Régime alimentaire pour la gastrite antrale: érosive, focale, chronique

La gastrite érosive est une maladie assez difficile qui ne disparaît pas d'elle-même. Pour se débarrasser de l'antre, il est nécessaire de suivre un traitement et de suivre un régime. Sinon, la maladie deviendra plus compliquée. Le traitement et le régime alimentaire de la gastrite érosive de l'antre doivent être prescrits par un médecin. Il vaut la peine de se familiariser avec la liste des produits autorisés et interdits.

Comment progresse la gastrite érosive de l'antre

Caractéristiques de la nutrition pour la gastrite antrale

Lors du traitement d'un type érosif, un patient doit manger des aliments qui n'irritent pas l'estomac, des plats faciles à digérer et qui font fonctionner le tube digestif. Il est important de planifier l'alimentation de manière à ce qu'elle contienne des minéraux, des vitamines, des oligo-éléments. Pendant la période de traitement, le corps a besoin de beaucoup de nutriments.

Avec une maladie de gastrite érosive de l'antre, une personne ne doit manger que des aliments chauds. Ne mangez pas d'aliments chauds ou froids. Si le plat provient uniquement du poêle, attendez qu'il refroidisse à température ambiante. Si une personne a une gastrite antrale érosive, avec un régime, vous devez manger de manière fractionnée - en petites portions à partir de 5 fois par jour.

Recommandations pour le traitement de la gastrite érosive de l'antre:

• ne pas trop manger;
• manger par petites portions de 200 g;
• pendant le traitement, ne grignotez pas sur le pouce;
• mâcher les aliments lentement et soigneusement;
• manger dans une atmosphère détendue;
• prendre de courtes pauses entre les repas;
• mangez suffisamment pour ne pas avoir faim, sinon du suc gastrique sera libéré, ce qui entraînera une inflammation et une érosion;
• buvez un verre de kéfir pour le dîner.

Lors du traitement de la gastrite antrale érosive avec un régime, les aliments frits, épicés et gras sont exclus du menu. Avec antrum, vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.

Le régime alimentaire pour la gastrite antrale focale devrait inclure des plats cuits à la vapeur, dans de l'eau, des aliments cuits au four et cuits.

Les décoctions à base de plantes, les thés, les jus sont utilisés comme agents auxiliaires dans le traitement de la gastrite érosive de l'antre. Les graines de lin peuvent réduire la douleur.

Régime alimentaire pour la gastrite antrale

Dans la phase d'exacerbation, vous devez utiliser diverses céréales à l'état liquide, de la purée de pommes de terre. Les glucides sont minimisés pendant le traitement.

Un régime bien choisi sera nutritif et délicieux

Produits autorisés

Le menu de la gastrite érosive de l'antre doit nécessairement inclure les plats et produits suivants:

• semoule, riz, bouillie d'orge perlé dans de l'eau ou du lait gras, vous pouvez ajouter un morceau de beurre;
• bouillons de légumes non concentrés, soupes à base de céréales râpées;
• vermicelles minces, légumes assaisonnés d'huile;
• lait, crème faible en gras, fromage cottage aux baies, fruits;
• plats de caille et d'œufs de poule, cuits à la vapeur sous forme d'omelette;
• la gelée d'avoine est utile pour la gastrite érosive, elle élimine l'inflammation, crée une coquille protectrice et favorise la guérison des parois endommagées;
• la viande maigre de poisson de rivière sans peau est cuite à la vapeur, cuite au four, des escalopes sont faites;
• légumes bouillis - pois, betteraves, carottes;
• plats de caillé - puddings, mousses, boulettes
• pain d'hier séché au four, biscuits;
• miel, bonbons;
• bouillon d'églantier, jus de fruits;
• purée de viande de poulet, de dinde, de bœuf, avant la cuisson, le morceau est bouilli et haché, puis la crème est versée.

Lors d'un régime avec gastrite antrale de l'estomac, l'essentiel est de prendre des aliments liquides et râpés.

Aliments interdits

Les patients atteints de gastrite de type érosif ne doivent pas manger d'aliments contenant des substances corrosives. Lors du traitement de l'antre, les aliments suivants doivent être exclus:

• produits fumés, saucisses, saucisses semi-fumées;
• épices chaudes, sauces - poivre, paprika, moutarde, raifort;
• aliments en conserve - viande, poisson;
• oignons crus, ail;
• aliments marinés;
• bouillon fort, bouillon;
• champignons et plats de ceux-ci;
• légumes et fruits riches en fibres;
• thé fort, café, chocolat;
• crème glacée et boissons en dessous de +15 degrés;
• saindoux, graisses animales;
• boissons gazeuses, kvas, alcool;
• soupe kharcho, bortsch, soupe de chou;
• peau de poulet et de poisson;
• produits de boulangerie frais;
• omelette;
• gruau de maïs, plats de haricots;
• viandes grasses, poisson;
• chou, radis, oseille.

Menu diététique pour gastrite antrale pendant une semaine

Le régime alimentaire d'un patient atteint de gastrite érosive de l'antre est basé sur le type de pathologie et les facteurs associés. Cette forme de la maladie est remplacée par une exacerbation et une rémission. Antrum se produit dans un contexte d'acidité faible ou élevée. Il existe un menu pour chaque étape du traitement.

Les aliments frits, les sauces et les graisses doivent être exclus du menu

Le régime alimentaire pour le traitement de la gastrite antrum doit être discuté avec un médecin, il recommandera un régime. Un exemple de menu est présenté pour chaque jour de la semaine. Lundi:

• petit-déjeuner - omelette à la vapeur avec du lait;
• déjeuner - soupe de riz avec bouillon de viande, croûtons, pommes au four avec fromage cottage et miel;
• collation de l'après-midi - casserole de semoule à la citrouille, gelée de baies;
• dîner - purée de courge, boulettes de poisson.

Dans Mardi avec un régime, vous pouvez cuisiner:

• petit-déjeuner - flocons d'avoine dans l'eau avec des tranches de mûres, de fraises;
• déjeuner - soupe de nouilles bouillie dans un bouillon de poulet, banane, biscuits;
• Collation de l'après-midi - fruits et milkshake, gâteaux au fromage cuits au four avec raisins secs;
• dîner - quartiers de pommes de terre bouillis, escalopes de poulet hachées et fromage cottage.

Mercredi:

• petit-déjeuner - bouillie de sarrasin avec du miel et un morceau de beurre, bouillon d'églantier;
• déjeuner - soupe de goberge avec pommes de terre et petits vermicelles, purée de citrouille, heure faible avec des séchoirs;
• thé de l'après-midi - lait, œuf à la coque, pain;
• dîner - ragoût de légumes avec des morceaux de poulet, bœuf cuit au four, gelée.

DANS Jeudi le menu ressemble à ceci:

• petit-déjeuner - œufs brouillés, compote de fruits secs, craquelins;
• déjeuner - soupe de chou-fleur au chou, casserole de pommes de terre et de courgettes;
• collation de l'après-midi - casserole de fromage cottage avec pêches, lait;
• dîner - merlu cuit au four avec carottes, salade de betteraves aux graines de lin et beurre.

DANS Vendredi préparer:

• petit-déjeuner - bouillie de riz avec du lait, un morceau de beurre, des biscuits, du thé;
• déjeuner - soupe de nouilles à la dinde, casserole de citrouille;
• thé de l'après-midi - bouillie de millet;
• dîner - gelée de cerises, escalopes de riz au poulet.

Sur samedi vous pouvez créer un menu comme celui-ci:

• petit-déjeuner - flocons d'avoine avec raisins secs et pruneaux;
• déjeuner - soupe de sarrasin, escalopes de riz;
• thé de l'après-midi - banane;
• dîner - gelée de baies, lait.

dimanche plan comme ceci:

• petit-déjeuner - casserole de sarrasin avec du fromage cottage;
• déjeuner - omelette cuite à la vapeur, boulettes de viande de poisson, gelée;
• thé de l'après-midi - semoule;
• dîner - soufflé à la viande, thé, rouleau.

Conclusion

Le traitement et le régime alimentaire de la gastrite érosive de l'antre doivent être choisis strictement individuellement. Le régime est planifié en tenant compte du type de maladie, de son stade. Dans les premiers mois, ils adhèrent à un régime strict. Ensuite, des aliments sains et légers sont introduits.