Trà kiều mạch: đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Những lợi ích của trà kiều mạch đã được biết đến từ thời cổ đại. Ở thời Trung Vương quốc, đây là thức uống được yêu thích nhất. Người Trung Quốc đánh giá cao nó vì hương vị khác thường và nhiều đặc tính tích cực mà nó có trên cơ thể.

Thành phần hóa học của trà kiều mạch

Trà kiều mạch nổi tiếng với thành phần độc đáo của nó, do đó nó có một loạt các đặc tính hữu ích. Các loại ngũ cốc chứa các nguyên tố vĩ mô và vi lượng, bao gồm cả các chất hiếm:

• crom - ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đái tháo đường, vì nó thúc đẩy sự hấp thụ nhanh chóng của insulin;
• vanadium - làm tăng các đặc tính bảo vệ của cơ thể;
• selen - giúp tuyến giáp hoạt động tốt;
• nhôm - tham gia vào việc xây dựng các mô liên kết và xương.

Ngoài ra, hạt chứa gần như tất cả các vitamin và flavonoid làm cho trà kiều mạch không thể thiếu trong việc điều trị nhiều bệnh.

Một thức uống ấm có thể nhanh chóng phục hồi sức lực và cải thiện tình trạng chung do thành phần của:

• bàn là;
• vitamin P, B và PP;
• magiê;
• phốt pho;
• đồng.

Nó mang lại những lợi ích vô giá cho những người thực hiện lao động thể chất nặng nhọc, vì nó được nạp bằng sức lực và năng lượng.

Một thức uống lành mạnh và ngon được phát hiện ở Trung Quốc cổ đại

Tại sao trà kiều mạch lại hữu ích

Công cụ được chuẩn bị từ kiều mạch cấp dược liệu. Không nên nhầm lẫn nó với kiều mạch thông thường, vì ngũ cốc của những loại cây này có đặc tính và thành phần khác nhau.

Trà kiều mạch có nhiều đặc tính có lợi, do đó nó không chỉ làm giảm một số bệnh mà còn có tác dụng hữu ích trên toàn bộ cơ thể. Khi được sử dụng một cách có hệ thống, nó:

• tăng khả năng phòng vệ của cơ thể. Những người thường xuyên uống trà kiều mạch ít bị mắc các bệnh truyền nhiễm và vi rút;
• bão hòa mô và máu bằng oxy;
• đưa lượng glucose trở lại bình thường;
• cải thiện thính giác và thị giác;
• cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, tình trạng tim và mạch máu;
• có đặc tính chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư;
• loại bỏ muối dư thừa;
• cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch;
• bình thường hóa mức độ cholesterol;
• giảm huyết áp;
• ấm áp;
• có tác dụng trẻ hóa. Da trở nên săn chắc và mịn màng hơn, tóc và móng tay trở nên chắc khỏe hơn;
• thư giãn, giảm mệt mỏi, an thần, tăng trí tuệ. Khuyến khích sử dụng trong trường hợp trầm cảm và các tình huống căng thẳng nghiêm trọng;
• phục vụ như việc ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin;
• loại bỏ các hạt nhân phóng xạ và độc tố;
• có đặc tính chống viêm.

Rutin, một phần của hạt, giúp tăng cường mạch máu và ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể.

Thức uống thích hợp cho người ngắm nhìn dáng người của họ. Nó có thể được kết hợp với tất cả các chế độ ăn kiêng và thúc đẩy giảm cân khi sử dụng một mình.

Tác hại của trà kiều mạch

Tác hại của đồ uống là nó có thể làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý và bệnh tật trong cơ thể. Trong tương lai, điều này sẽ dẫn đến những hậu quả tiêu cực.

Hàm lượng calo trong trà kiều mạch

Trà kiều mạch được xếp vào loại thức uống ít calo. Nó thường được ủ mà không thêm đường hoặc chất tạo ngọt khác. Trong trường hợp này, nó chứa 0 kcal trong 100 g.

Người Trung Quốc pha đồ ​​uống từ hạt kiều mạch Tatar

Chống chỉ định với trà kiều mạch

Thức uống mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, nhưng có một số chống chỉ định. Không nên sử dụng cho những người có mức độ đông máu cao. Ngoài ra trà kiều mạch bị cấm vào thời điểm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính của hệ tiêu hóa.

Cách pha trà kiều mạch

Điều quan trọng là phải mua các loại ngũ cốc chưa qua xử lý nhiệt mạnh. Trong trường hợp này, chúng sẽ mang lại lợi ích tối đa. Đậu được chế biến đúng cách không có mùi khét. Kiều mạch nhỏ, có hình thuôn dài hơn kiều mạch và có màu vàng vàng.

Bạn có thể mua trà ở các cửa hàng hoặc hiệu thuốc. Theo truyền thống, nó được bán đóng gói trong các túi chia nhỏ.

Quy trình sản xuất bia đúng:

1. Đổ ngũ cốc vào cốc.
2. Đổ đầy nước đã được làm nóng đến 90 ° C (230 ml).
3. Đậy bằng một cái đĩa. Để trong 3 phút.
4. Rót nhẹ chất lỏng vào một cốc khác, sau đó bạn có thể thưởng thức hương vị kỳ lạ.

Đậy phần đậu còn lại và để ở nơi tối cho đến lần sử dụng tiếp theo.

Bạn có thể uống trà tối đa ba lần một ngày.

Có thể mua hạt kiều mạch đen Tatar theo trọng lượng ở dạng thô tinh khiết. Trước khi pha một thức uống thơm và ngon, bạn nên chuẩn bị hạt đúng cách:

1. Đổ 200 g ngũ cốc vào chảo. Sản phẩm phải hoàn toàn bao phủ đáy.
2. Chiên trên lửa vừa. Thời gian phụ thuộc vào độ đậm đặc của trà. Để có một thức uống đậm đà, hãy đun nước đậu cho đến khi có màu sẫm. Để có một hương vị tinh tế và mềm mại, ngũ cốc không được chiên lâu. Điều kiện chính là liên tục khuấy để sản phẩm không bị cháy và không bị đắng.
3. Lấy ra khỏi nhiệt, để các hạt trong chảo cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.
4. Rây qua rây để loại bỏ bụi hình thành trong quá trình chiên.

Kiều mạch đã sơ chế được đổ vào hộp thủy tinh và bảo quản dưới nắp. Không nên thu hoạch ngay một khối lượng lớn vì trong quá trình bảo quản lâu dài, sản phẩm có thể bị ẩm. Kết quả là nó sẽ mất đi các đặc tính có lợi và hương vị thơm ngon.

Công dụng của trà kiều mạch

Để giữ cho cơ thể có thể trạng tốt và nâng cao khả năng miễn dịch, người ta uống trà theo sơ đồ sau:

• 30 ngày đầu họ uống ba lần mỗi ngày;
• nghỉ ngơi trong cùng một khoảng thời gian;
• uống lại ba lần mỗi ngày (30 ngày);
• bị đình chỉ trong một tháng.

Nếu với sự trợ giúp của trà kiều mạch cần thiết để chữa bất kỳ bệnh nào, thì trong ba tháng đầu tiên, nó được dùng hàng ngày. Sau đó, họ uống theo sơ đồ: một tháng nghỉ và một tháng uống.

Nếu trà kiều mạch chỉ được sử dụng để giải trí, thì không có hạn chế về tiêu thụ và liều lượng. Các hạt còn lại sau khi ủ được ăn, nhai nhẹ.

Trà kiều mạch khi mang thai

Khi mang thai, các chuyên gia khuyên phụ nữ nên sử dụng trà kiều mạch. Thức uống giúp loại bỏ các dấu hiệu nhiễm độc, cũng như bão hòa cơ thể với các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, vitamin. Vì vậy, trà không chỉ hữu ích cho bà mẹ tương lai, nó giúp thai nhi phát triển thể chất và trí não một cách chính xác.

Trà kiều mạch cho con bú

Khi uống thức uống lành mạnh trong thời kỳ cho con bú, cần phải điều độ. Nó được phép uống không quá hai cốc một ngày.Trà đi vào sữa mẹ và có tác dụng có lợi cho sự phát triển của em bé.

Phần kết luận

Những lợi ích của trà kiều mạch đối với cơ thể khiến nó trở thành thức uống phổ biến ở nhiều quốc gia khác nhau. Nó rất tốt cho mọi người ở mọi lứa tuổi, cũng như trẻ em và phụ nữ mang thai. Mọi người sẽ có thể pha nó một cách chính xác ngay lần đầu tiên. Điều chính là mua một sản phẩm chất lượng, và không phải là hàng giả, nhìn từ xa giống với trà thật.

Nhận xét về lợi ích của trà kiều mạch