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Les aliments qui réduisent les brûlures d'estomac peuvent vous aider lorsque vous en avez le plus besoin. Ils sont une excellente alternative aux médicaments. Le problème s'accompagne d'une sensation de brûlure qui se propage de l'œsophage au sternum. Elle est causée par une violation de l'équilibre acido-basique.
Caractéristiques des produits contre les brûlures d'estomac
Les brûlures d'estomac sont l'un des symptômes courants des maladies du système digestif. Cela provoque un inconfort important, affectant les performances d'une personne. La sensation de brûlure dans l'œsophage augmente avec la suralimentation et après un effort physique intense. La principale raison de son apparition est considérée comme une augmentation de l'acidité de l'estomac. La pénétration régulière d'acide dans l'œsophage provoque des cicatrices.
Le principal danger du symptôme est le risque élevé de développer un cancer. Par conséquent, il est impératif de s'en tenir aux bases d'un régime thérapeutique. Il s'agit de manger des aliments riches en fibres.
Les aliments suivants doivent être exclus du régime:
- baies acides;
- pimenter;
- produits à base de farine;
- aliments salés, fumés et frits;
- bouillons gras de viande et de poisson;
- boissons alcoolisées.
Quels aliments soulagent les brûlures d'estomac
Des produits pour aider à soulager les brûlures d'estomac doivent toujours être à portée de main. Cela vous permettra de vous débarrasser de l'inconfort à temps sans recourir à des médicaments. Il est impératif d'assurer un régime de consommation d'alcool. Une eau propre aidera à réduire la concentration d'acide dans l'œsophage. Vous devriez également ajouter des aliments riches en fibres à votre alimentation. Ils ont un effet nettoyant sur les organes du système digestif et normalisent les selles. Les produits laitiers fermentés résistent également bien aux brûlures d'estomac. Ils sont recommandés pour le petit déjeuner. L'option la plus appropriée serait la bouillie de lait à base de riz ou d'avoine.
Bananes
Les bananes sont un remède rapide et efficace contre l'inconfort. Ils sont rapidement absorbés et soulagent la faim pendant longtemps. Les principaux avantages des bananes sont leur teneur en protéines végétales et leur faible teneur en matières grasses. La présence d'amidon dans la composition protège les parois intestinales. La fibre stimule le système digestif.
Jus de pomme de terre
Le jus de pommes de terre fraîches aide également à faire face à une sensation de brûlure dans l'œsophage. Il accélère la régénération de la membrane muqueuse, prévenant l'apparition d'ulcères et d'érosion. La stabilisation de l'acidité est obtenue avec de la fécule de pomme de terre. Il enveloppe les parois de l'œsophage, neutralisant les sensations désagréables. Entre autres choses, le jus de pomme de terre normalise les selles et soulage le gonflement.
Compote de pommes
La compote de pommes contient beaucoup de fibres, ce qui est essentiel pour soulager les brûlures d'estomac. En plus de cela, la composition contient de nombreuses vitamines et minéraux.Pour améliorer l'effet, vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre avec du fromage cottage ou de la bouillie de lait.
Gingembre
La racine de gingembre élimine non seulement les brûlures d'estomac, mais aussi les crampes. De plus, il favorise l'absorption des aliments lourds. Pour éliminer l'inconfort, il est recommandé de prendre une boisson préparée avec du gingembre. Vous pouvez également utiliser 1 cuillère à soupe de légume-racine haché. l. une demi-heure avant les repas.
Jus de carotte
Les carottes sont l'un des aliments les plus sains pour le système digestif. Elle a la capacité de restaurer les processus métaboliques et de renforcer le système immunitaire. Le principal avantage des carottes est de réduire l'acidité gastrique. Il contient des vitamines qui affaiblissent le tissu musculaire, ce qui facilite l'entrée d'acide chlorhydrique et de débris alimentaires dans l'œsophage.
Des noisettes
Les noix éliminent non seulement rapidement la sensation de brûlure dans l'œsophage, mais satisfont également parfaitement la faim. Mais ils doivent être consommés strictement en quantités limitées. Il suffit de manger 1 poignée de noix par jour. En raison de sa teneur élevée en graisses, le produit peut provoquer une lourdeur dans l'estomac. Les types de noix les plus appropriés sont considérés comme les arachides, les amandes et les noix.
Bouillie de lait
Les bouillies de lait ont également un effet bénéfique sur la digestion. Ils ont un puissant effet absorbant. Les propriétés enveloppantes de la bouillie aident à collecter l'acide des parois de l'œsophage et favorisent son élimination. De plus, le plat sature parfaitement en énergie et restaure les réserves de vitamines et de minéraux. Il est conseillé de privilégier la bouillie à la texture visqueuse. La farine d'avoine est la meilleure option.
Règles d'utilisation des aliments qui réduisent les brûlures d'estomac
Certains aliments éliminent les brûlures d'estomac presque instantanément, mais il est beaucoup plus facile de prévenir le problème. Pour ce faire, vous devez suivre un certain nombre de règles. Évitez de manger des aliments qui causent des brûlures d'estomac en premier lieu. Les aliments interdits comprennent:
- café;
- boissons gazeuses;
- les agrumes;
- poisson salé et fumé;
- soupes grasses;
- oignons crus.
Les brûlures d'estomac sont beaucoup moins fréquentes chez les personnes qui adhèrent aux principes d'une bonne nutrition. Dans ce cas, le risque de développer des maladies du système digestif est réduit. Les règles pour manger des aliments contre les brûlures d'estomac sont les suivantes:
- vous pouvez manger du miel, des gaufres et des biscuits comme dessert;
- avec une tendance aux brûlures d'estomac, il est interdit de manger des aliments à haute teneur en assaisonnements;
- il est conseillé de ne pas parler en mangeant;
- il est nécessaire d'abandonner l'utilisation de plats trop chauds;
- vous devez désactiver les aliments qui augmentent la formation de gaz provenant de l'alimentation;
- il n'est pas recommandé de prendre une position horizontale après avoir mangé;
- au lieu du thé, il est conseillé de boire du bouillon de menthe;
- Il est strictement interdit de dîner juste avant le coucher.
Il faut se rappeler que les aliments traitent les brûlures d'estomac, mais n'éliminent pas leur cause. Pour vous débarrasser complètement du problème, vous devez guérir la maladie qui l'a provoqué.
Produits contre les brûlures d'estomac pendant la grossesse
Une sensation de brûlure dans l'œsophage survient souvent chez la femme enceinte. Il apparaît le plus souvent au cours du dernier trimestre. Cela est dû à la pression fœtale sur les organes digestifs. Au cours du premier trimestre, les brûlures d'estomac se produisent souvent avec des symptômes de toxicose. Pour normaliser le bien-être, il est nécessaire d'inclure dans le régime des aliments qui réduisent l'acidité de l'estomac. Ceux-ci inclus:
- kéfir;
- carotte;
- des graines;
- des noisettes;
- patates;
- mon chéri;
- gruau.
Le choix des produits pour les brûlures d'estomac pendant la grossesse doit être abordé avec une extrême prudence. Le bicarbonate de soude, indiqué pour l'admission pour les maladies du système digestif, est strictement interdit aux femmes en position.Pour éviter les brûlures d'estomac, vous devez arrêter de manger des viandes grasses, des viandes fumées et des aliments épicés.
Conclusion
Les aliments qui réduisent les brûlures d'estomac doivent être consommés en quantités limitées, car la suralimentation peut aggraver le problème. Il est important de considérer le degré de compatibilité des produits entre eux. Si le symptôme est causé par une maladie grave, vous devriez consulter un gastro-entérologue.
