İçerik
Sağlık için en faydalı meyveler arasında doktorlar nektarin diyorlar. Bu ürün önemli miktarda vitamin ve mineral içerir. Bazı hastalıklar için diyete ihtiyaç vardır. Uzmanlar, nektarinin normal kan şekeri seviyelerine sahip diyabette kullanılabileceğini söylüyor.
Diyabet için nektarin yemek mümkün mü
Nektarin tüketiminin vücudun işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Tıbbi özellikleri, meyvenin diyabet için bir gıda ürünü olarak kullanılmasına izin verir. Bununla birlikte, kan parametrelerinin yanı sıra genel durumu izlemeye ihtiyaç vardır.
Nektarinin bileşimi ve değeri
Meyvenin aşağıdaki faydalı özellikleri vardır:
- kilo kaybı;
- hormon üretimi için yararlı bileşenlerin varlığı;
- toksinleri ve toksinleri gideren lif varlığına bağlı olarak kötü huylu tümörlerde ve gastrointestinal sistem patolojilerinde kullanım imkanı;
- kabızlığın giderilmesi;
- hipertansiyon ve ateroskleroz durumunda fazla sıvının giderilmesi;
- cilt gençleştirme, antioksidanlar sayesinde kırışıklıkların giderilmesi;
- yağlı yiyeceklerin asimilasyonu, mide suyu miktarındaki artışa bağlı olarak pankreatitin sonuçlarının ortadan kaldırılması;
- gücün restorasyonu;
- ürolitiyazisten kurtulmak;
- bağışıklık sisteminin normalleşmesi;
- kas dokusu büyümesinin aktivasyonu;
- tırnakları ve dişleri güçlendirmek.
Nektarin tüketmek ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olur ve aşağıdaki olumlu etkilere eşlik eder:
- stresi azaltmak;
- hamile kadınlarda toksikoz belirtilerinin ortadan kaldırılması;
- hematopoez süreçlerini iyileştirmek, beyin çalışması.
Ürün şunları içerir:
- tokoferol, retinol, PP, H, B vitaminleri;
- mineraller: demir, kalsiyum, potasyum, fosfor, sodyum;
- vücudu toksinlerden ve toksinlerden temizleyen diyet lifi.
Nektarinlerin glisemik indeksi
Meyveler diyet ürünlerine aittir. Glisemik indeksi 35 birimdir. Bu gösterge, diabetes mellitus öyküsü olan kişiler tarafından dikkate alınmalıdır. Yüksek glisemik indeksi olan yiyecekleri yerken, glikozda bir artışa neden olan metabolik bozukluklar meydana gelir.
Nektarin neden şeker hastalığına iyi gelir?
Kontrendikasyon yoksa, ürün diyabet diyetine dahil edilir. Kan testi göstergeleri önemlidir.
Tip 1 diyabet için
İnsüline bağımlı bir otoimmün hastalığın arka planına karşı, kilo kaybına, susuzluğa, iştahta değişikliklere ve genel yorgunluğa neden olan kan şekeri konsantrasyonunda bir artış kaydedilmiştir. Çoğunlukla 30 yaşın altındaki gençler hastalanır.
Ürünün diyetine dahil edilmesi, vücudu vitaminlerle doyurmanıza, zayıflamış bağışıklığı artırmanıza izin verir. Sağlığınıza zarar vermemek için önerilen miktarda meyve kullanmayı unutmayın.
Tip 2 diyabet için
Patoloji, kan şekeri seviyelerinde kronik bir artış ile karakterizedir. Tip 1 diyabet hafif, orta veya şiddetlidir. Hastalığın gelişmesiyle birlikte artan susuzluk, kas güçsüzlüğü ve obezite görülür.
Ürün, bir endokrinolog tavsiyesi üzerine patoloji için kullanılır. Meyvenin aşağıdaki olumlu etkileri vardır:
- diş minesinin durumunu iyileştirir;
- cildi iyileştirir;
- kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Nektarin tüketirken glisemik indekse dikkat etmelisiniz. Meyvesi kilo vermeyi teşvik eder, böbrek taşı oluşumunu engeller.
Gestasyonel diyabet için nektarin mümkün mü
Patoloji, insülinin etkisini bloke ederek ortaya çıkan hormonal değişiklikler nedeniyle hamilelik sırasında gelişir. Aşağıdaki faktörler gebelik diyabeti başlangıcına katkıda bulunur:
- aşırı kilolu (hamilelikten önce);
- hızlı kilo alımı;
- 25 yaş üstü;
- akrabalarda patolojinin varlığı.
Hastalık tespit edildiğinde nektarin yemek yasak değildir. Endokrinologlar, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeyi ve önerilen meyve miktarını aşmamayı tavsiye eder. Şeker konsantrasyonu arttığında nektarinler menüden çıkarılmalıdır.
Diyabet için nektarin nasıl yenir
Meyve, diabetes mellitus, örneğin tip 2 için menüye dahil edilmiştir. Günlük maksimum meyve miktarı 1 adettir (en fazla 100 g). Patolojinin alevlenmesi ile kullanımdan kaçınılmalıdır.
Diabetes mellitusta nektarin kullanımının bazı özellikleri vardır:
- Kışın meyvenin diyetten çıkarılması tavsiye edilir. Bu, hipotermiye katkıda bulunan idrara çıkma kabiliyetinden kaynaklanmaktadır.
- Nektarin suyu, su ve meyve püresini içerir. Glikoz içermez. Fruktoz ve sükrozun varlığı, içeceği sınırlı miktarlarda güvenli hale getirir.
- Endokrinologlar, meyveyi başka yiyeceklerle tüketmeyi önermiyor. Nektarin bir tatlı olarak kabul edilmelidir.
- En uygun tüketim süresi yatmadan önce 4 saattir. Aksi takdirde sindirim bozuklukları ortaya çıkabilir.
Ürünün diyete çeşitli şekillerde dahil edilmesi gerekir:
- Reçel... Hazırlanması için olgun ve taze meyveler kullanmanız gerekir. Şeker yerine, şeker hastalığı için güvenli olduğu düşünülen sorbitol veya aspartam eklenir. Günde 2 çay kaşığı kadar reçel tüketilebilir.
- Komposto... Kışın besin eksikliği varsa, istenirse fruktoz ile değiştirilmesi gereken şekersiz bir içecek kullanabilirsiniz.
Şeker hastaları için nektarin tarifleri
Nektarin, tip 2 diyabet menüsüne dahildir. Ürünü kullanmak için çeşitli seçenekler vardır:
- Meyve salatası... Bu, ürünü tüketmenin en yaygın yoludur. Hazırlanması için nektarinler soyulur ve küpler halinde kesilir ve az miktarda kivi eklenir. Kompozisyona çilek, muz, şekersiz meyveler, turunçgiller (portakal, greyfurt) eklemek mümkündür. Karışım, düşük kalorili bir sos ile tatlandırılır. Yemeği 3-4 günde bir yiyebilirsiniz.
- Sebze salatası... İki taze soyulmuş şeftali, salatalık ve ıspanağı (100 g) küpler halinde kesin. Karışıma doğranmış yeşillikler, haşlanmış tavuk parçaları, beyaz peynir ilave edilir. Salata sosu, sos olarak (3 yemek kaşığı) kullanılır.
- ızgara... Salatayı hazırlamak için dondurulmuş veya taze nektarin parçaları (4 bardak) kullanın. Şeker yerine ve öğütülmüş tarçın serpilir, özel bir kalıba serilir. Derin bir kapta yulaf ezmesi (70 gr), ceviz (2-3 yemek kaşığı), kıyılmış kraker (bir buçuk bardak) ve margarin (2 yemek kaşığı) karıştırılır. Karışım bir mikser ile çırpılır ve nektarinlerin üzerine yayılır. Izgara, 45 dakika fırında pişirilir.
Sınırlamalar ve kontrendikasyonlar
Nektarin, düşük glisemik indeksi nedeniyle diyabet diyetine dahildir. Bununla birlikte, meyve aşağıdaki patolojilerde dikkatli kullanılır:
- Alerjik reaksiyonlar için eğilim. Nektarin yemek istenmeyen etkilere neden olabilir.
- Şişkinlik. Şişkinliğe yatkınlığınız varsa, ürün küçük miktarlarda diyete dahil edilmelidir.
- Emzirme. Emzirme döneminde meyve yemek çocukta alerjiye neden olabilir.
Sonuç
Endokrinologlar, şeker hastalığında nektarinin mümkün olduğuna dikkat ederler. Ürün, organların ve sistemlerin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Hastalığın seyrini kötüleştirmemek için, kandaki glikoz seviyesini sürekli izlemelisiniz. Şeker konsantrasyonu arttığında meyve diyetten çıkarılmalıdır.