Zelený čaj: prospěšné vlastnosti, kontraindikace, snižuje nebo zvyšuje krevní tlak

Výhody a poškození zeleného čaje zajímá mnoho - z hlediska popularity není v žádném případě horší než tradiční černý čaj. Abyste mohli správně odpovědět na otázku, je nutné porozumět vlastnostem a vlastnostem produktu.

Technologie výroby zeleného čaje

Pro výrobu zeleného a černého čaje se používá stejná surovina - listy čajovníku. Výrobní technologie se však výrazně liší.

1. Za účelem přípravy černého čaje jsou listy fermentovány nebo oxidovány.
2. V procesu vytváření odrůd zeleného čaje je tato fáze vynechána - shromážděné listy jsou ošetřeny párou, čímž se zastaví proces oxidace.
3. Poté jsou suroviny okamžitě srolovány a sušeny, poté tříděny a odeslány k prodeji.

Zdravotní přínosy a poškození zeleného čaje jsou přesně určeny výrobní technologií. Nefermentované čajové lístky si zachovávají maximální užitečné vlastnosti a mají výrazně vyšší hodnotu než černý čaj.

Složení, nutriční hodnota a obsah kalorií zeleného čaje

Výhody zeleného čaje pro lidské tělo lze posoudit pečlivým studiem složení produktu. Sušené listy obsahují obrovské množství cenných látek.

Kromě toho kompozice obsahuje aminokyseliny a katechiny, alkaloidy a éterické oleje, třísloviny a kofein, antioxidanty. Bílkoviny obsažené v produktu obsahují přibližně 20 g, tuky - přibližně 5 g a velmi málo zbytků pro podíl sacharidů - pouze 4 g. Obsah kalorií v suchých listech je 140 kalorií na 100 g.

Proč je zelený čaj dobrý pro tělo

Při častém používání přináší nápoj jednoznačné výhody. A to:

• zpomaluje stárnutí těla a má omlazující účinek;
• slouží jako vynikající prevence rakoviny - antioxidanty ve složení neumožňují šíření maligních formací;
• posiluje obranyschopnost těla a rychle odstraňuje toxiny, toxiny a karcinogenní látky z krve a tkání;
• posiluje krevní cévy a podporuje srdeční činnost, čímž se poloviční pravděpodobnost vzniku infarktu snižuje přibližně na polovinu;
• zahajuje proces spalování tuků a obecně zlepšuje metabolické procesy v těle;
• snižuje hladinu glukózy v krvi a pomáhá bojovat proti cholesterolu;
• chrání játra a přispívá k jeho zdravé funkci;
• příznivě působí na nervový systém a mozek, tonizuje a zlepšuje výkon;
• snižuje krevní tlak;
• chrání zrak a snižuje poškození namáháním očí;
• eliminuje zánět dásní a zabraňuje vzniku zubního kazu.

Zdravý zelený čaj je dobrým lékem na žízeň, protože obnovuje rovnováhu tekutin v těle o nic horší než čistá voda.

Pro ženy

Výhody zeleného čaje pro ženské tělo spočívají v tom, že pomáhá udržovat štíhlou postavu a zdravou funkci střev. Čaj zlepšuje hormony a fyzickou kondici během menopauzy, chrání ženy před rozvojem onkologie v dospělosti. Čajové lístky jsou navíc vynikajícím kosmetickým přípravkem - masky a krémy na bázi čaje mají účinný tonizující a stahující účinek.

Pro muže

Výhody zeleného čaje pro tělo člověka spočívají v tom, že reguluje reprodukční systém, zlepšuje produkci hormonu testosteronu a zvyšuje potenciál. Kofein v čaji má tonizující účinek na nervový systém, což pomáhá zlepšit vytrvalost a odolnost proti stresu.

Výhody a poškození zeleného čaje pro muže se také projevují ve schopnosti čaje posilovat cévy a srdce. Při časté konzumaci může čaj snížit pravděpodobnost nádorů prostaty.

Je zelený čaj možný během těhotenství a kojení

Výhody zeleného čaje pro těhotné ženy - nápoj posiluje tkáně srdce a cév, pomáhá udržovat vitalitu a dobrou náladu. Mělo by se však konzumovat s velkou opatrností a v malém množství. Faktem je, že kofein a taniny v nápoji mohou mít příliš stimulační účinek na nervový systém, a tím způsobit škodu. Velké množství zeleného čaje navíc narušuje vstřebávání kyseliny listové, která je pro plod nezbytná.

Totéž platí pro období laktace. Pokud nedojde k negativní reakci u dítěte, můžete nápoj vypít, ale pouze ráno a ne více než 1 šálek denně, aby nedošlo k poškození. Pro zvýšení výhod lze čaj zředit mlékem nebo medem.

Mohou děti pít zelený čaj

Pro kojence je nápoj pravděpodobně škodlivý, ukáže se jako příliš vzrušující pro citlivý dětský nervový systém. Je možné zavést čaj do stravy dítěte až po 3 letech a listy by měly být vařeny slabě a nabízeny pouze ráno. Dítě bude mít prospěch ze zeleného čaje s medem, zlepší se chuť, cenné vlastnosti se jen zvýší.

Jak zelený čaj ovlivňuje krevní tlak

Vlastnosti zeleného čaje pro krevní tlak jsou užitečné pro hypertoniky, navzdory vysokému obsahu kofeinu a tříslovin snižuje krevní tlak. Existuje však jedno upozornění - před vařením čaje se doporučuje listy opláchnout čistou vodou, aby se snížil obsah kofeinu.

Zdravý čaj nemůže fungovat jako nástroj pro okamžité uvolnění tlaku. Při pravidelném používání však přináší znatelný výsledek - tlakové rázy budou méně časté.

Pomáhá vám zelený čaj při hubnutí?

Vlastnosti zeleného čaje pro hubnutí jsou velmi užitečné - produkt výrazně urychluje metabolické procesy, což pomáhá odstraňovat toxiny z těla. V souladu s tím se snižuje i váha - dieta přináší rychlé a působivé výsledky.

Aby se výhody zeleného čaje při hubnutí projevily v plné síle, je nejlepší si jej dát ráno. Zelený čaj před spaním bude mít také výhody, přispěje k rychlé absorpci jídla přijatého během večeře.

Výhody zeleného čaje s různými přísadami

Vlastnosti čaje mají příznivý účinek na tělo, i když jsou konzumovány v čisté formě. Ale některé přísady také neublíží a pouze zvýší výhody produktu.

S mlékem

Zelený čaj s mlékem bude zvláště prospěšný pro žaludek - sníží kyselost a odstraní příznaky pálení žáhy a gastritidy. Takový výrobek se osvědčí také pro zubní sklovinu. Kromě toho, že tělo přijme zvýšený podíl vápníku, odstraní mléko barvicí účinek - po pití čaje zuby neztmavnou.

Zelený čaj s cukrem a mlékem prospěje - chuť bude velmi příjemná. Kromě toho cukr a mléko zvýší vstřebávání látek, které zabraňují rozvoji diabetes mellitus, a kupodivu bude dobrým preventivním opatřením proti tomuto onemocnění sladký čaj.

S citrónem

V kombinaci s citronem se léčivé vlastnosti zeleného čaje stávají vynikající prevencí nachlazení. Samotný čaj obsahuje poměrně hodně vitaminu C a citron jen zvyšuje tento ukazatel - až 15 mg prospěšné látky na 1 šálek. Pití čaje s plátkem citronu je obzvláště výhodné během podzimní a zimní virové sezóny, kdy tělo potřebuje další ochranu.

S medem

Zelený čaj je prospěšný pro cukrovku, pokud přidáte trochu medu - chuť je sladší a med nevyvolává prudké zvýšení glukózy. Nápoj by samozřejmě neměl být nadměrně používán - pár šálků denně bude víc než dost.

V kombinaci s medem je zelený čaj užitečný při prevenci nachlazení, protože obsahuje také mnoho vitaminu C a dalších antivirových látek. Diéta bude mít výhody - čaj s nízkokalorickým medem usnadňuje snášení odmítnutí obvyklých sladkostí.

Se zázvorem

Vlastnosti zeleného čaje se zázvorem mají příznivý účinek na žaludek a urychlují metabolismus. Zázvor jako další složka pomáhá zbavit se zácpy, zelený čaj s tímto kořením účinně odstraňuje toxiny z těla.

Do čaje musíte přidat koření ve velmi malém množství - ne více než lžičku zázvorového prášku na šálek. Pijte čaj krátce před jídlem.

S mátou nebo meduňkou

Hlavní prospěšnou vlastností zeleného čaje s citronovým balzámem nebo mátou je jeho uklidňující účinek na nervový systém. Jeho pití je velmi užitečné při stresu, emočním rozrušení a nespavosti. Lék je vhodný pro bolesti hlavy a chronickou únavu, osvěžuje a zároveň uvolňuje.

Máta a citronový balzám obsahují hodně draslíku. Zelený čaj s těmito bylinkami je dobrý pro srdce, ledviny a svaly, má mírný antispazmodický účinek. A studený zelený čaj s meduňkou nebo mátou má v letních vedrech úžasný osvěžující účinek.

S jasmínem

Výhodou zeleného čaje s jasmínem je, že účinně snižuje krevní tlak, zklidňuje nervy a zlepšuje výkon. Jasmín v čaji má výrazný tonizující účinek, potlačuje chuť k jídlu a podporuje hubnutí - proto jsou výhody zeleného čaje nalačno skvělé.

Chcete-li správně připravit nápoj, musíte smíchat listy zeleného čaje a suché jasmínové květy v poměru 4: 1. Čaj se vaří obvyklým způsobem a mimochodem, po 2–4 varných cyklech jasmín neztrácí své blahodárné vlastnosti, ale jen lépe odhaluje jeho chuť a aroma.

Skořice

Výhody zeleného čaje pro játra se zvýší přidáním skořice. Aromatické koření má výrazný čisticí účinek. Skořice pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny, stimuluje rychlé fungování metabolického systému, snižuje hladinu glukózy a zlepšuje složení krve.

Příprava zdravého čaje je velmi snadná - do horkého čaje stačí přidat špetku pikantní skořice. Můžete také vařit skořici samostatně v termosce a zředit zelený čaj jeho nálevem - nedojde k žádnému poškození, ale výhody se pouze zvýší.

Jak správně vařit zelený čaj

Správný postup přípravy zeleného čaje se mírně liší od standardního. Zde musíte dodržovat řadu pravidel - pomohou plně odhalit blahodárné vlastnosti zeleného čaje pro tělo.

1. Listy se vaří pouze ve skleněné nebo keramické nádobě - ​​kovové konvice nejsou pro tento účel vhodné.
2. Nejprve musíte konvici obarit vroucí vodou a nechat ji trochu zahřát, aby se stěny zahřály.
3. Čajové lístky se nalijí do konvice v množství několika čajových lžiček a na několik minut se nalijí do horké vody a poté se vypustí.
4. Poté se čaj znovu nalije vodou a trvá pod víkem další 2-3 minuty a poté se nalije do šálků.

Jak konzumovat zelený čaj

Existují také určitá pravidla týkající se používání čaje. Léčivé vlastnosti zeleného čaje se tedy projevují, pokud si jej dáte ráno nebo pozdě odpoledne, nejpozději však 5 hodin před spaním. Doporučuje se pít nápoj v malých doušcích, bez spěchu - to vám umožní cítit všechny odstíny chuti.

Kolik zeleného čaje můžete vypít denně

Zdravý nápoj vhodný pro každodenní konzumaci. Současně by však mělo být omezeno denní množství čaje a pít ne více než 2 šálky denně, jinak by mohlo dojít k poškození.

Recepty tradiční medicíny na zelený čaj

Příznivé vlastnosti produktu jsou tak velké, že čaj se dokonce používá jako léčivý prostředek. Tradiční medicína zná mnoho způsobů, jak produkt používat k léčbě onemocnění.

1. Zelený čaj je velkým přínosem pro arytmie a další onemocnění srdce. Asi 250 g čajových lístků by mělo být smícháno s 5 heřmánkem, matkou, kořenem kozlíku lékařského, přidáno 5-6 sušených bobulí hlohu a 25 g šípků. Složky se dobře promíchají, poté se 1 velká lžíce sběru nalije horkou vodou a udržuje se 7 minut. Pijte infuzi s medem třikrát denně, lék pomáhá dobře posílit srdce.
2. Při každodenním používání se objeví výhody zeleného čaje pro ledviny. V případě tendence k otokům a tvorbě kamenů se doporučuje používat produkt dvakrát denně po dobu několika týdnů - to přispěje k eliminaci přebytečné vody a škodlivých solí z těla.
3. Výhodou zeleného čaje pro gastritidu bude to, že zklidňuje podrážděné sliznice, brání rozvoji zánětlivých procesů a reguluje kyselost žaludku. První den po exacerbaci můžete po celý den konzumovat pouze středně silný čaj, několik doušků - dokud bolest nezmizí.

Využití zeleného čaje v kosmetologii

Blahodárné vlastnosti produktu také aktivně využívá kosmetologie. Čaj blahodárně působí nejen na obličej, ale také na pokožku celého těla a také na vlasy.

Obličejové masky

Mezi výhody zeleného čaje pro pokožku obličeje patří tonizující, anti-stárnoucí a vyhlazující účinek. Následující změkčující a napínací maska ​​poskytuje vynikající výsledek:

• velká lžíce čajových lístků se nalije horkou vodou;
• trvat na čtvrt hodině;
• potom se voda vypustí a mokré čajové lístky se smísí s 20 g medu.

Směs se nanese na umytý obličej, ponechá se asi 10 minut a promyje se. Maska bude nejvýhodnější, pokud ji provedete alespoň jednou za 3 dny.

Prospívá jim tření obličeje zeleným čajem - infuze čistí pokožku, zvlhčuje ji a zmírňuje záněty.

Péče o vlasy

Listy zeleného čaje nejen dodají vašim vlasům lesk a extra objem, ale také zabrání jejich vypadávání. Chcete-li posílit kadeře, můžete vytvořit následující masku:

• velká lžíce uvařeného zeleného čaje se zředí ve 100 ml minerální vody;
• přidejte 5 kapek citronového oleje a čajovou lžičku balzámu na vlasy;
• směs je rozdělena na prameny a udržována po dobu 20 minut, obalená vlasy filmem a ručníkem.

Poté bude nutné kadeře umýt. Maska nejen posílí prameny, ale také sníží stupeň mastné pokožky hlavy.

Zábaly se zeleným čajem na celulitidu

Díky antioxidačním vlastnostem je čaj dobrým anticelulitidním činidlem. Asi 25 g čajových lístků by mělo být rozemleto na prášek, poté zředěno teplou vodou do stavu kaše a přidáno 2 velké lžíce medu a špetka skořice.

Smíšený produkt se aplikuje na problémové oblasti a pevně se zabalí fólií po dobu 40 minut a tělo je nahoře izolováno ručníkem. Po uplynutí doby musí být kosmetická směs omyta pod sprchou.

Vlastnosti extraktu ze zeleného čaje

V lékárnách najdete takovou zajímavou drogu, jako je vodno-alkoholový extrakt ze zeleného čaje nebo jeho extrakt. Produkt je dostupný ve formě tobolek nebo prášků vhodných k ředění ve vodě nebo k jídlu.

Užitečné vlastnosti extraktu spočívají v tom, že účinně odolává cévním a srdečním chorobám, prodlužuje mládí, posiluje obranyschopnost těla a rychle odstraňuje škodlivé látky z tkání. Cenné složky zeleného čaje v extraktu jsou přítomny ve zvýšené koncentraci, což určuje jeho výhody.

Poškození zeleného čaje a vedlejší účinky

Zelený čaj má škodlivé vlastnosti - patří k němu silný tonizující účinek a schopnost nápoje zvyšovat krevní tlak v případě předávkování. Je velmi důležité užívat produkt v malém množství - jinak by čaj poškodil nervový, cévní a srdeční systém.

V nadměrném množství je zelený čaj škodlivý pro kosti. Může vyplavovat cenné látky z kloubů, což vede ke zvýšené křehkosti kostní tkáně.

Kontraindikace k pití zeleného čaje

Za určitých podmínek se doporučuje úplně opustit zelený čaj, aby nedošlo k poškození. Kontraindikace zahrnují:

• zvýšená nervová podrážděnost a chronická nespavost;
• tachykardie;
• exacerbace peptického vředu;
• těžká chronická onemocnění jater a ledvin;
• ateroskleróza.

Při přepravě dítěte musíte nápoj pít opatrně.

Jak si vybrat správný zelený čaj

Není těžké koupit kvalitní čaj - je třeba věnovat pozornost několika bodům.

1. Datum výroby čaje. Suché čajové lístky mají trvanlivost - čaj je považován za čerstvý, pokud byl sklizen před více než rokem. Příliš starý čaj neublíží, ale ani od něj nemůžete očekávat žádné výhody.
2. Barva. Čaj by měl být opravdu zelený - pistáciový, světle stříbrný nebo bylinný. Příliš tmavá barva naznačuje nesprávné zpracování a pochybné výhody infuze.
3. Vzhled. Vysoce kvalitní čajové lístky by se měly skládat hlavně z velkých, středních nebo malých listů. Pokud je v čaji příliš mnoho „odpadků“ a kousků větviček, neměli byste si ho kupovat.

Doma by měl být vařič dodatečně zkontrolován na obsah vlhkosti. Příliš suché listy rozpadající se v prstech naznačují nesprávné zpracování čaje, nepřinese to velký užitek.

Závěr

Výhody a poškození zeleného čaje závisí na množství konzumovaného nápoje. Pokud nepřekročíte doporučené dávky, produkt posílí tělo a umožní vám zbavit se příznaků některých nemocí.

Recenze