Nội dung
Kết quả của việc tập luyện phụ thuộc vào chế độ ăn uống cân bằng. Sau khi hoạt động thể chất tích cực, sự xuất hiện của các vi sợi cơ được ghi nhận, chúng sẽ được phục hồi trong vòng 2 ngày. Quá trình này cũng đi kèm với sự xuất hiện của cảm giác đau đớn do giải phóng axit lactic. Những thực phẩm phục hồi cơ bắp nhất định nên có trong thực đơn hàng ngày. Chúng có tác dụng hữu ích trên cơ và giúp loại bỏ cơn đau.
Tại sao đau cơ xuất hiện sau khi tập thể dục
Trong quá trình hoạt động thể chất tích cực, chất dẫn truyền thần kinh được tổng hợp, chịu trách nhiệm tạo ra nền tảng cảm xúc tích cực. Đó là lý do tại sao, sau khi tập luyện, có một trạng thái vui vẻ và hài lòng. Tuy nhiên, sau một vài giờ, cảm giác đau đớn cũng có thể xảy ra với cường độ khác nhau. Thông thường, các cơn đau nhẹ kéo không gây khó chịu rõ rệt. Trong một số trường hợp, triệu chứng khó chịu làm giảm đáng kể hoạt động hàng ngày.
Cơ bắp khó chịu cho thấy sự phá vỡ cấu trúc của mô cơ. Tập thể dục đã được chứng minh là có thể thay thế các myofibrils, phá vỡ các ty thể và tăng số lượng bạch cầu.
Sự phá hủy các sợi cơ dẫn đến sự xuất hiện của các phân tử protein. Có một sự hoạt hóa của thực bào và lysosome, chịu trách nhiệm sửa chữa mô. Các chất này giải phóng các sản phẩm gây đau. Đáng chú ý là các sợi bị phá hủy tạo thành các vệ tinh. Chúng kích thích sự tổng hợp protein trong các mô.
Tập luyện thường xuyên được đặc trưng bởi mức độ khó chịu giảm dần. Theo thời gian, lượng năng lượng cần thiết được tích lũy cho quá trình co cơ tiếp theo.
Các loại đau khu trú trong cơ sau đây được gọi là:
- Kiểm duyệt sau tập luyện... Cảm giác khó chịu xuất hiện vài giờ sau khi chơi thể thao. Có thể kèm theo đau tăng khi duỗi và co cơ, mệt mỏi. Cơn đau được quan sát trong vài ngày, cho thấy sự tổn thương vi mô trong sợi và sự hình thành các cấu trúc mới.
- Trễ... Đau nhức xuất hiện 2 hoặc 3 ngày sau khi hoạt động thể chất. Có sự khó chịu rõ rệt khi kéo căng hoặc co cơ, điều này cho thấy rằng tải trọng tối ưu bị vượt quá.
- Sau chấn thương... Đau buốt và nghẹt thở xảy ra trong hoặc sau khi tập thể dục. Trường hợp này cần đến bác sĩ chuyên khoa thăm khám và xác định rõ nguyên nhân bệnh lý.
- Đốt cháy... Tính chất của cơn đau cho thấy cơ bị oxy hóa bởi axit lactic do quá tải. Thông thường, cảm giác khó chịu sẽ biến mất trong vòng nửa giờ sau khi hoạt động thể chất.
Chế độ ăn kiêng đặc biệt cho phép bạn ngăn ngừa hoặc giảm đau, tái tạo mô cơ.
Thực phẩm nào phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện
Với một lối sống năng động, việc tuân thủ một chế độ ăn uống nhất định trở nên cần thiết. Việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên là điều cần thiết, có những ưu điểm sau:
- thiếu các phản ứng không mong muốn;
- khả dụng;
- phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
Để bảo vệ mô cơ, thực đơn nên bao gồm:
- Carbohydrate có chỉ số đường huyết cao. Sau khi tập thể dục cường độ cao, cơ thể tiêu chúng trong vòng 1,5 giờ. Cần chú ý sử dụng các loại quả ngọt và quả mọng, mật ong.
- Protein (có nguồn gốc động vật). Thực phẩm cung cấp dinh dưỡng và phục hồi cơ bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp cortisol. Tái tạo cơ xảy ra do sản xuất các hormone đồng hóa. Chúng chứa protein động vật, trứng, sữa, pho mát và kefir.
- EFAs (axit béo không bão hòa). Những chất cần thiết cho quá trình phục hồi cơ bắp trong quá trình tập thể hình. 2 giờ sau khi tập, nên ăn bơ, các loại hạt, cá đỏ.
- Các loại rau ít calo. Lá xà lách, rau bina, bắp cải, cần tây và củ cải góp phần tái tạo mô cơ. Hiệu quả tích cực là do sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất.

Thực phẩm nào giúp thư giãn cơ bắp
Phục hồi cơ không phải là điều duy nhất quan trọng. Điều quan trọng là phải tiêu thụ các loại thực phẩm giúp thư giãn cơ bắp:
- trái cây có chỉ số đường huyết cao;
- rau giàu tinh bột chứa chất chống oxy hóa độc đáo;
- dưa cải, gừng, quế, nghệ đóng hộp;
- mật ong, là một kho chứa các chất dinh dưỡng có lợi.
Sản phẩm giảm đau cơ
Sự khó chịu sau khi tập thể dục có thể khác nhau về cường độ. Có thể loại bỏ đau nhức không chỉ với sự trợ giúp của các loại thuốc đặc biệt. Để tăng tốc độ phục hồi cơ, bạn cần bổ sung những thực phẩm sau trong chế độ ăn uống của mình:
- trái cây và quả mọng sẫm màu, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của hội chứng đau;
- Các loại rau họ cải và rau lá xanh, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất do lượng chất dinh dưỡng dồi dào và giảm mức độ nghiêm trọng của chứng viêm;
- các sản phẩm sữa lên men có chứa men vi sinh để bình thường hóa hệ thống miễn dịch.
Để giảm đau nhức thường xuất hiện sau khi tập thể dục, bạn nên tuân thủ chế độ uống. Uống đủ nước đặc biệt quan trọng khi chơi thể thao trong điều kiện nhiệt độ cao. Thiếu chất lỏng gây ra hội chứng chiến đấu và làm giảm năng lượng.
Top 7 thực phẩm phục hồi cơ sau tập tốt nhất
Tái tạo mô được thực hiện bằng cách bổ sung các dự trữ glycogen. Sau khi hoạt động thể chất, bạn cần ăn thức ăn chứa carbohydrate. Để phục hồi các sợi cơ, nên bổ sung các loại protein dễ tiêu hóa trong khẩu phần ăn.
Thực phẩm thúc đẩy tái tạo cơ thuộc các nhóm khác nhau. Sản phẩm phục hồi cơ bắp sau tập bao gồm nhiều loại sản phẩm.
Gà và trứng cút
Đó là một nguồn protein tuyệt vời. Ưu điểm của sản phẩm phục hồi cơ là sự hiện diện của leucine. Axit amin thúc đẩy xây dựng cơ bắp. Lòng trắng trứng làm tăng sản xuất năng lượng và cũng kích thích sản xuất protein.Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe và thể trạng là rất cần thiết: selen, lutein, zeaxanthin.

Phô mai que
Sản phẩm sữa bao gồm casein, được phân loại là một loại carbohydrate chậm. Quá trình đồng hóa hoàn toàn của nó diễn ra trong vòng 8 giờ. Trong giai đoạn này, các cơ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi. Sản phẩm được khuyến khích sử dụng trước khi đi ngủ hoặc nghỉ ngơi lâu trong bữa ăn. Điều này là do quá trình tiêu hóa kéo dài của nó.

Trà xanh
Tập thể dục chuyên sâu dẫn đến sản sinh các gốc tự do. Các chất độc hại này ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể, góp phần hình thành các khối u ác tính. Trà xanh giúp trung hòa các gốc tự do.

Rau bina
Loại rau này rất giàu chất chống oxy hóa có lợi. Cơ bắp phục hồi là do sự hiện diện của magiê. Axit folic, là một phần của thành phần, tham gia vào quá trình tổng hợp RNA và đổi mới tế bào.

Một con cá
Thực phẩm xây dựng cơ bắp sau khi tập luyện bao gồm chủ yếu là các loại chất béo. Ví dụ, cá trích rất giàu creatine. Chất này giúp xây dựng mô cơ. Cá hồi làm giảm nồng độ cholesterol xấu.

Pho mát cứng
Được biết, hoạt động phục hồi cơ bắp xảy ra khi một người đang ngủ. Phô mai cứng rất giàu axit amin gọi là tryptophan. Chất này ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone giấc ngủ.

Quả hạch
Hạnh nhân có tác động đến quá trình phục hồi cơ bắp. Sản phẩm chứa chất béo lành mạnh (Omega-3, Omega-6). Quả hạch Brazil tăng cường testosterone. Chúng được phân biệt bởi sự hiện diện của magiê, selen và kẽm. Quả óc chó cũng là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng.

Phần kết luận
Thực phẩm phục hồi cơ bắp nên có trong chế độ ăn hàng ngày để tích cực tập luyện. Một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm chất béo lành mạnh, carbohydrate chậm và protein chất lượng cao, sẽ thúc đẩy quá trình chữa lành các vi khuẩn. Cũng cần ăn những thức ăn làm giãn cơ và giảm đau.