Zašto je sok od bokvice koristan za zdravlje

Blagodati voćnog napitka od morske krkavine cijenjene su u narodnoj medicini, napitak se smatra jednim od najboljih lijekova protiv prehlade. Da biste ga pravilno koristili, morate proučiti značajke i recepte za kuhanje.

Kemijski sastav voćnog napitka od morske krkavine

Sok od čičak sadrži sve iste tvari koje su prisutne u svježim bobicama biljke. Naime:

• askorbinska kiselina i beta-karoten;
• vitamini E i K;
• željezo i sumpor;
• vitamini A i P;
• organske kiseline;
• mangan;
• esencijalna ulja;
• pektini;
• antioksidanti;
• Vitamini B skupine.

Zašto je sok od čička koristan

Svježi voćni napitak od krkavine popularan je u narodnoj medicini već nekoliko desetljeća. Redovita konzumacija napitka vrlo blagotvorno djeluje na tijelo. Konkretno, vitaminski lijek:

• bori se protiv slobodnih radikala i usporava proces starenja;
• povoljno utječe na stanje kože i kose;
• jača krvne žile i smanjuje štetni kolesterol u krvi, sprečava razvoj ateroskleroze;
• poboljšava rad srca i održava normalnu opskrbu mozga krvlju;
• služi kao prevencija proširenih vena;
• potiče brzi oporavak i regeneraciju tkiva;
• sprječava stvaranje bora;
• koristi od prehlade zbog izraženih protuupalnih i antipiretičkih učinaka;
• pozitivno utječe na stanje živčanog sustava, poboljšava raspoloženje i pomaže u borbi protiv nesanice;
• potiče normalnu probavu;
• štiti jetru od uništenja;
• pomaže da se riješite edema;
• poboljšava zgrušavanje krvi.

Proizvod se može koristiti kao prevencija raka. S postojećim onkološkim bolestima pomaže u lakšem suočavanju s posljedicama kemoterapije.

Zašto je sok od krkavine koristan za žene

Za žene je voćni napitak od morske krkavine koristan, prije svega, za održavanje normalne težine. Napitak ima nizak sadržaj kalorija i nizak glikemijski indeks, a na dijeti pomaže uklanjanju toksina i otrovnih tvari iz tijela.

Redovita konzumacija napitka od morske krkavine može poboljšati ten i riješiti se akni

Istaknute su prednosti i štete voćnog napitka od morske krkavine tijekom trudnoće. Napitak jača imunološki sustav žene i promiče zdrav razvoj fetusa. U kasnijim fazama, lijek pomaže u suočavanju s edemom zbog izraženog diuretskog učinka.

Blagodati voćnog napitka od morske krkavine za djecu

Korisna svojstva i kontraindikacije voćnog napitka od morske krkavine traže se za bebe. Prirodni napitak izrađen od kiselih bobica pomoći će djetetu zaštititi od sezonskih prehlada, poboljšati njegovu probavu i dati mu polet.

Ali djetetu možete ponuditi koristan lijek ne prije tri godine. U novorođenčadi napitak od narančastih bobica može izazvati alergije ili kolike.

Prednosti za muškarce

Sok od bobica morske krkavine podržava reproduktivnu sposobnost muškaraca i pomaže u održavanju zdrave potencije. Ako svakodnevno pijete koristan lijek nekoliko tjedana, kvaliteta vašeg spolnog života primjetno će se poboljšati, a ukupna izdržljivost će se povećati. Za muškarce se blagotvorni učinak voćnog napitka od bokvice na srce i krvne žile smatra posebno važnim; predstavnici jačeg spola skloniji su moždanim udarima i infarktu u mladosti.

Načini kuhanja

Voćni napitak od morske krkavine vrlo je popularan, pa možete pronaći na desetke recepata za njegovu pripremu. Napitak se može raditi samo od bobica naranče ili kombinirati s drugim zdravim biljnim sastojcima.

Klasično voćno piće

Tradicionalni recept za kuhanje je sljedeći:

• 150 g svježih bobica se sortira, opere i usitni pomoću miješalice ili potiskivača;
• iscijedite sok kroz presavijenu gazu;
• kolač se ulije u 1 litru kipuće vode i kuha deset minuta;
• filtrirajte napitak i u njemu otopite 120 g šećera.

Nakon hlađenja, proizvodu se dodaje sok, istisnut u prvoj fazi pripreme.

Po želji prije posluživanja možete baciti par kockica leda u sok od morske krkavine

Sok od bokvice s medom

Napitak od medeno-morske krkavine posebno je koristan kao lijek protiv prehlade. Rade to ovako:

• iscijedite 250 ml soka od bobica naranče;
• preostali kolač ulije se u 1 litru kipuće vode i inzistira na pola sata;
• filtrirajte proizvod i ostavite da se malo ohladi;
• u topli voćni napitak dodajte tri velike žlice meda i pripremljeni sok.

Med omekšava kiseli okus morske krkavine i čini napitak slađim

Smrznuti voćni napitak od bokvice

Vitaminski lijek možete pripremiti ne samo ljeti, već i zimi, od smrznutih bobica. Recept izgleda ovako:

• Odmrznite 300 g voća i protrljajte kroz sito;
• sok se ulijeva u zasebnu posudu;
• preostala pulpa pomiješa se sa 100 g šećera i ulije u 1 litru vode;
• pustite da zavrije, a zatim maknite s vatre i ohladite.

Gotov proizvod prije posluživanja mora se filtrirati i pomiješati sa sokom. Blagodati i šteta smrznutog voćnog napitka od čička potpuno su jednake onima od svježeg voća.

Kada odmrzavate morski bučak, trebate pričekati dok bobice ne omekšaju i sočne.

Voćni napitak od morske krkavine s narančom

Drugi recept sugerira davanje voćnog soka mora krkavine neobičnim citrusnim notama. Napitak se priprema ovako:

• uklonite koricu s velike naranče, a zatim iscijedite sok iz voća i ulijte ga u blender;
• u zdjelu dodajte 150 g svježeg rakit-boka, malu žlicu cimeta u prahu i nekoliko pupoljka klinčića;
• sastojci se drobe dok ne postanu glatki;
• ulijte 500 ml vruće vode i ostavite 40 minuta.

Začini u voćnom napitku od naranče i mora daju mu svojstva zagrijavanja.

Plokavica s narančom sadrži još više vitamina C i koristi u hladnoj sezoni

Sok od bokvice i brusnice

Blagodati voćnog napitka od brusnice i morske krkavine zaslužuju posebnu pozornost. Napitak pomaže u borbi protiv upala i infekcija, ublažava respiratorne bolesti. Priprema se prema sljedećem algoritmu:

• u malom loncu zagrijte 300 ml vode;
• odmah nakon ključanja ulijte 200 g oprane rakije i 100 g brusnice;
• bez ključanja bobica, odmah maknite posudu sa štednjaka i ostavite da odstoji oko sat vremena;
• brusnice i morski bukvice vade se iz vode i prolaze kroz sokovnik;
• dobiveni sok ulije se u infuziju koja ostaje u tavi.

Šećer ili med dodaju se gotovom voćnom napitku od čičak i poslužuju na stolu.

Voćni napitak od brusnice i morskog krkavina bez ključanja zadržava maksimalna korisna svojstva

Kontraindikacije

Zdravstvene dobrobiti i šteta soka od čičak ovise o individualnom stanju tijela i prisutnosti kontraindikacija. Prije svega, moramo imati na umu da su vitamini u napitku od bobica prisutni u povišenoj koncentraciji. Ne preporučuje se upotreba u količinama većim od čaše dnevno, inače nije isključeno predoziranje biološki aktivnim tvarima. Osobito se može razviti alergija na karoten ili askorbinsku kiselinu.

Uz to, voćni napitak od morske krkavine ne smije se uzimati:

• s bubrežnim kamencima;
• s peptičnim ulkusom i pankreatitisom u akutnoj fazi;
• s gastritisom s visokom kiselošću;
• s kroničnim bolestima žučnog mjehura;
• s hepatitisom;
• s tendencijom proljeva;
• s individualnom alergijom na morsku krkavinu.

Dijabetes i višak kilograma nisu stroge kontraindikacije. Ali, ako je dostupan, napitak od morske bučke treba jesti bez šećera kako bi se izbjegle negativne posljedice.

Zaključak

Blagodati soka od čičak prvenstveno pomažu u podršci imunološkom sustavu i poboljšanju stanja u slučaju prehlade i upalnih bolesti. Postoji mnogo recepata za pripremu napitka, u svim varijacijama ima snažno tonizirajuće i jačajuće djelovanje.