المحتوى
يوجد فيتامين K2 في الطعام ، خاصة عند وجود بروتينات الحليب والحيوان. هناك تركيزه الأعظم. تلعب المادة دورًا مهمًا ، لذلك من الضروري التحكم في تناولها في الجسم بالطعام. بالإضافة إلى المصادر الطبيعية لهذا المكون المفيد ، هناك مستحضرات صيدلانية تؤخذ للأمراض المرتبطة بنقص هذا الفيتامين في الجسم.
ما هو فيتامين ك 2 ل
منذ بعض الوقت ، أجرى العلماء تجارب لدراسة الكوليسترول في الطيور. تم تطوير نظام غذائي خاص للموضوعات ، والذي يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات وجميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، ولكن لم يكن هناك دهون. بعد الاستخدام المطول لمثل هذا النظام الغذائي ، ظهرت على الطيور أعراض فقر الدم ، وكان تخثر الدم ضعيفًا ، وبعد فترة ماتت جميع الطيور. كان من الواضح أن النظام الغذائي لطيور التجربة كان يفتقر إلى عنصر غذائي مهم للغاية ، وهو موجود في الدهون. على مر السنين ، تمكن علماء الكيمياء الحيوية من عزل هذا العنصر. سميت المادة بفيتامين K2 أو ميناكينون.
ميناكينون مهم للغاية لجسم الإنسان. وظيفتها الرئيسية هي تنظيم عمليات التمثيل الغذائي. تعدل المادة البروتينات للارتباط اللاحق بالكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الميناكينون له الوظائف التالية:
- يخلق ظروفًا للاستيعاب الصحيح لفيتامين (د) ، وبالتالي المشاركة في نمو وتطور أنسجة العظام وتكوين الهيكل العظمي عند الأطفال ؛
- يشارك في العديد من تفاعلات الأكسدة والاختزال في الجسم ؛
- يحيد بعض السموم القوية مثل الكومارين ؛
- تطبيع وظائف الكبد.
- يزيد من مقاومة الجسم.
- يوفر حركية الجهاز الهضمي.
- له تأثير مسكن ومضاد للبكتيريا.
أيضًا ، يشارك فيتامين K2 في التنفس اللاهوائي للأنسجة العصبية والعضلات أثناء تجويع الأكسجين ، خاصة أثناء المجهود البدني المفرط.
فيتامين K2 هو شكل من أشكال الذوبان في الدهون K وهو مسؤول عن العديد من الوظائف الهامة في جسم الإنسان. إنه عنصر غذائي ضروري للتدفق الصحي لجميع عمليات الحياة.
يأتي فيتامين K2 بعدة أشكال ، لكن أشهرها وأهمها هي MK4 و MK7. كلا الشكلين ضروريان ومفيدان ، ويختلفان عن بعضهما البعض بصيغة كيميائية مختلفة. يحتوي MK7 على المزيد من روابط السلسلة وبالتالي يعتبر أكثر نشاطًا. من المعروف أن هذا الشكل يدور في الدم لأكثر من 70 ساعة وخلال هذا الوقت يتمكن من الوصول إلى جميع الأنسجة والأعضاء. وهكذا فإن MK7 هو نفس الميناكينون ، ولكنه أكثر فعالية.
يتحد الميناكينون جيدًا مع الأطعمة المحتوية على الدهون ، ولا يتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية الأخرى. إلا أن امتصاص الجسم لفيتامين K2 يتأثر سلباً بالمضادات الحيوية وبعض الحبوب المنومة والكحول والنيكوتين وكذلك النكهات والأصباغ والمواد الحافظة.
فوائد ومضار فيتامين ك 2
في الآونة الأخيرة ، زاد الاهتمام بفيتامين K2 بشكل ملحوظ. وفقًا لذلك ، ظهر مزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة للمادة.من المعروف أنه يتداخل مع عملية الشيخوخة - فهو يوقف تكلس الشرايين والغدد وصمامات القلب. يعزز إنتاج الكولاجين والإيلاستين الضروريين للحفاظ على بشرة صحية وشابة. يمنع الميناكينون ترشيح الكالسيوم الزائد من العظام ، وبالتالي يمنع تطور هشاشة العظام في مرحلة البلوغ والشيخوخة.
يُقدّر فيتامين K2 أيضًا كعلاج يساعد في مكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي ويقلل بشكل كبير من مخاطر أمراض البروستاتا ، بما في ذلك السرطان. أظهرت بعض الدراسات أنه فعال جدًا لأنواع أخرى من السرطان ، مثل القولون والكبد والمعدة والأنف والفم. علاوة على ذلك ، فقد وجد أن الميناكينون يمكن أن يعزز التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.
لم يتم تحديد أي ضرر من فيتامين ك 2. ومع ذلك ، في حالة تناول جرعة زائدة من الأدوية التي تحتوي على ميناكينون ، قد يحدث خلل في توازن الكالسيوم في الجسم وردود فعل تحسسية. جرعة زائدة من ميناكينون الطبيعي - فيتامين K2 يكاد يكون ممكنًا ، لأن الجسم قادر على إفراز العناصر الغذائية الزائدة من تلقاء نفسه.
أين يوجد فيتامين K2
يعتقد العديد من الخبراء أن الميناكينون قادر على التوليف من تلقاء نفسه في الأمعاء الدقيقة. ولكن نظرًا لأن الجسم لا يستطيع أحيانًا إنتاج ما يكفي من فيتامين K2 ، فيمكن الحصول عليه من الطعام.
توجد كمية كبيرة من المادة في المنتجات الحيوانية - الحليب والجبن ، وكبد الأوز والعجول ، والدجاج ، ولحم البقر ، وصفار البيض ، والجبن الصلب. لكنها تتشكل فقط في دهون الحيوانات والطيور التي تغذت بأغذية من أصل طبيعي. اليوم ، أثبت العلماء اليابانيون أن فول الصويا وطبقًا مثل الناتو يحتويان على الكثير من ميناكينون. الأطعمة النباتية التالية هي أيضًا مصادر لفيتامين K2:
- معظم الحبوب
- بعض الخضروات الجذرية
- سبانخ؛
- ثمر الورد.
- الملفوف ، بما في ذلك مخلل الملفوف.
توجد المادة بكميات صغيرة في الخضر (الخس والبقدونس) والبروكلي والأفوكادو.
فيتامين ك 2 القاعدة
تعتمد كمية الميناكينون المطلوبة للحفاظ على الوظائف في الجسم على وزن الشخص وعمره. وبالتالي ، يحتاج 1 كجم من وزن الجسم إلى 1 ميكروغرام من فيتامين K2.
بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، تبلغ جرعة المدخول اليومي من فيتامين ك 2 0.01-0.012 مجم. تضيف جميع صيغ الثدي تقريبًا ميناكينون وهذه الكمية كافية للطفل للنمو الطبيعي ، بشرط أن يكون الطفل بصحة جيدة.
عدم وجود مادة في جسم الإنسان أمر شائع. عادة ما يرتبط هذا بضعف وظيفة الجهاز الهضمي. في بعض الأحيان ، يثير النقص الأمراض التالية:
- أمراض الكبد والمرارة.
- أورام البنكرياس
- اضطرابات الجهاز الهضمي.
- العلاج طويل الأمد بالمضادات الحيوية أو الأدوية الأخرى التي تؤثر سلبًا على البكتيريا المعوية.
يوجد الميناكينون في العديد من الأطعمة ، لذلك من الواضح أن أسباب نقص فيتامين K2 في الجسم ليست فقط نقص بعض الأطعمة في النظام الغذائي.
تشمل الأعراض التي تشير إلى نقص الميناكينون ما يلي:
- التعب السريع والضعف.
- الم المفاصل؛
- الكسور ، خاصة عند كبار السن.
- داء السكري؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- الشيخوخة المبكرة للجسم.
- نزيف متكرر من الأنف.
- نزيف اللثة
- شفاء طويل من الجروح على الجلد.
- عسر الهضم.
مع النقص المطول في الميناكينون ، لوحظ حدوث اضطرابات في الهيكل العظمي ، وتطور هشاشة العظام ، وتشوهات مختلفة ، وتشكل جلطات دموية.
مستحضرات فيتامين ك 2
نظرًا لأنه في بعض الأمراض ، لا يستطيع الجسم تصنيع فيتامين K2 من الطعام ، يحتاج المريض إلى تناول المادة في المكملات والمجمعات التي تحتوي على المزيد.
فيما يلي الأدوية الرئيسية:
- سوانسون الترا هو شكل نشط بيولوجيا من فيتامين K A الذي تم الحصول عليه من منتج فول الصويا المخمر - ناتو. يحتوي على سواغ: شمع عسل ، ليسيثين ، جيلاتين ، زيت عباد الشمس. خذ كبسولة واحدة مع الماء. إنه ليس دواء.
- فيتامين ك 2 ، مصدر المواد الطبيعية - مستحضر يحتوي على فيتامين د 3 وميناكينون وكالسيوم. غالبًا ما يوصف المركب لتقوية الأسنان وأنسجة العظام. مصنوعة من مكونات الصويا والحليب. لا ينصح باستخدام الدواء من قبل الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات.
- فيتا K2 - مستحضر فيتامين من بريطانيا العظمى. يوصف كعامل وقائي لأمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على زيت بذر الكتان وكوليكالسفيرول وميناكينون. تشمل موانع الاستعمال عدم تحمل الفرد للأدوية ، والحمل ، والرضاعة الطبيعية.
- فيتامين ك 2 د. ميركولا... ينتج عن طريق تخمير فول الصويا ، ويحتوي على نسبة عالية من المواد الفعالة في كبسولة واحدة. تعتبر مادة مضافة "متميزة". متوفر أيضًا مع فيتامين د.
- فيتامين K2 Now Foods... بالإضافة إلى K2 ، تحتوي التركيبة على فيتامين د. ينظف الدواء الأوعية الدموية ، ويحسن امتصاص الكالسيوم. يحتوي على البرسيم الذي يساعد على زيادة مقاومة الجسم للعدوى والأمراض الالتهابية.
أي فيتامين K2 أفضل
من الصعب اختيار أي مركب معين يحتوي على ميناكينون. تحتوي معظم المكملات الغذائية على مكونات طبيعية في تركيبها ، وهي آمنة للاستخدام ، وقد طورها خبراء بارزون في مجال الطب والصيدلة. لذلك ، من الضروري الاتصال بطبيبك للحصول على توصيات. سيصف المركب ، بناءً على الحاجة الفردية للمريض ، مع الإشارة إلى الجرعة المطلوبة.
كيف تأخذ فيتامين ك 2
يشار إلى إعطاء ميناكينون إضافي في شكل مستحضرات صيدلانية لجميع الفئات العمرية. يوصف للأطفال لمنع اضطرابات أنسجة العظام أثناء تكوين مينا الأسنان ، للبالغين - بالاقتران مع العلاج الرئيسي لأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وعلاج هشاشة العظام.
يعد تناول K2 الإضافي ضروريًا لشخص يعاني من الأمراض والأمراض التالية:
- فقدان الشهية.
- العلاج طويل الأمد بالكورتيكوستيرويدات والستاتينات ؛
- تلف مينا الأسنان.
- كسور ضغط العمود الفقري.
- تليف الكبد.
- اضطرابات الجهاز العضلي الهيكلي.
يتوفر فيتامين ك 2 في عدة أشكال: أقراص ، كبسولات نباتية وجيلاتينية ، محاليل. يوصى باستخدام الشكل السائل للدواء عند الأطفال حديثي الولادة ، بجرعات في قطرات ، بناءً على وصفة الطبيب وعمر الطفل. بالنسبة للبالغين ، ينصح بتناول الدواء حسب التعليمات والوصفات الطبية.
يُنصح بتناول الفيتامين مع الطعام أو بعده مباشرة بشرب الكثير من الماء. مسار العلاج حوالي شهر.
موانع استخدام فيتامين ك 2
تشمل موانع تناول فيتامين ك 2 الشروط التالية:
- الانسداد ، تجلط الدم.
- فرط الحساسية للدواء.
- التعصب الفردي
- زيادة تخثر الدم.
مع الرعاية: الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات. في حالة تدهور الصحة والحساسية ، يجب التوقف عن استخدام المنتج واستشارة الطبيب.
الآثار الجانبية لفيتامين K2
تشمل الآثار الجانبية المحتملة لفيتامين K2 انخفاض الشهية وانخفاض الأداء والتعب والتهيج وتوتر العضلات ومشاكل التنفس قد تظهر بعض التورم ، وأحيانًا تلاحظ اضطرابات في الكبد - زيادة في الحجم عند الجس ، اصفرار الجلد والأغشية المخاطية. كقاعدة عامة ، تحدث الآثار الجانبية للدواء بسبب جرعة زائدة.
جرعة زائدة من فيتامين ك 2
نادرا ما يتم تسجيل جرعة زائدة من الشكل الطبيعي للمادة. يحدث هذا عادة عندما لا يأخذ المريض الجرعة في الاعتبار عند تناول دواء من الصيدلية. يؤدي التركيز المفرط لميناكينون في الجسم إلى زيادة تخثر الدم ، وتشكيل جلطات الدم ، وتطور أمراض الأوعية الدموية.
خاتمة
يوجد فيتامين ك 2 في الطعام ، ولكن في بعض الأحيان قد لا يكون كافياً إذا كان لديك تاريخ من أمراض معينة. في هذه الحالة ، يصف الطبيب الشكل الصيدلاني للمادة. فيتامين مهم لأنسجة العظام ونظام القلب والأوعية الدموية البشري. هو الذي يوفر تفاعل فيتامين د والكالسيوم. لذلك ، غالبًا ما يتم وصفه لكبار السن المعرضين لكسور العظام. عند الأطفال حديثي الولادة ، تشارك المادة في تكوين الهيكل العظمي.
