Avokado yağı: yararları ve zararları, kalori içeriği, uygulama

Avokado yağının yemek için kullanımı çok iyidir, birçok mineral ve değerli vitaminler içerir. Doğru bir şekilde uygulamak için ürünün özelliklerini ve kullanım yöntemlerini incelemeye değer.

Avokado yağının kimyasal bileşimi

Avokado yağı, aynı adı taşıyan meyvenin etinden soğuk presleme ile elde edilir. Bu tür işlemlerin bir sonucu olarak, ürün, taze avokadoda bulunan maksimum miktarda değerli bileşeni tutar:

  • Omega-6 ve Omega 3 asitleri;
  • linoleik ve palmitoleik asit;
  • klorofil ve skualen;
  • bakır, fosfor ve sodyum;
  • B1, B2 ve B12 vitaminleri;
  • potasyum ve çinko;
  • askorbik asit;
  • doymuş yağ asitleri;
  • retinol ve D3 vitamini;
  • E ve K vitaminleri;
  • lesitin;
  • iyot ve demir;
  • kalsiyum ve manganez;
  • amino asitler.
Kaliteli yağ, taze meyve etinden tüm vitaminleri korur

Soğuk preslenmiş avokado yağının faydaları harici kullanımla sınırlı değildir. Küçük miktarlarda ürün yiyeceğe eklenebilir.

Önerilen Kaynaklar:  Avokadonun yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Avokado yağı sizin için neden iyidir

Avokado özü, karmaşık sağlık etkilerine sahiptir. Ürünün vücudun iç sistemleri ve dış çekiciliği üzerindeki etkisini özellikle vurgulamak gelenekseldir.

Avokado yağının vücut için faydaları

Gıdaya eklendiğinde, ürün vücutta aşağıdaki yararlı etkilere sahiptir:

  • vasküler duvarların durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kolesterol birikimini önler;
  • sağlıklı kalp fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur ve tehlikeli rahatsızlıkların gelişmesini önler;
  • safra üretimini uyarır ve yavaş sindirime yardımcı olur;
  • vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırır ve peristalsisi düzenler;
  • kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur;
  • sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve uykusuzluğu ortadan kaldırır;
  • migren ağrısını hafifletmeye yardımcı olur;
  • eklem iltihabı ve morluklara faydalıdır;
  • biriken toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
  • iltihabı ortadan kaldırır ve enfeksiyonlardan kurtulmayı destekler.
Avokado özü yağı sindirim ve kan damarları için çok iyidir

Yağın antioksidan özelliklerine de dikkat edilmelidir. Ürün, serbest radikallerin çoğalmasını engeller ve kanserin önlenmesine hizmet eder, vücudun yaşlanmasını yavaşlatır.

Avokado yağının saçlara faydaları

Ürün özellikle etkili bir saç bakım ürünü olarak takdir edilmektedir. Tropikal meyvelerin hamurundan sıkma, ev yapımı güçlendirme maskeleri oluşturmak için kullanılır, ancak ürünün iç kullanımında bile buklelerin durumu hızla iyileşir.

Yağ, saç köklerini besler ve onlar için temel vitamin kaynağı görevi görür. Ürünü kullanmanın arka planına karşı saç dökülüp kırılır, parlaklık ve pürüzsüzlük kazanır.Çok sık lekelenen bukleler için bir çare kullanmak özellikle yararlıdır, ağır hasar görmüş tellerin bile çekiciliğini geri getirmenizi sağlar.

Yağ saçı güçlendirir ve saç dökülmesini durdurur
Önemli! Avokado posası kullanıldığında saç köklerindeki epidermisin durumu iyileşir. Yağ, kepek ve kaşıntılı deriden kurtulmaya yardımcı olur.

Avokado yağının cilt için faydaları

Avokado posası da cilt için artan bir değere sahiptir. Harici ve dahili olarak kullanıldığında ürün besleyici, nemlendirici ve canlandırıcı etkiye sahiptir. Bileşimindeki faydalı maddeler, gençliği uzatan ve epidermisin hücrelerini oksijenle doyuran kolajen sentezini uyarır.

Ürünün özelliği, tropikal meyve özünün tüm cilt tipleri için uygun olmasıdır. Kuru epidermis ile ürün nemlendirici etkiye sahip olacak ve yağlı epidermis ile cilt altı sebum üretimini düzenlemeye ve gözenekleri temizlemeye yardımcı olacaktır.

Avokado yağı, kışın cildi soğuktan korumak için idealdir.

Soğuk havalarda avokado yağının faydalarını yüzünüze sürmeniz oldukça faydalıdır. Ürünün yumuşatıcı etkisi çok kuvvetlidir, düzenli kullanımda cilt kurumaz ve en şiddetli donlarda bile çatlama yapmaz.

Avokado yağının zararı

Sağlıklı bir ürün kullanırken, tamamen yağlardan oluştuğunu unutmamalısınız. Bu, kullanımla ilgili belirli kısıtlamalar getirir:

  1. Avokado posası fazla tüketilirse zararlı olabilir. İçerisindeki ürünü günde en fazla 2 büyük kaşıkla kullanabilirsiniz, aksi takdirde sindirim işini olumsuz etkileyecektir.
  2. Prinanın güçlü bir bağırsak uyarıcı etkisi vardır. Peristalsis daha aktif çalışacağından ishal eğilimi ile ona zarar verebilir.

Mide ve safra kesesinin akut enflamatuar süreçlerinde ürünü kullanamazsınız. Avokado posasını yemeğe ilk kez eklemeden önce alerji olmadığından emin olmanız, ürünü sadece yarım kaşıkla denemeniz ve 1-2 saat beklemeniz gerekir.

Yağ sadece yağ içerir, bu nedenle büyük miktarlarda tüketilemez.

Avokado yağının kalori içeriği

Ürünün besin değeri çok yüksektir - 100 ml yağda 884 kcal vardır. Aşırı kullanım da kilo almaya neden olabileceği için tehlikelidir.

Avokado yağına kontrendikasyonlar

Yararlı çözümün kullanımı konusunda epeyce yasak vardır. Bunlar şunları içerir:

  • ürüne bireysel hoşgörüsüzlük;
  • C vitamini ve latekse alerji;
  • ciddi karaciğer ve safra kesesi hastalıkları;
  • bağırsak bozukluklarına eğilim;
  • gastrit ve pankreatit ile akut durumlar.
Tavsiye! Ürünü haricen kullanmadan önce alerji olmadığından da emin olmalısınız. Sıkma bileğe veya kolun kıvrımına uygulanmalıdır, 2 saat içerisinde kızarıklık oluşmazsa ürün kullanılabilir.

Avokado yağı kullanım kuralları

Yağ presini basit kurallara göre kullanmanız gerekir, o zaman sağlığınıza zarar vermez:

  1. Ürün günde 15 ml'den fazla olmayan küçük miktarlarda ağızdan alınır, bu kısım 3 doza bölünmelidir.
  2. Ürünü saf halde değil, gıda - sebze, balık ve et ile kombinasyon halinde almak en iyisidir.
  3. Gündüz avokado sıkmalı yemekler yemelisiniz. Ürün peristaltizmin aktif çalışmasını tetikler ve akşam alındığında dinlendirici bir uykuya zarar verir.
Günlük yağ miktarı iki büyük kaşığı geçmemelidir

Teorik olarak, ürün ısıl işlem için kullanılabilir. Ancak daha değerli özelliklerini koruduğu için salatalara ve ana yemeklere taze, ısıtmadan yağ eklemek daha kullanışlıdır.

Avokado yağının kullanım alanları

Kozmetoloji, ürün kullanımının ana alanı olmaya devam etmektedir. Pişirmede prina faydalıdır ancak güzellik bakımı kadar aktif kullanılmaz.

Avokado yağının kozmetolojide kullanımı

Avokado özü, cilt ve saç bakımı için tamamen çok yönlü bir üründür. Alet, epidermis ve bukleler üzerinde hızlı ve güçlü bir karmaşık etkiye sahiptir, hem aşırı kurulukta hem de besin eksikliğinde ve yağ salgısının artmasında yardımcı olur.

Kuru ciltler için maske

Hassas ve kuru ciltler için aşağıdaki besleyici maske uygulanabilir:

  • 2 büyük kaşık doğal balmumu ve hindistancevizi yağını karıştırın;
  • büyük bir kaşık shea yağı ve 70 ml avokado pirinci ekleyin;
  • 5 ml sıvı E vitamini ekleyin;
  • Karışımı bir su banyosunda hafifçe ısıtın.
Avokado yağı maskeleri tüm cilt tipleri için uygundur

Temiz bir yüze yarım saat boyunca ılık bir ürün uygulanır ve süre geçtikten sonra maske yıkanmaz, ancak kalıntıları pamuklu bir ped ile çıkarılır. Prosedürü düzenli olarak tekrarlarsanız, cilt hızla yumuşak ve kadifemsi hale gelecektir.

Kuru saç maskesi

Avokado posası, bu maske ile saçları güçlendirmeye ve ona hacim kazandırmaya yardımcı olur:

  • avokado yağı zeytinyağı ile 2'ye 1 oranında karıştırılır;
  • yumurta sarısı ve birkaç damla biberiye eteri ekleyin;
  • ürünü iyice karıştırın ve buklelerin tüm uzunluğu boyunca dağıtın.

Kompozisyonu yarım saat tutmanız gerekir, ardından saçlar hafif bir doğal şampuanla yıkanır. Maske sadece saç tellerine sağlık kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda köklerdeki cildi yumuşatarak kepekten kurtulmaya yardımcı olur.

Kirpik ve kaş maskesi

Avokado posası yakıcı ve tahriş edici maddeler içermez. Bu nedenle ürünü kaş ve saç bakımı için güvenle kullanabilirsiniz.

Aşağıdaki maske kirpiklerin ve kaşların kalınlaşmasına yardımcı olur:

  • yaklaşık 5 damla prina yumurta sarısı ile karıştırılır;
  • ürünü homojenliğe getirin;
  • yüzün istenen bölgelerine uygulanır.
Avokado yağı mukoza zarlarını tahriş etmez, bu nedenle kirpikleri bile tedavi edebilir.

Maskeyi sadece 15 dakika kirpik üzerinde tutmanız yeterlidir ve ürünü bir gecede kaşların üzerinde bırakabilirsiniz. Prosedürü bir ay boyunca her akşam tekrarlarsanız, çare gözle görülür bir etkiye sahip olacaktır.

Avokado yağının yemeklerde kullanımı

Ürün sadece faydalı özellikleriyle değil aynı zamanda tadı ve hoş aromasıyla da takdir edilmektedir. Yemek pişirmede her yerde kullanılır ve özellikle sıklıkla kullanılır:

  • sebze salatalarını süslemek için;
  • balık ve deniz ürünlerini kızartmak için;
  • beyaz tavuk eti işlemek için;
  • çorba yaparken.

Ürün genellikle geleneksel Akdeniz ve Latin Amerika yemeklerinde bulunur.

Avokado yağı soğuk yemeklere eklenir ve kızartmada kullanılır
Dikkat! Ürün ısıtıldığında bazı yararlı özelliklerini kaybeder, ancak tadını değiştirmez ve yanmaz. Bu nedenle avokado yağı, zeytinyağı veya ayçiçek yağına göre kızartmaya çok daha uygundur.

Hamilelik sırasında avokado yağı

Sıkmak hamile kadınlar için büyük fayda sağlar. Ürün, fetüs ve anne adayı için vazgeçilmez olan folik asit, iyot ve demir değerli maddeler içerir. Hamilelikte tüketildiğinde ürün kabızlık ile mücadeleye yardımcı olur, kadının bağışıklığını güçlendirir ve enerjisini artırır. Aynı zamanda ürüne alerji nadirdir, hemen hemen herkes tarafından kullanılabilir.

Hamilelik sırasında ve doğumdan sonra ürün çatlakları gidermek için de kullanılabilir. Aynı miktarda doğal yoğurdu 2 büyük kaşık prina ile karıştırıp sorunlu bölgelere uygulayın. Karışım cilt üzerinde 15 dakika bekletildikten sonra kalıntılar peçete ile çıkarılır ve işlem haftada iki kez tekrarlanmalıdır.

Egzotik bir meyvenin özünden elde edilen yağın çok az kontrendikasyonu vardır ve nadiren alerjiye neden olur.

Sonuç

Avokado yağının yiyecekler ve kişisel bakım için faydaları paha biçilmezdir - ürün vücut üzerinde çok güçlü ve faydalı bir etkiye sahiptir. Cilde uygulanan soğuk ve sıcak yemeklere eklenebilir, asıl önemli olan dahili olarak kullanıldığında orta dozajları hatırlamaktır.

Avokado yağının özellikleri ve kullanımları hakkında incelemeler

Ptitsyna Olga Vladimirovna, 27 yaşındayım, Moskova
Avokado yağını ilk kez 2 yıl önce denedim ve o zamandan beri sadece yemek pişirmede kullandım. Ürünün kokusu, normal olandan çok daha hafif ve daha hoştur, salatalar ve diğer yemekler çok lezzetlidir, yağ kızartıldığında hiç yanmaz.
Zubova Anastasia Sergeevna, 34 yaşındayım, Petrozavodsk
Hamilelik sırasında avokado yağı ile tanıştım ve ne tadı ne de kokusu tiksindirmedi. Sindirim üzerinde hafif ama güçlü bir etki olduğunu fark edebilirim, kabızlıkla yüzleşmek zorunda kalmadım. Şimdi ürünü yüz bakımı için de kullanıyorum ve sonuçlardan çok memnunum.

Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda