Ingefära te: fördelar och skador, hur man förbereder sig

Ingefära har varit känt för mänskligheten i över 5 tusen år. I antiken kallades det "den gyllene krigaren", "samuraiens svärd." Han är skyldig dessa namn till sina helande egenskaper, som naturen generöst har gett honom. Drycker tillagas från rhizomen, används som krydda och läggs till läkemedel. Fördelarna och skadorna med ingefära te beror på hur det bereds och hur länge det används.

Den kemiska sammansättningen av ingefära te

De pratar om den kemiska sammansättningen av te, vilket först och främst antyder närvaron av användbara ämnen, liksom graden av deras inflytande på människors hälsa.

Vit rot är ett annat namn för ingefära. Färska eller torkade jordstammar används för att göra te baserat på det. De är rika:

• essentiella aminosyror;
• B-vitaminer;
• askorbinsyra;
• retinol.

Dessutom innehåller de växtfiber, stärkelse och mikro- och makroelement som är nödvändiga för kroppen. Ingefära har en unik smak på grund av närvaron av eteriska oljor.

Näringsvärdet för en färsk produkt uppskattas till 80 kcal per 100 g produkt. Fördelarna och skadorna med ingefära för kroppen är direkt beroende av metoderna för dess beredning. Färska råvaror för te kan köpas på frukt- och grönsaksmarknaderna. Fördelarna med ingefära-te är högre ju färskare produkten är.

Varför är ingefära te användbart?

Forskare av effekten av unika ämnen på människokroppen lyfter fram ett antal positiva egenskaper hos te:

• det tenderar att stimulera bearbetningen av näringsämnen;
• aktiverar aktiviteten i kroppens försvar;
• ökar immuniteten
• är en tonic.

Substanserna i kompositionen kan ha bedövningsmedel, antiinflammatoriska, diaforetiska, bakteriedödande, antioxidativa effekter.

Te med ingefära har fördelaktiga läkande egenskaper, blandningar med tillsats av citron eller honung är särskilt värdefulla.

För kvinnor

Fördelarna med ingefära dryck för kvinnor ligger i förebyggande och behandling av olika kvinnliga sjukdomar.

1. Det används som ett medel för att förhindra uppkomst av cancer: effekten förklaras av innehållet av antioxidantämnen, essentiella aminosyror i drycken.
2. Vid behandling av gynekologiska sjukdomar är ingefära dryck fördelaktigt som ett antibakteriellt medel som kan normalisera urinvägarnas funktion.
3. För ömhet under kritiska dagar kan bryggd ingefära vara till nytta som ett naturligt smärtstillande medel och avslappningsmedel.
4. Te har en gynnsam effekt på kvinnokroppen: det hjälper till att normalisera menstruationscykeln, har förmågan att aktivera reproduktionssystemet.

För män

Fördelarna med ingefära för att göra te för män har speciella egenskaper.Det hjälper till att förbättra den manliga styrkan på grund av innehållet i nyttiga eteriska oljor. Dessutom har te förmågan att minska effekterna av baksmälla.

Ingefära för män har höga hälsofördelar när de tillagas med gröna eller svarta bladinfusioner, med ytterligare ingredienser tillsatta. Det finns matlagningsalternativ med peppar, kryddnejlika och tillsats av cognac.

Är te med ingefära möjligt för gravida och ammande kvinnor

Mycket har sagts om fördelarna eller farorna med svart ingefära te under graviditeten. Den har unika egenskaper som kan vara användbara för gravida kvinnor i frånvaro av allergiska reaktioner eller allvarliga kontraindikationer:

• lindrar svullnad som ett diuretikum;
• ökar immunitetsnivån;
• hjälper till att bli av med obehagliga manifestationer av toxicos;
• förbättrar metaboliska processer, lindrar symtom på uppblåsthet
• lugnar nervsystemet, har en avslappnande effekt.

Att göra te baserat på vit rot för ammande kvinnor har sina egna egenskaper. Det rekommenderas inte att lägga till honung för att inte framkalla utvecklingen av allergiska reaktioner hos modern eller barnet, eftersom detta kan skada båda.

Att dricka te har förmågan att öka amningen hos en ung mamma. De fördelaktiga substanserna i kompositionen hjälper till att öka näringsvärdet av bröstmjölk.

Fördelarna med te med ingefära under graviditet och amning diskuteras endast om färska råvaror används för beredning och beredda på basis av svagt svart te.

Vid vilken ålder barn kan få ingefära te

Det är vanligt att använda en drink med ingefära som ett naturligt botemedel mot förkylning, så mödrar undrar ofta när de ska börja ge te till barn, om det kommer att göra mer skada än nytta.

Te rekommenderas för att dricka från 2 år. Tidigare användning kan vara skadlig, framkalla irritation i barnets mage.

Ett litet barn kanske inte gillar smaken på grund av den "akuta" effekten som den ger under de första minuterna av intaget, därför bör den införas i kosten med extrem försiktighet, varm, i små portioner.

Bantning ingefära te

Fördelarna med ingefära för viktminskning är inte i tvivel. För kostnäring har den ett antal användbara egenskaper:

• bidrar till normaliseringen av matsmältningsprocesser på grund av innehållet i kostfiber;
• aktiverar termogenesprocessen som är nödvändig för att gå ner i vikt;
• aktiverar det hematopoietiska systemets aktivitet.

När du förbereder te med ingefära beaktas påverkan av ytterligare komponenter: tillsatsen av citron eller honung ökar indikatorerna för nytta.

Ingefära te recept

Det finns många alternativ för att brygga ingefära te. En förutsättning är användningen av färska råvaror, samt valet av typ av te, beroende på individuella preferenser.

Grönt te med ingefära

Detta alternativ används för att förbättra ämnesomsättningen, såväl som hjälpmedel för viktminskning.

Skär en liten rot i flera delar, häll 200 ml kokande vatten, koka i 5-10 minuter. Grönt te bryggs separat. Vätskorna blandas i lika stora proportioner.

Te med citron och ingefära

Citron ingefära te anses vara det vanligaste alternativet. Fördelarna maximeras genom att brygga grönt te med ingefära och citron. För honom tar de:

• citron - 1 st .;
• ingefära - 100 g;
• vatten - 1 l.

Rhizomen är riven, citronen skärs i hälften: juice pressas ut ur en del, den andra skärs. Blanda alla ingredienser, häll i en kokande dryck, låt stå i 30-40 minuter.Fördelarna med te med ingefära och citron är att lindra förkylningssymtom, antibakteriella och antiinflammatoriska effekter.

Te med ingefära och honung

Ingefärdrink med honung har också ökade hälsofördelar när citron tillsätts.

För att förbereda ett klassiskt recept utan citrus, malas rhizomen i en köttkvarn och hälls med kokande vatten. Låt stå i ett vattenbad i 25 minuter, filtrera sedan, kyla, tillsätt honung efter smak.

Kanel ingefära te

Fördelarna med att ta ingefära kanel te förstärks av egenskaperna hos kanel. Detta te ökar kroppens försvar, hjälper till att normalisera matsmältningsprocesserna, har en positiv effekt på hudens utseende, hårets och naglarnas tillstånd.

Vid 1 st. te ta 1 tsk. kanelpulver. Det hälls med varm eller varm vätska, infunderas i 20 minuter, berusad före måltider.

Ingefära med vitlök

Trots sin specifika smak har ingefära och vitlökste visat sig vara fördelaktiga som ett viktminskningshjälpmedel.

Te har flera fördelaktiga egenskaper:

• aktiverar utbytesprocesser;
• hjälper till att påskynda nedbrytningen av fetter;
• främjar mer effektiv förbränning av kalorier som utsätts för fysisk stress på kroppen;
• rensar kroppen från toxiner, toxiner.

Färsk rot och vitlök tas i förhållandet 2: 1. Båda ingredienserna krossas noggrant, 1 liter kokande vatten hälls. Drycken tillförs i 3 till 4 timmar. Blandningen filtreras, börja ta 20 - 30 minuter före en måltid, 70 - 100 ml.

Ökningen av fördelarna med te för viktminskning uppnås genom att eliminera kaloririka livsmedel från kosten.

Skadorna från att konsumera vätskor baserade på vitlök och vitrot kan uppstå hos personer som lider av allvarliga dermatologiska sjukdomar eller sjukdomar som åtföljs av hög magsyra.

Te med ingefära och mynta

De fördelaktiga egenskaperna hos grönt te med ingefära kan förbättras genom tillsats av den naturliga antioxidantkomponenten, mynta. Denna dryck är inte bara fördelaktig utan har också en unik smak.

För matlagning ta:

• rot - 100 g;
• grönt teblad - 1 msk. l.;
• kokande vatten - 1 liter;
• en skiva apelsin;
• mynta.

Roten krossas, kokas i vatten i 10 minuter. Torra teblad hälls med vätska, mynta, apelsinskal eller massa tillsätts. Insistera på 30 minuter.

Ingefära med havtorn

Fördelarna med att dricka svart te baserat på vitrot och havtorn ligger i produktens unika egenskaper. Havtorn är en mästare bär i vitamin C-innehåll. Att blanda de positiva egenskaperna hos ingefära och havtornste gör drycken extremt användbar:

• för att lindra förkylningssymtom;
• stärka muskuloskeletala systemet
• ökar kroppens immunförsvar.

Drick med ingefära och apelsin

För att förbereda denna hälsosamma blandning, använd ett klassiskt te-recept och lägg sedan till apelsincirklar, färskpressad juice efter smak.

Orange-ingefäravätska hjälper till att stärka skelettsystemet, har en lätt avslappnande, smärtstillande effekt.

Te med ingefära och mjölk

För matlagning ta:

• löv av svarta teblad - 2 msk. l.;
• rot - 100 g;
• mjölk - 350 ml.

Teblad och mjölk kokas, roten hälls. Sötningsmedel tillsätts efter smak. Det tas för att lindra hostkramper, inflammation i struphuvudet.

De fördelaktiga egenskaperna hos mjölkbaserat svart te med ingefära hjälper till att stärka immunförsvaret om det inte har några kontraindikationer på grund av hälsotillstånd.

Hur man dricker ingefära te ordentligt

Fördelarna med te med ingefära beror på vilken åtgärd som ligger i hjärtat av den beredda blandningen, vilka ytterligare komponenter som finns i den: en blandning av honung, citron eller andra växtkomponenter. Sätten att använda den är också utmärkta:

1. För att lindra symtomen på förkylning, för medicinska ändamål, tas drycken efter behov.
2. Ta hänsyn till de toniska egenskaperna och ta inte te innan du lägger dig för att inte skada kroppen om du har problem med sömnen.
3. När du går ner i vikt kan den maximala nyttan uppnås genom att ta ingefära te med citron och honung före måltiderna.
4. Det rekommenderas inte att dricka det före sänggåendet på grund av dess höga diuretiska effekt.

Skada på ingefära och kontraindikationer

Att vara mycket effektiv vid behandling av vissa sjukdomar kan vara skadligt om kroppen är mottaglig för ett antal sjukdomar.

1. Vid gastroenterologiska sjukdomar med hög gastrisk surhetsgrad kan verkningarna av den vita roten orsaka skada i form av irritation eller inflammation i magväggarna.
2. Te är kontraindicerat i närvaro av blödning på grund av dess förmåga att öka blodflödet. Denna förmåga kan vara skadlig i form av ökad blödning av alla slag.
3. På grund av termogenesprocessen kan personer som utsätts för regelbundet högt blodtryck skadas.

Hur man väljer ingefära

Valet av råvaror för att göra te görs enligt yttre tecken:

• roten ska inte skadas, ha ruttna områden, främmande lukt;
• skärningarna ska vara jämna och enhetliga i färgen.

En skadad gammal produkt som inte lagras i enlighet med nödvändiga krav kan vara skadlig vid användning.

För att välja en bryggning, ta hänsyn till hållbarhet och lagring.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med ingefära te beror på hur du förbereder det och förväntar dig resultat av att ta det. Nyligen har drycker baserade på den vita roten blivit utbredda: de erbjuds i kaféer och restauranger, de är beredda med konserveringsmedel för långvarig lagring. Detta tillvägagångssätt tillskrivs ökad medvetenhet om medicinska egenskaper, ökad förmåga att ta hand om din hälsa och konsumera naturliga hälsosamma drycker.

Recensioner