İnsan vücudunda hangi yiyecekler insülini artırır: bir liste

İnsülin, insan pankreasının hücreleri tarafından üretilen bir protein hormonudur. Serum şeker konsantrasyonunun düzenlenmesinden sorumludur. İnsülini artıran besinler diyete dahil edilmelidir. Onların yardımı ile karbonhidratların vücut hücreleri tarafından emilim sürecini iyileştirebilirsiniz.

Hangi yiyecekler insülin içerir

Araştırmalar, bazı yiyeceklerin doğal bir insülin muadili içerdiğini göstermiştir. Kullanıldığında kan şekerinde ani dalgalanmaları önlemek mümkündür.

Doğal insülin içeren ürünlerin listesi şunları içerir:

• Yerelması;
• Tarçın;
• yaban mersini yaprakları.

Bileşimlerinde bulunan fitohormonlar, glikozun vücut hücreleri tarafından özümsenmesi süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Etkileri altında, gıdalardaki şekerler hızla dokulara nüfuz eder ve bir enerji kaynağı haline gelir. Bu hiperglisemiyi önler.

Önleyici amaçlar için günlük 300 gr haşlanmış veya fırınlanmış Kudüs enginarının tüketilmesi tavsiye edilir. Bunu ¼ çay kaşığı ile değiştirebilirsiniz. yabanmersini yapraklarından yapılan tarçın veya çay. Metabolik bozuklukların yokluğunda, bu fitohormon kaynaklarının diyete dahil edilmesi gerekli değildir.

Kudüs enginarı bir fitoinsülin kaynağı olarak kabul edilir, tip 2 diyabete yatkınlığı olan hastalar için önerilir.

Hangi yiyecekler kan insülinini artırır

Fitoinsülin sadece birkaç gıdada bulunur. Diyabeti olmayan veya bu hastalığa yatkınlığı olmayan kişilerin diyetlerini değiştirmelerine gerek yoktur. Ancak menü, insülin seviyelerini artıran ve kan şekeri seviyelerini düşüren yiyecekleri içermelidir.

Yüksek lifli yiyecekler sağlık için iyidir. Kullanımı, şekerin keskin bir şekilde değil, yavaş yavaş yükselmesine katkıda bulunur. Bu sayede pankreasın yük ile başa çıkma zamanı var.

Sindirimi yüksek karbonhidratlar şekerin hızla yükselmesine neden olur. Bu süreç, insülin üretiminden sorumlu olan beta hücrelerini tetikler. Ancak aynı zamanda, bu tür yiyeceklerin büyük miktarlarda tüketilmesi, kan dolaşımındaki glikoz konsantrasyonunu artırır.

Zamanla beta hücreleri bozulur ve dokular insüline dirençli hale gelir. Vücuda giren karbonhidratlar artık bir enerji kaynağı olmaktan çıkıyor. Onlardan gelen glikoz hücreler tarafından emilmez, ancak uzun süre kan dolaşımında dolaşır. Bu nedenle, insülin salınımını tetikleyen ve şeker seviyelerinde bir artışı tetikleyen yiyecekler yemek kilo alımına ve genel sağlığın kötüleşmesine katkıda bulunur.

Durumu normalleştirmek için diyete düşük glisemik indeksi olan yiyecekleri dahil etmek gerekir. Sebzeler, baklagiller, mantarlar, et, balık, süt ürünleri sağlık üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

Vücudun insülin tepkisinin zayıf olduğu durumlarda hücreler glikoz emmeyi durdurur. Konsantrasyonu artar ve hastada diabetes mellitus gelişir. Hastalığın ilk evrelerinde doğru beslenme yardımı ile durum stabilize edilebilir.

Kandaki insülini artıran yiyeceklerin bulunduğu tablo

Diyet oluştururken insülin indeksine dikkat etmelisiniz. Bazı yiyeceklerin alınmasının, kandaki pankreas tarafından üretilen hormonal maddelerin seviyesini nasıl artırdığını gösterir.

İnsülin konsantrasyonunu sağlığa zarar vermeden artırmak için diyete düşük glisemik indeksi olan besinleri dahil etmelisiniz. Fakat aynı zamanda glikozun emilmesi için gerekli olan bir hormonun üretimini de uyarması gerekir.

İnsülin üretimini destekleyen yiyecekler, kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde artırır. Bu nedenle diyetteki miktarını en aza indirmek daha iyidir.

İnsülin, pankreasın beta hücreleri tarafından üretilir, üretimi karbonhidratlar ve proteinler vücuda girdiğinde başlar.

Balık, sığır eti, fındık ve süt ürünleri yerseniz hormon üretimini normalleştirebilir ve diabetes mellitus gelişimini önleyebilirsiniz. İnsülin indeksi, glisemik indeksten daha yüksektir. Beta hücrelerini uyarırlar, ancak şekeri artırmazlar.

Yüksek insülin indeksine sahip ilk 10 gıda

Pankreas tarafından hormonal bir madde üretimi, vücut kanda insülin yükselten ürünler aldığında tetiklenir. İLK-10 şunları içerir:

• tatlılar (tatlı haplar);
• çikolata barı;
• patates;
• Beyaz pirinç;
• tatlı yoğurt;
• Beyaz ekmek;
• pişmiş fasulye;
• dondurma;
• bisküvi;
• kek.

Beta hücrelerini uyaran başka besinler de var.

Yiyeceklerle vücuttaki insülin nasıl yükseltilir

Karbonhidratlar, pankreas hormonlarının seviyesini hızla yükseltir. Çörekler ve patatesleri diyetin temeli haline getirirseniz, insülin direncinin gelişmesine neden olabilirsiniz. Bu, hormonal maddelerin büyük miktarlarda üretildiği ancak hücrelerin bunlara karşı duyarsız hale geldiği bir durumdur. Bir kişi tip 2 diyabet ve obezite geliştirir.

Yüksek insülin içeriğine sahip yiyecekler, sadece fitohormon kaynaklarını (toprak armut, yaban mersini yaprakları) içermez. Liste ayrıca az yağlı proteinli yiyecekleri de içerir.

Doktorlar şunlara odaklanmayı tavsiye ediyor:

• yağsız et - sığır eti, tavuk, hindi;
• bitkisel protein kaynakları - baklagiller ve türevleri;
• Süt Ürünleri;
• lif bakımından zengin sebzeler.

Örneğin, bir dana bifteği karbonhidrat içermez, ancak bir porsiyon tahıl ekmeğiyle aynı insülin artışını üretir. Vücudun bu reaksiyonu, bu hormonun yeni proteinlerin üretilmesinde ve amino asitlerin emilmesinde rol almasından kaynaklanmaktadır. Et yerken, kandaki glikoz konsantrasyonu pratik olarak değişmeden kalır.

Karbonhidratlı gıdaları proteinli gıdalarla birlikte tüketmek insülin seviyelerini hızla artırır. Bu, sütlü pirinç lapası veya süzme peynirin şekerli etkisidir. Çalışmalar, protein ve karbonhidrat kombinasyonuna verilen insülin tepkisinin, tek başına glikoz alındığında olduğundan% 127 daha yüksek olduğunu göstermiştir.

Süt ürünleri yardımı ile insülin üretimini artırabilirsiniz. Protein hormonunun maksimum salınımı, tatlı az yağlı yoğurtlar, lor kütleleri yerken gözlenir. Ancak aşırı miktarı metabolik bozuklukların gelişmesine neden olur. Yavaş yavaş hücreler pankreas hormonuna duyarsız hale gelir ve insülin direnci oluşur. Bu obeziteye, tip 2 diyabete yol açar.

Şekersiz az yağlı yoğurtlar, kesmeler hiperinsülineminin gelişimini tetikleyebilir

Sadece doktorunuzun tavsiyesi üzerine insülin içeren diyet yiyeceklerine dahil etmeniz önerilir. Bu, pankreasın yetersiz hormon ürettiği insanlar için gereklidir. Metabolik rahatsızlıkların yokluğunda, iyi beslenme ilkelerine uymak en iyisidir.

Sonuç

İnsülin artırıcı besinler, insanların pankreasın beta hücrelerini uyarması için gereklidir. Doğal kaynakları Kudüs enginarı, yaban mersini yaprağı, tarçındır. Menüye karbonhidrat ekleyerek hormonal maddelerin üretimini arttırır. Kan dolaşımına maksimum salınımı, glikoz ve proteinli yiyeceklerin aynı anda kullanılmasıyla gözlenir.