Περιεχόμενο
- 1 Τι είναι αυτό το φυτό "Momordica"
- 2 Η αξία και η σύνθεση του Momordica
- 3 Πώς να φάτε το momordica
- 4 Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού momordica
- 5 Γιατί το Momordica είναι ευεργετικό για την υγεία
- 6 Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Momordica
- 7 Πώς να χρησιμοποιήσετε το momordica για θεραπεία
- 8 Εφαρμογή της Momordica
- 9 Περιορισμοί και αντενδείξεις
- 10 Κανόνες επιλογής και αποθήκευσης
- 11 Είναι δυνατόν να μεγαλώσουμε το momordica στο σπίτι
- 12 συμπέρασμα
Το Momordica είναι ένα βότανο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, το οποίο χρησιμοποιείται τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική. Για να αξιολογήσετε τα οφέλη, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και τη σύνθεσή του.
Τι είναι αυτό το φυτό "Momordica"
Ένα φυτό από την οικογένεια κολοκύθας έχει μια πολύ ασυνήθιστη εμφάνιση και δομή. Η Momordica φέρει επιμήκη ωοειδή φρούτα με ζαρωμένο δέρμα καλυμμένο με αγκάθια και με σκούρο κόκκινο περικάρπιο μέσα, καλύπτοντας καφέ σπόρους. Όταν είναι ώριμα, οι καρποί του φυτού σπάνε και ο ζουμερός πολτός εκτίθεται.
Τα φρούτα είναι παρόμοια με φρούτα και λαχανικά, θεωρούνται στενοί συγγενείς όχι μόνο για κολοκύθα, αλλά και για σκουός και αγγούρι.

Πού και πώς μεγαλώνει η momordica
Το εξωτικό momordica, που ονομάζεται επίσης πικρό πεπόνι ή ινδικό ρόδι, αναπτύσσεται κυρίως στις τροπικές περιοχές. Μπορείτε να τη συναντήσετε στην Ινδία, την Κίνα, τη Νοτιοανατολική Ασία και τη Νότια Αμερική, στις Φιλιππίνες, στη Ρωσική Κριμαία.
Τα φρούτα αναπτύσσονται σε μεγάλα αμπέλια, μήκους περίπου 5 μέτρων. Τα φύλλα είναι λαξευμένα, ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς «δαγκώνουν» τα δάχτυλα όταν αγγίζονται, τα λουλούδια είναι φωτεινά κίτρινα, με άρωμα γιασεμιού.
Η αξία και η σύνθεση του Momordica
Το φυτό περιέχει πολλά πολύτιμα χημικά, τα οποία είναι υπεύθυνα για τις ευεργετικές ιδιότητες του momordica. Συγκεκριμένα, ο πολτός περιέχει:
- βιταμίνες C, B και A;
- τοκοφερόλη;
- σπάνια βιταμίνη F;
- ασβέστιο και φώσφορο
- φολικό οξύ;
- το αλκαλοειδές momordicin
- σταθερά έλαια
- ουσία harantin;
- αμινοξέα και σαπωνίνες
- γλυκοζίτες, φαινόλες και ρητίνες
- διατροφικές ίνες.
Η αξία του προϊόντος αντιπροσωπεύεται κυρίως από υδατάνθρακες - περίπου 3 g του συνόλου. Τα φρούτα περιέχουν μόνο περίπου 0,8 g πρωτεϊνών και περίπου 0,1 g λίπους.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες της momordica
Το φυτό θεωρείται ιδιαίτερα για τις χαμηλές θερμίδες τιμές του. Μόνο περίπου 19 kcal υπάρχουν σε 100 g του προϊόντος · είναι αδύνατο να βελτιωθεί όταν τρώτε momordica.

Πώς να φάτε το momordica
Ο πολτός του φρούτου συνιστάται να καταναλώνεται άγουρος, οπότε η γεύση θα είναι πιο ευχάριστη. Το ώριμο momordica έχει πολύ πικρή γεύση, επομένως συνήθως βράζεται πριν από την κατανάλωση και προστίθεται σε άλλα πιάτα ως καρύκευμα.
Όσο για τους σπόρους του φυτού, έχουν γλυκιά γεύση, αλλά είναι αρκετά σκληρές στη δομή τους. Πρέπει να τηγανίζονται πριν από τη χρήση για να μαλακώσουν τους σπόρους και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε στιφάδο σαλάτας ή λαχανικών. Τα φύλλα του φυτού προστίθενται επίσης συχνά σε σαλάτες, τοποθετούνται σε σούπες και κύρια πιάτα.
Πώς μοιάζει η momordica
Τα φρέσκα άγουρα φρούτα έχουν γεύση σαν τα αγγούρια. Το ώριμο momordica συγκρίνεται κυρίως με κολοκύθα, αλλά πιο πικρό. Μερικοί γκουρμέ ισχυρίζονται ότι ο πολτός είναι παρόμοιος με το λωτός και το πεπόνι ταυτόχρονα.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού momordica
Ο πολτός και οι σπόροι του φυτού δεν έχουν μόνο μια ασυνήθιστη ευχάριστη γεύση. Η κατανάλωση του προϊόντος είναι καλή για την υγεία, μπορεί να ανακουφίσει από πολλές ασθένειες. Το φυτό έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, έχει καλή επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος και στο μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το προϊόν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:
- κρυολογήματα και ιογενείς ασθένειες
- ιλαρά;
- Ηπατίτιδα Α;
- ψώρα και ψωρίαση
- παράσιτα
- ασθένειες του ήπατος και των νεφρών.
Το φυτό βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος, χρησιμεύει ως μια ποιοτική πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.

Θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων Momordica
Τα φύλλα του φυτού περιέχουν πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Οι ζωμοί και οι εγχύσεις που βασίζονται στο φύλλωμα του Momordica χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αστοχιών του μεταβολικού συστήματος, για την ενίσχυση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων και για την αύξηση της ανοσίας.
Χρήσιμα προϊόντα με βάση τα φύλλα βοηθούν στις φλεγμονές του δέρματος και στις παθήσεις των αρθρώσεων. Μπορείτε να πιείτε αφέψημα για τη θεραπεία της υπέρτασης και της απώλειας βάρους, για την πρόληψη της ογκολογίας και της αναζωογόνησης του σώματος.
Γιατί το Momordica είναι ευεργετικό για την υγεία
Το φυτό χρησιμοποιείται τόσο στη λαϊκή όσο και στην επίσημη ιατρική. Όταν καταναλώνεται, φέρνει τα ακόλουθα ευεργετικά αποτελέσματα στο σώμα:
- καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει τους τοίχους τους, αποτρέποντας τις καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά
- βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθά στις πεπτικές διαταραχές και τις ηπατικές παθήσεις.
- έχει διουρητικό αποτέλεσμα και βοηθάει στις παθήσεις των νεφρών.
- καταπολεμά αποτελεσματικά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα και τις δερματικές παθήσεις.
- βοηθά με το κρυολόγημα, καθώς και το άσθμα.
- έχει ευεργετική επίδραση στην αρθρίτιδα.
- βελτιώνει την κατάσταση του αναπαραγωγικού συστήματος.
- μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και βελτιώνει τη λειτουργία του παγκρέατος.
Το φυτό χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ανοσίας και για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών. Η χρήση του Momordica μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
Για τους άνδρες
Οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος για τους άνδρες είναι πολύ διαφορετικές. Πρώτα απ 'όλα, η momordica βοηθά στην προστασία από πρόωρα εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές, εκπρόσωποι του ισχυρότερου σεξ είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε αυτούς. Επιπλέον, το προϊόν ανακουφίζει την κατάσταση στις φλεγμονώδεις διαδικασίες του ουροποιητικού συστήματος και βελτιώνει την ισχύ.

Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προστασία του ήπατος. Το προϊόν αποτρέπει την ανάπτυξη ηπατίτιδας και κίρρωσης, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους καπνίζουν και πίνουν αλκοόλ.
Για γυναίκες
Για τις γυναίκες, τα οφέλη του momordica είναι τα ευεργετικά του αποτελέσματα στην πέψη. Τα φρούτα χαμηλών θερμίδων δεν οδηγούν σε αύξηση βάρους, αλλά βοηθούν στην απαλλαγή από επιπλέον κιλά και την απομάκρυνση των τοξινών.
Μπορείτε να πάρετε το momordica για να ανακουφίσετε τις οδυνηρές περιόδους και να βελτιώσετε τη λίμπιντο. Το φυτό αντανακλά πολύ καλά την εμφάνιση μιας γυναίκας. Ακόμα κι αν τρώτε απλώς τα φρούτα, τους σπόρους και τα φύλλα για φαγητό, το δέρμα και τα μαλλιά σας θα γίνουν γρήγορα πιο ελκυστικά.
Είναι δυνατή η Momordica κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος, κατά τη μεταφορά ενός παιδιού, το Momordica πρέπει να εγκαταλειφθεί. Το προϊόν προκαλεί επιπλέον συστολές των μυών. Στα αρχικά στάδια, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή, και στα μεταγενέστερα στάδια, στην πρόωρη γέννηση.
Για παιδιά
Δεν συνιστάται η χορήγηση momordica σε μικρά παιδιά. Σε νεαρή ηλικία, το προϊόν συχνά οδηγεί σε αλλεργίες. Για πρώτη φορά, πρέπει να προσθέσετε ένα φυτό σε παιδική διατροφή όχι νωρίτερα από 3 ετών και σε μικρές μερίδες.
Για μεγαλύτερα παιδιά και εφήβους, οι ιδιότητες του φυτού μπορεί να είναι ευεργετικές. Το προϊόν θα βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου, θα ενισχύσει την ανοσία και θα αποτρέψει την εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμινών.

Για τους ηλικιωμένους
Για τους ηλικιωμένους, το ινδικό ρόδι θα είναι πολύ χρήσιμο. Πρώτα απ 'όλα, το momordica στη διατροφή θα ενισχύσει τα αιμοφόρα αγγεία και θα προστατεύσει την καρδιά από επικίνδυνες ασθένειες - εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή.
Επιπλέον, η ευεργετική επίδραση του φυτού στην πέψη θα βοηθήσει στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας και της συσσώρευσης τοξινών, στην πρόληψη δυσλειτουργίας των εντέρων και του ήπατος. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες του Momordica θα βοηθήσουν τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες να προστατεύσουν από την ανάπτυξη καρκίνου σε μεγάλη ηλικία.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Momordica
Η παραδοσιακή ιατρική εκτιμά ιδιαίτερα το φυτό για την ευεργετική του επίδραση στον διαβήτη και την τάση για ογκολογία. Αν και το προϊόν πρέπει να συνδυάζεται με φάρμακα, το Momordic έχει πολύ καλό βοηθητικό αποτέλεσμα.
Momordica για διαβήτη
Το προϊόν περιέχει την ουσία harantin, αυτό το συστατικό βελτιώνει την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας. Στον σακχαρώδη διαβήτη, είναι πολύ ωφέλιμο να συμπεριλαμβάνετε το momordica στο κανονικό μενού. Το προϊόν θα αποτρέψει ξαφνικές διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης. Στον σακχαρώδη διαβήτη, επιπλοκές όπως η παγκρεατίτιδα και η παχυσαρκία είναι επικίνδυνες, αλλά το momordica βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξής τους.
Momordica στην ογκολογία
Επίσημη έρευνα επιβεβαιώνει ότι το momordica μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου. Τριτερπένια, στεροειδή, μέταλλα και βιταμίνες στη σύνθεση του φυτού αναστέλλουν την ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων και επιβραδύνουν την ανάπτυξη αρνητικών διεργασιών. Το προϊόν καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, μειώνει το μέγεθος των όγκων και είναι ευεργετικό για την ογκολογία του στομάχου, του προστάτη, του ήπατος, του μαστού και της λευχαιμίας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το momordica για θεραπεία
Η παραδοσιακή ιατρική και η διαιτολογία προσφέρουν συγκεκριμένες θεραπευτικές συνταγές με βάση το Momordica. Όταν τα χρησιμοποιείτε, το ευεργετικό αποτέλεσμα της χρήσης του προϊόντος θα έρθει πιο γρήγορα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το momordica για διαβήτη
Ο διαβήτης ωφελείται από την κατανάλωση πολτού και τη χρήση σπόρων momordica ως καρύκευμα. Ωστόσο, συνιστάται επίσης να προετοιμάσετε ένα ειδικό τσάι με βάση τα φύλλα. Το κάνουν έτσι:
- ψιλοκόψτε τα πράσινα φύλλα σε όγκο μισού μεγάλου κουταλιού.
- ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
- κλείστε με ένα καπάκι και περιμένετε μέχρι να κρυώσει το προϊόν σε θερμή θερμοκρασία.
Πρέπει να πίνετε αυτό το τσάι έως και 2 φορές την ημέρα αντί για κανονικό τσάι. Δεν είναι επιθυμητό να προσθέσετε λεμόνι ή ζάχαρη στο ποτό.
Εφαρμογή της Momordica
Το ινδικό ρόδι χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία στο σπίτι, στην προσωπική φροντίδα και στη διαιτολογία. Υπάρχουν πολλές συνταγές που βασίζονται σε σπόρους, πολτό και φύλλα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το προϊόν.
Η Momordica στη λαϊκή θεραπεία
Για τη θεραπεία ασθενειών χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του Momordica - φρέσκος πολτός, σπόροι και πράσινα φύλλα.Στη βάση τους, προετοιμάζονται αφέψημα, εγχύσεις και έντονα βάμματα. Εάν ακολουθήσετε τις συνταγές, τα οφέλη θα εμφανιστούν γρήγορα.

Έγχυση στα φύλλα για δερματικές παθήσεις
Για ψώρα και ιλαρά, μπορείτε να προετοιμάσετε την ακόλουθη θεραπεία:
- ψιλοκόψτε 1 μεγάλη κουταλιά φρέσκων φύλλων.
- ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
- σκουραίνουμε σε λουτρό νερού για 45 λεπτά.
- στραγγίστε και συμπληρώστε με καθαρό νερό στον αρχικό όγκο.
Η προκύπτουσα έγχυση χρησιμοποιείται για να σκουπίσει το ερεθισμένο δέρμα και να κάνει κομπρέσες. Χρήσιμα συστατικά στη σύνθεση βοηθούν στην γρήγορη αντιμετώπιση της φλεγμονής.
Αφέψημα σπόρων για πυρετό
Με φλεγμονώδεις διεργασίες και θερμοκρασία, η ακόλουθη θεραπεία είναι ευεργετική:
- 20 g φυτικών σπόρων χύνονται με 200 ml ζεστού νερού.
- βράζουμε για 10 λεπτά.
- επιμείνετε μετά από ετοιμότητα για 1 ώρα και στη συνέχεια φιλτράρετε.
Πρέπει να πίνετε το ζωμό τρεις φορές την ημέρα, 50 ml, ολόκληρη η θεραπεία συνεχίζεται για μια εβδομάδα. Το φάρμακο έχει καλό διουρητικό αποτέλεσμα.
Μίγμα ενίσχυσης της ανοσίας
Με ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, το ινδικό ρόδι είναι ευεργετικό σε συνδυασμό με το μέλι και τους ξηρούς καρπούς. Ετοιμάστε το φάρμακο ως εξής:
- τα φρούτα συνθλίβονται σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ σε κατάσταση βαρύτητας.
- ο πολτός αναμιγνύεται με 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια.
- προσθέστε 300 ml υγρού μελιού.
Το μείγμα λαμβάνεται σε μια μεγάλη κουταλιά τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, η όλη θεραπεία συνεχίζεται για περίπου μια εβδομάδα. Όταν χρησιμοποιείτε το φάρμακο, το σώμα λαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες και αυξάνεται η αντίσταση στις ασθένειες.
Πώς να φτιάξετε το βάμμα Momordica
Ένας καλός ανοσορυθμιστικός και τονωτικός παράγοντας είναι το βάμμα πολτού. Το κάνουν έτσι:
- τα αποφλοιωμένα φρούτα κόβονται σε κύβους και τοποθετούνται σε γυάλινο βάζο.
- ρίξτε 500 ml βότκας ή αλκοόλ.
- αναμειγνύονται και στη συνέχεια αφαιρούνται για 2 εβδομάδες σε σκοτεινό δροσερό μέρος.
Το στραγγισμένο βάμμα λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, μόνο 1 μικρό κουτάλι. Η συνολική διάρκεια της θεραπείας για κρυολογήματα ή φλεγμονώδεις διεργασίες δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ημέρες.

Στην κοσμετολογία
Ο πολτός του ινδικού ροδιού χρησιμοποιείται για τη φροντίδα του δέρματος του προσώπου. Οι ιδιότητες του προϊόντος έχουν καλή ενυδατική και αναζωογονητική δράση, βοηθώντας στην απαλλαγή από την ακμή και τους ερεθισμούς.
Θρεπτική μάσκα για γήρανση του δέρματος
Για να σφίξετε το οβάλ του προσώπου και να θρέψετε το δέρμα με βιταμίνες, μπορείτε να προετοιμάσετε μια απλή μάσκα:
- μετατρέψτε τον πολτό του momordica σε βρώμικο.
- ανακατέψτε με ξινή κρέμα σε ίσες αναλογίες.
- διανέμεται στο δέρμα για 20 λεπτά.
Το προϊόν ενυδατώνει αποτελεσματικά την επιδερμίδα, εξαλείφει τις πρώτες ρυτίδες και κάνει το δέρμα βελούδινο και λείο.
Μάσκα για ξηρό δέρμα
Για όσους είναι επιρρεπείς στο ξεφλούδισμα και τη ρωγμή της επιδερμίδας, η ακόλουθη μάσκα θα είναι χρήσιμη:
- 2 μεγάλες κουταλιές πολτού momordica αναμιγνύονται με 100 g πολτού αχλαδιού.
- Προσθέστε 70 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρότα.
- ρίχνουμε 1 μικρή κουταλιά ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Το μείγμα εφαρμόζεται στο δέρμα για 15 λεπτά, εάν κάνετε τη μάσκα τρεις φορές την εβδομάδα, η κατάσταση του δέρματος θα βελτιωθεί γρήγορα.
Στο μαγείρεμα
Σε φρέσκια μορφή, τρώνε ως επί το πλείστον άγουρα φρούτα, δεν έχουν πικράδα, και μοιάζουν περισσότερο με αγγούρια. Αλλά το ώριμο momordica χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα πολύ ενεργά, κυρίως μετά το βράσιμο και το τηγάνισμα, για τη διακόσμηση οικείων πιάτων.
Ο πολτός και οι σπόροι του φυτού προσθέτουν:
- σε στιφάδο και σαλάτες?
- σε σούπες
- σε πιάτα με κρέας?
- σε πατάτες και λαχανικά.
- στο φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
Τα φρούτα Momordica μαγειρεύονται και τουρσί, κονσέρβες, μαρμελάδα και σπιτικά βάμματα. Οι σπόροι μπορούν να βρεθούν σε γέμιση κουλουριών, κέικ και μπισκότα.
Στη διαιτολογία
Δεδομένου ότι οι καρποί και οι σπόροι του Momordica επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες, το προϊόν συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Η απώλεια βάρους με τη χρήση του φυτού θα συμβεί γρηγορότερα.

Μια έγχυση σπόρων momordica φέρνει ένα καλό αποτέλεσμα για την απώλεια βάρους - 20 g πρώτων υλών χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό, βράζονται για 15 λεπτά και στη συνέχεια επιμένουν για άλλες 3 ώρες. Εάν πίνετε το προϊόν με άδειο στομάχι δύο φορές την ημέρα, η διαδικασία απομάκρυνσης των τοξινών θα επιταχυνθεί αισθητά.
Στην ομοιοπαθητική
Στα φαρμακεία, μπορείτε να αγοράσετε ομοιοπαθητικά φάρμακα με βάση το momordica. Αυτά περιλαμβάνουν:
- το φάρμακο Momordica Compositum, ένα φάρμακο για την ανακούφιση του πόνου, των σπασμών και της φλεγμονής, βοηθάει καλά στις διαταραχές του παγκρέατος.
- Κάψουλες πικρού πεπονιού - βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.
- Εκχύλισμα Momordica Wild Bitter Melon - ένα παρασκεύασμα για τη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων γλυκόζης.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Σε ορισμένες ασθένειες, οι ευεργετικές ιδιότητες του Momordica μπορεί να είναι επιζήμιες. Πρέπει να σταματήσετε να το χρησιμοποιείτε:
- παρουσία ατομικής μισαλλοδοξίας ·
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
- κατά την περίοδο της οξείας παγκρεατίτιδας.
- με ασθένειες των επινεφριδίων?
- με υποθυρεοειδισμό και θυρεοτοξίκωση.
Η λήψη προϊόντων με βάση το momordica με προσοχή είναι απαραίτητη για έλκη στομάχου, κολίτιδα και γαστρίτιδα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε το φυτό κατά τη διάρκεια της ύφεσης και κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων αξίζει να το αφαιρέσετε από τη διατροφή.

Κανόνες επιλογής και αποθήκευσης
Είναι καλύτερο να αγοράσετε momordica στο κατάστημα το φθινόπωρο - τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, κατά την περίοδο της φυσικής ωρίμανσης.
Είναι καλύτερο να επιλέξετε ανοιχτό κίτρινο ή πράσινο άγουρα φρούτα, έχουν καλύτερη γεύση. Το πορτοκαλί ή το ροζ momordica έχει τα ίδια οφέλη, αλλά έχει πικρή γεύση και πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη χρήση. Τα φρούτα πρέπει να έχουν ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς σκούρα σημεία και ύποπτες κουκκίδες.
Αποθηκεύονται σε ψυγείο σε υψηλή υγρασία, οι ευεργετικές τους ιδιότητες διατηρούνται για 2-3 εβδομάδες. Όσο για τα φύλλα και τους σπόρους, μπορούν να στεγνώσουν για ιατρική χρήση και να αποθηκευτούν σε σκοτεινό ξηρό μέρος για 2 χρόνια.
Είναι δυνατόν να μεγαλώσουμε το momordica στο σπίτι
Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να καλλιεργήσετε ινδικό ρόδι στο σπίτι - το momordica πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα. Προτιμάται συνήθως η διάδοση των σπόρων, οι σπόροι φυτεύονται σε τύρφη και ποτίζονται τακτικά.
Η ανυψωμένη momordica μπορεί να μεταμοσχευτεί στο έδαφος στον ιστότοπο ή μπορείτε να την αφήσετε σε εσωτερικούς χώρους. Εκτός από το πότισμα και τη σίτιση με σύνθετα μέταλλα, το φυτό χρειάζεται κλάδεμα. Από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, η περίσσεια πλευρικών διεργασιών αφαιρείται από το momordica και το κεντρικό στέλεχος τσιμπά Δεδομένου ότι το εργοστάσιο είναι μια μακρά λιάνα, πρέπει να δημιουργηθεί μια υποστήριξη κατά την καλλιέργεια για το Momordica.

συμπέρασμα
Το Momordica είναι ένα φυτό με ενδιαφέρουσα γεύση και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Τα ασυνήθιστα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στη θεραπεία και στην κοσμετολογία, και χρησιμοποιούν όχι μόνο τον πολτό, αλλά και τα φύλλα, καθώς και τους σπόρους του ινδικού ροδιού.