Sadržaj
Blagodati kave s cimetom su ubrzavanje metaboličkih procesa. Često se koristi za smanjenje težine i obnavljanje energetskih rezervi. Uz to, piće ima antioksidativno djelovanje, što pomaže poboljšati funkcioniranje cijelog tijela.
Povijest pića
Cimet je začin koji se suši od kore kineskog cimeta. Kao rezultat toga, iz njega se dobivaju male cijevi koje se usitne do praškastog stanja. Cimet je distribuciju dobio u drevnoj Kini i Egiptu. Bio je pretjerano skup, zbog čega je bio tražen samo među bogatim ljudima. Začin je počeo ulaziti u masovnu prodaju tek u 17. stoljeću. Tada su ga počeli koristiti kao dodatak kavi.
Sastav i sadržaj kalorija kave bez cimeta bez šećera
Kavu s cimetom dobro je piti zbog svog bogatog sastava. Sadrži komponente koje djeluju tonično i antiseptički na ljudsko tijelo. U ovom slučaju, piće ne izaziva debljanje. Nizak je u kalorijama. Na 100 g ima 40 kcal. Omjer BJU je sljedeći:
- proteini - 1,2 g;
- masti - 1,3 g;
- ugljikohidrati - 6,5 g.
Kava s cimetom smatra se snažnim izvorom energije. Od napitka pripremljenog prema klasičnom receptu razlikuje se mekšim okusom. Iz tog razloga nema potrebe za dodavanjem šećera. Kava s cimetom sadrži sljedeće sastojke:
- zasićene masne kiseline;
- probavna vlakna;
- organske kiseline;
- makro- i mikroelementi (fosfor, kalij, magnezij, cink, kalcij, natrij, željezo, selen);
- fitoncidi;
- vitamini skupina C, B, E, PP, H i A;
- tanini;
- aminokiseline;
- steroli.
Zašto je kava s cimetom dobra za vas?
Kava s cimetom ima niz zdravstvenih blagodati. Njegova uporaba značajno smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti. Ovaj se učinak postiže smanjenjem broja triglicerida za gotovo 30%. To pomaže u sprječavanju začepljenja vaskularne šupljine. Uz to, vjeruje se da cimet značajno smanjuje potrebu za slatkim, što se odražava na slici i cjelokupnom zdravlju. Zdravstvene blagodati kave s cimetom uključuju:
- razrjeđivanje krvi;
- pomoć u sagorijevanju tjelesne masti;
- uklanjanje povećane pospanosti;
- povećani imunitet;
- ublažavanje grčeva u desnom hipohondriju;
- poboljšanje pamćenja i mentalne aktivnosti;
- stimulacija peristaltike;
- antibakterijski učinak;
- ukapljivanje i uklanjanje flegma iz pluća;
- antivirusni učinak.
Antivirusni učinak pića postiže se zbog sadržaja askorbinske kiseline. Redovitom primjenom opaža se stabilno jačanje imuniteta i normalizira rad probave.
Blagodati cimeta kave za žene
Napitak od cimeta preporučuje se ženama za ublažavanje menstrualnih bolova. To je zbog rekordnog sadržaja magnezija. Tvar također osigurava normalizaciju živčanog sustava, snižavajući šećer i stimulirajući metabolizam masti. Zbog svojih antioksidativnih svojstava, napitak može usporiti proces starenja tijela. Često se koristi za ubrzavanje procesa mršavljenja. U nekim slučajevima žene uzimaju cimet kavu za borbu protiv gljivičnih infekcija. Ali u ovom su slučaju potrebni dodatni lijekovi. Suha kombinacija cimeta i kave koristi se za izradu kozmetičkih pilinga. Oni su vrlo učinkoviti protiv celulita.
Blagodati cimeta kave za muškarce
Cimet u kombinaciji s kavom muškarci uspješno koriste za poticanje potencije. Čak i u malim količinama cimet potiče cirkulaciju krvi. To poboljšava funkcioniranje genitalija i promiče proizvodnju sjemena. Uz pomoć napitka od kave, spolna se impotencija može ublažiti u samo nekoliko dana. Ali treba ga uzimati mjesec dana. Izuzetno je koristan za muškarce koji se bave sportom, dugotrajno povećava fizičku izdržljivost i daje energiju.
Kako kuhati
Postoji mnogo recepata za pripremu kave s cimetom. Uz glavne sastojke dodaju mu se mlijeko, limunove kore, klinčići, kardamom i razni začini. U većini slučajeva piće se ne dodaje šećer, jer cimet osjetno omekšava okus.
Klasični recept
Najjednostavnija i najbrža za pripremu je klasična kava. Ispada prilično jaka, bogatog okusa i svijetle arome. Piće se pije iz malih šalica, vruće.
Komponente:
- 300 ml vode;
- ½ žličice cimet u prahu;
- 3 žličice mljevena kava.
Postupak kuhanja:
- Kava i cimet ulijevaju se u Turčina.
- Stavi se na laganu vatru i smjesa se malo prži uz temeljito miješanje.
- Nakon prženja, filtrirana voda ulijeva se u Turčina.
- Piće se prokuha, a zatim ukloni sa štednjaka.
- Prije pijenja, napitak treba uliti najmanje 10 minuta.
S citrusima
Korica citrusa poboljšava hranjivu vrijednost pića i daje mu zanimljiv okus. Kava pripremljena s njezinim dodatkom preporučuje se za prevenciju virusnih i prehlada.
Sastojci:
- 1/3 žličice cimet;
- ½ žličice nasjeckana korica limuna;
- prstohvat muškatnog oraščića;
- 1 žličica mljevena kava;
- ½ žlice. voda;
- ½ žličice kora od narandže;
- šećer po ukusu.
Koraci kuhanja:
- Svi sastojci se stavljaju u turčin.
- Dobivena smjesa se prelije vodom i stavi na vatru.
- Piće se prokuha, a zatim kuha oko 5 minuta.
- Nakon uklanjanja s vatre, turku se dodaje šećer, a zatim se kava ulije u šalice.
S mlijekom
Blagodati kave s mlijekom i cimetom su u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv virusnih bolesti. Piće je ugodnog blagog okusa i svijetle arome. Zbog sadržaja mlijeka kava ne uzrokuje žgaravicu i normalizira probavni sustav.
Komponente:
- 1 štapić cimeta;
- 1 žličica mljevena kava;
- 150 ml mlijeka;
- ½ žličice Sahara;
- 180 ml vode.
Recept:
- Stavite cimet na dno malog lonca. Na to ulijte mlijeko.
- Zatim se spremnik stavlja na vatru. Kuhajte cimet najmanje 5 minuta.
- Odvojeno, kava se na turski način kuha na standardni način.
- Gotovom piću dodaje se šećer. Nakon miješanja dodaje mu se mlijeko s cimetom.
- Prije posluživanja piće se ukrašava štapićem cimeta.
S đumbirom
Dodavanjem đumbira u okusu se pojavljuje karakteristična oštrina. Povećava se i količina hranjivih sastojaka u sastavu. Omogućuju jačanje imuniteta i aktivaciju metabolizma. Dodatni bonus pića je povećani seksualni nagon.
Komponente:
- 10 g mljevene kave;
- prstohvat cimeta;
- 125 ml vode;
- 4 kriške svježeg đumbira.
Postupak kuhanja:
- Samljeti đumbir ribežom ili miješalicom. Zatim se zajedno s ostatkom sastojaka stavlja u turčin.
- Sadržaj Turaka napuni se vodom i stavi na vatru.
- Nakon vrenja, piće se drži na vatri još 3-5 minuta.
- Komadići đumbira vade se prije posluživanja.
S klinčićima
Blagodati kave s klinčićima i cimetom odnose se na sve sustave za održavanje života. Napitak djeluje antibakterijski i spazmolitično. Može se koristiti za sprečavanje gripe i prehlade. Osim toga, klinčići mu daju svijetlu začinsku aromu i neobičan okus.
Sastojci:
- 4 žličice mljevena kava;
- ½ žličice cimet u prahu;
- 2 pupoljka karanfila;
- 350 ml vode.
Recept:
- Nasjeckajte klinčiće minobacačem.
- Kava se prelije vodom i stavi na vatru.
- Nakon što se pojavi pjena, Turčin se uklanja sa štednjaka. Nakon što se pjena slegla, spremnik se ponovno stavlja na vatru.
- Nakon sljedećeg vrenja, Turčin se ponovno uklanja u stranu. Zatim se u to ulije cimet i klinčić.
- Piće se smije kuhati 2-3 minute, nakon čega se ulije u šalice.
Mogu li piti dok gubim kilograme
Kombinacija cimeta u prahu i kave često se koristi za mršavljenje. Začin potiče aktivaciju metaboličkih procesa i vraća rad probavnog sustava. Redovitom upotrebom napitka iz ovih komponenti, višak tekućine uklanja se iz tijela. To je zbog diuretskog učinka kave. Uz to se smanjuje razina glukoze u tijelu. Dodatni začini u sastavu pića pojačavaju njegovu sposobnost smanjenja prekomjerne težine.
Kontraindikacije i moguća šteta
Kava s cimetom nije samo korisna već i štetna. Preporuča se koristiti ga samo umjereno. Jednako je važno uzeti u obzir kontraindikacije. To uključuje:
- povećana kiselost želuca;
- individualna netolerancija;
- trudnoća i razdoblje dojenja;
- visoki krvni tlak.
Ispijanje napitka tijekom trudnoće stimulira tonus maternice. Uz to, krvni tlak može porasti. U tom se slučaju povećava rizik od preranog porođaja. Uzimanje kave s hipertenzijom dovodi do pogoršanja dobrobiti. U slučaju alergijske reakcije javljaju se kožni osipi i svrbež. Pijenje previše kave može dovesti do probavnih smetnji i lupanja srca.
Trebam li dodati cimet u instant kavu?
Postoji recept za pripremu instant kave s cimetom. Blagodati takvog napitka bit će manje izražene, ali okus će ostati isti. Međutim, jačina kave bit će puno manja. Postupak kuhanja sastoji se od natapanja sastojaka vrućom vodom. Prije upotrebe, napitak treba uliti najmanje 5 minuta. Da biste se riješili zrna cimeta, trebate upotrijebiti cjedilo. Instant kava sadrži manje kofeina od prirodne kave. Stoga se ne nosi tako učinkovito s pospanošću i gubitkom energije kao prirodno.
Zaključak
Blagodati kave s cimetom nesumnjive su. Unatoč tome, treba ga koristiti s oprezom. Stručnjaci preporučuju da se pije najviše 2-3 šalice dnevno.