Vücut için hurmanın yararları ve zararları

Hurma, Doğu ve Mısır'ın lezzetli, aromatik ve sulu meyveleridir. Hurmanın yararları ve zararları antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir.

Taze hurmalar hafif viskoz bir tada ve koyu kırmızı renge sahiptir. Kurutulmuş veya güneşte kurutulmuş meyveler koyu kahverengidir. Ancak kurutulmuş hurmaların tadı birçok insana taze olanlardan daha iyi ve daha lezzetli görünüyor. Aynı zamanda kurutulmuş meyveler faydalı özelliklerini kaybetmez, sağlığın korunmasına yardımcı olur ve virüslere karşı korunur.

Tarihlerin bileşimi ve kalori içeriği

Tarihler, insan vücudu için birçok yararlı unsur içerir. Örneğin 100 gr. ürün şunları içerir:

• potasyum - 380 mg;
• magnezyum - 59 mg;
• bakır - 0.351 mcg;
• fosfor - 59 mg;
• kalsiyum - 71 mg;
• demir - 1,6 mg;
• çinko - 0.41 mg;
• manganez - 0.284 mcg
• sodyum - 35 mg.

Ayrıca aşağıdaki gibi vitaminler de mevcuttur:

• Askorbik asit (C vitamini) - 0.5 mg.
• Tiamin (B1 vitamini) - 0,08 mg.
• Riboflavin (B2 vitamini) - 0,059 mg.
• Pantotenik asit (B5 vitamini) - 0.807 mg
• Piridoksin (B6 vitamini) - 0,02 mg.
• A Vitamini - 0.05 mg.
• E Vitamini - 0,06 mg.
• PP Vitamini - 2.1 mg.

Meyvelerin enerji değeri:

• proteinler - 2.6 g;
• karbonhidratlar - 70 g;
• yağlar - 0.8 g.

Hurmanın kalori içeriği 100 gramda 272 kcal'dir.

1 tarihin kalori içeriği ortalama 22-25 kcal

Tarihler neden faydalıdır?

Kuru meyveler insan vücudu için son derece faydalıdır. İşte egzotik meyveler yemenin faydaları:

• tarihler sindirimi normalleştirir;
• sindirilemeyen diyet lifi nedeniyle bağırsak fonksiyonunu iyileştirmek;
• kanserin önlenmesidir;
• metabolizmayı hızlandırmak;
• virüslere karşı güvenilir bir şekilde koruyun ve bağışıklığı artırın;
• ARVI konusunda yardım;
• böbrekleri ve idrar yolunu stabilize eder;
• yüksek tansiyonu düşürür.

Ve bu, meyvenin tüm faydalı özelliklerinin tam bir listesi değildir.

Kadınlar için hurmanın faydaları

Kadınlar için hurmanın faydalı özellikleri şunlardır:

• Meyvelerin kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, gerginliği ve stresi giderir.
• Düzenli kurutulmuş meyve tüketimi, görmeyi iyileştirmeye yardımcı olur;
• Ayrıca 2-3 meyve, şişkinliği ve kabızlığı giderebilir.
• Tarihlerin yardımıyla hemoglobini artırabilirsiniz;
• Vücudun hızlı bir şekilde iyileşmesi için doğumdan sonra tarihleri ​​kullanabilirsiniz;
• Hurma yemek, meme kanserine karşı koruyucu bir önlemdir.

Erkekler için

Erkekler için hurmanın faydalı özellikleri şunlardır:

• libido artar;
• ereksiyon gelişir;
• depresyon ve ilgisizlik kaybolur;
• bağırsak mikroflorası normalleştirilir;
• cüruflar kaldırılır;

Bir erkek spor yapmak için girerse veya kas yapmak isterse, kurutulmuş meyveler çok hızlı bir şekilde kas kütlesi kazanmasına yardımcı olacaktır.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Hamilelik sırasında doktorlar bu egzotik meyvelerin tüketilmesini şiddetle tavsiye ediyor. Sonuçta, fetüsün büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm vitaminleri içerirler.

Peki hamilelikte meyvelerin faydaları nelerdir:

• Meyveler anne adayının vücudundaki kalsiyum ve potasyum eksikliğini gidermeye yardımcı olur;
• Hurmalar folik asit içerir.Fetüsün intrauterin gelişimi için önemli bir unsurdur;
• Ayrıca meyveler hamile bir kadının vücudunu ödemden kurtarmaya yardımcı olur;
• Egzotik meyveler yemek kan basıncını normalleştirir.
• Kuru meyveler, fetüsün merkezi sinir sisteminin gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
• Meyveler uykusuzluk için harikadır.

Tarihler, emzirmeyi iyileştirmenin harika bir yoludur. Egzotik meyveler süt üretimine yardımcı olarak süt üretimini besleyici ve sağlıklı kılar. Ancak çocukta mide rahatsızlığı ve kolik yapmazlar.

Çocukların çıkması mümkün mü

Tarihlerin çocuğun bağışıklık sistemi üzerinde büyük etkisi vardır. Virüslere karşı korur, bebeğin dişlerini ve kemiklerini güçlendirir ve çocuğun beyninin aktivitesi için çok faydalıdır.

Kurutulmuş meyvelerin çocuğun vücudu için faydaları:

• Hurma, hızlı sindirilen karbonhidratların kaynağıdır. Bu nedenle, kuru meyvelerin eklenmesiyle kahvaltıdan sonra, çocuk tüm gün boyunca güç ve enerji dolu olacak;
• Meyvelerin bağırsaklar üzerinde yumuşak bir etkisi vardır ve kabızlığı giderir;
• Dysbiosis ile yardım;
• Aneminin önlenmesidir.

Kuru meyveler çocuğun diyetine 1,5-2 yaşından itibaren dahil edilebilir. Ama çok dikkatli yapılmalıdır.

Başlangıçta bir meyve verebilir ve bebeğin tepkisini görebilirsiniz. Ürüne alerjik bir reaksiyon yoksa, bu meyvelerden düzenli olarak yemek hazırlayabilirsiniz. Örneğin, çocuklar kuru hurmalardan yapılan kompostolara bayılırlar. Bunları tahıllara, unlu mamullere ve daha fazlasına da ekleyebilirsiniz.

Kuru tarihler: yararları ve zararları

Kuru hurma meyvelerinin taze olanlardan farkı yoktur. İnsan vücudu için gerekli olan tüm faydalı vitamin ve mineralleri içerirler. Kuru meyveler kalp, karaciğer ve böbrek hastalıklarına faydalıdır. Ayrıca hurma kullanımının bağışıklık ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Meyve yemenin tüm faydalarına rağmen, kurutulmuş meyveler bazı durumlarda vücuda zarar verebilir, örneğin:

• Diyabetli. Kuru meyveler kan şekerini büyük ölçüde artırır;
• Kilolu. Meyvelerin kalorisi yüksektir ve glisemik indeksi 140 birimdir.
• Çekirdekli kuru hurmalar, yüksek şeker içeriği nedeniyle diş çürümesine neden olabilir. Bu nedenle kullanımdan sonra dişlerinizi iyice fırçalamalısınız.

Tarih kemikleri: uygulama ve kullanışlı özellikler

Bu egzotik meyvelerin tohumları da faydalıdır. Örneğin mesane ve böbrek taşı tedavisinde alınabilirler. Bunu yapmak için kemikleri kurutun ve bir blender ile iyice öğütün. Ardından kaynar su ile kaynatın, soğutun ve süzün. Et suyu günde bir kez içilmelidir.

Gözlerinizi konjunktivitli kemiklerden bir et suyu ile de yıkayabilirsiniz.

Meyvenin tohumlarından yağ yapılır ve daha sonra kozmetikte kullanılır. Yaşlanma önleyici serumlar, kremler ve vücut peelinglerine eklenir. Hurma tohumu yağı, çeşitli SPA prosedürlerinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Kilo kaybı için tarihler

Beslenme uzmanları günde 3-5'ten fazla kuru meyve yemeyi önermiyorlar. Bunun nedeni, son derece yüksek kalori değerine ve glisemik indekse sahip olmalarıdır. Bu arada, kilo vermenize yardımcı olmazlar, sadece orijinal kilonuza fazladan kilo eklerler. Egzotik meyvelerdeki şüpheli mono diyetleri takip etmektense tatlı yerine günde 3-4 kuru meyve yemek ve doğru beslenmeye bağlı kalmak en iyisidir. Doğru beslenme ve sporla 3 hafta için tasarlanmış randevularda diyet, yine de fazlalık kaybetmenize yardımcı olabilir. Önemli olan, tamamlandıktan sonra abur cuburlara dayanmak değil, diyet sırasında olduğu gibi aynı diyete bağlı kalmaktır. Aksi takdirde ağırlık geri dönecektir.

Diyabetli hurma yemek mümkün mü

Birçok doktor, meyvelerin başlangıçtaki diabetes mellitus formuna zarar vermeyeceğine inanmaktadır, ancak yine de dikkatli olmalısınız ve günde 1-2'den fazla kuru meyve yememelisiniz.

Karmaşık ve şiddetli bir diyabet formunda, onları kullanmaktan kaçınmalısınız.

Satın alırken tarihler nasıl seçilir

Olgun ve sağlıklı kuru meyveleri seçmek için satın alırken bazı tavsiyelere uymanız gerekir.

• Her şeyden önce egzotik meyvelerin görünümüne dikkat edin. Mat, koyu kahverengi bir renge sahip olmalıdırlar. Çatlak ve yabancı kokusu olmayan kuru meyveleri seçin.
• Hiçbir durumda, kuru meyvelerde cilt soyulmamalıdır. Aksi takdirde, meyvenin olgunlaşmamış ve muhtemelen çürümüş olduğu anlamına gelir.
• Meyve çok sert veya çok yumuşak olmamalıdır.
• Çok fazla bir arada olmayan tarihleri ​​almaya çalışın. Parlak ve yapışkanlarsa, bu şeker şurubu ile tedavi edildikleri anlamına gelebilir. Bu tür meyvelerden vücuda bir faydası olmayacaktır.
• Kurutulmuş meyvenin bir kemiğe sahip olması arzu edilir. Aksi takdirde, haşerelerin oraya ulaşma olasılığı vardır. Çekirdeksiz hurmaların kalori içeriği 100 gram ürün başına 277 kcal'dir.

Hurma şurubu: faydaları ve kullanımları

Hurma şurubu popüler ve en önemlisi sağlıklı bir şeker ikamesidir. Şurup çok miktarda demir, B ve C vitamini içerir. Şurubun kalori içeriği 100 gram ürün başına 190 kcal'dir.

Hurma şurubu, taze meyvelerden meyve suyu sıkılarak elde edilir.

Hurma şurubu kullanmanın faydaları:

• cildi iyileştirir;
• ödemi hafifletir;
• hemoglobini artırır;
• bağışıklığı geliştirir;
• kötü huylu neoplazmaların önlenmesidir;
• kilo kaybı için kullanılabilir;
• sinir sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler.

Tarihleri ​​evde nasıl saklayabilirim?

Kurutulmuş meyvelerin bozulmaması için doğru şekilde saklanması önemlidir. Bunu yapmak için meyveleri bir kaba veya bir cam kavanoza koymanız gerekir. Kapağı sıkıca kapatın ve buzdolabına koyun.

Kuru meyveler karanlık ve serin bir yerde 10 aya kadar saklanır.

Meyveleri saklayamazsınız:

• açık bir kapta;
• Güneşin içinde;
• nemli bir odada.

Günde kaç tane tarih yemek

Günlük gerekli vitamin ve mineral alımını elde etmek için 5-10 meyve yemelisiniz.

Daha fazla meyve yemek kilo almayı veya diyabetin gelişmesini tehdit eder. Sonuçta, kurutulmuş tarihlerin kalori içeriği 272 kcal'dir.

Tarihler yıkıyor mu

Egzotik meyveler kullanılmadan önce yıkanmalıdır. Çünkü mağazalara gitmeden önce meyveler, toplamadan nakliyeye kadar çok yol kat ediyor.

Ayrıca meyvelerin daha iyi korunması için kükürt dioksit veya şeker şurubu ile muamele edilir. Bütün bunlar sağlığı olumsuz yönde etkileyebilir ve onarılamaz zararlara neden olabilir.

Tarihleri ​​düzgün yıkamak için:

• Kurutulmuş meyveler ılık ancak kaynar su ile yıkanmamalıdır.
• Ondan önce, tüm şımarık meyveleri çıkararak onları ayırmanız gerekir.
• Sonra meyveleri bir kevgir içine koymanız ve durulamanız gerekir.
• Daha sonra bir havluya yayın ve kurumaya bırakın.
• Herşey. Kurutulmuş meyveler yemeye hazır.

Tarihler zarar ve kontrendikasyonlar

Meyveler aşırı tüketilirse insan vücuduna ciddi zarar verebilir ve ayrıca:

• böbrek hastalığı olan;
• obezite ile;
• çürük ile;
• midenin artan asitliği ile.

Kurutulmuş meyveler birçok hastalık için kontrendikedir, örneğin:

• ürüne alerjik reaksiyon;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• şeker hastalığı;
• hipotansiyon;
• karaciğer hastalıkları;
• gastrit;
• ülser.

Yorumlar

Sonuç

Hurma meyveleri bir vitamin deposudur. Hurmanın yararları ve zararları, ürünün bileşiminden kaynaklanmaktadır. Ve onları hangi biçimde kullanacağınız önemli değil. Önemli olan önlemi gözlemlemektir!