Sadržaj
- 1 Što je jasmin
- 2 Kemijski sastav i sadržaj kalorija čaja od jasmina
- 3 Zdravstvene dobrobiti i šteta jasmina
- 4 Blagodati zelenog čaja od jasmina
- 5 Mogu li trudnice i dojilje piti čaj od jasmina?
- 6 Jasmine čaj za mršavljenje
- 7 Kako sakupljati i sušiti cvijeće jasmina za čaj
- 8 Kako napraviti čaj od jasmina
- 9 Koliko čaja od jasmina možete popiti dnevno
- 10 Jasminov čaj za lice
- 11 Šteta čaja od jasmina
- 12 Kontraindikacije za pijenje čaja od jasmina
- 13 Kako odabrati i čuvati čaj od jasmina
- 14 Zaključak
- 15 Recenzije
Zdravstvene dobrobiti i šteta čaja od jasmina prvenstveno ovise o kvaliteti pića i znanju kada ograničiti njegovu upotrebu. Sposobnost pravilnog kuhanja čaja od jasmina pomoći će vam da napitak učinite ukusnim. Ljekovita svojstva jasmina, njegov sastav, opis, indikacije za uporabu kod raznih bolesti, uporaba u kozmetologiji, posebno tijekom trudnoće, izbor čaja od jasmina - sva ta pitanja treba proučiti prije upotrebe.
Što je jasmin
Jasmin je zimzelen sa mirisnim cvjetovima. Često se brka s čubušnikom. Čubušnik ima veće cvjetove i brojne svijetložute prašnike. Jasmin ima samo 2 prašnika, skriveni su u dugačkoj vjenčiću i gotovo su nevidljivi. Glavna razlika je u tome što je jasmin tropska biljka i ne može rasti na otvorenom terenu u srednjim geografskim širinama, za razliku od vrtnog "jasmina" (lažna naranča) otpornog na mraz. Jasmin dolazi u bijeloj, žutoj i ružičastoj boji. Visina biljke - od 1 do 3 metra. Plodovi su nejestivi. Neke vrste cvjetaju tijekom cijele godine. U umjerenoj klimi, biljka se uzgaja u stambenim zgradama, staklenicima, staklenicima.
Kemijski sastav i sadržaj kalorija čaja od jasmina
Jasmin sadrži:
- esencijalna ulja;
- organske kiseline;
- alkaloidi;
- tanini (u lišću);
- biljni proteini;
- vitamini i minerali.
Većina tih hranjivih sastojaka ide u čaj od jasmina. Pod uvjetom da se biljka ne kuha s kipućom vodom, već s vodom od + 80 ° C.
Sadržaj kalorija čaja od jasmina iznosi 1 kcal na 100 g.
Zdravstvene dobrobiti i šteta jasmina
U ljekovite svrhe koristi se ljekoviti jasmin s bijelim cvjetovima.
Jasmine ima na ljudskom tijelu:
- antiseptički;
- protuupalno;
- analgetik;
- spazmolitik;
- tonik;
- utvrđujuće djelovanje.
Jasmin blagotvorno djeluje na živčani sustav i koristi se u liječenju vegetativno-vaskularne distonije i kroničnog bronhitisa. Koristi se u oftalmološkoj praksi. Normalizira emocionalnu pozadinu, poboljšava raspoloženje. Infuzija jasmina pomaže kod varikoznih vena i tromboze. Koristi se kao preventivna mjera protiv moždanog udara i onkologije. Jasmin poboljšava stanje u liječenju neuroza, smanjuje anksioznost, ublažava psihološki stres.
Ljudi koji pate od hipertenzije trebaju imati na umu da jasmin povećava krvni tlak.
Esencijalno ulje jasmina koristi se u kozmetologiji, masaži i aromaterapiji.
Blagodati zelenog čaja od jasmina
Ljekovita svojstva jasmina pokazuju se i u kombinaciji sa zelenim čajem. Napitak ima izražen tonik učinak. Potiče rad mozga i tjelesnu aktivnost. Prirodni je antidepresiv. Poboljšava probavu.
Posjeduje antibakterijska svojstva. Potiče povećani libido. Pomaže kod kroničnog umora. Pravilno pripremljen jasminov zeleni čaj napitak za pojačavanje vitamina, tonik koji pruža zdravstvene koristi ako se pametno konzumira.
Mogu li trudnice i dojilje piti čaj od jasmina?
Zeleni čaj s jasminom tijekom trudnoće preporuča se jesti umjereno, s obzirom na stimulativni učinak pića. Bolje da bude slab.
To može kod dojenčeta uzrokovati hiperaktivnost i poremećaj spavanja. Jasmin možete piti sami ili u kombinaciji s biljnim čajevima bez kofeina.
Blagodati napitka od jasmina tijekom trudnoće i dojenja su u njegovim blagotvornim učincima na emocionalno i psihološko stanje žene. Poboljšava se otpornost na stres i raspoloženje. Jasmin također pomaže u normalizaciji hormonalne razine.
Jasmine čaj za mršavljenje
Blagodati čaja od jasmina za žene posljedica su njegovih ljekovitih svojstava i svojstava sagorijevanja masti.
Čaj od jasmina:
- ubrzava metabolizam;
- pomaže u čišćenju tijela;
- smanjuje razinu "loših" masti;
- poboljšava rad crijeva.
Kako sakupljati i sušiti cvijeće jasmina za čaj
Cvjetovi jasmina cvjetaju u mraku. Bere se noću ili u zoru. U ovom trenutku koncentracija esencijalnih ulja u cvijeću je maksimalna. Skupljajte samo zdrave, neoštećene cvatove insekata. Morate pokušati počupati kako se latice ne bi raspršile, a cvjetovi ostali netaknuti. Cvjetovi jasmina beru se u punom cvatu i u pupoljcima.
Kao spremnik možete koristiti pletenu košaru ili platnenu vrećicu od pamučne tkanine. Uobičajena će biti čista jastučnica. Sirovine se ne smiju zbijati.
Prije sušenja cvijeće se po potrebi sortira i očisti od nečistoća. Nije potrebno pranje. Položite tanak sloj na papir. Povremeno promiješajte da se ravnomjerno osuši.
Možete koristiti električnu sušilicu. Režim temperature mora biti postavljen nježno: do +40 ° C. Nemojte pretjerano sušiti. Ne preporučuje se sušenje cvjetova jasmina u pećnici.
Kako napraviti čaj od jasmina
Cvjetovi jasmina lijepo izgledaju u staklenom čajniku. Temperatura vode ne smije prelaziti +80 ° C. Na taj se način vitamini bolje čuvaju.
Čaj od jasmina može se kuhati s drugim ljekovitim biljkama. U tom će slučaju zdravstvene koristi biti veće. Spremnost čaja određuje se stupnjem otkrivanja cvijeća i osobnim preferencijama za jačinu pića. Jasmin čaj možete jesti nakon nekoliko minuta kuhanja.
Koliko čaja od jasmina možete popiti dnevno
Da biste ostali zdravi, tijekom dana morate piti dovoljno tekućine da biste ostali hidratizirani. Prosječna stopa je 2 litre dnevno, ali treba se usredotočiti na individualne potrebe. Jasmin čaj dobro utažuje žeđ i zasićuje tijelo korisnim tvarima.
Jasminov čaj za lice
Cvjetovi jasmina omekšavaju kad se skuhaju i mogu se koristiti za dobrobit kože pripremom kozmetičke maske za lice. Cvijeće treba držati u vrućoj vodi nekoliko minuta. Tada ih treba ohladiti.
Za pripremu maske od jasmina za problematičnu kožu sklonu upalama možete se poslužiti sljedećim receptom:
- Iscijedite sok iz pola limuna.
- Pomiješajte sok s 2-3 žlice kozmetičke gline (plave, zelene ili ružičaste).
- Dobivenoj smjesi dodajte infuziju jasmina dok se ne dobije kremasta konzistencija.
- Zgnječite cvjetove jasmina i sve temeljito promiješajte.
Držite masku na koži 10-15 minuta. Oprati hladnom vodom. Koristite 1-2 puta tjedno.
Ova maska ima protuupalna i antibakterijska svojstva, poboljšava ten i uklanja fine bore.
Ne preporučuje se miješanje sastojaka maske u metalnoj posudi. Za miješanje koristite plastičnu, drvenu ili keramičku žlicu.
Šteta čaja od jasmina
Uz pretjeranu konzumaciju jako kuhanog čaja s jasminom, piće može izazvati pogoršanje gastrointestinalnih bolesti i dovesti do prekomjernog uzbuđenja živčanog sustava.
S dijabetesom melitusom potrebno je s oprezom piti čaj od jasmina, jer može dramatično povećati razinu glukoze. Trudnice i dojilje također ne bi trebale zloupotrijebiti ovo piće.
Kontraindikacije za pijenje čaja od jasmina
Preporuča se ograničenje ili potpuno uklanjanje upotrebe čaja od jasmina u sljedećim slučajevima:
- s pogoršanjem gastrointestinalnih bolesti;
- u slučaju naglih skokova krvnog tlaka;
- ako imate mentalnu bolest u anamnezi;
- s alergijskim reakcijama.
Kako odabrati i čuvati čaj od jasmina
Ako trebate kupiti kvalitetan čaj, trebali biste se pridržavati sljedećih pravila:
- Ne kupujte vrećice čaja.
- Pročitajte sastav i odaberite proizvod bez umjetnih punila u obliku boja i okusa.
- Pogledajte cijenu: dobar čaj ne može biti jeftin.
Vrećice čaja jednostavne su za upotrebu, ali sadrže malo zdravstvenih blagodati. Sadrže otpad od proizvodnje čaja i puno umjetnih dodataka. Ako takav proizvod kaže "čaj s jasminom", onda govorimo o aromatizatoru, a ne o prirodnom jasminu.
Jasminov čaj čuva se u limenoj ili staklenoj posudi.
Zaključak
Blagodati i šteta čaja od jasmina posljedica su biokemijskog sastava pića i njegove vrijednosti za ljudsko tijelo. Piće se brzo priprema. Ima ugodnu aromu. Cvjetovi jasmina pretvaraju čaj u originalan proizvod. Ljekovita svojstva jasmina koriste se u medicini i kozmetologiji. Čaj ima zdravstvene koristi kada se konzumira umjereno, energizirajući tijelo i um. Dobra je alternativa i dodatak redovnom čaju.