Nước ép hành tây: tác dụng, thành phần, tính chất và ứng dụng với mật ong

Nước ép hành tây với mật ong có dược tính quý và hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Trong y học dân gian, bài thuốc được sử dụng chủ yếu để chữa cảm lạnh, cũng như rối loạn tiêu hóa.

Thành phần nước ép hành tây

Hành tươi chứa đầy đủ các hoạt chất tạo nên một loại rau tươi. Cụ thể:

• axit folic và pantothenic;
• vitamin A và K;
• magiê, sắt và canxi;
• crom, selen và kẽm;
• vitamin C;
• vitamin PP;
• đường tự nhiên;
• tinh dầu;
• phenol;
• vitamin B4 và B6;
• tocopherol;
• flavonoid;
• inulin và betaine;
• mangan, phốt pho và kali;
• enzym và axit hữu cơ;
• natri.

Nước ép hành tây có giá trị dinh dưỡng thấp - 23 calo trên 100 g. Do được tiêu thụ với số lượng ít nên không thể làm tăng trọng lượng sản phẩm.

Nước ép hành tây pha loãng có hoặc không có mật ong có thể dùng để súc miệng và họng

Nước ép hành tây có tác dụng gì

Hành tươi, ngay cả khi không có mật ong, có rất nhiều đặc tính quý giá và nhanh chóng cải thiện sức khỏe đối với nhiều loại bệnh và rối loạn. Cụ thể:

• tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác dụng kháng khuẩn;
• bảo vệ dự phòng chống lại sự phát triển của ung thư học;
• ổn định quá trình trao đổi chất và nhu động ruột;
• giúp đối phó với táo bón và làm sạch cơ thể của độc tố;
• giảm lượng cholesterol có hại trong máu;
• tăng tốc độ chữa lành mô cho vết thương và vết bỏng;
• tăng cường xương và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loãng xương;
• giúp giảm viêm và đau trong bệnh viêm khớp và bệnh gút;
• giảm mức đường huyết;
• củng cố mạch máu và cải thiện chức năng tim;
• ngăn ngừa đông máu;
• kích hoạt quá trình đốt cháy chất béo và tăng tốc độ giảm cân trong chế độ ăn kiêng.

Nước ép hành tây có tác dụng gì với mật ong

Do mùi, vị đặc trưng của hành nên khi bào chế các sản phẩm thuốc thường trộn với mật ong. Chất phụ gia không chỉ làm cho thuốc thú vị hơn mà còn làm tăng giá trị của nó. Nước ép hành tây với mật ong có lợi:

• với chứng xơ vữa động mạch;
• với các bệnh về gan;
• lưu thông máu kém và mệt mỏi mãn tính;
• bị cảm lạnh và ho nặng;
• với mức độ tăng của glucose trong máu;
• bị sốt;
• với bệnh khớp và sự suy yếu của mô liên kết;
• với các bệnh viêm tai, họng, mũi.

Ăn hành tươi với mật ong rất hữu ích để ngăn ngừa ARVI. Hỗn hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể với vitamin và tăng khả năng chống lại vi rút.

Tại sao nước ép hành tây lại hữu ích cho tóc

Không chỉ về mặt y học mà tính chất thẩm mỹ của hành tươi cũng đáng được quan tâm.Nó thường được bao gồm trong mặt nạ tóc tự chế - ép giúp cải thiện cấu trúc của các lọn tóc, củng cố gốc và kích thích sự phát triển.

Nước ép hành tây có đặc tính kháng khuẩn, chống nấm và giúp loại bỏ gàu. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể điều chỉnh độ nhờn của da đầu, tăng khối lượng các sợi tóc và trả lại cho chúng vẻ bóng khỏe dễ chịu.

Phương pháp chuẩn bị và ứng dụng

Rất dễ dàng để có được nước ép tươi từ hành tây. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách cùng một lúc, cách nào để chọn tùy thuộc vào sở thích và thời gian rảnh.

Nước ép hành tây bằng máy vắt

Nếu không có sẵn dụng cụ nhà bếp, bạn có thể lấy nước ép hành tây bằng máy vắt. Thuật toán trông như thế này:

1. Rau răm gọt vỏ, chà xát không cắt đôi.
2. Gruel kết quả được bọc trong một miếng gạc gấp lại.
3. Nặn kỹ khối hành tây trong hộp thủy tinh.

Nước trái cây tươi sạch được bảo quản trong tủ lạnh dưới nắp đậy kín. Nên trộn nó với mật ong ngay trước khi sử dụng, với các phần nhỏ.

Bột xay càng mịn thì càng tốt

Nước ép hành tây bằng máy xay sinh tố

Sự hiện diện của một chiếc máy xay sinh tố trong nhà bếp giúp đơn giản hóa quá trình làm nước ép hành tây rất nhiều. Sơ đồ xử lý trông như thế này:

1. Hành tây bóc vỏ được cắt thành lát nhỏ hoặc hình vuông - trong trường hợp này, việc cắt nhỏ sẽ tốt hơn.
2. Các mảnh được nạp vào máy xay.
3. Họ chuyển thiết bị vào hoạt động ở tốc độ cao và biến hành tây thành một chất dẻo đồng nhất.

Sau đó, khối lượng vẫn như cũ để ép qua vải thưa để tách chất lỏng ra khỏi bánh. Sẽ thuận tiện hơn khi xay những phần hành lớn trong máy xay. Một điểm cộng nữa của thiết bị là hơi ăn mòn không làm cay mắt trong quá trình làm việc.

Đối với hành tây, nên sử dụng máy xay sinh tố tĩnh hoặc kiểu máy chìm có dao xay.

Nước ép hành qua máy xay thịt

Bạn có thể xay hành bằng máy xay thịt, tiện lợi hơn máy xay sinh tố nhưng cũng tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Thuật toán để lấy mới trông giống như sau:

1. Bóc vỏ hành bên ngoài và cắt thành nhiều miếng.
2. Cho rau vào máy xay thịt và cố gắng cuộn càng kỹ càng tốt.
3. Gruel thu được ở lối ra được gom vào một miếng gạc, bọc trong túi và vắt qua hộp thủy tinh.

Một lượng lớn cặn không được xay thường vẫn còn trong máy xay thịt. Để giảm thiểu lãng phí, thỉnh thoảng bạn nên ngắt quãng trong quá trình chế biến hành và loại bỏ những nguyên liệu thô bị mắc kẹt.

Máy xay thịt cho ra một lượng đá khá lớn, phải được vắt đặc biệt cẩn thận

Nước ép hành tây từ máy ép trái cây

Một trong những cách tiện lợi nhất là sử dụng máy ép trái cây để chế biến hành tây. Kế hoạch để lấy mới như sau:

1. Rau răm gọt vỏ cắt làm tư.
2. Họ cho nguyên liệu vào máy ép trái cây và bật máy.
3. Đổ nước ép hành tây đã làm sẵn từ hộp chuyên dụng vào hộp thủy tinh.

Nước ép trái cây thường nhẹ nhất và ít bã nhất.

Máy ép trái cây tiện lợi ở chỗ hầu như không phải tiếp xúc với hơi hành trong quá trình chế biến

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Nước ép hành tây có hoặc không có mật ong trong công thức nấu ăn chăm sóc sức khỏe tại nhà được sử dụng chủ yếu cho các bệnh đường hô hấp. Ngoài ra, bạn có thể dùng bã đậu để chữa rối loạn đường ruột và bệnh ngoài da.

Điều trị cảm lạnh thông thường bằng nước ép hành tây

Nước ép hành tây, ngay cả khi không thêm mật ong, có đặc tính kháng khuẩn rõ rệt và giúp chữa cảm lạnh rất tốt. Nó được khuyến khích sử dụng với dịch tiết màu vàng và xanh lá cây - chúng chỉ ra một quá trình vi khuẩn.

Tươi được sử dụng như sau:

1. Phần bã nguyên chất được lấy từ củ hành tươi.
2. Nhỏ hai giọt vào mỗi lỗ mũi.
3. Trong vài phút, giữ cho đầu ngửa ra sau để nước ép đi sâu hơn qua đường mũi.

Khi sử dụng cho trẻ em, nước trái cây tươi nên được pha loãng với nước - chỉ thêm ba giọt nước ép hành tây vào một thìa nhỏ chất lỏng. Người lớn có màng nhầy nhạy cảm cũng có thể giảm nồng độ thuốc nhỏ. Tổng cộng, bạn cần làm mới đường mũi ba lần một ngày cho đến khi bình phục.

Chữa tai bằng nước ép hành tây

Nước ép hành tây có tác dụng tốt với các triệu chứng của viêm tai giữa và giúp giảm sưng và viêm. Áp dụng bã đậu như sau:

1. Rau được gọt vỏ và cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào, thủ công hoặc tự động.
2. Vắt nước qua gạc gấp.
3. Pha loãng tươi với nước uống hoặc dầu ô liu theo tỷ lệ 1: 2.
4. Nhỏ hai giọt vào mỗi tai.

Bạn có thể lặp lại quy trình điều trị viêm tai giữa nhiều lần trong ngày; tổng cộng, liệu pháp được tiếp tục trong tối đa ba ngày. Trước khi sử dụng, nước ép hành tây phải được làm ấm ở trạng thái ấm.

Trị mắt bằng nước ép hành tây và mật ong

Hành tươi và mật ong được sử dụng trong điều trị đục thủy tinh thể. Chúng được sử dụng theo thuật toán sau:

1. Hành tím đập dập vắt ráo nước rồi pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 2.
2. Tác nhân được nhỏ từng giọt vào từng mắt.
3. Sau một giờ, một thìa lớn mật ong được pha loãng trong 15 ml nước ấm.
4. Nhỏ một giọt dịch truyền ngọt ngào vào mắt.

Cần thực hiện điều trị bằng mật ong và hành tươi ba lần một ngày trong một tháng. Sau đó, họ nghỉ một tuần và lặp lại khóa học.

Khi ho

Đặc tính làm săn chắc và long đờm của nước ép hành tây với mật ong có lợi cho bệnh viêm phế quản và cảm lạnh nặng. Tác nhân chữa bệnh được chuẩn bị như sau:

1. Bằng bất kỳ phương pháp nào hiện có, nước ép tươi thu được từ hành tây.
2. Đun nóng bã đậu đến mức nóng, nhưng không để sôi.
3. Thêm 15 g mật ong tự nhiên vào ly nước trái cây và khuấy đều.

Bạn cần uống sản phẩm ba lần một ngày, 250 ml. Tổng cộng, có thể tiếp tục điều trị bằng hành tươi với mật ong trong tối đa một tuần.

Khi bị đau họng, nước ép hành tây khử trùng màng nhầy, và mật ong làm mềm và dịu kích ứng

Với bệnh chàm

Đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn của hành tây có thể giúp chống lại bệnh chàm. Các thủ tục như sau:

1. Xay hành tây đến độ dai và ép lấy nước.
2. Làm ẩm một miếng vải sạch trong chất lỏng tạo thành.
3. Đắp một miếng gạc lên vùng bị ảnh hưởng trong 45 phút.

Bạn có thể thực hiện các thủ tục nhiều lần trong ngày. Với việc sử dụng thường xuyên, nước ép hành tây giúp giảm ngứa khi bị chàm và cũng làm giảm dần tổng diện tích các vùng bị viêm.

Bị tê cóng

Các đặc tính có lợi của nước ép hành tây mà không có mật ong có lợi cho tình trạng tê cóng trên da. Nó là cần thiết:

1. Xay rau bằng máy xay hoặc bằng tay và ép lấy chất lỏng trong qua vải thưa.
2. Nhúng một miếng vải hoặc băng gạc vào nước ép.
3. Áp dụng cho các khu vực cóng trong 2-3 giờ.

Nên lặp lại quy trình ba lần một ngày. Các chất hoạt tính trong hành tây góp phần tái tạo mô và bình thường hóa lưu lượng máu trong mạch máu và mao mạch.

Bị cảm cúm

Hành tây và mật ong, thậm chí riêng lẻ, đều có đặc tính chống lạnh mạnh, và chúng cùng nhau trở thành một phương thuốc tuyệt vời chống lại bệnh cúm và SARS. Thuốc sau đây được chuẩn bị để điều trị:

1. Xay rau và ép lấy nước cốt nguyên chất với ít tạp chất bã.
2. Đong ra 150 ml sản phẩm.
3. Trộn với 200 ml mật ong keo tươi.
4. Mang đến một hỗn hợp đồng nhất.

Bạn cần uống xi-rô với mật ong ba lần một ngày, mỗi lần 15 ml. Nó thường không được thêm vào trà mà chỉ cần rửa sạch bằng dung dịch nước ấm.

Bị tiêu chảy

Nước ép hành tây có tác dụng làm săn chắc và có thể giúp ngăn chặn tiêu chảy. Họ sử dụng nó theo thuật toán sau:

1. Cho rau qua máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố để lấy nước cốt.
2. Đổ một khối lượng 500 ml nước nóng, nhưng không sôi.
3. Đậy kín trong phích trong 12 giờ.
4. Lọc khi đã sẵn sàng.

Nước cốt pha loãng uống ấm 1/4 cốc khi bụng đói, ngày 4 lần.

Có thể sử dụng nước ép hành tây để trị tiêu chảy nếu không có vết loét trong dạ dày và ruột.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Các vitamin và axit hữu cơ trong hành tây và nước ép của nó giúp tóc chắc khỏe và ngăn ngừa rụng tóc nhiều. Ngoài ra, nước rau sam tươi với mật ong và các thành phần khác dùng để chăm sóc da mặt.

Cách dưỡng tóc bằng nước ép hành tây

Nước ép hành tây rất tốt cho việc chữa rụng tóc. Bí quyết cho bạn là chỉ cần xoa dầu nhờn vào chân các lọn tóc hai lần một tuần, 2-3 giờ trước khi gội đầu. Tổng cộng, các thủ tục cần được tiếp tục trong hai tháng.

Hành tươi không chỉ giúp cải thiện lưu thông máu xung quanh nang lông mà còn phục hồi cấu trúc của những sợi lông bị hư tổn. Nước ép cũng được sử dụng để ngăn ngừa tóc bạc sớm.

Đối với lượng tóc

Để có một mái tóc khỏe mạnh, nhưng mỏng và xỉn màu, bạn có thể sử dụng các biện pháp khắc phục sau:

1. 20 ml nước ép tươi thu được từ hành tây.
2. Pha với 40 ml bia chất lượng.
3. Xoa chế phẩm vào các lọn tóc, đặc biệt là xử lý cẩn thận chúng ở phần chân tóc.
4. Để trong nửa giờ.

Nếu bạn sử dụng mặt nạ hai lần một tuần, thì sau một vài liệu trình, các lọn tóc sẽ vào nếp và trở nên ngoan ngoãn hơn.

Mặt nạ cho da khô

Nước ép hành tây và mật ong rất tốt cho da khô dễ bị kích ứng và nếp nhăn. Mặt nạ này mang lại hiệu quả nhanh chóng:

1. Vắt lấy 50 ml nước cốt tươi từ hành tây.
2. Kết hợp với 50 g mật ong lỏng tự nhiên.
3. Khuấy cho đến khi mịn.
4. Thoa đều khắp mặt trong 20 phút.

Bạn có thể rửa sạch mặt nạ với mật ong bằng nước ấm không có xà phòng.

Nên sử dụng nước ép hành tây và mật ong cho da khô tối đa ba lần một tuần

Nước ép hành tây trị tàn nhang

Nước ép hành tây được kết hợp với các thành phần bổ sung để làm trắng da và giúp loại bỏ mụn cóc. Nó được sử dụng theo sơ đồ sau:

1. Bóp tươi từ một củ hành tây và bốn tép tỏi.
2. Một miếng bông được nhúng vào chất lỏng.
3. Chấm chất nhờn lên những vùng da có tàn nhang và mụn cóc.
4. Để sản phẩm trên mặt trong mười phút và sau đó rửa sạch.

Bạn cần lặp lại các thủ tục hai lần một tuần. Không nên bôi hoàn toàn sản phẩm lên mặt vì nó có thành phần khá ăn da.

Thuốc bổ trị mụn

Đặc tính làm sạch của nước ép hành tây có thể giúp điều trị mụn trứng cá, mụn đầu đen và mụn đầu đen. Cách khắc phục mặt được thực hiện như sau:

1. Lấy 50 ml rau tươi.
2. Trộn với lượng sữa và men tươi bằng nhau.
3. Làm ẩm một miếng vải gạc trong chất lỏng và lau lớp biểu bì vào buổi sáng và buổi tối hàng ngày.

Hành tươi kết hợp với các thành phần khác làm sạch lỗ chân lông và bình thường hóa da mặt.

Chống chỉ định sử dụng nước ép hành tây

Lợi ích và tác hại của nước ép hành tây với mật ong và các thành phần khác tùy thuộc vào đặc điểm của cơ thể. Bạn không thể sử dụng bã đậu cho mục đích y tế:

• bị viêm dạ dày và viêm đại tràng;
• với hội chứng ruột kích thích;
• với viêm tụy cấp tính;
• với đầy hơi;
• với dị ứng cá nhân.

Trong thời kỳ mang thai, nước ép hành tây với mật ong được phép sử dụng - điều chính là liều lượng hàng ngày không vượt quá 100 ml. Trong thời kỳ cho con bú, sản phẩm được đưa vào chế độ ăn uống chỉ vài tháng sau khi sinh con. Pomace có thể được sử dụng trực tiếp để điều trị cho trẻ sau 7-8 tháng và với điều kiện là trẻ không bị dị ứng với mật ong hoặc hành tây.

Phần kết luận

Nước ép hành tây với mật ong được sử dụng tích cực cho các bệnh đường hô hấp và tiêu hóa. Rau má có tính kháng khuẩn mạnh và tăng cường hệ miễn dịch tốt, thúc đẩy quá trình bài tiết đờm khi ho và chống sốt cao.