Herb ebegümeci (kalachiki): tıbbi özellikler, fotoğraflar, faydalar

Ebegümeci'nin iyileştirici özellikleri ve kontrendikasyonları, evde sağlık tarifleri uzmanları için çalışmak ilginçtir. Yararlı bir bitki, soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi gelir ve aynı zamanda yemeklerde kullanıma da uygundur.

Ebegümeci açıklaması

Ebegümeci veya ebegümeci, Malvov ailesinden bir bitkidir. Kültürün sapları 120 cm uzunluğa kadar dallıdır, düz veya sürünen olabilir. Çok sayıda yan dalı olan ince taproot. Yapraklar, birkaç loblu ve 6 cm uzunluğa kadar tırtıklı kenarlı, çıplak veya hafif tüylü kenarları olan yuvarlak kalp şeklindedir. Renkli olarak ebegümeci yaprak plakaları zengin yeşil ve parlaktır.

Ebegümeci, ebegümeci veya kalachiki - belirgin tıbbi özelliklere sahip çok yıllık bir bitki

Bitki temmuzdan ağustos ayına kadar küçük beyazımsı pembe tomurcuklar üretir. Pedicellerde birer birer bulunurlar, ancak ebegümeci bol miktarda çiçek salkımıyla kaplanır, bu nedenle yaz ortasında çok dekoratif hale gelir. Çiçeklenme sonunda tomurcukların yerine meyveler belirir - bilimsel dilde şizokarplar ve halk arasında "kalaçiki". Ebegümenin hem meyveleri hem de diğer kısımları tamamen iç tüketime uygundur, zehirli özelliği yoktur.

Ebegümeci tomurcukları birbirine yakın bir yerde bulunur ve güzel bir bol çiçeklenme oluşturur.

Çok yıllıkların anavatanı Orta Asya'dır, ancak şimdi neredeyse tüm dünyada büyüyor. Rusya'da, orta şeritte Kırım ve Krasnodar Bölgesi, Sibirya ve Uzak Doğu'da kalachiki'yi görebilirsiniz. Çoğunlukla ebegümeci yollarda ve çorak arazilerde, parklarda ve sebze bahçelerinde bulunur.

Kimyasal bileşim

Halk hekimliğinde, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle ebegümeci özellikleri takdir edilmektedir. Bitkinin yaprakları, sapları ve çiçekleri şunları içerir:

• askorbik asit ve karoten;
• mukus;
• fenol karboksilik asitler;
• terpenler ve flavonoidler;
• antosiyaninler;
• tanenler;
• mono- ve disakkaritler.

Birçok pahalı öksürük şurubuna dahil olan mukolitik özelliklere sahip bir madde olan malvin glikozit, malvinas bileşiminde özel bir değere sahiptir.

Ebegümeci'nin faydalı özellikleri

Çok yıllık bir bitkiye dayalı ilaçlar:

• soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklarda iltihabı hafifletmek;
• öksürürken ve şiddetli solunum rahatsızlıklarında balgamı bronşlardan ve akciğerlerden çıkarın;
• dermatit ile cilt tahrişlerini ve döküntüleri ortadan kaldırmak;
• yanıklar ve kesikler için doku iyileşmesini hızlandırın;
• ishali durdurun ve dehidrasyonu önleyin;
• kronik gastrit ve pankreatiti hafifletmek;
• zehirlenme durumunda vücuttan toksik maddeleri uzaklaştırın;
• genitoüriner sistem hastalıkları ile baş etmeye yardımcı olmak;
• ağız boşluğundaki iltihabı hafifletir ve göz rahatsızlıklarına yardımcı olur.

Ebegümeci özellikleri önleyici amaçlar için kullanılabilir. Bitkinin yapraklarındaki infüzyon ve kaynatma, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun savunmasını artırır.

Ebegümeci özellikleri soğuk algınlığı ve mide rahatsızlıklarına yardımcı olur

Geleneksel tıpta ebegümeci kullanımı

Evde sağlık tarifleri, kalachiki bitkisinin faydalı özelliklerinin hem iç hem de dış şekillerde kullanılmasını önerir. Bitkinin çok az kontrendikasyonu vardır ve hızlı bir şekilde iyileştirici bir etki sağlar.

Bronşit ve anjina ile

Soğuk algınlığı tedavisi için ebegümeci yaprak ve çiçeklerinin özelliklerini kullanın. Anjina ve kuru öksürük ile bu infüzyon yardımcı olur:

• 1 büyük kaşık kuru hammadde, bir bardak kaynar su ile dökülür;
• yaklaşık 2 saat kapağın altında tutuldu;
• süzün ve günde 4 defaya kadar içirin.

Yararlı bir infüzyonun tek bir dozu 2 yemek kaşığıdır, ürünü aç karnına almanız gerekir. Ebegümeci özellikleri boğazı yumuşatır ve balgamın boşalmasını sağlar, ses kısıklığı ve ses kısıklığını giderir. Ürün ayrıca bademcik iltihabı ile durulamaya uygundur, konsantrasyon artırılabilir ve 2-3 büyük yemek kaşığı ot demlenebilir.

Yaraları ve yanıkları iyileştirmek için

Düşük ebegümeci faydalı özellikleri, hasar durumunda cildin hızlı iyileşmesine katkıda bulunur. Yanıkları, kesikleri ve yaraları tedavi etmek için aşağıdaki infüzyon hazırlanır:

• 4 büyük yemek kaşığı kurutulmuş ot 500 ml kaynar su dökün;
• yaklaşık 40 dakika kapağın altında tutun;
• filtre.

Ebegümeci infüzyonunun özelliklerini losyonlar için kullanabilirsiniz, ürüne batırılmış pamuklu bir ped günde iki kez 15-20 dakika ağrılı noktalara uygulanır.

Başka bir tarif, tıbbi bir koleksiyon hazırlamayı önerir:

• 10 gr papatya çiçeği, hatmi kökü ve tatlı yonca otu karıştırın;
• 30 gr keten tohumu ekleyin;
• 40 g iyileştirici karışımı ölçün ve kalın bir yulaf lapası elde edilecek kadar bir hacimde kaynar su dökün.

Birkaç ot ve ebegümeci yulaf ezmesi cilt hasarı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Bundan sonra ıslak karışım bir parça gazlı beze sarılmalı ve hasarlı bölgeye toplama soğuyana kadar sürülmelidir.

Güçlü bir ebegümeci tentürünün değerli özelliklerini kullanarak yaralanmaların iyileşmesini hızlandırmak mümkündür. Hazırlanması için 1 litre votka içine bir bardak kuru kök ve yaprak dökülür ve 2 gün ısrar edilir. Daha sonra ajan süzülür ve hastalıklı alanlar silinir.

Sindirim sistemi hastalıkları ile

Çok yıllık ebegümeci yeşil kısımları mide, bağırsaklar veya karaciğerdeki ağrıya yardımcı olabilir, kabızlığı ve şişkinliği giderebilir. Kanıtlanmış birkaç faydalı tarif var.

Yapraklarda gastrit ve pankreatit için infüzyon

Mide ve pankreastaki iltihabı ortadan kaldırmak için aşağıdaki çare yardımcı olur:

• 1 büyük kaşık kurutulmuş ebegümeci yaprağı 1 litre kaynar su dökün;
• bir saat kapalı bir kapağın altında tutun;
• tülbentten süzülür.

Ana yemekten yarım saat önce yarım bardakta içmeniz gerekir.

Karında şişkinlik için köklere infüzyon

Artan gaz üretimi ile bitki köklerinin özellikleri iyi bir etkiye sahiptir. Tarif şuna benzer:

• ebegümeci kurutulmuş rizomları 2 büyük kaşık hacminde ezilir;
• bir bardak sıcak su dökün;
• 15 dakika ısrar edin ve süzün.

Ebegümeci'nin özellikleri gastrit, kabızlık ve şişkinliğe yardımcı olur

Günde üç kez yarım bardak iyileştirici bir ajan içerler, önce infüzyonun hafifçe ısıtılması gerekir.

Bağırsak koliti için tıbbi koleksiyon

Birkaç yararlı bitkiden oluşan bir koleksiyon, bağırsaklardaki ağrıdan kurtulmaya ve gastrit durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Aşağıdaki gibi yapın:

• ebegümeci, papatya ve nergisleri eşit parçalar halinde karıştırın;
• yaklaşık 80 ° C'de bir bardak sıcak su ile 100 g kuru toplama dökün;
• örtün ve 50 dakika bekletin.

Ürünü günde iki veya üç kez 150 ml ılık içilmesi gerekir.

Kabızlıktan ebegümeci çiçeklerinin kaynatılması

Çömelme ebegümeci tıbbi özellikleri sadece ishale değil aynı zamanda kabızlığa da yardımcı olabilir. Bağırsakları temizlemek için böyle yararlı bir et suyu hazırlamanız gerekir:

• 250 ml kaynar su ile yarım kaşık dolusu bitki materyali dökülür;
• karışımı 15 dakika su banyosunda tutun;
• kapağın altında soğutun ve filtre edin.

Çare günde 4 defaya kadar kullanmanız gerekir, et suyunun tıbbi özelliklerinin etkisi hemen ertesi gün ortaya çıkar.

Bağışıklığı geliştirmek için

Zayıflamış bir bağışıklık sistemi ve soğuk algınlığı eğilimi ile ebegümeci çayı faydalıdır. Bu gerekli:

• bir çaydanlıkta 250 ml kaynar suya 15 gr kuru çiçek dökün;
• bir kapakla örtün;
• 5 dakika bekletin ve ardından tülbent veya özel bir süzgeç yardımıyla bardaklara dökün.

Konjunktivit ile

Ebegümeci, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve mukoza zarları için güvenlidir. Bu nedenle konjonktiviti tedavi etmek için kullanılabilir. Geleneksel tıp, aşağıdaki çare hazırlanmasını önerir:

• ezilmiş yaprakları, çiçekleri ve ebegümeci köklerini eşit miktarda 25 g karıştırın;
• hammaddeyi 500 ml kaynar suyla dökün ve 2 saat demlenmeye bırakın.

Ebegümeci infüzyonu ile gözlerinizi iltihapla yıkayabilirsiniz.

Sürenin sona ermesinden sonra, ajanın tortudan filtrelenmesi gerekecektir. Bundan sonra tedavi sıvısında pamuklu bir ped nemlendirilerek gözler yıkanır, iltihap birkaç gün içinde kaybolur.

Yemek pişirmede ebegümeci kullanımı

Ebegümeci otunun özellikleri sadece sağlık tariflerinde değil mutfakta da kullanılmaktadır. Çorbalar bitkinin yapraklarından hazırlanır, lahana yerine lahana rulolarına eklenir, haşlanır ve beyaz peynir veya sert peynir ile birlikte tüketilir. Çok yıllık bitkinin yeşilleri okroshka'da kullanılır ve normal kızarmış yumurtaların tadını iyileştirir.

Ebegümeci salatası

Çok yıllık yapraklar, düşük kalorili, lezzetli ve sağlıklı bir salata yapmak için kullanılabilir. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• soğan - 50 g;
• taze ebegümeci yaprakları - 300 g;
• 100 gr havuç;
• 50 gr yaban turpu ve mayonez;
• dereotu, maydanoz ve tuzu tatlandırın.

Salata çok basit yapılır - 5 dakika ebegümeci yaprakları kaynar suda haşlanır ve sonra kesilir ve bir cam kaba dökülür. Oraya doğranmış soğan ve havuç, rendelenmiş yaban turpu da eklenir. Salata kendi tercihine göre tuzlanır, mayonezle tatlandırılır ve üstüne dereotu ve maydanozla süslenir.

Ebegümeci havuç yeşili salatanın özellikleri tonu yükseltmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır.

Yemeğin hazırlanması çok az zaman alır - sadece yaklaşık 10 dakika. Salatanın faydaları, vücudu sebze ve bitkilerden vitamin ve minerallerle doyurduğu için önemlidir.

Bitkisel ebegümeci havyarı

Çok yıllık bir bitkinin taze yaprakları alışılmadık havyar yapmak için kullanılabilir. Bu süreçte ek bileşenlere ihtiyacınız olacak, yani:

• ısırgan otu - 40 gr yaprak;
• kuzukulağı - 30 g;
• 2 küçük diş sarımsak;
• 25 gr soğan;
• tat vermek için tuz ve karabiber;
• 25 gr domates sosu ve 15 ml zeytinyağı.

Ebegümeci, ısırgan otu ve kuzukulağından yapılan bitkisel havyar - birçok değerli özelliğe sahip sıra dışı bir yemek

Havyar hazırlamak için bitkilerin yapraklarını iyice durulayıp bir dakika haşlamanız gerekir. Daha sonra yeşillikler bir blendere yüklenir ve uygun şekilde doğranır, sotelenir ve soğan eklenir. Tüm karışımı salça ile dökün ve üzerine biber ve rendelenmiş sarımsak ve tuz serpin. Son aşamada, malzemeler bir tencereye veya derin güveçlere gönderilir ve en düşük ateşte 15 dakika daha pişirilir.

Ebegümeci zararı ve kontrendikasyonları

Alçak ebegümenin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları birbiriyle ilişkilidir. Ancak genel olarak bitki toksik maddeler içermez ve aşırı dozda bile zehirlenme semptomlarıyla karşılaşmak oldukça zordur. Bununla birlikte, kalachiki'nin kullanılması tavsiye edilmez:

• bireysel hoşgörüsüzlük ile;
• hamilelik sırasında ve emzirme döneminde;
• alerjik reaksiyonlara genel bir eğilim ile.

İlk kez ebegümeci dikkatli denemelisiniz, bu hem mutfak yemekleri hem de içecekler için geçerlidir. Ürünü kullandıktan 3-4 saat sonra mide bulantısı, karın ağrısı veya cilt tahrişi oluşmazsa, çok yıllık bir bitkinin özellikleri korkmadan kullanılabilir.

Tedarik ve depolama

Tıbbi amaçlar için, bitkinin yer altı ve yer üstü kısımları eşit derecede uygundur, eşdeğer faydalı özelliklere sahiptirler:

1. Ebegümeci kökleri ilkbahar ortasında, çiçeklenme dönemi başlamadan önce toplanır, uzun ömürlü topraktan çıkarılır ve ana gövdeden uzanan çok sayıda sürgün kesilir. Bir kağıt havluyla durulanması ve lekelenmesi ve ardından kuru bir yerde kurumaya bırakılması, ancak doğrudan güneş ışığından korunması gerekir.
   
   

   Ebegümeci yan kökleri temel tıbbi özelliklere sahiptir.
2. Yaz boyunca ebegümeci çiçekleri ve yaprakları hasat edilir. Parlak güneş olmadığında sabahları hammadde toplamak en iyisidir. Kesildikten sonra yeşillikler ve tomurcuklar su ile durulanır, ince bir tabaka halinde düz bir yüzeye serilir ve iyi havalandırılan bir yerde doğal olarak kurutulur. 1-2 gün sonra yapraklar ve çiçekler karanlık bir odaya aktarılmalı ve tamamen kuruması beklenmelidir.
   
   

   Ebegümeci yaprakları ve tomurcukları bütün yaz hasat edilebilir

Kurutulmuş tıbbi hammaddelerin hava geçirgen kumaş torbalarda ışıktan uzak ve kuru bir yerde saklanması gerekmektedir. Kurallara tabi olarak ebegümeci faydalı özelliklerini 3-5 yıl koruyabilir.

Sonuç

Ebegümeci'nin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları birbirini tamamlar. Ancak genel olarak, şifalı bitki, tariflerde belirtilen dozajlara uyulması koşuluyla tüketim için güvenlidir.