Contenido
- 1 Cómo se hace el aceite de cáñamo
- 2 La composición química y el contenido calórico del aceite de cáñamo.
- 3 ¿Por qué es útil el aceite de cáñamo?
- 4 ¿El aceite de cáñamo es bueno para bajar de peso?
- 5 Cómo tomar aceite de cáñamo con fines medicinales
- 6 El uso de aceite de cáñamo en cosmetología.
- 7 Cómo utilizar aceite de cáñamo para cocinar
- 8 El daño del aceite de cáñamo y las contraindicaciones.
- 9 Cómo elegir y almacenar aceite de cáñamo
- 10 Conclusión
- 11 Reseñas
El aceite de semilla de cáñamo sigue siendo un producto bastante inusual. Cuáles son los beneficios y daños del aceite de cáñamo es una pregunta urgente para quienes lo probarán por primera vez.
Cómo se hace el aceite de cáñamo
El producto se elabora mediante dos métodos, estándar para cualquier aceite vegetal: prensado en frío o en caliente. Esto significa que se presionan las semillas de cáñamo, durante el cual se libera el aceite beneficioso de ellas. El orujo obtenido por prensado en frío contiene propiedades más valiosas, ya que todas las vitaminas y microelementos permanecen en la composición en su totalidad. El producto prensado en caliente no es dañino, pero su valor también es bajo.
Además, el producto puede ser refinado o sin refinar. El aceite de semilla de cáñamo, sin pelar antes de presionar, tiene un sabor ligeramente amargo y un color verde oscuro pronunciado. El producto refinado es de color más claro, sabe mucho más suave y tiene una ligera nota a nuez.
La composición química y el contenido calórico del aceite de cáñamo.
La demanda de un producto no solo se debe a un sabor agradable, sino que también son importantes las propiedades únicas. La composición incluye:
- las grasas poliinsaturadas más importantes: Omega-3, 6 y 9;
- antioxidantes que ayudan a limpiar el cuerpo;
- ácidos - esteárico, linoleico, palmítico;
- minerales: fósforo y magnesio, calcio y manganeso, zinc y hierro;
- taninos;
- un amplio grupo de vitaminas: E, A, C, D y K;
- clorofila;
- un conjunto completo de vitaminas B: B6, B3, B2 y B1.
El contenido calórico del producto es muy alto, hasta 899 calorías por ración de 100 g, pero como generalmente se consume muy poco, 1 o 2 cucharadas soperas al día, el valor nutricional se reduce notablemente.
¿Por qué es útil el aceite de cáñamo?
Las valiosas propiedades del producto tienen un efecto beneficioso en casi todos los sistemas corporales. Las cualidades útiles se expresan en el hecho de que el aceite:
- protege eficazmente contra el desarrollo del cáncer y generalmente fortalece el sistema inmunológico;
- mejora el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, evitando así la aparición de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos;
- tiene un ligero efecto analgésico y antiinflamatorio, ayuda a la cicatrización de heridas;
- elimina las sustancias tóxicas del cuerpo, evitando que las toxinas causen daño, alivia la hinchazón y estimula la función intestinal saludable;
- normaliza la presión arterial;
- ayuda bien con las irritaciones de la piel, tanto para uso interno como externo.
Para mujeres
El beneficio del producto para las mujeres es que ayuda a equilibrar el ciclo menstrual y hacer frente a las interrupciones, y también alivia el dolor y elimina la hinchazón durante la menstruación. Durante el embarazo, las valiosas propiedades del producto fortalecen el cuerpo en desarrollo del feto y, durante la lactancia, el aceite puede mejorar la producción de leche materna.
Para los hombres
El beneficio para el sexo más fuerte es que la potencia y la libido aumentan con el uso regular. Además, los hombres después de los 50 años son muy propensos al desarrollo de tumores de la próstata y el tracto urinario: el aceite se convierte en una prevención eficaz del cáncer.
Para niños
Los beneficios del aceite de cáñamo para el cuerpo humano lo hacen muy valioso para los niños: el producto promueve el desarrollo óseo y muscular y proporciona al cuerpo ácidos grasos. Y lo más importante, el orujo se absorbe por completo, por lo tanto, incluso en pequeñas cantidades, reemplaza un complejo vitamínico completo.
Puede ofrecer un producto saludable a su hijo a la edad de 6 meses, junto con el primer "alimento complementario", pero en la cantidad de unas pocas gotas. Si no sigue una reacción negativa, el volumen se puede aumentar gradualmente y, para 1 año de vida, llevarlo a 1 cucharadita por día.
¿El aceite de cáñamo es bueno para bajar de peso?
A pesar del mayor contenido de calorías, un producto útil ayuda notablemente a deshacerse de los kilos de más; si lo usa un poco, no más de 2 cucharadas al día. Las dosis mínimas no dañarán la figura. El extracto de cáñamo acelera el metabolismo, elimina las toxinas y elimina el edema, en consecuencia, y el peso disminuye más rápido.
Cómo tomar aceite de cáñamo con fines medicinales
Las propiedades del producto han sido apreciadas durante mucho tiempo por la medicina tradicional: el exprimido de las semillas de cáñamo se usa para el tratamiento en el hogar de una serie de enfermedades. Es decir, el producto ayuda con:
- resfriados, infecciones virales, tos;
- avitaminosis y anemia;
- enfermedades de los intestinos, estómago, hígado y otros órganos internos involucrados en la digestión;
- hipertensión;
- dolencias cardíacas y vasculares;
- inflamación del tracto urinario;
- enfermedades oncológicas.
Hay varias recetas de salud particularmente populares que utilizan este producto.
Por inmunidad
Para una protección adicional contra virus e infecciones, se recomienda beber un curso de aceite de cáñamo durante 21 días durante las temporadas más "peligrosas". Todas las mañanas y todas las noches antes de acostarse con el estómago vacío, tome una cucharada grande del producto.
Para el estreñimiento
Un producto útil tiene un efecto laxante, por lo tanto, en caso de mal funcionamiento en los intestinos, puede calentar ligeramente el agente en la cantidad de media cucharada y tomarlo cada pocas horas.
Para heridas y quemaduras
El uso de aceite de cáñamo radica en sus propiedades curativas: ayudará a eliminar rápidamente los rastros de quemaduras y cortes. Se mezcla una cucharada del producto con la yema cruda de un huevo y se unta con una llaga durante 2 horas.
Con diabetes
El orujo no contiene carbohidratos y no eleva los niveles de azúcar en sangre, por lo que sus propiedades son ideales para dietas diabéticas. Si toma 1 cucharada grande del producto al día, el nivel de colesterol malo y azúcar disminuye, pero hay compuestos de colesterol más útiles en la sangre.
Con oncología
El aceite de cáñamo puede ayudar incluso en la lucha contra una enfermedad tan peligrosa como el cáncer. Lo usan durante 3 meses, en un curso, pero no solo beben, como con las enfermedades comunes, sino que intentan apretar la membrana mucosa debajo de la lengua. En 1 semana del curso, la cantidad diaria es solo 1 gota del medicamento, luego la dosis se duplica semanalmente.
El uso de aceite de cáñamo en cosmetología.
Junto con el uso interno, el producto se usa ampliamente para uso externo.Exprimir las semillas de cáñamo suaviza y nutre la epidermis, fortalece el cabello y lo vuelve sedoso, acelera la renovación celular.
Para la piel del rostro
La cosmetología tradicional utiliza ampliamente el aceite de cáñamo: los beneficios para la piel se expresan en un efecto positivo sobre la epidermis de cualquier tipo. La piel grasa con el uso regular del producto se vuelve más seca y la piel seca se hidrata y suaviza. Varias mascarillas faciales son populares.
- Si mezcla una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de aceite de cáñamo, y luego aplica la composición en su cara durante media hora y enjuaga con agua, la máscara ayudará a hacer frente a las primeras arrugas.
- Una mezcla de 3 cucharaditas de aceite, 1 cucharada grande de arcilla cosmética, 2 cucharaditas de avena y una pequeña cantidad de té de manzanilla funcionará bien para el acné. Los ingredientes se mezclan bien y la mascarilla se aplica durante 20 minutos.
Para el cabello
Los beneficios del producto para el cabello no son menores. Restaura los mechones debilitados y dañados, les da volumen y brillo extra, hidrata el cuero cabelludo demasiado seco.
- La forma más sencilla de utilizar el producto es aplicarlo en todo el cabello con movimientos de masaje, envolverlo con una toalla y dejar actuar 2 horas.
- Otra mascarilla ayudará contra la caída del cabello: el exprimido de cáñamo se mezcla con aceites esenciales de manzanilla, cilantro y romero, se aplica a las hebras y se deja durante una hora.
Para el cuerpo
Un producto útil se utiliza para el cuidado complejo de todo el cuerpo. En particular, las propiedades del apretón funcionan bien contra las estrías y la celulitis, ayudan a hacer frente a la descamación y la picazón.
- El cuidado corporal se lleva a cabo de la siguiente manera: el aceite puro se frota a fondo en las áreas problemáticas cada 2 días durante 2 a 3 semanas.
- El gel casero a base de aceite de cáñamo con la adición de aceite de sésamo y calabaza también ayudará a mejorar la condición de la piel y la hará más suave. La herramienta es excelente para combatir las arrugas en todo el cuerpo y rejuvenece la epidermis.
El producto se puede usar para masajes en el hogar; en este caso, todas las sustancias valiosas penetrarán profundamente en la piel y tendrán un efecto beneficioso mejorado.
Cómo utilizar aceite de cáñamo para cocinar
Por supuesto, el aceite de cáñamo se puede usar no solo para el tratamiento o el cuidado personal; los beneficios y daños del producto también se expresan en el campo culinario. El aceite de cáñamo es perfecto para aderezar ensaladas y bocadillos, puede diluir salsas y adobos con él, condimentar guarniciones y cereales: los platos comunes adquirirán un sabor original pero agradable.
El daño del aceite de cáñamo y las contraindicaciones.
El aceite de cáñamo no tiene absolutamente ningún efecto intoxicante: aquí todos los estereotipos resultan ser falsos. Pero si se usa descuidadamente, un producto valioso puede ser dañino. Las propiedades del orujo de cáñamo se volverán perjudiciales si se usa con:
- gastritis aguda, pancreatitis, úlcera;
- colecistitis;
- hepatitis.
Con una exacerbación de estas enfermedades, es mejor eliminar completamente el producto de la dieta. Tampoco se recomienda exceder la dosis diaria de 2 cucharadas; de lo contrario, el aceite puede causar diarrea.
Cómo elegir y almacenar aceite de cáñamo
Al comprar aceite de cáñamo, primero debe observar la calidad del producto. Determinar el grado de naturalidad y beneficios no es difícil.
- Un buen aceite tiene un tinte verdoso, un aroma herbáceo y un sabor ligeramente amargo.
- Un producto de calidad se vende solo en envases de vidrio con paredes oscuras.
- Es mejor elegir el orujo "frío": si las semillas de cáñamo se procesaron con una prensa en caliente, los beneficios del producto son pequeños.
En cuanto al almacenamiento del producto, mantienen el aceite solo en el frigorífico. La tapa siempre debe estar bien atornillada. La vida útil del producto no es muy larga: un año a partir de la fecha de fabricación y solo seis meses después de abrir la botella. Por cierto, es por eso que no debe comprar aceite en un recipiente grande; se deteriorará antes de que se consuma por completo.
Conclusión
Los beneficios y daños del aceite de cáñamo dependen de si una persona tiene contraindicaciones estrictas. En ausencia de trastornos intestinales agudos, los beneficios del aceite serán invaluables: fortalecerá el cuerpo y ayudará a hacer frente a muchas dolencias.