte 1 žlicu ulja breskve.
- U smjesu ulijte 3 žlice zdrobljenih sjemenki grožđa.
- Maska se temeljito promiješa i razmaže po licu 20 minuta.
Kožu je moguće obraditi samo jednim ekstraktom sjemenki kameline. Ali blagodati maske bit će veće ako joj dodate druge komponente.
Za kosu
Da bi se kosa manje cijepala i postajala gušća, treba je redovito tretirati ekstraktom sjemenki kameline. Na primjer:
- 3 puta tjedno podmazivati kosu noću, a ujutro ispirati. Kosu možete zamotati ručnikom prije spavanja.
- Kada šamponirate, dodajte žlicu ekstrakta kameline u šampon.
- S vremena na vrijeme napravite učvršćujuću masku za kosu s dodatkom 1 žumanjka na 5 žlica ulja.
Celulit
Korisna svojstva ekstrakta pomažu u gubitku kilograma ne samo ako se uzima oralno. Mogu se koristiti za tretiranje kože kako bi se riješile ružnih naslaga celulita. Za ovo vam je potrebno:
- pomiješajte 2 ulja - od kameline i pšeničnih klica - u jednakim omjerima;
- u smjesu dodajte par kapi eteričnog ulja naranče;
- Smjesu temeljito utrljajte u čistu kožu masažnim pokretima.
Od pelenskog osipa kod djece
Bebe često imaju pelenski osip, iritaciju uzrokovanu trljanjem vlažne kože. Ekstrakt sjemena kamelije pomaže u njihovom brzom zacjeljivanju. Dovoljno je proizvod nekoliko puta dnevno lagano utrljati u čisto opranu kožu.
Kako koristiti nerafinirano ulje kameline u kuhanju
Upravo je nerafinirana sorta ulja najtraženija u kuhanju. Za razliku od pročišćenog ekstrakta, ovaj ekstrakt ima izražen zeljasti miris i specifičan gorak okus. Koristi od njega su maksimalne, jer proizvod zadržava sve prirodne vrijedne tvari.
Uglavnom se koristi za preljev "hladnih" jela - salata, kuhanog ili pirjanog povrća, makaroni... Mogu li pržiti na ulju kamelije? To se ne preporučuje - okus i miris zagrijavanjem mijenjaju se na gore, a korist postaje manja.
Kako čuvati kamilino ulje
Proizvod je izbirljiv u uvjetima skladištenja - na svjetlu ili na temperaturama iznad 15 stupnjeva počinje se pogoršavati. Stoga je najbolje držati ekstrakt u hladnjaku.
Što se tiče vremena, blagodati nerafiniranog ulja traju najdulje - do godinu dana. Pročišćeni proizvod prikladan je za upotrebu u roku od 3 mjeseca.
Ulje kamelije: kontraindikacije i šteta
Ekstrakt sjemena kamelije nevjerojatan je proizvod, čija blagotvorna svojstva gotovo nisu nadopunjena kontraindikacijama. U malim količinama može ga koristiti apsolutno svatko.
Međutim, zbog visokog udjela kalorija može oštetiti pretilost ili izazvati komplikacije kod gastrointestinalnih bolesti.
Recenzije
Zaključak
Blagodati i štetnost kamelinog ulja određuju se samo njegovom količinom. Kada se pametno koristi, proizvod će obogatiti hranu novim neobičnim okusom, pomoći u liječenju mnogih bolesti i poboljšati stanje kože i kose. Važno je samo da se njime ne zanosite preko mjere, jer proizvod ostaje vrlo mastan i visokokaloričan.
