Obsah
- 1 Popis a fotografie pampelišky
- 2 Složení pampelišky, nutriční hodnota a obsah kalorií
- 3 Přínosy pampelišky pro zdraví
- 4 Je pampeliška vhodná pro těhotné ženy?
- 5 Výhody pampelišky pro děti
- 6 Pampeliška na hubnutí
- 7 Využití pampelišky v tradiční medicíně
- 8 Zdravé a chutné recepty na pampelišku
- 9 Jak se pampeliška používá v kosmetologii
- 10 Sklizeň pampelišky, kořenů a květů
- 11 Závěr
- 12 Recenze
Mnoho lidí, kteří neznají vlastnosti, výhody a poškození pampelišky pro tělo, to považují jen za plevel. To však není pravda, protože použití rostliny v tradiční medicíně, vaření, kosmetice dokazuje opak.
Popis a fotografie pampelišky
Pampeliška je vytrvalá bylina, která je v Rusku velmi rozšířená. Má rozřezané listy růžice, taproot a jasně žluté květy. Výška závisí na úrodnosti půdy a dosahuje 30 cm.
Je obtížné odstranit pampelišky ze zahradního pozemku: regenerační vlastnosti rostliny jsou tak vysoké, že obnovení populace je možné i z malých fragmentů kořene, vážně poškozeného kořenového systému. Z tohoto důvodu znalost výhod praktického použití rostliny pomůže při jejím používání v každodenním životě.
Složení pampelišky, nutriční hodnota a obsah kalorií
Rostlina má bohaté chemické složení. To vysvětluje použití květů, listů, kořenů pampelišky, jejichž výhody a zdravotní rizika jsou vědecky prokázána a využívána v medicíně.
Obsah kalorií ve 100 g produktu je 45 kcal. Jako součást (v g):
- sacharidy - 5,7;
- tuky - 0,7;
- proteiny - 2,7;
- voda - 85,6;
- vláknina - 3,5.
Chemické složení rostliny zahrnuje:
- vitamíny - A, B, C, E, K, PP;
- makroživiny - fosfor, vápník, draslík, sodík, hořčík;
- stopové prvky - železo, mangan, měď, selen, zinek.
Přínosy pampelišky pro zdraví
Biologicky aktivní látky, na které je pampeliška bohatá, mají řadu příznivých vlastností:
- spazmolytikum;
- projímadlo;
- expektorans;
- diuretický;
- diuretický;
- uklidňující;
- diaforetický;
- antivirový;
- antihelmintikum.
V oficiální a lidové medicíně jsou výhody pampelišek uznávány a úspěšně používány při léčbě patologií:
- zácpa;
- cukrovka;
- avitaminóza;
- anémie;
- ateroskleróza;
- onemocnění ledvinových kamenů;
- anémie.
Pampeliška listy
Suroviny se používají na jaře, kdy kvetení ještě nezačalo. Z toho můžete připravit čaj, vývar, infuzi. V tuto chvíli neexistuje hořkost a výhody pampelišky zelené by měly být použity ve vitamínových salátech. Kromě vynikající chuti pomáhají suroviny:
- v boji proti kurděje;
- zlepšená chuť k jídlu;
- normalizace trávicího traktu;
- léčba onemocnění ledvin;
- aktivace práce žlučovodů.
Pampeliška květiny
Jasně žluté květenství rostliny má bohaté chemické složení a je široce používáno při léčbě a prevenci řady patologií.Z pampeliškových květů lze připravit odvar, masti, tinktury, jejichž výhody jsou pozorovány pro vnitřní i vnější použití.
U gastrointestinálního traktu dochází k pozitivním změnám:
- zlepšená chuť k jídlu;
- snížení tvorby puchýřů;
- aktivace trávení.
Výhody pampelišek pro játra zahrnují:
- při obnově orgánových buněk;
- čištění v jemném režimu;
- zvýšený odtok žluči;
- odstranění kamenů ze žlučníku.
Květy z květů jsou kontraindikovány pro žaludeční vředy, gastritidu s vysokou kyselostí, zablokování žlučových cest, alergii na pyl: léky mohou pacientům s těmito patologiemi ublížit.
Kořen pampelišky
Oddenky rostliny jsou bohaté na vitamíny a další užitečné prvky. Při správném použití se vlastnosti a výhody kořene pampelišky maximálně projeví, poškození lze dosáhnout pouze při porušení dávkování a kontraindikací. Léky se používají při poruchách kardiovaskulárního systému, anémii, revmatismu, lupénce, ekzémech.
Přebytečná tekutina se vylučuje z těla a snižuje se krevní tlak.
Vysoký obsah inulinu v oddenku aktivuje metabolické procesy. To je výhoda odvaru kořenů pampelišky při cukrovce. Na podzim je v rostlině obzvláště hodně látky. V této době se doporučuje sklízet kořeny.
Je pampeliška vhodná pro těhotné ženy?
Během těhotenství musí být užívání léčivých přípravků zodpovědně zacházeno. To platí i pro bylinné přípravky. Používání pampeliškových květů a listů je zakázáno, pouze kořeny rostliny poskytují výhody ženám v pozici. Z nich si můžete připravit slabý čaj, který zlepšuje trávení a zmírňuje zácpu. Káva vařená z kořenů rostliny zlepšuje náladu a spánek ženy. Vývar pomáhá očistit játra od toxinů. Nepoužívejte nadměrně bylinné přípravky, dávkování je nutné ověřit u svého lékaře.
Výhody pampelišky pro děti
Navzdory výhodám rostliny by léčba dětí s pampeliškami měla být omezena a pouze po konzultaci s pediatrem. Pro usnadnění projevů exsudativní diatézy u dětí můžete použít infuzi pampelišky, jejíž výhodou je zlepšení metabolismu.
Nespavost u dětí zmizí, pokud si vezmete infuzi máty, meduňky, kořenů pampelišky, užívaných ve stejných částech.
Děti by se měly zdržet používání medu, protože může poškodit dosud nevytvořenou kostní tkáň.
Pampeliška na hubnutí
Existuje názor, že skutečný problém nadváhy lze snadno vyřešit pouhou konzumací pampelišky, jeho výhody jsou v tomto případě přehnané. Listy, květy a kořeny mají zeštíhlující vlastnosti:
- stimulace žlučníku;
- zlepšení procesu trávení;
- diuretický účinek;
- zrychlení metabolismu;
- tónování těla.
Účinek a přínos pro hubnutí bude mít komplexní použití infuzí, fyzické aktivity a zdravé výživy.
Využití pampelišky v tradiční medicíně
Recepty tradiční medicíny používají stonek, kořen, květiny a listy pampelišky, jejichž výhody se tělu využívají při léčbě a prevenci:
- ARVI - jako antipyretikum, antivirotikum;
- anémie - jako součást komplexní terapie;
- hemoroidy a zácpa - jako projímadlo;
- zvýšená excitabilita - jako sedativum;
- onemocnění jater - jako antispazmodické a choleretické;
- ateroskleróza - k normalizaci metabolismu.
Používá se externí aplikace šťávy, pomocí které můžete bělit a očistit pokožku bradavic, zbavit se pihy.
Pampeliška odvar
Pokud jde o jejich vlastnosti, všechny části rostliny se prakticky neliší a lze je použít při přípravě odvaru, který se používá interně i externě. Není pochyb o výhodách odvarů z pampelišky během zotavení po cévní mozkové příhodě, na podporu funkce jater, jako adjuvans při roztroušené skleróze a cukrovce.
Abyste udrželi hladinu cukru v krvi pod kontrolou, můžete použít odvar:
- Rozdrťte kořeny.
- Smažte na suché pánvi.
- Nalijte čajovou lžičku surovin s vodou (200 g), vařte 10 minut.
- Ochladit.
Vezměte jako čaj.
O výhodách pampelišky při cukrovce a jejím užívání byste se měli poradit se svým lékařem.
Pampeliška infuze
Vodný nálev připravený z kořenů a listů zlepšuje metabolismus, zvyšuje tonus, pomáhá zvýšit produkci mléka u kojících žen a zmírňuje bolest při osteochondróze. K přípravě infuze musíte:
- Nalijte vroucí vodu přes sušené kořeny a listy (1 polévková lžíce) (200 g).
- Zakrýt víkem.
- Kmen po hodině.
Recepce - 4krát denně po dobu 30 minut. před jídlem, 50 g.
Při pravidelném používání infuze jsou zaznamenány výhody kořene pampelišky pro muže.
Je nutná konzultace s lékařem.
Tinktura z pampelišky
Z květenství nebo kořenů můžete připravit tinkturu, která se používá externě na tření bolavých kloubů a interně na artritidu, artrózu, osteochondrózu. Lék má účinek na zmírnění bolesti, zastavení svalových křečí. Profylaktické použití je povoleno.
Způsob vaření:
- Mleté suché kořeny (50 g).
- Vložte do skleněné nádoby a naplňte vodkou (0,5 l).
- Trvejte půl měsíce na tmavém místě.
- Kmen.
Vezměte 40 kapek před jídlem třikrát denně. Mnoho lidí si všimne výhod tinktury z pampelišky, když se aplikuje zvenčí ve formě obkladů na bolavé klouby.
Používejte po konzultaci s lékařem.
Pampeliška květ mast
Kromě infuzí, odvarů, tinktur se používá jiná forma - masť, jejímž účinkem je léčba spálení sluncem, poškození kůže. K přípravě produktu potřebujete:
- Rozdrťte 30 květenství.
- Jemně nakrájejte cibuli.
- Míchejte květiny a cibuli.
- Do směsi přidejte sklenici rostlinného oleje.
- Vařte na mírném ohni asi půl hodiny.
- Ochladit.
- Kmen.
- Skladujte na chladném místě.
Masť se aplikuje na bolavé místo několikrát denně.
Výhody pampeliškové masti se projevují při aplikaci svědění a zánětu po kousnutí hmyzem.
Před použitím byste se měli poradit s lékařem.
Olej z kořene pampelišky
Olej z kořínků se používá pro kosmetické účely, k posílení a zlepšení kvality vlasů. Pomáhá léčit kožní onemocnění, pampeliškový olej a popáleniny. K jeho přípravě potřebujete:
- Smíchejte 1 díl rozdrcených kořenů se 4 díly rostlinného oleje.
- Trvejte na tom 10 dní.
- Kmen.
Používejte podle pokynů svého lékaře.
Pampeliška šťáva
Pro prevenci ledvinových kamenů je šťáva z pampelišky skvělá, může dojít k poškození pacientů s diagnózou gastritidy, vředů, Crohnovy choroby. Šťáva je široce používána v kosmetologii k boji proti stárnutí. Přidává se do šamponů a kondicionérů k posílení vlasů. Zdravý nápoj lze připravit několika způsoby. Nejjednodušší je následující:
- Suroviny nechte projít mlýnkem na maso.
- Hmotu protlačte přes tenkou látku.
- Přidejte 100 g alkoholu (pro delší skladování).
Pečlivější způsob:
- Vložte květiny do nádoby, posypeme cukrem.
- Přidejte trochu vody.
- Tampujte, dokud nevyteče nahnědlá tekutina.
Šťáva se užívá 3 lžíce. l. den před jídlem. Stojí za to poradit se s lékařem.
Zdravé a chutné recepty na pampelišku
Rostlina je nejčastěji považována za plevel, zatímco v mnoha zemích světa se květina používá nejen jako lék, ale také jako pochoutka. Z toho se vyrábějí saláty, káva, víno. Výhodou pampeliškových pokrmů je jejich obsah vitamínů. Omáčky a občerstvení se připravují z mladých výhonků.Jsou nakládané a fermentované jako zelí, podávané s masem a rybami. Zároveň jsou zachovány všechny prospěšné vlastnosti rostliny.
Pampeliška džem
Chuť jasně žluté pochoutky připomíná med. Jam má řadu užitečných vlastností:
- pomáhá při obnově jater;
- snižuje kyselost žaludku;
- má mírný choleretický účinek;
- pomáhá očistit toxiny;
- zlepšuje stav pokožky.
Způsob vaření:
- Květy (400 g) opláchněte vodou.
- Podlejte vodou (200 g).
- Přiveďte k varu a vařte 5 minut.
- Vypusťte a napněte kapalinu přes tenkou látku.
- Do výsledné kapaliny nalijte 7 sklenic písku.
- Vařte 10 minut.
- Nalijte do sklenic, zavřete víčky.
Květiny na marmeládu je třeba sbírat v květnu, daleko od silnic.
I když džem používáte jako běžnou pochoutku, s čajem nebo jinými nápoji, bude účinek jeho použití pozitivní pro srdce, játra, klouby, další systémy a orgány.
Pampeliška med
Předpokládá se, že výhody pampeliškového medu spočívají v omlazení těla, čištění krve a snížení bolesti jater. Mezi jeho vlastnosti:
- lék proti bolesti;
- změkčovadlo;
- projímadlo;
- antimikrobiální.
Způsob vaření:
- Vařte sirup z vody (1 polévková lžíce.) A cukru (1 kg).
- Oloupejte květiny (300 g) ze sepals, opláchněte a přidejte k sirupu.
- Vaříme 30 minut.
- Přidejte citronovou šťávu, hřebíček (5 ks), meduňky (3 větve), 6 listů rybízu.
- Ochlaďte med a nalijte do sklenic.
Pijte s čajem nebo mlékem, lžičkou třikrát denně. Stojí za to poradit se s lékařem.
Pampeliška víno
Tento produkt není výplodem fantazie, ale skutečným alkoholickým nápojem, jehož recepty byly v průběhu let vytvářeny a konzervovány. Víno má velmi krásný vzhled, zlatou barvu, charakteristickou vůni. Při dodržení normy není pozorováno žádné poškození při používání - ne více než 150 g denně. Výhody aplikace jsou následující:
- riziko srdečních onemocnění je sníženo;
- krevní tlak je normalizován;
- nervový systém se uklidňuje;
- nespavost je vyloučena.
Způsob vaření:
- Naplňte sklenici (3 l) okvětními lístky a přes vrstvy (1,5 kg) nalijte cukr.
- Po usazení okvětních lístků přidejte novou dávku květin.
- Po 3 dnech přeceďte a vymačkejte.
- Přidejte 150 g rozinek a šťávu ze 2 pomerančů.
- Vložte šťávu na teplé místo pro proces fermentace.
- O měsíc později, na konci fermentace, nalijte hotové víno do skleněné nádoby.
- Udržujte v chladu.
Pampeliška káva
Pokud je přírodní káva kontraindikována, zakázána a škodlivá, může být alternativní náhradou pampeliška. Suroviny pro jeho výrobu musí být shromažďovány na podzim, kdy se v kořenech rostliny hromadí maximum užitečných látek. Po usušení je jejich objem výrazně snížen, přičemž výhody kávy z kořenů pampelišky jsou plně zachovány:
- játra pracují aktivněji;
- zvýšená gastrointestinální motilita.
Způsob vaření:
- Vykopat kořeny, oloupat, opláchnout.
- Nakrájejte na kousky a osušte.
- Smažte v troubě do hnědé barvy při 180 ° C.
- Mlít mlýnek na kávu.
- Na 1 šálek uvařte 1 dezertní lžíci prášku.
- Vařte 15 minut, dokud nezhnědnou.
- Může být použit se smetanou, medem nebo mlékem.
Navzdory nepochybným výhodám sušených pampelišek byste neměli zneužívat nápoj. Je možné kombinovat prášek z kořenů rostlin s čekankou. V každém případě je třeba se poradit se svým lékařem.
Jak se pampeliška používá v kosmetologii
Všechny části rostliny se používají k výrobě kosmetiky pro pokožku, nehty a vlasy. Výhody mladých pampeliškových listů, květů a kořenů jsou způsobeny chemickým složením rostliny:
- organické kyseliny;
- éterické oleje;
- pryskyřice;
- guma;
- vitamíny;
- mikro a makro prvky.
V péči o obličej a vlasy se používají různé formy drogy, mezi nimi:
- infuze;
- odvary;
- olej;
- prášek;
- džus.
K přípravě zdravé masky na mastnou pleť potřebujete:
- Řezte listy rostliny, dokud neuvolní šťávu.
- Smíchejte s žloutkem.
- Aplikujte na pokožku po dobu 15 minut.
- Omyjte studenou vodou.
Po pravidelném používání přípravku by z rostliny měl zmizet mastný lesk pokožky, záněty a vyrážky.
Výhody pampelišky pro vlasy jsou následující:
- vlasové folikuly jsou posíleny;
- buněčný metabolismus je zrychlen;
- váhy keratinových vlasů jsou vyhlazeny;
- práce mazových žláz je normalizována.
K posílení vlasů použijte šampon z pampelišky. K tomu je nutné rostlinu osušit, rozdrtit na prášek a přidat do šamponu (1 lžička na 100 g kosmetického přípravku). Před použitím zařízení se poraďte s odborníkem.
Sklizeň pampelišky, kořenů a květů
Listy pampelišky by měly být sklizeny počátkem května, než rostlina roste. Pečlivě se odtrhávají a vkládají do košů, čímž se odstraňují poškozené a zažloutlé. Květiny se sklízejí v květnu až červnu. Nejmladší jsou vybráni. Sběr by měl být prováděn mimo silnice a průmyslové oblasti. Při trhání květinových košů rostliny se musíte pokusit konzervovat pyl. Kořeny se sklízejí v dubnu, než se objeví listy, nebo na podzim, v září. Suroviny se suší ve stínu, na půdách, balkonech, na dobře větraném místě chráněném před přímým slunečním zářením. Nedovolte, aby se části pampelišky spékaly, a proto je nutné je pravidelně míchat. Výhody složení kořenů rostliny budou dobře zachovány v dřevěných nádobách, listech a květinách - v papírových nebo látkových pytlích. Doba použitelnosti není delší než 5 let.
Závěr
Každý zná rostlinu se zlatými květenstvími od dětství, ale ne každý ví, jaké jsou výhody a škody pampelišky. Stojí za to se podrobně podívat na tuto rostlinu a pokud možno použít její vlastnosti. Toho lze navíc dosáhnout při léčbě, prevenci nemocí, vaření, kosmetologii.
Recenze