Nội dung
Lợi và hại của trà xanh không phải ai cũng biết. Nhiều người thậm chí không nhận thức được sự tồn tại của một loại đồ uống như vậy. Nó được chế biến từ âm vật ba, những cánh hoa có màu chất lỏng màu xanh đậm. Đây là loại trà phổ biến ở Thái Lan.
Thành phần hóa học của trà xanh
Cụm hoa âm vật ở Thái Lan được gọi là anchan. Tên thứ hai của nó là đậu Hà Lan. Cây ích mẫu thuộc họ đậu. Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào tháng Năm và kết thúc vào tháng Chín. Các chồi đạt đường kính 6 cm. Chúng được phân biệt bởi một màu xanh lam đậm.
Nguyên liệu khô được dùng để pha trà uống. Các đặc tính có lợi của trà xanh Thái Lan được giải thích bởi thành phần độc đáo phong phú của nó. Nó chứa các thành phần sau:
- mangan;
- phốt pho;
- peptit;
- vitamin nhóm K, C, B, D;
- selen;
- anthocyanin;
- axit amin;
- cafein;
- đồng;
- steroid;
- flo;
- bàn là;
- magiê;
- kali;
- glicozit;
- triterpenoids.
Màu xanh của thức uống đạt được là do hàm lượng anthocyanins. Chúng có tác dụng giảm đau và an thần. Triterpenoids giúp cây có tác dụng kháng khuẩn. Caffeine làm cơ thể hưng phấn và thích nghi với tâm trạng làm việc. Các axit amin tham gia vào quá trình xây dựng bộ cơ bắp. Chúng đặc biệt cần thiết cho những người liên quan đến thể thao. Tập hợp các vitamin trong âm vật kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Tại sao trà xanh lại hữu ích
Tác dụng có lợi của anchan đối với sức khỏe đã được y học chính thức xác nhận. Trà có thể được sử dụng không chỉ để làm dịu cơn khát mà còn để bồi bổ cơ thể nói chung. Các thuộc tính hữu ích của nó bao gồm:
- ổn định hệ thống thần kinh;
- phục hồi giấc ngủ;
- cải thiện chức năng thị giác;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- tác dụng bồi bổ cơ thể;
- bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
- bình thường hóa mức huyết áp;
- kích thích tuần hoàn não;
- ổn định hệ tiêu hóa.
Những lợi ích của trà xanh đối với phụ nữ cũng là vô giá. Thức uống có khả năng kéo dài tuổi thanh xuân và cải thiện chức năng sinh sản. Các chất tạo nên âm vật giúp giảm đau khi hành kinh. Vitamin bình thường hóa trạng thái cảm xúc, điều này rất quan trọng trong thời kỳ PMS. Ngoài ra, trà chữa bệnh có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của tóc, móng tay và da. Nó thường được sử dụng để sơn lên tóc bạc. Xả tóc giúp củng cố cấu trúc và bảo vệ tóc khỏi các tác động bên ngoài.
Nam giới sử dụng trà xanh để tăng cường ham muốn tình dục và tăng khả năng di chuyển của tinh trùng. Tác dụng kháng khuẩn của thức uống giúp bảo vệ chống lại nhiễm trùng sinh dục. Đối với các vận động viên, đặc tính có lợi nhất của trà xanh là bổ sung năng lượng dự trữ.Việc hấp thụ Anchan có hệ thống ngăn ngừa các bệnh tim mạch và bình thường hóa sự trao đổi chất.
Tác hại của trà xanh
Khi uống với lượng vừa phải, trà âm vật không gây hại cho sức khỏe. Anh ta không thể hiện mình một cách tốt nhất nếu số tiền của anh ta bị lạm dụng. Trong trường hợp này, tác dụng an thần được biểu hiện rõ ràng, có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của một người. Đôi khi anchan gây dị ứng. Khả năng xảy ra của nó tăng lên trong trường hợp mua hàng giả. Điều này là do phản ứng của cơ thể với thuốc nhuộm và hương vị, có thể hoạt động như một chất gây dị ứng.
Chống chỉ định với trà xanh
Trước khi dùng Anchan, bạn nên tự làm quen với các chống chỉ định. Điều này sẽ tránh các triệu chứng khó chịu. Chúng bao gồm buồn ngủ và đau đầu. Các đặc tính có lợi của trà âm vật được trung hòa trong các trường hợp sau:
- điều trị bằng thuốc làm giảm đông máu;
- dị ứng;
- thời kỳ cho con bú;
- thai kỳ.
Cách pha trà Thái lam
Trà lam phải được pha theo những quy tắc nhất định. Một chiếc phích hoặc ấm trà sứ là món ăn thích hợp nhất. Bạn không thể sử dụng nước sôi. Sau khi nước sôi, bạn cần đợi 2-3 phút. Nếu không, tất cả các đặc tính hữu ích của nguyên liệu thô sẽ bị vô hiệu hóa.
Nồng độ của thức uống phụ thuộc vào lượng trà. Để có được một thức uống mạnh mẽ, 1 lít nước sẽ mất 2 muỗng cà phê. nguyên liệu thô. Anchan sẽ có một hương vị tinh tế nếu bạn sử dụng 1 muỗng cà phê. cụm hoa khô. Quá trình truyền dịch dưới nắp kéo dài không quá nửa giờ. Nếu đồ uống được giữ trong 10 phút, nó sẽ có màu hơi xanh. Chỉ được phép ủ lại không quá 3 lần. Bạn có thể uống trà từ hoa âm vật cả nóng và lạnh. Trong trường hợp thứ hai, nó loại bỏ hoàn hảo cảm giác khát.
Chất lượng của nguyên liệu có thể được đánh giá sau khi uống trà. Nếu một lớp phủ màu xanh vẫn còn trên cốc, chúng ta đang nói về hàng giả với việc thêm thuốc nhuộm.
Việc sử dụng trà xanh cho mục đích y học
Những lợi ích và tác hại của trà Thái xanh Anchan cần phải được nghiên cứu trước khi sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Thức uống được coi là thần dược thực sự của tuổi trẻ. Nó tăng cường đáng kể khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe. Anchan thường được sử dụng trong cuộc chiến chống lại các bệnh lý sau:
- khô khan;
- rối loạn trong công việc của hệ thần kinh;
- bệnh của hệ tiêu hóa;
- suy giảm miễn dịch;
- xơ vữa động mạch;
- Hội chứng mệt mỏi mãn tính;
- giảm thị lực;
- vi phạm các quá trình trao đổi chất.
Anchan đặc biệt phổ biến với những người muốn giảm cân. Nó làm sạch cơ thể các chất độc và giảm cảm giác thèm ăn. Song song với điều này, trà bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Các catechin trong nguyên liệu thô kích hoạt quá trình oxy hóa, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Để đạt được kết quả mong muốn, thức uống màu xanh lam được uống 2 cốc mỗi ngày trong 3 tuần. Sau đó, bạn nên nghỉ ngơi vì đồ uống có thể gây nghiện.
Nếu bạn nghỉ giải lao, trà xanh có thể được uống liên tục. Nó có hiệu quả bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nghiêm trọng và cải thiện trạng thái cảm xúc. Ngoài ra, thức uống này còn làm giảm căng thẳng cho gan, giúp làm sạch gan. Điều chính khi sử dụng nó là phải tính đến các chống chỉ định và không vượt quá liều lượng khuyến cáo.
Trà xanh khi mang thai
Chống chỉ định dùng anchan xanh cho phụ nữ có thai. Sự tiếp nhận của nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình mang thai và sức khỏe của đứa trẻ. Nó hoạt động theo cách tương tự như một số loại thuốc an thần. Thức uống lành mạnh cũng bị cấm trong thời kỳ cho con bú vì các thành phần của nó có thể thấm vào sữa.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của trà xanh còn nhiều tranh cãi.Khi được pha đúng cách và uống có chừng mực, thức uống chỉ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Ngoài ra, màu sắc khác thường của nó sẽ làm bạn vui lên và rất thích hợp để trang trí bàn tiệc.
