Innehåll
Bland de element som anges i det periodiska systemet är kalium och magnesium särskilt viktiga. Dessa ämnen stöder kardiovaskulär hälsa. Livsmedel som är rika på kalium och magnesium bör ingå i den dagliga kosten. De bidrar till att upprätthålla hälsa och välbefinnande.
Var och vilka livsmedel innehåller kalium och magnesium
K och Mg är viktiga komponenter som säkerställer att PSS (hjärtledningssystem) fungerar korrekt. Det kallas följande funktioner:
- automatism, vilket antyder hjärtmuskelns förmåga att dra sig samman och vara upphetsad utan deltagande av en extern stimulans;
- ledning, vilket indikerar förmågan att leverera impulser till förmaken, såväl som ventriklarna;
- excitabilitet, vilket förstås som egenskapen för att svara på olika faktorer av irritation.
Tillräckligt arbete i hjärtat och blodkärlen säkerställs genom tillförsel av nödvändiga ämnen tillsammans med mat. Följande livsmedel är rika på kalium:
- torkade frukter (torkade aprikoser, russin);
- nötter (jordnötter, cashewnötter, hasselnötter, mandlar);
- frukt (druvor, bananer, citrusfrukter);
- grönsaker (potatis, spenat, tomater, pumpa);
- svamp;
- baljväxter och spannmål (bovete, bönor, havregryn).
Kalium i kombination med magnesium stöder inre hemostas, särskilt stabiliteten hos den så kallade elektriska potentialen på ytan av cellmembran och nerver. Dessa element ger muskelsammandragning, både hjärt och skelett. Tack vare ämnena utförs en tillräcklig blodtillförsel.
Kalium har följande funktioner:
- deltagande i att upprätthålla cellernas vitala aktivitet och metabolismen av fetter, proteiner och kolhydrater;
- upprätthålla vatten- och elektrolytbalansen;
- främja överföringen av nervimpulser;
- tryckreglering.
Betydande koncentrationer av magnesium finns i följande livsmedel:
- nötter (jordnötter, hasselnötter, pistaschmandlar, valnötter och pinjenötter);
- frukt (aprikoser, vattenmelon, citrusfrukter);
- grönsaker (tomater, pumpa, potatis);
- baljväxter och spannmål, bovete, bönor);
- mjölksyraprodukter;
- tång;
- svart choklad.
De viktigaste funktionerna hos magnesium inkluderar:
- skydd av artärernas väggar;
- saktar ner ansamlingen av kolesterol och förhindrar blodproppar;
- gallring av blod
- stärka nervsystemet
- förebyggande av stress.
För att förhindra brist på viktiga ämnen måste du äta mat med hög magnesium och kalium. Det dagliga intaget av kroppen är:
- K - från 2,5 till 4,5 mg;
- Mg - 350 till 550 mg.
En ökning av behovet av dessa element observeras i följande fall:
- patologier i mag-tarmkanalen (gastrit, sår, enterit);
- intensiv fysisk aktivitet
- kronisk stress;
- akut koronarsyndrom.
Mot bakgrund av brist på kalium observeras bröstsmärtor, takykardi, ökat tryck som har följande skäl:
- blockader och andra nedbrytningar av rytmen;
- ökad blodviskositet
- minskad ton, såväl som vaskulär elasticitet;
- tillväxten av aterosklerotiska plack;
- dystrofi i hjärtmuskeln.
Att äta mat rik på kalium och magnesium orsakar ofta inte en överdos av viktiga element. Detta inträffar vanligtvis mot bakgrund av njurpatologier, endokrina störningar och drogmissbruk. Ett överskott av ämnen framkallar allvarliga förändringar i nervsystemet och hjärt-kärlsystemet.
Kaliummagnesiummatbord
Användbara föremål innehåller olika namn. När du sammanställer en daglig diet bör förekomsten av kalium och magnesium i växt- och djurkällor övervägas.
Topp 10 kalium- och magnesiumrika livsmedel för hjärta och kramper
Korrekt näring hjälper till att förhindra brister i viktiga element för hälsan. Listan över livsmedel som innehåller kalium och magnesium innehåller olika namn.
Fet fisk
Nutritionists rekommenderar att inkludera i kosten:
- makrill;
- sardiner;
- lax.
Regelbunden konsumtion av fet fisk minskar risken för kolesterolbildning och igensatta artärer. Detta främjar normalt blodflöde.
Tomater
Tomater är en källa till lykopen, kalium och magnesium. Näringsämnen har en positiv effekt på artärerna och hjälper till att stärka dem. Om du äter tomater regelbundet kan du normalisera din hjärtfrekvens.
Nötter
Det här är livsmedel som innehåller mycket kalium och magnesium. Fördelar för kroppen ger:
- mandel;
- hasselnöt;
- pistaschmandlar;
- valnötter och pinjenötter.
Dessa namn är rika på EFA (omättade fettsyror), liksom fytosteroler, tokoferol. De har en gynnsam effekt på kärlväggarna.
Gröt
Spannmål är rika på värdefull fiber. Ämnet tar bort skadligt kolesterol. Införandet av havregryn i kosten hjälper till att minska risken för aterosklerotisk plackbildning i kärlregionen.
Vitlök
Denna produkt innehåller kalium och magnesium. Elementen normaliserar kärlväggens tillstånd och minskar trycket vid högt blodtryck. Vitlök innehåller också:
- mangan;
- askorbinsyra;
- B-vitaminer.
Att äta en strimlad grönsak hjälper till att aktivera flyktigt allicin, vilket slappnar av blodkärlens väggar genom att eliminera kramp.
Baljväxter
Det här är livsmedel som innehåller mycket kalium och magnesium. Värdefulla vegetabiliska proteiner inkluderar:
- kikärtor;
- bönor;
- ärtor
- linser.
De angivna namnen innehåller:
- fiber;
- aminosyror;
- folsyra.
Mörk choklad
Vissa livsmedel innehåller mer kalium och magnesium. De innehåller också mörk choklad.Den gynnsamma effekten manifesteras i normalisering av tryck och förebyggande av utveckling av inflammation.
Grönt te
Bland de livsmedel som är rika på magnesium och kalium, även för barn, kallas denna dryck. Att dricka grönt te ökar artärernas lumen och minskar risken för trombos. Det är viktigt att rengöra kroppen för skadligt kolesterol.
Äpplen
Frukten är en källa till flavonoider. Dessa ämnen förhindrar utvecklingen av ischemisk hjärtsjukdom och andra patologier i cirkulationssystemet.
Citrus
Dessa frukter innehåller betydande mängder askorbinsyra. C-vitamin har en fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet. Källan till kalium och magnesium i livsmedel är citron. Det innehåller också zink, fosfor och järn.
Slutsats
Livsmedel rik på kalium och magnesium bör fortlöpande ingå i menyn. Deras användning stärker kärlväggarna, förhindrar kramper. Dessa element är också viktiga för nervsystemet och ett bra psyko-emotionellt tillstånd.
