Näring för akut gastrit: kost och meny

Diet - icke-läkemedelsbehandling för gastrit. Kostalternativen kan variera beroende på typ av sjukdom. En diet för akut gastrit hjälper till att skydda mot försämring och förbättra välbefinnandet. Detta är en viktig del av behandlingen eftersom sjukdomen tenderar att utvecklas kontinuerligt och kan leda till cancer.

Näringsegenskaper för akut gastrit i magen

Näring och kost för akut gastrit diskuteras med en gastroenterolog eller nutritionist. Med denna sjukdom är det klokt att vila i matsmältningssystemet.

Viktig! Om akut gastrit framkallas av vissa läkemedel eller orsakas av förgiftning är det nödvändigt att spola mag-tarmkanalen.

Den första dagen visas att patienten dricker. Avkok av medicinska örter, varma vätskor eller te dricks hela dagen. Fast mat är helt uteslutet. Om den andra dagen har förbättrats, börjar processen att mata med flytande mat. Det här är soppor (riven) gjord av mjölk, fisk eller kött.

Kamomill hjälper till att ge ett slags skydd mot de aggressiva effekterna av magsaft vid akut gastrit

Ett integrerat tillvägagångssätt för behandling av akut gastrit eliminerar symtomen på sjukdomen, kost är en viktig del av behandlingen, som har vissa regler:

  1. Ät små måltider 5 gånger om dagen. Tugga mat långsamt, svälj inte i bitar.
  2. Frukosten är rejäl, middagen är lätt.
  3. Snabb absorption av mat mot bakgrund av känslomässig nöd orsakar också akut gastrit. För att uppnå återhämtning är det viktigt att inte stoppa din stress med mat.
  4. En förutsättning för en hälsosam matsmältningsprocess är effektiv hydrering. Att dricka 8-10 glas vatten varje dag är absolut nödvändigt för att förhindra eventuella gastriska komplikationer. De första 2-3 glasen varmt vatten på morgonen hjälper till att röra sig i tarmarna och lindra matsmältningsbesvär, flatulens. Det är att föredra att konsumera 1 glas vatten före varje måltid, efter måltider, men inte under.
  5. Ät inte före sänggåendet.
  6. Minska exponeringen för toxiner. Sluta röka, eftersom tobak saktar ner läkning av magslemhinnan.
  7. Ät inte mat som är varm eller för kall. Temperaturen på maten som kommer in i magen bör ligga i intervallet 15-60 ° C. Överät inte.
  8. Vila i 15 minuter efter att ha ätit.
Råd! Glöm inte sport. Simning, promenader i frisk luft eller yoga kommer att gynna alla dieter och förbättra dess resultat.

Självmedicinering av en akut attack är farlig och kan leda till oförutsägbara konsekvenser. Att äta en hälsosam kost är det enklaste sättet att förebygga gastrit. Men du kan inte ordinera en diet själv.

Kostmeny för akut gastrit i magen

När magslemhinnan blir irriterad under gastrit, frigörs en liten mängd syra genom en öppning i övre magen och in i matstrupen - ett tillstånd som kallas surt återflöde. Att äta en näringsrik, mild diet kan hjälpa till att lindra symtomen. Dessutom skadar sådan mat inte magen och tarmarna.

Vad kan du äta på en diet för akut gastrit

Den viktigaste delen av behandlingen för akut gastrit är diet.Det finns ingen speciellt formulerad diet, men det finns mat som patienterna ska äta och som är kontraindicerad i denna sjukdom.

Följande livsmedel underlättar tillståndet och hjälper till att bekämpa inflammation med akut gastrit i magen:

Rekommenderad läsning:  Selleri: användbara egenskaper och kontraindikationer
  1. Högt i antioxidanter... Innehåller livsmedel med vitamin C och A samt flavonoider. Bär med höga näringsämnen minskar inflammation och reglerar matsmältningssystemet. Färsk frukt och grönsaker är de bästa källorna till antioxidanter. Några av dem är: lök, pumpa, paprika, bladgrönsaker, selleri, ingefära, bär, äpplen, tranbär och korsblommiga grönsaker.
  2. Probiotiska produkter... Det bästa sättet att bekämpa maginflammation är att äta mat som innehåller levande mikrokulturer. De reglerar matsmältningen, förbättrar matsmältningssystemet och kontrollerar bakterier i magen. Vissa probiotika inkluderar odlade grönsaker, kefir, yoghurt. Kefir och yoghurt är mejeriprodukter, så om du är laktosintolerant bör du hålla dig till odlade grönsaker.
    Förutom att minska inflammation bekämpar probiotika infektioner, reglerar tarmrörelser och kontrollerar reaktioner på matallergier
  3. Vitlök... Det är en annan antioxidantmat, men den förtjänar särskild uppmärksamhet. Du kan äta den rå eller kokt. Vitlök är ett av de bästa naturläkemedlen för behandling av mag-tarmsjukdomar. Det har använts som en naturlig antiinflammatorisk mat i århundraden. Dessutom har den antibiotiska egenskaper, med viss forskning som visar att vitlök är bättre än receptfria antibiotika. Det kan minska H. pylori-bakterier samt blockera tillväxten av skadliga bakterier i tarmen.
  4. Lakrits... Lakrits är känt som ett naturligt folkmedel för matsmältningsproblem, inklusive sår och surt återflöde. Roten används i kosten för akut gastrit. Den innehåller glycyrrhizic syra, en förening som kan lugna magen och förbättra gastrointestinal funktion. Te framställs av lakritsrot för att få antivirala, antimikrobiella och antioxidativa egenskaper.
    Uppmärksamhet! Långvarig användning kan orsaka vätskeretention i kroppen och som ett resultat av svullnad.
  5. Livsmedel som innehåller mycket fiber. Kostfiber är känt för att förbättra matsmältningen och tarmfunktionen. Dieten för akut gastrit hos barn och vuxna bör innehålla en tillräcklig mängd av denna komponent. Kostfiber behandlar alla matsmältningsbesvär, inte bara inflammation i magslemhinnan. Studier har visat att en diet med högt fiberinnehåll kan minska risken för magsår med 60%. De bästa fiberkällorna är nötter (mandlar), baljväxter, bönor, fullkorn, broccoli och chiafrön.
  6. Friska fetter och proteiner... Magert enzym bygger om tarmväggarna och hjälper till med matsmältningsproblem. Behandlar läckande tarmsyndrom - en av orsakerna till inflammation. De bästa källorna till magert protein är magert kött, vild fisk, ägg och fjäderfä. Lax rekommenderas att konsumeras 3-4 gånger i veckan på en diet för akut gastrit. Den innehåller omega-3-fettsyror förutom protein.
  7. Kryddor... Några av dessa ingår i den akuta gastritdieten. Drick örter i form av tinkturer eller teer. Det är bäst att konsultera en nutritionist eller herbalist. Naturläkare har också mycket kunskap om örter och hur man använder dem för akut gastrit. Några av växterna är mynta, mastix, lakrits och tranbär.
Rekommenderad läsning:  Varför mandlar är användbara, egenskaper och kontraindikationer

Vad du inte kan äta på en diet med akut gastrit

I allmänhet bör livsmedel med mycket ohälsosamma fetter undvikas. De kan förvärra magbesvär.De orsakar inte inflammation, men förvärrar tillståndet.

Följande produkter hamnar också i listan över förbjudna:

  1. Citrusfrukt... De är bra eftersom de är rika på C-vitamin, och detta är delvis sant. Faktum är att citrusfrukter innehåller en stor mängd naturliga syror som orsakar smärta.
    Mandariner är tillåtna för patienter med låg surhet, apelsiner är förbjudna för patienter med hög surhet.
  2. Tomater... Som med den första artikeln är denna grönsak vanligtvis hälsosam. Men dess surhet irriterar en känslig mage.
  3. Mjölk och mejeriprodukter... Innehåller kalcium och aminosyror som efterliknar syraproduktion. När en patient har tarminflammation är det sista att producera syra, vilket bara förvärrar symtomen. Det rekommenderas att du testar din reaktion på yoghurt och kefir eftersom de är mejeriprodukter som också anses probiotika och hjälper till med inflammation.
  4. Kaffe... I de flesta fall kommer det inte att orsaka magproblem. Men om patienten diagnostiseras med akut gastrit, bör kosten utesluta denna produkt. Även en kopp koffeinfritt kaffe kommer att orsaka problem och svår smärta.
  5. Kryddstark mat... Cayennepeppar, cayennepulver, curryrätter och varma såser kan alla förvärra symtomen på akut gastrit. Kosten utesluter kryddiga varma måltider om det finns mindre inflammation.

Vid gastrit med hög syra föreskrivs tabell nummer 1. Kosten och fiskprodukter med högt innehåll av fett, rökt kött, pickles, hemlagad konserver, såser och kryddor exkluderas. Inte stekt mat, livsmedel med mycket fiber.

För akut gastrit med låg syra rekommenderas diet nr 2, mättade köttbuljonger, hårdkokta ägg, baljväxter, svamp, varma såser, färskt bröd är uteslutna

Kost nr 1 och nr 2 förbjuder bearbetade livsmedel och bekvämligheter. Rekommendationer inkluderar att undvika raffinerade vegetabiliska oljor, vita pastor, transfetter, vitt bröd och livsmedel med tillsatt socker.

Uppmärksamhet! Läkare rekommenderar försiktighet när man äter kolhydrater. Du kan inte följa en strikt lågkolhydratdiet för akut gastrit, detta är också dåligt för magen. Istället bör du välja rätt källor till ämnet. Friska - Färska frukter, bönor, fullkorn.

Exempelmeny i en vecka

Den angivna menyn är ungefärlig för en akut gastrit, som fortsätter utan komplikationer. Det kan användas för remission av sjukdomen. Om du närmar dig det korrekt blir det komplett och varierat.

Soppor med låg fetthalt är den perfekta komponenten i läkningstabellen

Dietrecept för akut gastrit är varierade, det här är hälsosamma och välsmakande rätter som många idrottare som har en hälsosam livsstil äter.

Ett exempel på näring för akut gastrit i magen - menyn för en vecka presenteras i tabellen:

Dagar i veckan

Frukost

(8:00-8:30)

Lunch

(11:00-11:30)

Middag

(14:00-14:30)

Mellanmål

(16:00-16:30)

Middag

(20:00-20:30)

Måndag

1 msk. vegetarisk soppa

kokosmjölk + 1 äpple

kycklingsoppa med köttbullar

svart te med gårdagens bröd och en skiva ost

kefir + morotpuré

Tisdag

kokta vita kikärter

kokosnötvatten - 1 msk., ½ msk. druvor

bovetesoppa med en bit gårdagens bröd

risflingor (½ kopp) + svart te

kokt risk + bakad pumpa (⅓ msk.)

Onsdag

morotsoppa

kokosnötvatten + granatäpple

ärtsoppa + kål curry

kokt potatis + 1-2 handfull mandel

potatismos med ångade kycklingbröstkotletter

Torsdag

vegetarisk soppa

kokosnötvatten + guava

bakat äpple + mager mjölksoppa + en bit kokt kött

ris + ett glas kefir

havregryngelé, rispudding

fredag

bakade tomater med bovete

kokosnötvatten + mogen papaya

chapati + bakade grönsaker + raita

grönsakssallad

kokat ris

Lördag

broccoli puré soppa

kokosnötvatten + apelsin

kokt ris + linssoppa

risflingor + banan + svart te

stuvad fisk eller kött med bovetepynt

Söndag

morot och betasoppa

kokosnötvatten + granatäpple

kycklingbuljong + kokt kött

keso gryta + pinjenötter

kokt ris med pumpa

 

Rekommenderad läsning:  Fördelarna och skadorna med kokosmjölk för kroppen

Ett läckert recept för att göra havregryngelé:

Diet efter akut gastrit

Återhämtning efter en attack av sjukdomen och behandling av kronisk form kräver speciell näring. Dieten efter akut gastrit (dvs. under remission) följs också. Brott mot regimen och matrytmen, känslomässiga störningar kan framkalla ytterligare en attack.

Någon tid efter en akut attack, men inte tidigare än en månad senare (det är nödvändigt att konsolidera det erhållna resultatet), kan patienten återgå till god näring. Samtidigt, med gastrit, rekommenderar läkare att minimera användningen av bordssalt, kryddig och rökt mat.

Slutsats

En diet för akut gastrit är att eliminera skadliga livsmedel som irriterar magen. Korrekt näring skadar inte en försvagad kropp och att följa reglerna hjälper till att eliminera smärta, illamående och svårighetsgrad. I kombination med läkemedel påskyndar kosten regenerering av slemhinnan.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat