เนื้อหา
ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์เป็นที่ประจักษ์ในหลายโรค เครื่องดื่มช่วยฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและหัวใจ
องค์ประกอบทางเคมี
น้ำลูกแพร์สดมีส่วนประกอบทางเคมีทั้งหมดที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ ได้แก่ :
- ทองแดงและเหล็ก
- เพคติน;
- กลูโคสและซูโครส
- คาเทชิน;
- สังกะสีและแคลเซียม
- ฟลูออรีนและแมงกานีส
- วิตามิน A และ PP
- แทนนินและสารไนโตรเจน
- เซลลูโลส;
- วิตามินซี;
- วิตามินเค;
- กรดนิโคติน
- ไบโอติน;
- ไอโอดีนกำมะถันและนิกเกิล
- โพแทสเซียม;
- วิตามินอาร์
การดื่มน้ำลูกแพร์มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีที่ร่างกายขาดธาตุ - ในเครื่องดื่มมีมากกว่ากากเพชรจากผลไม้อื่น ๆ
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำลูกแพร์
ด้วยการใช้น้ำลูกแพร์ธรรมชาติในระดับปานกลางโดยไม่มีสารปรุงแต่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะดีขึ้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 45.5 แคลอรี่
ทำไมน้ำลูกแพร์จึงมีประโยชน์?
หากคุณดื่มน้ำลูกแพร์ในปริมาณเล็กน้อย แต่สม่ำเสมอเครื่องดื่มจะช่วยเสริมสร้างร่างกายและบรรเทาอาการของโรคต่างๆ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ:
- เพิ่มพลังและเพิ่มความแข็งแรง
- ขจัดสารพิษและสารก่อมะเร็งออกจากเนื้อเยื่อ
- ทำความสะอาดตับและไตและปกป้องพวกเขาจากโรคภัยไข้เจ็บ
- เสริมสร้างหลอดเลือดและป้องกันการสะสมของโล่ atherosclerotic
- ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ
- ทำหน้าที่ป้องกันเนื้องอกมะเร็ง
- ลดความดันโลหิตในความดันโลหิตสูง
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันต้านทาน
- ทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
การดื่มน้ำลูกแพร์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้หญิงที่มีช่วงเวลาที่เจ็บปวดและหนักหน่วง เครื่องดื่มไม่เพียง แต่ทำให้ฮอร์โมนเป็นปกติ แต่ยังช่วยเติมเต็มการสูญเสียฮีโมโกลบิน ในระหว่างตั้งครรภ์น้ำผลไม้จะช่วยลดอาการบวมช่วยต่อสู้กับพิษช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
แต่เมื่อให้นมบุตรควรแนะนำเครื่องดื่มในอาหารไม่เกินหกเดือนหลังคลอดบุตร เส้นใยจำนวนมากในน้ำผลไม้ธรรมชาติอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้
ขอแนะนำให้รับประทานน้ำลูกแพร์สดสำหรับผู้ชายเพื่อป้องกันและรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ นอกจากนี้เครื่องดื่มยังเพิ่มความแข็งแกร่งโดยรวมและช่วยรักษาความแข็งแรงและพลังงาน
วิธีรับน้ำลูกแพร์
การหาน้ำลูกแพร์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งในร้านอาจเป็นเรื่องยากและนอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ก็ไม่ถูก มักจะสะดวกกว่าในการทำกากหมูที่บ้าน สูตรน้ำลูกแพร์นั้นง่ายมาก:
- ผลไม้สุกและฉ่ำหลายชนิดที่มีผิวสะอาดปราศจากจุดด่างดำและความเสียหายจะถูกล้างให้สะอาด
- เช็ดผลไม้ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
- เปลือกและแกนด้วยเมล็ด
- หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม
- ใส่ลงในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นและบดให้เข้ากัน
- กดผ่านผ้าเช็ดจานลงบนจานเคลือบ
น้ำลูกแพร์คลาสสิกในขั้นตอนนี้สามารถเพิ่มรสชาติและบริโภคได้ นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้เตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว ในกรณีนี้ให้อุ่นน้ำผลไม้เป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ความร้อนต่ำจากนั้นจึงรีดขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
จะเอายังไงดี
ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของน้ำลูกแพร์ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ตามกฎ:
- ปริมาณน้ำผลไม้ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 800 มล. และสำหรับผู้สูงอายุ - 500 มล. คุณสมบัติในการขับปัสสาวะของเครื่องดื่มและกรดอินทรีย์ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ควรบริโภคน้ำลูกแพร์ในตอนเช้าหลังอาหารเช้าและตอนกลางวัน ในขณะท้องว่างไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเพราะสามารถกระตุ้นการระคายเคืองของเยื่อเมือกได้
- แนะนำให้เด็กดื่มน้ำผลไม้สดไม่เกิน 50 มล. ต่อวัน
ด้วยโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ที่มีสารเคลือบฟันที่บอบบางและอายุต่ำกว่า 12 ปีน้ำลูกแพร์จะเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณก่อนใช้
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์สำหรับร่างกายมนุษย์นั้นมีสรรพคุณทางยา เครื่องดื่มนี้ใช้สำหรับโรคต่างๆและมีการสลายตัวทั่วไป ผลิตภัณฑ์มีผลดี:
- ด้วยภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและความดันโลหิตสูง
- กับ urolithiasis;
- ด้วยการบีบตัวของลำไส้ที่เฉื่อยชา
- มีคอเลสเตอรอลสูง
- มีภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติทางประสาท
- ที่อุณหภูมิสูง
- มีอาการตาล้าเรื้อรัง
ด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
น้ำลูกแพร์ต่อสู้กับการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพขจัดร่องรอยของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคออกจากกระเพาะปัสสาวะและเร่งการฟื้นตัว สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบขอแนะนำให้ดื่มขณะท้องว่างวันละสามครั้งเจือจางด้วยน้ำสะอาด วิธีการรักษาจะช่วยบรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็วและทำให้ความรู้สึกปัสสาวะเป็นปกติ
เมื่อมีอาการไอ
น้ำผลไม้สดลูกแพร์มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการหวัดและระคายเคืองคออย่างรุนแรง ในระหว่างวันคุณต้องดื่มผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 250 มล. ในจิบเล็ก ๆ ในปริมาณหลาย ๆ ควรอุ่นน้ำผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนเพราะอาจทำให้อาการแย่ลงเมื่ออากาศเย็น
มีฮีโมโกลบินต่ำ
น้ำลูกแพร์ธรรมชาติมีธาตุเหล็กจำนวนมาก การดื่มเครื่องดื่มมีประโยชน์เมื่อมีฮีโมโกลบินต่ำการขาดวิตามินทั่วไปและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจาง พวกเขาดื่ม 500 มล. ต่อวันแบ่งปริมาณรายวันออกเป็นหลายส่วน โดยรวมแล้วการบำบัดยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลาสองสัปดาห์ในระหว่างนั้นลูกแพร์สดจะสามารถปรับสภาพให้เป็นปกติได้
ด้วยความอยากอาหารที่ไม่ดี
น้ำลูกแพร์ช่วยกระตุ้นการผลิตเอนไซม์และกรดในกระเพาะอาหารดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ด้วยการย่อยอาหารที่เฉื่อยชาและความอยากอาหารไม่ดี แพทย์แผนโบราณแนะนำให้รับประทานน้ำผลไม้คั้นสดในแก้ววันละสามครั้งทุกครั้งก่อนมื้ออาหาร การรักษาจะดำเนินต่อไปจนกว่าอาการจะเป็นปกติเป็นเวลา 7-10 วัน
ด้วยโรคหลอดลมอักเสบ
น้ำลูกแพร์ต่อสู้กับกระบวนการของแบคทีเรียและส่งเสริมการขับเสมหะ สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเฉียบพลันขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำผลไม้คั้นจากผลลูกแพร์ฉ่ำในปริมาณ 250 มล.
- เติมน้ำเชื่อมโรสฮิป 15 มล.
- ผัดให้เข้ากัน
คุณต้องรับประทานยาวันละสามครั้งครึ่งแก้ว วิธีการรักษาจะช่วยขจัดเสมหะออกจากหลอดลมและลดอาการเจ็บคอ
ด้วยโรคเบาหวาน
ลูกแพร์สดมีประโยชน์ต่อตับอ่อนและปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติในกรณีที่เป็นโรคเบาหวานขอแนะนำให้รับประทาน pomace ครั้งละ 50-70 มล. ก่อนรับประทานอาหาร เครื่องมือนี้จะช่วยเพิ่มการย่อยได้ของผลิตภัณฑ์เร่งการสลายสารที่มีคุณค่าในร่างกายและป้องกันความผันผวนของน้ำตาล
ด้วยหยก
น้ำลูกแพร์ช่วยเพิ่มการทำงานของไตและบรรเทาอาการอักเสบอย่างอ่อนโยน ด้วยหยกขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มต่อไปนี้:
- น้ำผลไม้คั้นจากลูกแพร์ฉ่ำในปริมาณ 125 มล.
- เพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติ 5 กรัม
- ผัดส่วนประกอบจนผลิตภัณฑ์ผึ้งละลายหมด
- อุ่นเครื่องให้อยู่ในสภาวะอบอุ่น
คุณต้องดื่มน้ำลูกแพร์กับน้ำผึ้งวันละสามครั้งทุกครั้งที่เตรียมผลิตภัณฑ์ใหม่
แอพลิเคชันสำหรับการลดน้ำหนัก
น้ำลูกแพร์มีแคลอรี่ต่ำและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายที่เด่นชัด ในการรับประทานอาหารจะใช้ในการทำความสะอาดร่างกายเครื่องดื่มจะขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่ออย่างรวดเร็วบรรเทาอาการบวมและขจัดสารพิษและสารพิษ
น้ำลูกแพร์ค่อนข้างหวานจึงทำให้อิ่ม คุณสามารถใช้เพื่อลดความอยากอาหารซึ่งในกรณีนี้จะง่ายกว่าที่จะอดทนต่อการ จำกัด อาหาร เครื่องดื่มแสนอร่อยสามารถทดแทนขนมหวานและทำหน้าที่เป็นของหวานได้ในเวลาเดียวกันซึ่งปลอดภัยต่อรูปร่าง
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
มีการใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำลูกแพร์รวมถึงในด้านความงาม Fresh ใช้เพื่อดูแลความงามของผิวพรรณ สารสกัดจากลูกแพร์มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและการบำรุงที่ดีช่วยขจัดริ้วรอยแรกเริ่มและปรับปรุงสภาพของหนังกำพร้าที่แห้งซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดการระคายเคือง
น้ำลูกแพร์และมาส์กโปรตีน
ในช่วงแรกของริ้วรอยและสัญญาณแห่งวัยของผิวลูกแพร์สดกับไข่ขาวมีผลดี หน้ากากที่มีประโยชน์ทำได้ดังนี้:
- เทเครื่องดื่มผลไม้ 30 มล. ลงในภาชนะขนาดเล็ก
- เพิ่มไข่ขาวที่ไม่มีไข่แดง
- ปัดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน
องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะกระจายไปทั่วใบหน้าที่ล้างแล้วเป็นเวลา 20 นาที หลังจากวันหมดอายุหน้ากากจะถูกลบออกด้วยน้ำอุ่นธรรมดาโดยไม่ต้องใช้สบู่ ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนสามครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาหนึ่งเดือนติดต่อกัน
น้ำลูกแพร์และหน้ากากน้ำผึ้ง
เมื่อผิวแห้งเกินไปและมีแนวโน้มที่จะลอกและแตกคุณสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติอันมีค่าของลูกแพร์และน้ำผึ้ง มาสก์ปรับสีอ่อนและปรับสีที่บ้านทำได้ดังนี้:
- เติมน้ำผึ้งธรรมชาติ 5 กรัมลงในลูกแพร์สด 45 มล.
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- อุ่นเครื่องให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย
ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้กับใบหน้าที่ล้างแล้วก่อนหน้านี้เป็นเวลา 15-20 นาทีหลังจากนั้นให้ล้างออกเบา ๆ มาส์กช่วยขจัดอนุภาคของผิวหนังที่ตายแล้วและในขณะเดียวกันก็ทำให้หนังกำพร้านุ่มขึ้นป้องกันไม่ให้แตก
พอกหน้าด้วยน้ำลูกแพร์และครีมเปรี้ยว
ในสัญญาณแรกของริ้วรอยและเมื่อจุดด่างอายุปรากฏขึ้นคุณสามารถใช้มาส์กต่อไปนี้:
- น้ำลูกแพร์ในปริมาณ 3 ช้อนใหญ่ผสมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- นำส่วนประกอบไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
องค์ประกอบจะถูกกระจายไปทั่วใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่นธรรมดา มาส์กไม่เพียง แต่ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวหนังชั้นนอก แต่ยังทำให้ผิวขาวขึ้นด้วย
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
ส่วนใหญ่แล้วน้ำลูกแพร์เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะถูกใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ - พวกเขาดื่มตอนท้องว่างหรืออิ่มท้องอุ่นหรือแช่เย็น แต่คุณสามารถใช้สดในรูปแบบอื่น ๆ ได้แก่ :
- สลัดอาหารตามฤดูกาลกับมัน
- ผสมกับกากของผลไม้อื่น ๆ เพื่อสร้างสมูทตี้
- เพิ่มลงในแป้งเนยเพื่อเพิ่มความนุ่มและกลิ่นหอมให้กับขนมอบ
- ใช้ในการอุดฟันเค้กและขนมอบ
น้ำลูกแพร์ใช้ในการเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์เหล้าและเหล้า เครื่องดื่มดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและคุณสมบัติทางยาที่เด่นชัดพวกเขามีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่ารื่นรมย์
ข้อห้าม
ประโยชน์และโทษของน้ำลูกแพร์คั้นสดขึ้นอยู่กับความแตกต่างหลายประการ คุณไม่สามารถใช้เครื่องดื่มผลไม้:
- ด้วยอาการลำไส้แปรปรวน
- มีแนวโน้มที่จะท้องร่วง
- มีแผลในกระเพาะอาหารและตับอ่อนอักเสบในภาวะกำเริบ
- มีอาการท้องอืด;
- ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร
- ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล
น้ำลูกแพร์มีไฟเบอร์และยาขับปัสสาวะสูงดังนั้นจึงไม่ควรดื่มเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่เกิน 500 มล. ต่อวัน ผู้สูงอายุที่มีลำไส้บอบบางต้องดื่มน้ำผลไม้สดด้วยความระมัดระวัง
เป็นครั้งแรกที่มีการเสนอเครื่องดื่มลูกแพร์เพื่อสุขภาพให้กับเด็กที่อายุหกเดือนโดยได้รับอนุญาตจากกุมารแพทย์ ขั้นแรกทารกควรได้รับผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 5 มล. หากอาการแพ้ไม่ปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงปริมาณจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 100 มล.
สภาพและระยะเวลาการเก็บรักษา
น้ำลูกแพร์คั้นสดมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวันในภาชนะที่ปิดสนิท อย่างไรก็ตามมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีค่าส่วนใหญ่ไปแล้วหลังจากการเตรียมไปแล้วครึ่งชั่วโมง
หากต้องการสามารถเตรียมลูกแพร์สดสำหรับการจัดเก็บเป็นเวลาหลายเดือน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแช่แข็ง เครื่องดื่มสดจะถูกเทลงในภาชนะพิเศษทันทีหลังจากได้รับและใส่ลงในช่องแช่แข็ง ก้อนน้ำแข็งที่ได้จะใช้ในการทำค็อกเทลผลไม้และยังเพิ่มลงในชาและไอศกรีม
การพาสเจอร์ไรส์ยังช่วยรักษาคุณค่าของน้ำลูกแพร์ไว้ได้นาน 4-5 เดือน ต้องเทเครื่องดื่มลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและวางไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาที หลังจากวันหมดอายุภาชนะจะถูกรีดด้วยฝาที่สะอาดพลิกกลับจนเย็นแล้วใส่ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
สรุป
ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์คือเครื่องดื่มช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารช่วยเรื่องการอักเสบและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย คุณสามารถทำน้ำผลไม้สดจากลูกแพร์สุกคุณภาพสูงได้ด้วยมือของคุณเอง แต่ขอแนะนำให้ใช้อย่างรวดเร็วจนกว่าสารที่มีคุณค่าจะถูกทำลาย