Obsah
- 1 Jak bobule goji vypadají a kde rostou
- 2 Chemické složení a obsah kalorií v plodech Goji
- 3 Proč jsou plody Goji užitečné?
- 4 Goji bobule pro děti
- 5 Je Goji možné během těhotenství a kojení
- 6 Goji bobule pro hubnutí
- 7 Jak správně používat bobule goji
- 8 Způsoby přípravy bobulí Goji
- 9 Goji bobule v kosmetologii
- 10 Goji škoda a kontraindikace
- 11 Jak správně vybrat a uložit bobule Goji
- 12 Závěr
- 13 Recenze lékařů
- 14 Hodnocení zákazníků
Plody dřišťálu čínského, nebo jak se jim také říká bobule Goji, se v poslední době staly díky svým kvalitám velmi oblíbené. Přisuzují se jim léčivé vlastnosti a schopnost spalovat tuky, která je nyní důležitější než kdy dříve. Před zakoupením tohoto produktu musíte zjistit, jaké jsou výhody a poškození bobulí Goji.
Jak bobule goji vypadají a kde rostou
Keř goji z čeledi Solanaceae má dlouhé, rozšiřující se větve, svěží korunu. Roste v centrálních oblastech Číny, Tibetu. V provincii Ningxia rostou odrůdy raného dozrávání vitaminů. Na západě se plody keře nazývají kustovnice.
Dereza obyčejná, což je keř Goji, je svěží divoká rostlina. Jeho pupeny mají šeříkovou barvu, bobule jsou podobné jako dřišťál obecný. Jsou malé, podlouhlé, oranžovočervené barvy a po usušení vypadají jako rozinky. Goji berry chutná jako šípky.
Chemické složení a obsah kalorií v plodech Goji
Obsah minerálů a stopových prvků na 100 g produktu:
- Ca (vápník) - 190 mg;
- Fe (železo) - 6, 8 mg;
- Na (sodík) 298 mg
100 g tohoto sušeného ovoce obsahuje téměř 70% denní hodnoty železa.
Nutriční hodnota na 100 g: bílkoviny - 14,3 g, tuky - 0,4, sacharidy - 77,1 g. Obsah kalorií - 349 kcal na 100 g.
Vitamin C obsahuje 48,4 mg na 100 g, což je téměř 55% denní potřeby člověka. Bobule goji obsahují 17 aminokyselin užitečných pro tělo. Někteří z nich:
- aspartová (1,711 mg);
- glutamová (1,431 mg);
- prolin - 1 mg;
- arginin - 0,722 mg.
Tyto kyseliny se zřídka vyskytují v rostlinných potravinách. Pro vegetariány je wolfberry produkt, který může nahradit krmivo pro zvířata.
Proč jsou plody Goji užitečné?
Toto sacharidové jídlo je bohaté na vápník a železo. Kyselina asparagová reguluje endokrinní systém a podílí se na produkci určitých hormonů. Kyselina glutamová zmírňuje vzrušivost nervového systému, podílí se na procesu čištění těla od těžkých kovů. Je důležité začít popisovat bobule Goji s jejich složením bohatým na mikroživiny, které je výhodné jak pro muže, tak pro ženy.
Pro ženy
Během menopauzy potřebuje ženské tělo další hormonální podporu. Aminokyseliny přispívají k produkci estrogenu. Čistí játra a průtok krve, jsou schopni prodloužit mládí a zvýšit tón všech systémů na podporu lidského života. Když si dáte 30 g bobulí denně, pleť se zlepší a vrásky budou méně patrné.
Goji bobule lze konzumovat s ducanskou dietou, když je zakázáno jiné ovoce rostlin. Konstantní stres nemá nejlepší účinek na stav nervového systému. Goji ovoce může také vyřešit tento problém.
Látka beta-sitosterol má schopnost snižovat hladinu cholesterolu, což zlepšuje metabolismus a snižuje váhu.Chcete-li pravidelně a výhodně zhubnout, konzumuje se 30 g čínského sušeného ovoce denně: 15 g na snídani a 15 na večeři. Omlazení je hlavní výhodou bobulí Goji pro ženy.
Pro muže
Lichey podporuje produkci mužského hormonu testosteronu, zlepšuje zdraví a prodlužuje život. Muži ji používají ke stabilizaci reprodukčního systému.
Tento typ hnízda má také další užitečné vlastnosti:
- zrychlení metabolických procesů;
- účinky na endokrinní systém a produkci testosteronu;
- wolfberry pomáhá stabilizovat psycho-emocionální stav;
- obnovení mužské reprodukční funkce;
- snížení hladiny cholesterolu;
- zlepšení práce kardiovaskulárního systému.
Sušené ovoce Dereza je skutečné antidepresivum a prostředek proti stárnutí pro ženy. Pro muže jsou výhody bobulí Goji silné, stejně jako ve zdraví mládeže.
Goji bobule pro děti
Složení sušených plodů goji je prospěšné a bohaté na vitamíny a minerály, které pomáhají posilovat imunitní systém. To je důležité v zimě, kdy nedostatek živin činí dítě zranitelným vůči virům a infekcím.
Liche je další zdroj energie. Vápník ve svém složení posiluje kosterní systém dítěte. Aminokyseliny pomáhají zlepšovat krevní oběh. Malý člověk bude mít více síly pro sportovní kluby a oddíly, bude lepší studium. V zimě a brzy na jaře to bude jen prospěšné. Taková výživa pro tělo je důležitá během období nedostatku vitamínů.
Plody goji jsou prospěšné pro zrak. Pomohou jej zachránit, pokud se již objevily problémy a dítě upřednostňuje trávit čas před monitorem a ublížit si.
Indikace pro použití bobulí Goji: dítěti je podáváno nejvýše 20 g denně. U velmi malých dětí je lze konzumovat nejvýše 5 gv smoothies a ovocných pyré. Tato dávka nebude škodlivá.
Jakýkoli typ alergie je kontraindikací pro užívání tibetského sušeného ovoce.
Je Goji možné během těhotenství a kojení
Bohatý komplex vitamínů a minerálů, který je obsažen v plodech kustovnice obecné, může pomoci tělu mladé matky během těhotenství a kojení. Během tohoto období je imunita ženy ze zřejmých důvodů oslabena a vyžaduje podporu. Vitaminové komplexy pro lékárny nejsou vždy užitečné a mají sklon k alergiím. Sušené goji mohou být náhradou syntetických vitamínů.
Jedinou kontraindikací mohou být léky. Bobule zrychlují metabolismus, odstraňují z těla chemii. Léky předepsané lékařem nemusí fungovat nebo být škodlivé.
Zdravotní přínosy goji pro kojící matky podle nedávného výzkumu:
- posílení imunitního systému;
- rychlé zotavení po porodu;
- zvýšená produkce mléka.
Nebyly zaznamenány žádné škodlivé účinky na tělo matky a dítěte.
Goji bobule pro hubnutí
Nenasycené mastné kyseliny v bobulích pomáhají zlepšit metabolismus a zhubnout. Vlastnosti aminokyselin snižují hladinu cholesterolu v krvi, což také vede ke ztrátě nadbytečných kilogramů. Antioxidanty odstraňují škodlivé látky z těla a podporují odbourávání tělesného tuku.
Pokud pravidelně konzumujete alespoň 30 g tibetských sušiček denně, zaznamenáte následující změny:
- zrychlení metabolismu;
- zlepšený krevní oběh;
- snížení hladiny cukru v krvi;
- zvýšená imunita;
- stimulace střevní motility, která přispívá k eliminaci toxinů a hubnutí.
Bohaté na vitamíny a stopové prvky, bobule Goji jsou nepostradatelné pro zdravé hubnutí, pokud jsou konzumovány pravidelně. Současně se nevylučují užitečné látky, jako je tomu u jakékoli stravy.
Jak správně používat bobule goji
Jsou konzumovány sušené, jako samostatné jídlo a jako součást vitamínových salátů, čajů, tinktur. Člověk potřebuje 10 až 45 g bobulí denně. Číňané doporučují používat je ve 2 dávkách. Ráno můžete na prázdný žaludek jíst 10–15 g. Dodáte si tak energii na celý den. Můžete jednoduše přidat bobule Goji do svého čaje.
Po 15:00 se konzumuje stejné množství čínského sušeného ovoce. V tuto chvíli není příjem potravy důležitý: může to být před, během nebo po. Ve večerních hodinách jsou stopové prvky a vitamíny absorbovány v plné míře. Takové vlastnosti bobulí Goji jsou skvělé + pro systematické hubnutí. Pokud existuje touha zlepšit zdraví, posílit imunitu, to znamená, že mohou být pouze ráno, před jídlem.
Způsoby přípravy bobulí Goji
Lišky lze přidat do salátů, polévek, nápojů. Je dobré udělat si z těchto bobulí zdravý čaj.
Jak správně připravit čaj z bobulí goji
Můžete si připravit pravidelný zelený čaj s plody goji. Přidejte 10 sušiček do horkého nápoje, nechte ho vařit po dobu 15 minut.
Používají také tento způsob přípravy čaje:
- Vezměte 15 ks. sušené ovoce a vařené s vroucí vodou, nechte vařit.
- Doplňte černý nebo zelený čaj.
- Pro chuť můžete přidat meduňku, mátu, citron.
Tento čaj s bobulemi Goji se pije na snídani, posiluje a tonizuje, což je prospěšné. Večer se tyto nápoje nedoporučují.
Recept na tinkturu lihovinového bobulí
Než začnete připravovat tinkturu, čínské sušičky se umyjí a položí na ručník. Pak postupujte podle těchto pokynů:
- Nádoba, ve které bude připravena tinktura, je naplněna sušičkami na polovinu. Na vrch nalijte vodku, aby byla láhev plná do 3/4. Alkoholický nálev se protřepává.
- Přidejte nahoře vodku a pevně uzavřete láhev.
- Nechejte tekutinu vyluhovat po dobu 6 týdnů, první den tinkturu protřepejte. Skladujte alkoholickou tekutinu na chladném a tmavém místě.
- V průběhu doby se infuze filtruje přes tenkou látku a nalije se do malých lahví z tmavého skla. Produkt skladujte mimo přímé sluneční světlo. Ve světle má tendenci se zhoršovat.
Tinktura může být přidána do horkého čaje, ne více než 1 lžička. za hrnek. Lze stříkat pod jazyk v několika kapkách. Užívá se jako lék dvakrát denně - ráno a večer. Denní dávka by neměla překročit 2 lžíce. l. ve dne. Alkohol zvyšuje výhody a léčivé vlastnosti bobulí Goji.
Přidání bobulí Goji do hotových jídel
Čínské ovoce lze přidat do jakékoli kaše: ovesné vločky, pohanka, rýže. 1 polévková lžíce se přidá k jídlu vařenému obvyklým způsobem. l. bobule.
Oblíbené ovoce spolu s bobulemi Goji přinese mnoho zdravotních výhod. Můžete si připravit dietní salát:
- Jablka nakrájejte na středně velké klíny.
- Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. slunečnicová semínka a piniové oříšky.
- Nakrájejte vlašské ořechy (2 lžíce) a přidejte ke zbytku ingrediencí.
- Tibetské sušičky (3 lžíce) namočte do vody a přidejte do salátu.
Všechny ingredience jsou smíchány a posypané citronovou šťávou.
Goji bobule v kosmetologii
Léčivým způsobem působí na tělo jako celek a Dereza vulgaris také zlepšuje stav pokožky. Je možné z něj vyrobit dobrý kosmetický produkt doma. Goji bobule jsou nezbytné pro stárnoucí, unavenou pokožku.
Obličejové masky
Pro zlepšení pleti a zvýšení průtoku krve do cév je z kosmetického jílu připravena domácí maska. Sušené bobule musí být rozdrceny a rovnoměrně smíchány s kaolinem. Přidání 1 lžičky je povoleno. teplé mléko nebo smetanu. Užitečná a účinná maska na obličej z goji berry je připravena.
Masky na vlasy
Goji zlepšuje krevní oběh v cévách pokožky hlavy. To vyživí každý vlasový folikul a vaše vlasy budou silnější a zdravější. Pro tuto masku musíte použít produkty:
- vejce - 1 ks;
- ricinový olej - 1 polévková lžíce. l .;
- drcené tibetské ovoce - 1 polévková lžíce. l.
Důkladně promíchejte komponenty a otřete nimi pokožku hlavy. Uchovávejte pod ručníkem nebo obvazem asi 25-30 minut, opláchněte vlažnou vodou. Je užitečné provádět takovou masku systematicky 1-2krát týdně. Vypadávání vlasů se zastaví a vlasy budou vypadat zdravě díky masce s bobulemi Goji. Takový lék nebude mít žádnou újmu.
Goji škoda a kontraindikace
Vezmeme-li v úvahu všechny výhody čínského wolfberry, neměli bychom zapomenout na kontraindikace a další vlastnosti. Všechno je dobré s mírou - tato pravda platí i pro hojení sušeného ovoce. Maximální dávka bobulí Goji denně je 30 g. Konzumace více z nich může být zdraví škodlivá.
U lidí užívajících silné léky, zejména na krevní tlak, jsou plody Goji kontraindikovány. Odstraňují chemikálie z těla, účinek léku je zrušen.
U lidí s onemocněním trávicího systému je Goji kontraindikováno. Mohou způsobit průjem a nadýmání a poškodit střeva.
Jak správně vybrat a uložit bobule Goji
Vlci se prodávají v sušené formě. Vypadají jako oranžové rozinky. Produkt musí být čistý, suchý a nelepivý. Nepříjemné pachy třetích stran, zčernání a plísně by neměly být.
Po zakoupení sušeného ovoce je lepší jej přenést do čisté suché nádoby a odložit na tmavé a chladné místo. Je třeba se vyvarovat přímého slunečního záření. Vlhkost může vést k růstu plísní.
Závěr
Čínské sušené ovoce se stalo populárním díky svým vlastnostem: výhody a poškození bobulí Goji jsou diskutovány na každém fóru o zdravé výživě. Ti, kteří je berou ne první den, svědčí o zlepšení pohody, nárůstu energie a zlepšení stavu pokožky a vlasů. Chemické složení mluví samo za sebe: užitečné vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny ve velkém množství.
Recenze lékařů
Lékaři nedoporučují užívat Goji současně s léky na hypertenzi, cukrovku a zlepšení krevního oběhu. Lékaři nedoporučují používat tento noční koš pro lidi trpící nespavostí a gastrointestinálními chorobami.
Dr. Sofia Cherkasova doporučuje předepsat dietu spolu s příjmem bobulí, takže hubnutí bude rychlejší.
Americký lékař Paul Gross tvrdí, že bobule Goji jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, ale nic víc.
Mehmet Oz, lékař ze Spojených států, připouští, že vlčí bobule mají vlastnosti proti stárnutí a tonikum. Nepoškozují zdraví.