Výživa pro akutní gastritidu: strava a jídelníček

Dieta je neléčivá léčba gastritidy. Možnosti stravy se mohou lišit v závislosti na typu onemocnění. Dieta pro akutní gastritidu pomáhá chránit před zhoršením a zlepšit pohodu. Toto je důležitá součást terapie, protože nemoc má tendenci se neustále vyvíjet a může vést k rakovině.

Nutriční vlastnosti pro akutní gastritidu žaludku

Výživa a strava pro akutní gastritidu jsou diskutovány s gastroenterologem nebo odborníkem na výživu. Při této nemoci je rozumné dát trávicímu systému odpočinek.

Důležité! Pokud je akutní gastritida vyvolána určitými léky nebo způsobena otravou, je nutné propláchnout gastrointestinální trakt.

První den je pacientovi prokázáno, že pije. Odvar z léčivých bylin, teplých tekutin nebo čajů se pije celý den. Tuhá strava je zcela vyloučena. Pokud se druhý den stav zlepší, začne proces krmení tekutým jídlem. Jedná se o polévky (strouhané) vyrobené z mléka, ryb nebo masa.

Heřmánek pomáhá poskytnout určitou ochranu před agresivními účinky žaludeční šťávy při akutní gastritidě

Integrovaný přístup k léčbě akutní gastritidy eliminuje příznaky onemocnění, dieta je důležitou součástí terapie, která má určitá pravidla:

1. Jezte malá jídla 5krát denně. Žvýkejte jídlo pomalu, nepolykejte ho.
2. Snídaně je vydatná, večeře je lehká.
3. Rychlé vstřebávání potravy na pozadí emočního utrpení také způsobuje akutní gastritidu. Abyste dosáhli zotavení, je důležité, abyste svůj stres nezasahovali do jídla.
4. Předpokladem zdravého trávicího procesu je účinná hydratace. Pití 8–10 sklenic vody každý den je nezbytně nutné, aby se předešlo žaludečním komplikacím. První 2-3 sklenice teplé vody ráno pomáhají pohybovat ve střevech a zmírnit zažívací potíže, plynatost. Doporučuje se konzumovat 1 sklenici vody před každým jídlem, po jídle, ale ne během.
5. Nejezte před spaním.
6. Snižte expozici toxinům. Přestaňte kouřit, protože tabák zpomaluje hojení výstelky žaludku.
7. Nejezte jídlo, které je horké nebo příliš studené. Teplota jídla vstupujícího do žaludku by měla být v rozmezí 15-60 ° C. Nepřejídejte se.
8. Po jídle odpočívejte 15 minut.

Samoléčba akutního záchvatu je nebezpečná a může vést k nepředvídatelným následkům. Zdravá výživa je nejjednodušší způsob prevence gastritidy. Ale dietu nelze předepsat sami.

Dieta pro akutní gastritidu žaludku

Když se během gastritidy podráždí žaludeční výstelka, uvolní se malé množství kyseliny otvorem v horní části žaludku a do jícnu - stav známý jako reflux kyseliny. Jíst výživnou a jemnou stravu vám může pomoci zmírnit příznaky. Kromě toho takové jídlo nepoškozuje žaludek a střeva.

Co můžete jíst na dietě pro akutní gastritidu

Nejdůležitější součástí léčby akutní gastritidy je strava.Neexistuje žádná speciálně vyvinutá strava, ale existuje jídlo, které by pacienti měli jíst, a které je u této nemoci kontraindikováno.

Následující potraviny pomohou zmírnit stav a pomáhají bojovat proti zánětu s akutní gastritidou v žaludku:

1. Vysoký obsah antioxidantů... Zahrnuje potraviny s vitamíny C a A, stejně jako flavonoidy. Bobule s vysokým obsahem těchto živin snižují zánět a regulují trávicí systém. Čerstvé ovoce a zelenina jsou nejlepším zdrojem antioxidantů. Některé z nich jsou: cibule, dýně, paprika, listová zelenina, celer, zázvor, bobule, jablka, brusinky a křupavá zelenina.
2. Probiotické výrobky... Nejlepší způsob, jak bojovat proti zánětu žaludku, je jíst jídlo, které obsahuje živé mikrokultury. Regulují trávení, zlepšují trávicí systém a regulují bakterie v žaludku. Některá probiotika zahrnují pěstovanou zeleninu, kefír, jogurt. Kefír a jogurt jsou mléčné výrobky, takže pokud netolerujete laktózu, měli byste se držet kultivované zeleniny.
   
   

   Kromě snížení zánětu probiotika bojují proti infekcím, regulují pohyby střev a kontrolují reakce na potravinové alergie
3. Česnek... Je to další antioxidační potravina, ale zaslouží si zvláštní pozornost. Můžete je jíst syrové nebo vařené. Česnek je jedním z nejlepších přírodních prostředků k léčbě gastrointestinálních onemocnění. Po staletí se používá jako přírodní protizánětlivá potravina. Navíc má antibiotické vlastnosti a některé výzkumy ukazují, že česnek je lepší než antibiotika dostupná v obchodě. Může snížit bakterie H. pylori a blokovat růst škodlivých bakterií ve střevě.
4. Lékořice... Lékořice je známá jako přírodní lidový lék na zažívací potíže, včetně vředů a kyselého refluxu. Kořen se používá ve stravě pro akutní gastritidu. Obsahuje kyselinu glycyrrhizovou, sloučeninu, která může uklidnit žaludek a zlepšit funkci trávicího traktu. Čaj se připravuje z kořene lékořice, aby získal antivirové, antimikrobiální a antioxidační vlastnosti.
   Pozornost! Dlouhodobé užívání může způsobit zadržování tekutin v těle a v důsledku toho vzhled otoku.
5. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Je známo, že vláknina zlepšuje trávení a činnost střev. Dieta pro akutní gastritidu u dětí a dospělých by měla obsahovat dostatečné množství této složky. Dietní vláknina léčí všechny zažívací poruchy, nejen zánět žaludeční sliznice. Studie prokázaly, že strava s vysokým obsahem vlákniny může snížit riziko žaludečních vředů o 60%. Nejlepším zdrojem vlákniny jsou ořechy (mandle), luštěniny, fazole, celozrnné výrobky, brokolice a chia semínka.
6. Zdravé tuky a bílkoviny... Štíhlý enzym obnovuje střevní stěny a pomáhá při zažívacích potížích. Léčí syndrom děravého střeva - jednu z příčin zánětu. Nejlepším zdrojem chudého proteinu jsou libové maso, divoké ryby, vejce a drůbež. Losos se doporučuje konzumovat 3-4krát týdně na dietě pro akutní gastritidu. Obsahuje kromě bílkovin omega-3 mastné kyseliny.
7. Koření... Některé z nich jsou součástí stravy pro akutní gastritidu. Bylinky pijte ve formě tinktur nebo čajů. Nejlepší je poradit se s odborníkem na výživu nebo bylinkářem. Naturopatičtí lékaři mají také spoustu znalostí o bylinách a o tom, jak je používat při akutní gastritidě. Některé z rostlin jsou máta, tmel, lékořice a brusinky.

Co nemůžete jíst na dietě s akutní gastritidou

Obecně je třeba se vyvarovat potravin s vysokým obsahem nezdravých tuků. Mohou zhoršit žaludeční onemocnění.Nezpůsobují zánět, ale zhoršují stav.

Na seznam zakázaných patří také následující produkty:

1. Citrusové ovoce... Jsou dobré, protože jsou bohaté na vitamin C, a to je částečně pravda. Faktem je, že citrusové plody obsahují velké množství přírodních kyselin, které působí bolest.
   
   

   Mandarinky jsou povoleny pro pacienty s nízkou kyselostí, pomeranče jsou zakázány pro pacienty s vysokou kyselostí.
2. Rajčata... Stejně jako u první položky je tato zelenina obvykle zdravá. Jeho kyselost však dráždí citlivý žaludek.
3. Mléko a mléčné výrobky... Obsahuje vápník a aminokyseliny, které napodobují produkci kyseliny. Když má pacient zánět střev, poslední věcí je produkce kyseliny, která jen zhorší příznaky. Doporučuje se otestovat vaši reakci na jogurt a kefír, protože jde o mléčné výrobky, které jsou také považovány za probiotika a pomáhají při zánětu.
4. Káva... Ve většině případů to nezpůsobí žaludeční potíže. Pokud je však pacientovi diagnostikována akutní gastritida, měla by strava tento produkt vyloučit. I šálek kávy bez kofeinu způsobí problémy a silnou bolest.
5. Kořeněná jídla... Kajenský pepř, kajenský prášek, kari a horké omáčky mohou všechny zhoršit příznaky akutní gastritidy. Dieta vylučuje kořeněná teplá jídla, pokud je menší zánět.

U gastritidy s vysokou kyselostí je předepsána tabulka číslo 1. Strava vylučuje maso a rybí výrobky s vysokým obsahem tuku, uzeniny, nakládané okurky, domácí konzervy, omáčky a koření. Nepoužívejte smažené potraviny, potraviny s vysokým obsahem vlákniny.

U akutní gastritidy s nízkou kyselostí se doporučuje dieta č. 2, jsou vyloučeny nasycené masové vývary, vařená vejce, luštěniny, houby, horké omáčky, čerstvý chléb

Dieta č. 1 a č. 2 zakazuje zpracované potraviny a polotovary. Doporučení zahrnují vyhýbání se rafinovaným rostlinným olejům, bílé pastě, trans-tukům, bílému chlebu a potravinám s přidaným cukrem.

Ukázkové menu na týden

Uvedené menu je přibližné pro akutní průběh gastritidy, který probíhá bez komplikací. Může být použit v remisi nemoci. Pokud k tomu přistoupíte správně, bude to úplné a rozmanité.

Nízkotučné polévky jsou ideální součástí uzdravovacího stolu

Dietní recepty na akutní gastritidu jsou rozmanité, jedná se o zdravé a chutné pokrmy, které konzumuje mnoho sportovců, kteří se věnují zdravému životnímu stylu.

Příklad výživy pro akutní gastritidu žaludku - týdenní menu je uvedeno v tabulce:

Lahodný recept na výrobu želé z ovesných vloček:

Dieta po akutní gastritidě

Zotavení po záchvatu nemoci a léčba chronické formy vyžadují speciální výživu. Dodržuje se také strava po akutní gastritidě (tj. Během období remise). Porušení režimu a rytmu jídla, emoční poruchy mohou vyvolat další útok.

Nějaký čas po akutním záchvatu, ale ne dříve než o měsíc později (je nutné konsolidovat získaný výsledek), se pacient může vrátit k dobré výživě. Současně s gastritidou lékaři doporučují minimalizovat použití stolní soli, kořeněných a uzených jídel.

Závěr

Dieta pro akutní gastritidu je vyloučení škodlivých potravin, které dráždí žaludek. Správná výživa nepoškozuje oslabené tělo a dodržování pravidel pomáhá eliminovat bolest, nevolnost a závažnost. V kombinaci s léky dieta urychluje regeneraci sliznice.