المحتوى
أصبح نظام القلوية في الجسم اتجاهًا شائعًا في اتجاه نمط حياة صحي. يتحدث مؤيدوها عن الحاجة إلى الحفاظ على بيئة قلوية في أجسامنا لضمان حالة الموارد المثلى للجسم. الطب ليس ضده - وهذا يعني أنه من الجدير معرفة فوائد وأضرار قلونة الجسم من أجل تطبيق الطرق المتاحة للمحافظة اليومية على الطاقة الضرورية والصحة في الجسم.
ما هي قلونة الجسم
مفهوم فوائد قلونة الجسم له تفسير علمي وحقائق مؤكدة لفعالية الأساليب. كل منتج غذائي لديه القدرة على التأثير على البيئة الداخلية للجسم ، مما يؤدي إلى قلونة أو تحمضها. الأطعمة التي تزيد من الحموضة ضارة لتعزيز تطور العمليات الالتهابية. الظواهر مثل حب الشباب ، والنقرس ، والتمثيل الغذائي البطيء ، وزيادة الوزن ، والتهاب المفاصل ، وتنخر العظم وأمراض أخرى هي أمثلة حزينة على أضرار تأثيرات تحمض البيئة الداخلية لجسمنا.
تعتمد طريقة قلونة الجسم على زيادة استخدام المنتجات القلوية المفيدة (65-80٪) وانخفاض المنتجات الحمضية (20 - 35٪). بهذه النسبة ، تتكيف جميع الأنظمة الداخلية مع القلوية بشكل أسرع ، حتى لو كان الأساس الغذائي السابق هو "تحميض" الطعام.
لماذا تكون قلونة الجسم مفيدة؟
العلماء على يقين من أنه من أجل الأداء الأكثر نشاطًا وصحة ، يحتاج الشخص إلى بيئة قلوية. الطرق المفيدة لقلوية الجسم تعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتطهير الأمعاء. يصبح الجهاز المناعي أقوى ، وتنقسم الخلايا بمعدل أسرع - لذلك ، يحدث الأيض والتجدد بشكل أكثر كثافة ، وتجري التفاعلات الكيميائية بشكل أفضل وبدون انحرافات. تساهم قلوية الجسم في إزالة السموم الضارة والسموم - على خلفية نمو النباتات المفيدة في الجهاز الهضمي.
علامات تحمض الجسم
يتم تقييم ما يسمى عادة بالميزان الحمضي القاعدي على مقياس الأس الهيدروجيني. الرقم الهيدروجيني هو مقياس لتركيز أيونات الهيدروجين في سوائل الجسم.
في الشخص السليم ، يكون الرقم الهيدروجيني 7.35 - 7.45: الحفاظ عليه هو مبدأ نظام القلوية في الجسم. إذا كان أقل من 7 ، فإنهم يتحدثون عن تغيير في خصائص التوازن نحو بيئة حمضية ، والتي تتجلى في الممارسة العملية من خلال ضرر الاضطرابات الخطيرة في صحة الإنسان.
تثير الانتهاكات في التوازن الحمضي القاعدي ، أولاً وقبل كل شيء:
- نظام غذائي غير صحي (الاستهلاك المفرط للحلويات والوجبات السريعة والمشروبات الغازية) ؛
- "أسلوب حياة سلبي ؛
- العادات السيئة (التدخين والكحول).
إن وجود واحد على الأقل من هذه العوامل يعكس احتمالية عالية لتحمض الجسم ، مما قد يؤدي إلى مثل هذه المشاكل:
- تآكل مينا الأسنان ، جفاف الجلد الباهت ، الشعر الهش التالف ؛
- روماتيزم المفاصل (مرض التهابي في النسيج الضام) ، تقلصات بعد مجهود بدني بسيط ، ألم في العضلات والعمود الفقري.
- الصداع المتكرر والصداع النصفي.
- السمنة وزيادة الوزن.
- ضغط غير مستقر (مرتفع جدًا أو منخفض ، تقلبات ثابتة) ؛
- مرض السكري Ι و درجة ؛
- خطر الاصابة بالسرطان.
- حدود.
كيفية التحقق من التوازن الحمضي القاعدي
إذا كان لدى الشخص أي من العادات المذكورة أعلاه في حياته ، فيجب أن تكون هذه إشارة للانتباه إلى توازنه الحمضي القاعدي وقلوية الجسم. معدله الطبيعي يختلف قليلاً حسب العمر ، والصفات الوراثية ، ونوع التمثيل الغذائي ، ولكن الحد الأدنى له سيكون 7 ، والحد الأعلى - 8. تجاوز هذه الحدود يعني زيادة في المخاطر الصحية.
يمكنك معرفة رصيدك في المنزل بعدة طرق - لاختبار الدم والبول واللعاب باستخدام شرائط خاصة يمكن التخلص منها. يجب إجراء اختبار البول قبل ساعتين من وجبات الطعام أو بعد 5 ساعات. في ظل هذه الظروف ، ستكون النتائج أكثر دقة.
سيُظهر اختبار الدم أدق وأدق درجة حموضة في الجسم. يجب إجراء التحليل فقط في بيئة المستشفى بواسطة طبيب. من المهم أيضًا أن تتذكر أنه في النصف الأول من اليوم ، يكون التوازن الحمضي القاعدي في الأسفل ، ويرتفع في المساء. هذا يرجع إلى خصائص المسار اليومي لعمليات الأكسدة في الجسم.
طرق قلوية الجسم
يمكن إجراء قلونة الجسم في المنزل بعدة طرق. يرتبط معظمها باستخدام أطعمة خاصة بمستوى الأس الهيدروجيني الصحيح ، باتباع التوصيات الصحية.
- تعد قلونة الجسم بالليمون أكثر "الوصفات القلوية" شيوعًا حيث يعتبر الليمون من الأطعمة القلوية العالية. شرب الماء بالليمون في الصباح على معدة فارغة يجلب فوائد في قلوية الجسم. الوصفة بسيطة: في كوب من ماء الشرب النظيف ، تحتاج إلى تخفيف 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون. يعمل هذا المشروب على تناغم الجسم تمامًا ، ويعطي حافزًا مفيدًا لجهاز المناعة ويحسن الهضم.
- يمكن أيضًا أن يتم قلونة الجسم باستخدام صودا الخبز العادية. لتحضير مشروب ، أضف 0.5 - 1 ملعقة صغيرة. الصودا في الماء ليغلي ويقلب.
انتباه! يجب أن "يغلي" الماء مثل الصودا. فقط بعد ذلك يمكنك شرب المحلول دون الإضرار بالمعدة. لتعزيز التأثير القلوي للجسم ، يمكنك شرب كوكتيل قلوي مع إضافة ملعقة من عصير الليمون أو خل التفاح ، وهو مفيد لخصائصه القلوية ، إلى المياه الغازية.في التذوق الأول ، قد لا يبدو المشروب أكثر متعة بالنسبة للذوق: من الأفضل شربه ساخناً أو دافئًا بدرجة معتدلة: بهذه الطريقة سيكون عمود الصودا أقل إحساسًا بالمستقبلات منه عند تبريده. ستؤدي عادة شرب صودا الخبز بانتظام على معدة فارغة إلى تحسن مطرد في درجة الحموضة في البيئة.
- يلعب النوم الصحي الكامل دورًا مفيدًا ومفيدًا في جعل الجسم قلويًا. يحتاج الشخص البالغ إلى 7 ساعات على الأقل من الراحة يوميًا. خلاف ذلك ، ينتج الجسم هرمونات التوتر - الكورتيزول والأدرينالين ، مما يؤدي إلى اختلال في النشاط العصبي ، مما يؤدي إلى تعطيل عمل الأعضاء الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استعادة الجسم وتنظيفه بالكامل أثناء النوم.
- الخضار الطازجة هي المصدر الرئيسي للأطعمة القلوية في النظام الغذائي للإنسان. ينصح خبراء التغذية بتناول ما لا يقل عن 2 من الخضروات الكاملة يوميًا لزيادة القلوية.المنتجات لها تأثير مفيد بسبب التركيب القيم من المعادن والفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة. الخضروات المفيدة ذات المؤشرات الأكثر "قلوية" تشمل الخضار الورقية والجذرية.
- للحصول على قلوية عالية الجودة ، يجب تقليل استخدام السكر والأطعمة السكرية أو التخلص منه تمامًا. تسبب الحلويات والشوكولاتة واللفائف والكعك والمشروبات الغازية ضررًا كبيرًا للجسم ، وكذلك الشغف بالمُحليات الصناعية: السكرالوز والأسبارتام. قد يكون الخيار المفيد هو استبدال السكر بالستيفيا الطبيعية: هذا المكمل ليس له أي آثار جانبية عمليًا ويسمح به عندما يكون الجسم قلويًا.
تم وصف طريقة قلوية أكثر قوة في الفيديو:
النظام الغذائي الصحيح
يحتوي النظام الغذائي القلوي (أو القلوي) على العديد من الخصائص المفيدة. يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، وينظف الغشاء المخاطي والأمعاء ، ويحسن حالة الجسم ككل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الالتزام بنظام غذائي خاص يعتمد على المبادئ التالية ؛
- في عملية قلونة الجسم ، لا يمكن استبعاد الطعام الحمضي تمامًا ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى ضرر شديد. يجب أن تشكل الأطعمة منخفضة الأس الهيدروجيني حوالي 20٪ من جميع الأطعمة المستهلكة ؛
- لا ينبغي طهي الخضار. لقد ثبت أنه في شكل "خام" فقط يحتفظون بخصائصهم المفيدة إلى أقصى حد ويمكن أن يجلبوا فوائد عالية للجسم من أجل القلوية. في حالة استثنائية ، مع موانع لاستخدام الألياف (على سبيل المثال ، في أمراض الجهاز الهضمي) ، لتحقيق تأثير القلوية ، يمكن غلي الخضار ، ويفضل أن تكون على البخار ؛
- تستبعد قلوية الجسم تمامًا استخدام الدهون الحيوانية ، حيث أن الزبدة والجبن والحليب والجبن والقشدة الحامضة وغيرها من المنتجات الحيوانية تضر بتحميض بيئة الجسم. بالنسبة للسلطات ، فإن بذور الكتان وجوز الهند والذرة وزيت الزيتون ستفيد ؛
- يجب أن تكون الوجبة الأخيرة بعد 12 ساعة من الوجبة الأولى. وبالتالي ، سيتم تقسيم اليوم إلى جزأين: يُسمح لأول 12 ساعة بعد الاستيقاظ ، ولكن لا يُسمح بـ 12 ساعة التالية ؛
- للحصول على قلوية مثالية للجسم ، لا يمكن تناول جميع الحبوب (الحبوب والمعكرونة والدقيق) والمأكولات البحرية أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع.
قد تتكون القائمة التقريبية لليوم من:
- وجبة افطار - من الخضار الطازجة الحمراء والخضراء ، كوب من حليب الصويا أو اللبن الطبيعي غير المحلى.
- وجبة عشاء - من لحم الدجاج المسلوق حتى 200 جرام مقبلات نباتية وشاي أعشاب.
- وجبة عشاء - من 200 جرام سمك مشوي ، سلطة خضار ، زبادي طبيعي أو عيران.
جدول المنتجات القلوية
لإزالة الأرطال الزائدة ، ومعها - والعمليات الالتهابية في الجسم أثناء القلوية ، من الضروري التقليل من استخدام الأطعمة "الحمضية" وزيادة كمية "القلوية".
هناك صورة نمطية بأن الأطعمة منخفضة الأس الهيدروجيني يمكن التعرف عليها من خلال طعمها الحامض. ومع ذلك ، هذا خطأ. مثال على ذلك الليمون - طعمه حامض ، لكنه يجعل الماء قلويًا تمامًا.
يوضح الجدول قائمة بالأطعمة الشائعة التي يتضمنها النظام الغذائي القياسي.
النشاط البدني المنتظم
لجعل الجسم قلويًا بشكل فعال ، من المهم ألا ننسى النشاط البدني اليومي. أي تمرين: يمكن للجري أو السباحة أو ركوب الدراجات أو المشي السريع فقط تسريع عمليات التمثيل الغذائي الداخلية وتحسين التوازن الحمضي القاعدي.ينصح الخبراء باستخدام السلالم في كثير من الأحيان بدلاً من المصعد للمشي ، لأن هذا النشاط يميل إلى تحقيق فوائد كبيرة ليس فقط للصحة البدنية ، ولكن أيضًا للصحة العاطفية: مثل هذه الإجراءات البسيطة يمكن أن تقلل من مستويات التوتر.
شرب المشروبات القلوية
بعد الشروع في طريق قلونة الجسم ، من المهم تذكر الحاجة إلى شرب كمية كافية من السوائل يوميًا. يجب أن تكون القاعدة مياه نقية بسيطة في درجة حرارة الغرفة. يتم الحساب بشكل فردي (25-30 مل لكل 1 كجم من وزن الجسم). لتنويع النظام الغذائي ، يمكنك تقوية الماء عن طريق إضافة قطع الفاكهة والتوت التي لها خصائص مفيدة. الفراولة والتوت والليمون والليمون والبرتقال والتفاح مثالية. وبالتالي ، سيصبح الطعم أكثر متعة ، وسيحصل الجسم على المزيد من الفوائد بسبب الخصائص المفيدة المرغوبة للأطعمة المضافة.
المشاعر الايجابية
يعد الحفاظ على الموقف الإيجابي والمزاج الجيد أحد العناصر المهمة في المسار الناجح لقلوية الجسم. السلوك العقلي الإيجابي له تأثير كبير على الرفاهية الجسدية. سوف تفيد "هرمونات السعادة" عمل الأنظمة الداخلية ، وتحسين أداء الأعضاء ، في حين أن الموقف السلبي يمكن أن يؤدي إلى تفاعلات أكسدة في الجسم ، مع إطلاق الجذور الحرة الضارة.
عندما تكون قلوية جسمك يمكن أن تكون ضارة
يمتلك جسم الشخص السليم القدرة على تنظيم توازنه الحمضي القاعدي بشكل مستقل. النظام الغذائي "القلوي" ليس له أي آثار سلبية عمليًا: يمكن إدخاله للتخلص من المشاكل الصحية المزمنة: زيادة محتوى الأطعمة النباتية ، التي تحدث بسببها القلوية الرئيسية ، لا يمكن أن تكون ضارة ، لأنها توفر المركب الغذائي الضروري للحفاظ على حياة الإنسان الطبيعية.
قد تكون موانع استخدام النظام الغذائي القلوي للجسم حالات فردية من ردود الفعل على الأطعمة أو أمراض الجهاز الهضمي ، حيث يتم وصف نظام غذائي صارم.
خاتمة
إن دراسة مسألة ما هي فوائد ومضار قلونة الجسم تجعل من الممكن استنتاج أن مفهوم القلوية هو نهج آمن ومبتكر لنظام التغذية. حتى بدون أن تصبح من محبي "الحميات القلوية" ، سيكون من المفيد الانتباه إلى الحفاظ على الأطعمة الصحية ذات قيم الأس الهيدروجيني المرتفعة في القائمة اليومية من أجل الحفاظ على توازن الحمض الطبيعي في الجسم.
المراجعات
