Proč je glukóza, hyperglykémie a hypoglykémie užitečné a nebezpečné?

Osoba doplňuje energii díky příjmu užitečných mikroelementů, makroživin, vitamínů a také tuků, sacharidů a bílkovin spolu s jídlem. Je známo, že sacharidy jsou jednou z hlavních energetických složek. Výhody a poškození glukózy obsažené v sacharidech jsou způsobeny jejími vlastnostmi.

Co je glukóza a k čemu slouží

Glukóza je nejjednodušší monosacharid mezi sacharidy, který má 1 molekulu cukru. Mezi další monosacharidy patří:

• ribóza;
• galaktóza;
• fruktóza.

Glukóza doslovně přeložená z řečtiny znamená „sladká“. Jiným způsobem se také nazývá dextróza nebo hroznový cukr. V přírodě se glukóza nachází ve šťávě z ovoce a bobulí. Výhoda látky spočívá ve skutečnosti, že glukóza je také považována za hlavní produkt fotosyntézy.

Molekula, která tvoří dextrózu, je součástí takzvaných komplexních cukrů:

• polysacharidy (celulóza, glykogen, škrob);
• disacharidy (laktóza, maltóza, sacharóza).

Glukóza je konečným produktem rozkladu (hydrolýzy) základních komplexních cukrů. Zejména disacharidy, které vstupují do žaludku, se rozpadají na fruktózu a glukózu.

Rozlišují se následující vlastnosti:

• krystalická látka;
• nedostatek výrazné barvy a vůně;
• přítomnost sladké chuti;
• Rozpustnost ve vodě.

Výhodnými vlastnostmi glukózy je poskytnout energii, kterou tělo potřebuje. Tato výhoda je také vidět v tucích a glukóze jako sacharidy. Složka se nachází v následujících skupinách užitečných potravin:

• chlebové výrobky;
• ovoce;
• zelenina;
• mléčné produkty.

Výhody cukru jsou zřejmé. Poškození je zaznamenáno, když se do těla dostane přebytečné množství látky.

Výhody glukózy pro tělo

Látka je nezbytná pro základní metabolické procesy v těle. Mozek potřebuje cukr. S jeho nedostatkem vzniká pocit hladu, což je druh signálu.

Polovina veškeré energie, kterou člověk přijme prostřednictvím prospěšných procesů přeměny cukru. Zpočátku podléhá hydrolýze. V tomto jevu se z 1 molekuly glukózy vytvoří 2 molekuly tzv. Kyseliny pyrohroznové.

Příznivé vlastnosti cukru se vyznačují:

• Zdroj energie;
• prvek krevních náhražek, protišokové léky;
• eliminuje stres;
• složka metabolických procesů;
• přispívá k odpovídající funkci srdce;
• zlepšuje celkovou pohodu.

Jaké potraviny obsahují glukózu

Dextrózu lze nalézt v mnoha prospěšných potravinách. Glukóza je součástí krve.Jíst potraviny jsou rozděleny do následujících složek:

• proteiny;
• tuky;
• sacharidy.

Je známo, že se sacharidy štěpí na fruktózu a glukózu. Významné množství látky je obsaženo v následujících produktech:

• bonbón;
• Miláček;
• bobule a ovoce;
• fazole, čočka, fazole;
• cereálie;
• cukr;
• Bílý chléb;
• zelí;
• mrkev;
• dýně.

Cukr ve formě škrobu najdete ve vařených bramborách a kukuřici. Med zahrnuje nejen glukózu, ale také prospěšnou fruktózu.

Denní příjem

Významné množství dextrózy je škodlivé. Denní příjem, který je prospěšný, je 30-50 g. Odborníci doporučují konzumovat méně cukru. To je nezbytné pro stimulaci produkce monosacharidů tělem z různých potravin.

Normální glykémie

Lidské tělo denně zpracovává dextrózu. Tento proces je pozorován během příjmu potravy v důsledku fungování pankreatu, který produkuje hormony. Inzulin i játra regulují hladinu cukru v krvi.

U diabetes mellitus se požadovaný inzulín nevyrábí. Injekce inzulínu pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Většina lidí testuje pomocí domácího systému koncentrace cukru.

Výkon těla do značné míry závisí na koncentraci cukru v krvi. Hladiny glukózy před jídlem se pohybují od 90 do 130 mg / dl. Po 1-2 hodinách by koncentrace látky neměla být vyšší než 10 mg / dl.

Norma glukózy v krvi u dětí (do 14 let) se pohybuje od 3,3 do 5,5 mmol / l. u dospělých (14-60 let) se tento ukazatel zvyšuje. Norma glukózy u mužů je od 3,3 do 5,5 mmol / l. Rozhodujícím faktorem je věk, nikoli pohlaví. Míra glukózy u žen je stejná jako u mužů.

Tabulka obsahuje informace, které odrážejí rychlost glukózy v krvi.

Příznaky nedostatku glukózy v těle

Hypoglykemie může způsobit vážné poškození zdraví. Tento patologický stav se projevuje známkami spojenými s vlastnostmi dextrózy:

• závrať;
• slabost;
• bolesti hlavy;
• bledost kůže;
• rychlý puls.

Hypoglykémie může působit jako důsledek cukrovky a nezávislý příznak. Indikátory klesají na 2,5 (muži) a 1,9 (ženy) mmol / l. Když se objeví závratě, zakalení vědomí, musíte jíst například buchtu. To umožní, aby hladina cukru vzrostla na požadovanou úroveň a odstranily se odpovídající příznaky.

Proč je vysoká hladina glukózy v krvi nebezpečná

Rozlišují se následující faktory, které vedou ke zvýšené hladině glukózy v krvi:

• těžké jídlo;
• stresující stav;
• somatické patologie;
• nedostatek fyzické aktivity;
• povolení k užívání léků na diabetes mellitus.

Zvýšení povolené hladiny látky může vést k přírůstku hmotnosti, rozvoji diabetes mellitus a dalším onemocněním. V takových případech je nutná dieta ke snížení koncentrace glukózy, což může být škodlivé.

Výživa pro hyperglykémii

Na pozadí hyperglykémie je pozorováno zvýšení povolené hladiny cukru v krvi. Škoda je způsobena výskytem nebezpečných komplikací. Endokrinologové nazývají následující užitečné potraviny ke snížení hladiny glukózy v krvi:

• mořské plody: kraby, humři, humři;
• sojový sýr;
• vlašské ořechy a jiné ořechy: kešu, mandle, arašídy;
• špenát;
• rajčata, tuřín, olivy, zázvor (kořen), okurky, olivy, topinambur;
• černý rybíz;
• hlávkový salát, zelí, cuketa, dýně;
• ovesné vločky;
• grapefruit, citron;
• skořice;
• lněný olej a semena;
• luštěniny;
• borůvky, meloun, třešně, avokádo;
• bramborový džus (mladý) a zelí;
• zelený čaj;
• mléčné výrobky (sýr, máslo);
• cibule (pečená) a česnek, houby;
• maso (kuřecí), ryby;
• čaj s přídavkem šípků, černého rybízu, hlohu.

Návod k použití glukózových tablet

V lékařské praxi jsou tablety předepsány v následujících případech:

• nedostatečný příjem sacharidů s jídlem;
• hypoglykémie;
• dehydratace s průjmem a zvracením;
• otrava.

Výhody glukózového sirupu jsou dosaženy při použití izotonických a hypertonických roztoků. Tuto formu lze také použít jako ředidlo pro určité léky.

S diabetes mellitus

Tablety s glukózou mohou být prospěšné i škodlivé. Léčba není obvykle předepsána pro cukrovku. Výjimkou jsou případy, kdy je nutné urgentně zvýšit koncentraci látky. Hypoglykemie se vyvíjí při předávkování inzulínem.

Odborníci věnují pozornost tomu, že forma tablety je považována za optimální pro cukrovku. Hlavní pozitivní vlastnosti léků v tabletách se nazývají:

• vysoká rychlost nárazu;
• předvídatelnost výsledku.

Při těžké hypoglykémii se doporučuje roztok glukózy.

Sportovci

Použití látky ve formě tablet je užitečné pro intenzivní fyzickou námahu. Svaly potřebují dextrózu, aby rychle doplnily vynaloženou energii. Výhody lze očekávat, pokud jsou léky užívány 1 - 2 hodiny před tréninkem. Tento vzor použití souvisí s vlastnostmi cukru.

Existuje zvláštní schéma pro příjem užitečné látky. 7 tablet (každá po 1 g) se rozpustí v litru vody. Je nutné vypít 3-4 sklenice výsledného roztoku s intervalem 1 minuty.

V případě otravy

Aby se odstranily následky otravy, používá se dextróza ve formě tablet. Výhody glukózy jsou dosaženy při intravenózním podání léku.

Glukóza je indikována k otravě jedy (hepatotropními) střední nebo střední závažnosti:

• chlorid uhličitý;
• anilin;
• paracetamol.

Vedlejší efekty

Přínosem a poškozením glukózy pro lidské tělo je riziko hypoglykémie a hyperglykémie. Nadměrná konzumace cukrovinek může vést k obezitě a dalším vážným následkům, které jsou spojeny s vlastnostmi cukru. Hypoglykémie však také není příznivým stavem. Patologie způsobuje zhoršení pohody, snížení výkonu a točení hlavy.

Po použití dextrózy lze zaznamenat poškození ve formě zvýšení koncentrace cholesterolu. Tato vlastnost je nebezpečná tvorbou krevních sraženin a rozvojem tromboflebitidy.

Na pozadí používání cukru v různých dávkových formách mohou nastat následující nežádoucí účinky, které jsou zdraví škodlivé:

• snížená chuť k jídlu;
• selhání levé komory;
• hypervolemie;
• dyspepsie;
• pocit žízně;
• nevolnost;
• nadýmání.

Kontraindikace užívání glukózy

Užívání drog může být škodlivé v následujících případech:

• alergie na složky léku;
• hyperglykémie;
• hyperlactacidemia;
• porucha oběhu, která může vést k plicnímu nebo mozkovému edému;
• otok mozku, plíce;
• pooperační poruchy projevující se poruchou využití glukózy;
• akutní forma selhání levé komory.

Léky lze předepisovat s opatrností na pozadí patologií:

• chronické dekompenzované srdeční selhání;
• chronické selhání ledvin;
• hyponatrémie (pokles přípustné koncentrace sodíku).

Závěr

Výhody a poškození glukózy umožňují její použití pro profylaktické a terapeutické účely. Užitečné vlastnosti určují použití komponenty jako detoxikačního činidla.