Fördelarna och skadorna med muskot, recensioner

Muskotnötter är ett vintergrönt träd som kommer från Malukuöarna (Rune), Indonesien. Du kan ofta hitta andra namn: Muscat, Myristica, Muscat. Tillsammans med det mesta av flora har växten användbara egenskaper för människokroppen och kan skada om den konsumeras för mycket. Fördelarna och skadorna med muskot är en fråga som kräver detaljerad övervägande.

Hur det ser ut och var det växer

Det är ett vintergrönt träd med greniga grenar. Frukter upp till 40 år, lever över 100 år. Höjden når 9-11 meter. Frukten är gul och orange i färg, med en kärna. Den ätbara delen av muskotnoten finns på bilden.

Stenkärnan är en brun oval, som når 3 cm i längd, 2 cm i bredd och väger upp till 5 g. Växer i Indonesien, Indien, Sri Lanka, Grenada och Afrika. För närvarande ligger Indonesien på första plats när det gäller import.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i muskotnöt

Kemisk sammansättning:

• eterisk olja (5-15%);
• fettolja (40%);
• pigment;
• stärkelse;
• pektin;
• saponiner;
• proteinämnen.

Huvudelementen i eterisk olja:

• kamfen;
• beta-pinen;
• terpinen-limonen;
• linalool;
• safrol;
• myristicin.

På grund av innehållet i substansen myristicin i stora mängder kan kryddan inte gynna alls, utan skada: det kan orsaka hallucinationer, kramper, slöhet och till och med medvetslöshet. Den tillåtna dosen för konsumtion är 30 gram.

Kaloriinnehållet i muskot per 100 gram är 525 kcal.

Proteiner - 6-7 g, fetter - 40-50 g, kolhydrater - 49 g.

Varför är muskot användbart för kroppen

Det är värt att notera kryddans fördelaktiga egenskaper.

• Den innehåller vitamin A, B2, B6, PP, C, fosfor, kalium, natrium, magnesium, järn och kalcium.
• Dessutom innehåller kompositionen ämnen som stimulerar mag-tarmkanalen.
• Har antimikrobiella, antiinflammatoriska, smärtstillande egenskaper.

Videon berättar i detalj om de användbara egenskaperna hos en värdefull produkt:

För kvinnor

Mysticism är bra under menstruationens dagar hos kvinnor. Eugenol har smärtstillande egenskaper, och järnet i kompositionen stimulerar reproduktionen av röda blodkroppar.

Kryddan kommer att vara till nytta vid behandling av mastopati.

För män

Rekommenderas för användning vid problem i mäns intima liv: att normalisera utlösning, som ett botemedel mot impotens.

Unga muskatfrukter används som ett afrodisiakum för att öka sexuell lust och upphetsning.

Är det möjligt för gravida och ammande

Förutom att det är användbart kan muskotnöt orsaka skada. Rekommenderas inte under graviditet och amning. Många experter rekommenderar att avstå från att använda helt under dessa perioder. Om det finns ett behov av nötter är det bättre att föredra valnötter, pinjenötter eller hasselnötter. De kommer inte att skada det ofödda barnet, men fördelarna med dem är påtagliga.

Muskot för barn

Muscat är kategoriskt kontraindicerat hos barn under 3 år. Dessutom har den inte en attraktiv smak för spädbarn, och det finns inga användbara skäl för att inkludera produkten i barnens diet.

Barn över 3 år kan till exempel använda konfektyr som innehåller krydda i måttliga doser. Men för att undvika skada är det fortfarande bättre att inte riskera det.

Är muskot bra för viktminskning?

Kryddan hjälper dig inte att gå ner i vikt. Det bästa sättet är måttlig aktivitet, sport och rätt näring. Du måste balansera kosten i enlighet med dina dagliga behov av proteiner, fetter och kolhydrater och spela sport eller åtminstone gå ut oftare för en promenad i den friska luften.

En hälsosam produkt kommer att vara ett utmärkt komplement till sallader med lågt kaloriinnehåll, stuvade grönsaker, ris, soppor.

Magnesium som finns i den i stora mängder hjälper till att minska sötsug, vilket är mycket viktigt för dem med en söt tand som har satt sin fot på rätt väg.

Läkande egenskaper av muskotnöt

De läkande egenskaperna hos muskotkärnan är omfattande. Men glöm inte: muskotnöt kommer inte att orsaka skada bara när det konsumeras med måtta.

En ofarlig dos för en vuxen är 30 g: 1 mutter - cirka 5 g.

Fördelar med användning:

• Det har en gynnsam effekt på nervsystemet, förbättrar sömnen, väcker aptiten och stärker immunsystemet.
• Förbättrar det allmänna tillståndet med artrit, åderbråck, reumatism, migrän.
• På grund av de fördelaktiga egenskaperna och det låga glykemiska indexet är muskotnöt acceptabelt för diabetes.
• I början av en förkylning stärker det immunförsvaret och stimulerar det att aktivt bekämpa viruset (te med tillsats av en nypa krossad frukt).
• Det har bevisats att blodtrycket och hjärtfrekvensen stabiliseras på grund av innehållet av magnesium och kalium.
• Det normaliserar mag-tarmkanalen, hjälper till med diarré och förstoppning och minskar gasbildning.
• Det har en positiv effekt på matsmältningsprocessen, ökar aptiten.

Muskot i folkmedicin

Invånarna i forntida Rom var redan medvetna om muskatnötens fördelaktiga egenskaper.

Det finns många enkla recept med ett hälsosamt mirakelkrydda i rysk folkmedicin.

Vilka är fördelarna med muskot för människokroppen och hur man använder muskot för olika sjukdomar?

Läkemedlet är särskilt användbart vid matsmältningsproblem. För att lindra uppblåsthet använder människor ett enkelt recept på yoghurt med ingefära och muskot som en hälsosam frukost.

Förberedelse:

1. Ingefära tas bäst i torr pulverform.
2. Häll yoghurt i en behållare.
3. Lägg till en nypa ingefära.
4. Riv några valnötter.
5. Du kan dricka cocktailen både före måltider och efter måltider.

Muskotte med ingefära hjälper dig att inte bli sjuk på kall höst.

1. Brygg te. Det är bättre att föredra te utan att tillsätta smaker.
2. Riv färsk ingefära och nötter.

Den fördelaktiga kryddan eliminerar tandvärk, lukt och bakterier.

Muskot som luktar alkohol är ett effektivt baksmälla.

Det är enkelt att använda: gnugga muttern med den skurna sidan mot tänderna eller drick starkt te med en nypa krydda.

Frukten från myristik används i folkmedicin vid behandling av artrit, osteokondros, reumatism och åderbråck.

Läkande pasta:

1. Värm vegetabilisk olja i ett ångbad.
2. Blanda med riven muskot.
3. Applicera den resulterande massan på den smärtsamma delen av kroppen, linda den med en film, vänta 10-20 minuter.
4. Därefter kan området torkas lätt med en fuktig trasa.

Vodka-tinktur av muskot är mycket populär. Det rekommenderas att gnugga in det mot artrit, osteokondros, reumatism, förkylning. Sparar från frostskador på vintern.

1. Riv 200 gram fruktkärna.
2. Häll 1 liter vodka.
3. Insistera på en mörk plats i två veckor.
4. Använd den åldrade tinkturen för att gnugga.

Användningen av muskot i kosmetologi

Den aromatiska produkten är populär vid tillverkning av parfymkompositioner. Den vedartade, varma och kryddiga tonen ger parfym och eau de toilette en orientalisk touch. Används oftast i parfymer för män. Likställs med afrodisiakum.

Tillverkare av selektiv (nisch) parfymer använder kryddan för att skapa exklusiva kompositioner.

Många kända dofter inkluderar en kryddig träig anteckning: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel och andra.

Kryddan används vid tillverkning av anti-celluliter, anti-aging kosmetika: krämer, lotioner, kroppsinpackningsmask. Tack vare de fördelaktiga egenskaperna som värmer upp och stimulerar blodcirkulationen är kosmetika baserade på muskot en utmärkt assistent i kampen mot problemet.

Om du är uppmärksam på tandkrämens kompositioner kan du hitta muskotolja där. Antiseptiska egenskaper hjälper till att bekämpa bakterier genom att eliminera dålig andedräkt.

Ansiktsmasker och skrubbar

En muskotbaserad ansiktsskrubb är ganska enkel att förbereda.

Ingredienser:

• olivolja (bas);
• nötfrukt;
• naturlig kaffe.

Beredning och applicering:

1. Lägg kaffesump till basen.
2. Att värma.
3. Riv kärnan i muskotnoten i massan.
4. Applicera på huden och rengör med mjuka cirkelrörelser.

Detta recept är kontraindicerat för känslig hud och allergiker.

Jordnöt muskot för hår

De fördelaktiga egenskaperna hos muskotnöt används för att behandla alopeci och för att öka hårväxten.

1. Ta jojoba, olivolja eller kardborreolja som bas.
2. Tillsätt 5-10 droppar eterisk mutterolja.
3. Massera den resulterande massan i hårbotten med mjuka massörörelser.
4. Sätt på en hatt, linda huvudet med en varm handduk och håll i 15–20 minuter.

I processen kan en lätt stickningar kännas. Resultatet av masken är att håret förstärks och lyser utan att skada hårbotten. Det är tillåtet att använda både eterisk olja och riven massa.

Muskot eterisk olja: fördelar och användningsområden

De fördelaktiga egenskaperna hos muskotolja uttrycks i värmande, mjukgörande och antiseptiska egenskaper.

Det används för inandning, luftdesinfektion och aromaterapifyllning. Dessutom ingår de i kompositionen av kosmetika, tinkturer och kompresser.

För aromatisering och desinfektion - 4-5 droppar per 20 kvm. m. lokaler.

För bad - 2 droppar.

Muskot i matlagning

I matlagning är krydda ett bra steg mot att skapa salta rätter. Den används vid beredning av första och andra rätter, desserter och drycker.

Kryddan är ett utmärkt tillskott till puddingar, pajer, vaniljdesserter och till och med vaniljsås.

Det är en traditionell ingrediens i den världsomspännande populära pepparkakakakan.

Det passar bra med följande produkter:

• pumpa, zucchini, kål;
• spenat;
• ost- och osträtter;
• fisk, kött, inklusive vitt;
• tomater, potatis;
• svamp;
• bakad frukt.

Kött eller fisk marinerad med en pikant krydda kommer att överraska gästerna och kommer att dekorera alla festbord.

Fördelar med muskot med mjölk

Muskot med mjölk på natten är särskilt fördelaktigt efter en hård dag. Mjölken värms upp lite (kyls), lite riven nötfrukt läggs till.

Drycken hjälper till att slappna av i kroppen, säkerställa god sömn, lindra ångest och huvudvärk.

Mjölk med muskot rekommenderas för mag-tarmproblem, sömnstörningar, förkylning.

Vad är effekten av att äta muskotnöt med kefir

Men det är omöjligt att uppnå ett användbart resultat från användningen av en mutter med kefir. Fermenterade mjölkprodukter, blandade med muskotens sammansättning, kan ge en oförutsägbar effekt och skada inte bara levern utan också den mänskliga psyken.

Hur man maler muskot

Slipning är väldigt enkelt. Du behöver ett rivjärn eller matberedare. Du kan använda en kaffekvarn.

Muskotnöt och kontraindikation

Nötter krydda kan överföra sina fördelaktiga egenskaper till kroppen, eller det kan orsaka irreparabel skada på det.

Det är kontraindicerat för allergiker, epileptika, personer med allvarliga psykiska störningar, kvinnor under amning, graviditet.

Gravida kvinnor bör inte äta mystikens frukter, eftersom kroppens reaktion kan vara oförutsägbar, upp till hotet om för tidig födelse.

En annan begränsning är barndomen. Barn rekommenderas inte att äta kryddor råa, bara som en del av maten i en strikt begränsad mängd.

Du bör noggrant kombinera kryddan med stark alkohol och mediciner. Bättre att inte låta detta hända.

Eftersom fostret har en direkt effekt på blodtrycket bör det ätas i små doser. Med överdriven ansamling i kroppen kan det orsaka takykardi, hjärtinfarkt och ökat blodtryck.

Hur man väljer och förvarar muskotnöt

• Hjärtan i ljusbruna och bruna färger är av god kvalitet.
• I diameter - 1,5–2 cm, oval.
• Frukten måste vara stark och fri från synliga skador, prickar, hål, bucklor, mögel.

Förvara nötterna på en torr plats, i en lufttät behållare eller i en burk. På så sätt bevaras de fördelaktiga egenskaperna och den underbara lukten under lång tid.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med muskot är en mycket viktig fråga. Produkten har vunnit hög popularitet av en anledning. Du kan bli kär i den kryddiga doften av otroligt läckra kulinariska rätter med denna krydda, och de fördelaktiga egenskaperna hjälper till att stärka immunförsvaret och förbättra välbefinnandet. Men glöm inte måttlig användning för att undvika att skada kroppen.

Recensioner