Mısır gevreği sizin için iyi mi?

Mısır gevreğinin yararları ve zararları doğru ve yanlış kullanımdadır. Vitamin yönünden zengin yiyeceklerin yerini alan hızlı kahvaltılar hiç de yararlı değildir. Ve sadece bu tür yiyeceklere bağımlı olan kişiye zarar verin.

Mısır gevreği üretim teknolojisi

Her şeyden önce, bir ürünün faydaları ürünün kendisinde değil, nasıl üretildiğidir. Pulların yararlı olması, zararlı olmaması için nelerin dahil edildiğini dikkatlice okumalısınız. İmalatın doğruluğunu ambalaj üzerindeki bileşime ve ürün tipine göre ayırt edebilmek gerekir.

Doğru üretim teknolojisi aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Mısır toplayın ve koçanı soyun.
2. Çekirdekleri ve kabukları elle çıkarın.
3. Tahılı durulayın ve konveyöre gönderin.
4. Tahıllara öğütün.
5. Şeker ve malt şurupları, tuz, su ekleyin.
6. Tüm malzemeleri bir mikser ile karıştırın ve ocağa gönderin.
7. Buhar. Bu, sağrıya altın bir renk verecektir.
8. Yapıştırılmış ve buharda pişirilmiş tahıllar taşıma bandına düşecektir. Burada cihaz temiz pulları topaklardan ayıracaktır.
9. Ürünü kurutun ve oda sıcaklığına soğutun.
10. Koşullandırma - pulları kuvvetlendirir.
11. Ürüne son şekli verin.
12. 300 santigrat derecede kızartın.

Mısır gevreğinin bileşimi ve kalori içeriği

Bu ürün vücut için yararlı tüm vitaminleri içerir. B, PP, A, E, H gibi vitaminleri içerir. Ürün çeşitli faydalı ve mineral maddeler açısından zengindir.

Çocuklar tarafından sevilen bir ürünün parçası olan ana mineral maddelerden biri şunları seçebilir:

• kobalt;
• magnezyum;
• sodyum;
• potasyum;
• Demir;
• çinko.

Lifin varlığı, bazı hastalıklarda gastrointestinal sistemin işlev görmesine yardımcı olur.

Mısır gevreğinin faydalı özellikleri

Mısır gevreğinin insan vücudu için faydaları, içerdikleri amino asitlerde yatmaktadır. Örneğin, amino asit triptofan, serotonine dönüştürülür. Aksi takdirde "sevinç hormonu" olarak adlandırılır.

Ürün mısır nişastası içerir. Kas liflerini ve sinir hücrelerini oluşturmaya yardımcı olur. Ve böyle bir kahvaltı ile sürekli bir sabah atıştırmalığı ile vücuttan toksinler ve toksinler atılır.

Doktorlar bu ürünü kolit, gastroenteritten muzdarip kişiler için önermektedir. İçlerinde bulunan pektin, kanserli tümörlerle baş etmeye yardımcı olur. Glutamik asit metabolizmayı, hafızayı geliştirir.

Mısır gevreğinde kilo vermek mümkün mü

Bu ürünün tüm faydalı özelliklerine rağmen, İtalyan bilim adamları, beş yıldır erkekler ve kadınlar tarafından tüketilmesinin obeziteye yol açtığını keşfettiler. Gerçek şu ki kendisi Mısır yağ birikimine neden olmaz ancak kekte olduğu kadar tahılın da içerdiği şeker obeziteye yol açar. Ek olarak, insanlar kabızlıktan muzdariptir, tüm gastrointestinal sistemin arızalanması.

Rusya'dan beslenme uzmanları da sorunu incelediler. Büyük miktarlarda mısır gevreğinin kilo kaybı için zararlı olduğu sonucuna vardılar. İçerdikleri katkı maddeleri: rafine şeker, yağ sağlığa zararlıdır ve ilanda da belirtildiği gibi kilo kaybına hiç katkı sağlamaz.

Mısır gevreği kahvaltıda iyi midir?

Bu ürünün vücudu doyurduğu ve kahvaltıdan fayda sağladığı efsanesi ortadan kalktı. Aslında, yüksek glikoz içeriği özellikle şeker hastaları için tehlikelidir ve tip 2 diyabete neden olur.

Bu ürün tüketildiğinde insülin sabahları anında yükselir. Sonuç olarak, açlık hissi, normal yemek yedikten çok daha hızlı gerçekleşir.

Bu inceliğin diyette basit bir atıştırmalık olarak bulunması, her gün yemekten çok daha sağlıklı olacaktır. Şekersiz mısır gevreklerinin faydaları, şurup serpilen veya krema serpilenlerden çok daha büyük olacaktır.

Emziren ve hamile kadınlar için mısır gevreği yapmak mümkün mü

Beslenme uzmanları ve doktorlar, emzirme için tatlı ve çeşitli katkı maddeleri olmadan mısır gevreği önermektedir. Ek olarak, kolesterol seviyelerini düşürür ve kalp fonksiyonunu normalleştirir.

Ancak hamile kadınlar onları hiç yememelidir. Çünkü çok kısa bir süre sonra tokluk hissi kaybolur. Mısır gevreğinin anne adayları için faydaları uzman doktorlar tarafından sorgulanmaktadır.

Bir çocuğa hangi yaşta mısır gevreği verilebilir

Şekillendirilmemiş bir gastrointestinal sistem sistemine sahip çocuklar böyle bir kahvaltıdan kusabilir ve muhtemelen alerji geliştirebilir. Bu nedenle doktorlar, midenin bu tür yiyecekleri kabul etmeye hazır olduğu ilk beslenme dönemini hızlı kahvaltılarla 3 yıla ertelemelerini tavsiye ediyorlar.

Bu en iyi şekilde çocuk doktorunuza danıştıktan sonra yapılır. Ürün kötü alışkanlıklara neden olabileceğinden ve daha sonraki yaşlarda diyabete neden olabileceğinden. Daha sonraki çocuklara haftada 1-2 defadan fazla mısır gevreği verilmesi tavsiye edilir.

Mısır gevreği kullanımının özellikleri

Diabetes mellitus, pankreatitten muzdarip kişilerin diyetlerine neyin dahil olduğunu izlemeleri gerekir. Aslında sağlık için mısır gevreğinin yararları ve zararları eşdeğer olabilir.

Pankreatit ile

Bu ürünün kullanımı pankreas üzerinde olumsuz etkiye sahiptir. Bu tür yiyecekler organa ek bir yük verir, bu nedenle pankreatitli hastalar için mısır lapası önerilir. Ancak hızlı kuru kahvaltılar kesinlikle yasaktır.

Gastrit ile

Gastrit ile mısır gevreğinden çok suda haşlanmış mısırın faydası olacaktır. Ayrıca bu ürün deri altı yağ olarak biriktirilecektir. Ve pullarda gastritli hastalar için vitamin ve gerekli lif yoktur.

Bu nedenle mide hastalığı durumunda bu tür yiyeceklerin kullanılması kesinlikle tavsiye edilmez. Üreticiler genellikle mısır gevreklerine glüten eklerler. Gastrit, glüten içeren yiyecekleri "sever". Bu nedenle, bu tür yiyecekler nüksetmeye neden olabilir ve hastanın acilen hastaneye gitmesi gerekecektir.

Diabetes mellitus ile

Bu tür yiyecekler, yalnızca yapay katkı maddeleri yoksa şeker hastaları için yasak değildir. İnsülin üretimini teşvik ettiklerinden beri.

Ve ikinci tip şeker hastaları için - ürün hafif atıştırmalıklar sırasında faydalı olacaktır.

Mısır gevreği zararlı mı?

Yemek yemekten herkes yararlanamaz. Çünkü taze mısırın sahip olduğu tüm temel, faydalı özellikler üretim sırasında yok olur.

Bu incelik, karaciğer hastalıklarından muzdarip olanlara zarar vermez.Epileptik nöbetleri olan kişiler için faydalı olacaktır.

Bu tür hızlı kahvaltılar, gelecekte uygunsuz alışkanlıklara ve obeziteye yol açacağı için çocuklar için zararlıdır.

Kullanılacak kontrendikasyonlar

Diş çürüğünden muzdarip olanların yemesi tavsiye edilmez. Kanserli kişiler de bu tür yiyecekleri yememelidir.

Hızlı bir kahvaltıyı oluşturan bazı bileşen türleri, alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Ayrıca, ürünün bileşenlerinden birine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olanlar için de kesinlikle yasaktır.

Evde mısır gevreği nasıl yapılır

Evde pişirildiğinde sütlü mısır gevreği daha faydalıdır. Ayrıca jöle, sebze veya meyve suyu ile hazırlanabilir. Doğru, yüksek şeker içeriğine sahip oldukları için bir mısır gevreği diyetini takip edemezsiniz.

İhtiyacınız olan malzemeler:

• mısır ezmesi;
• şeker;
• Su.

Pişirme adımları:

1. Şekeri eşit oranlarda suyla dökün.
2. Kalın olana kadar pişirin.
3. Tahılları dökün ve yoğun bir kütle elde edilene kadar birkaç saat pişirin.
4. Soğumaya bırakın ve ardından bir oklava ile açın.
5. Parçalara ayırın.
6. Fırında kızartın. Sıcaklığı 300 derece civarında tutun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Bu şekilde kendi mısır gevreğinizi yapabilirsiniz.

Doğru mısır gevreği nasıl seçilir

Tüm yararlı vitaminler bu ürüne yapay olarak eklendiğinden, sır ve vücuda zararlı diğer bileşenler eklenmeden minimum içerik içeren bir ürün seçmek en iyisidir.

Bileşim yalnızca tahıllar, tuz ve minimum doğal boyalar içermelidir. Şeker ve kakao aromayı iyileştirir ancak değer katmaz. Sade pul almak daha iyidir. Sonra reçel veya bal ekleyebilirsiniz.

Mısır gevreğinden ne yapılabilir

Bu incelik hazırlanabilir

• bisküvi;
• pullarda tavuk fileto;
• müsli;
• mısır gevreğinde kızarmış dondurma;
• Kekler.

Kurabiye tarifi. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• mısır gevreği - 1 yemek kaşığı;
• şeker - 4 yemek kaşığı. l.;
• yumurtalar - 1 adet;
• kurutulmuş kızılcık - 1 avuç;
• sıvı vanilya - 1 damla;
• tereyağı - küçük bir parça;
• tuz - bir tutam.

Pişirme adımları:

1. Yumurtayı çırpın, beyazları soğuk bir köpük haline getirin, sarısını çıkarın.
2. Şekeri ekleyin, vanilyayı damlatın ve tekrar çırpın.
3. Kızılcık, pul, yumurta sarısı ekleyin. Karıştır.
4. Fırını önceden 180 derece ısıtın.
5. Kurabiyeleri bir fırın tepsisine koyun ve 40 dakika fırına koyun.

Sonuç

Mısır gevreklerinin yararları ve zararları, insanlar tarafından doğru şekilde kullanılmalarına bağlıdır. Önemli olan, ürünü aşırı kullanmamak ve reklamların dikte ettiği gibi ana kahvaltı türüne dönüştürmemektir. O zaman hem çocuklar hem de tüm ev halkı mutlu ve sağlıklı olacak.