Svavelrika livsmedel: tabell, lista

Svavelrika livsmedel är viktiga för kroppen för att nervsystemet, musklerna och hjärt-kärlsystemet ska fungera korrekt. Ämnet deltar också i bildandet av aminosyror. Med brist på det ökar blodsockernivån. De rikaste källorna till användbara makronäringsämnen inkluderar animaliska produkter.

Var och vilka produkter innehåller svavel

Svavel är ett viktigt makronäringsämne som ansvarar för ett stort antal processer i människokroppen. Hon deltar i rengöringen av leverceller, liksom i bildandet av naglar och hår. Makronäringsämnet är viktigt för bearbetning av glutation, vilket ger antioxidantegenskaper. Andra viktiga funktioner hos ett ämne inkluderar:

• förstärkning av immunitet
• förbättra hudens tillstånd
• förebyggande av maligna tumörer;
• rengöring av leverceller från giftiga ämnen;
• bli av med ledvärk;
• sänka nivån av dåligt kolesterol
• positiv effekt på blodkoagulering.

Svavel kommer in i kroppen som en del av maten. Dess normala parameter för en vuxen frisk person sträcker sig från 140 till 175 g. Den högsta koncentrationen av ämnet koncentreras i nagelplattan, benvävnaden och håret.

Regelbundet bör en person få från 0,5 till 1 g svavel per dag. För detta är det nödvändigt att lägga till övervägande proteinmat i kosten.

Livsmedel med högt svavelinnehåll inkluderar:

• en kanin;
• fisk;
• kål;
• kyckling;
• ägg;
• nötter;
• hårda ostar;
• skaldjur;
• sojaprodukter;
• lök och vitlök;
• lever.

Makronäringsämnet finns inte bara i animaliska produkter utan också i vegetabiliska livsmedel. De säkerställer att matsmältningssystemet fungerar korrekt genom att förse kroppen med fiber. Några av dessa innehåller en stor mängd protein. Det hjälper till att upprätthålla fysisk uthållighet. Svavelrika växtfoder inkluderar baljväxter, nötter och olika typer av kål. Bland frukterna med dess innehåll utmärks bananer, vattenmelon och ananas. Spårrika grönsaker är vanligtvis gröna och fibrösa.

vitkål

För att erhålla den önskade mängden substans från vitkål utförs tillagningsprocessen genom ångning eller genom stygning. Efter huggning till önskad storlek får kålen ligga i några minuter. Detta utlöser aktiviteten hos ett ämne som kallas myrosinas. Det är lika viktigt att laga grönsaken vid medium eller låg temperatur. När det används korrekt kommer kål att fylla på tillförseln av viktiga ämnen och förbättra matsmältningssystemets funktion.

Kål förbättrar smältbarheten av proteinmat

Vitlök och lök

Svavelrika livsmedel inkluderar också lök och vitlök. Det är på grund av innehållet i allylföreningar som de har en så avstötande lukt. Lök med vitlök kan ätas både färskt och kokt.För att öka svavelns motstånd mot höga temperaturer, lämna krossad mat åt sidan i 10 minuter innan du lagar mat. Men det är mest fördelaktigt att använda dem färska som ett tillägg till huvudrätter.

Lök och vitlök skyddar effektivt mot förkylning

Bönor

En av de viktigaste svavelkällorna är bönor. Nutritionists rekommenderar att konsumera det 1-2 gånger i veckan. Det fyller perfekt på energireserver och lindrar hunger under lång tid. Makronäringsämnet i bönor förhindrar hudsjukdomar och skyddar kroppen från tarminfektioner.

Innan du lagar mat rekommenderas det att blötlägga bönorna över natten.

Ägg

Kycklingägg är inte mindre rik svavelkälla i maten. När det gäller innehållet av makronäringsämnen kan de lätt konkurrera med kött. Ägg används som en oberoende maträtt och en extra ingrediens för olika sallader och bakverk. Man tror att de högsta mängderna svavel finns i stekt ägg och torrt äggpulver. Som regel tillverkas bakverk av den. Rätter med tillsats av ägg måste ätas 2-3 gånger i veckan.

Att äta råa ägg kan orsaka salmonellos

Kött

Mycket svavel finns i animaliska produkter, särskilt i kött. Den största mängden makronäringsämnen finns i kalkon. Det finns också i nötkött, lamm, kanin och kyckling. Dessa livsmedel måste finnas i kosten för en hälsobevisad person. Experter rekommenderar att äta kött till middag i kombination med grönsaker.

Förekomsten av kött i kosten är särskilt viktigt för dem som driver sport

Broccoli

Den organiska svavelföreningen som finns i broccoli minskar mitokondriell permeabilitet och stoppar processen för aktiv bildning av fria radikaler. Det rekommenderas att användas av människor som bor i områden med ogynnsamma ekologiska förhållanden. Detta beror på det faktum att svavelföreningar i dess sammansättning har en anticancer- och antioxidanteffekt.

Broccoli är ett bra viktminskningshjälpmedel

Vilka livsmedel innehåller mest svavel

Med brist på organiska svavelföreningar i kroppen finns det ett brott mot reproduktionsfunktionen, blodtryckshopp och leverproblem. Utöver detta minskar prestanda och minskar känsligheten för virus och bakterier. För att eliminera dessa patologier måste du justera kosten. Experter rekommenderar att man använder naturliga svavelkällor för detta eftersom de absorberas bättre än i läkemedel. Det rekommenderas att konsumera dem dagligen. Svavel är vanligast i följande livsmedel:

• Kalkon;
• soja;
• nötkött;
• fårkött;
• kanin;
• havsfisk;
• hasselnöt;
• höna;
• mandel.

Man bör komma ihåg att kosten bör varieras. Det kan inte bara innehålla svavelprodukter. I detta fall kan brist på andra näringsämnen uppstå.

Tabell över produkter som innehåller stora mängder svavel för människor

Brist på svavel i kroppen kan åtföljas av torr hud, håravfall och allergiska manifestationer. För att undvika dessa problem måste du konsumera svavelhaltiga livsmedel fortlöpande.

Listan över produkter som innehåller svavel visas i tabellen:

Slutsats

Svavelrika livsmedel behövs av kroppen för att ge skydd mot de skadliga effekterna av miljön och skapa aminosyror. De måste vara närvarande i den dagliga kosten.För att förbättra absorptionen av makronäringsämnet måste du konsumera mer mat med fluor och järn.