Varför är kaffe med citron användbart och skadligt?

Fördelarna och skadorna med kaffe med citron är ett ganska vanligt ämne för kontroverser. Inte alla kommer att gilla denna ovanliga kombination. Emellertid har drycken inte bara en tonic utan också en tonic effekt. Man tror att det kan hjälpa till med viktminskningsprocessen.

Dryckens historia

Citronkaffespridning i Italien efter andra världskriget. Under denna period fanns det svårigheter med vattenrening. För att minska risken för att utveckla farliga sjukdomar desinficerade italienarna den med citron. Det har länge varit känt för sina uttalade antibakteriella egenskaper. Efter restaureringen av behandlingsanläggningarna bevarades vanan att dricka drycker med citron. Kaffe med tillsats kallas espresso romano.

Romano är vanligtvis full av små koppar.

Idag kan alla göra en drink hemma. Huvudingrediensen är nymalt medium eller mörkt rostade bönor. För bryggning rekommenderas att använda vatten på flaska med en salthalt på 75–250 mg / l. Kaffe måste serveras med skum. Det förhindrar erosion av kaffearomen.

Sammansättning och kaloriinnehåll av kaffe med citron

Kaffe med citron är inte förbjudet för människor som tittar på deras vikt. 100 ml av drycken innehåller endast 3,7 kcal. Dessutom innehåller den en mängd hälsofrämjande ämnen. Bland dem är:

• koffein;
• C-vitamin;
• järn;
• kalium;
• tiamin;
• fosfor;
• magnesium;
• matfibrer;
• organiska och mättade fettsyror;
• lipider;
• riboflavin;
• fenolföreningar;
• natrium;
• alkaloider.

Tack vare sitt rika koffeininnehåll har Romano en tonic effekt på kroppen. Det ökar prestanda och stimulerar mental aktivitet. Därför rekommenderas att drycken tas under första halvan av dagen, omedelbart efter att ha vaknat. Närvaron av askorbinsyra i kompositionen stärker immunförsvaret. Organiska syror är i sin tur direkt inblandade i normaliseringen av syra-basbalansen i kroppen.

Varför är kaffe med citron användbart?

Espresso romano stärker inte bara perfekt utan har en gynnsam effekt på människors hälsa. Drycken har förmågan att starta metaboliska processer. Det förbättrar matsmältningen och har en diuretisk effekt. Detta hjälper dig att gå ner i vikt.

Citron är känt för att delvis neutralisera effekterna av koffein, vilket kan minska sannolikheten för missbruk. Det är särskilt användbart att dricka kaffe med citron för personer som lider av en sammanbrott. Ämnen i dess sammansättning aktiverar aktiviteten hos celler som är ansvariga för tankeprocesser. Därför rekommenderas det att man dricker till människor vars aktiviteter är relaterade till mentalt arbete. Dryckens fördelaktiga egenskaper inkluderar också:

• eliminering av giftiga ämnen från kroppen;
• ökat blodtryck
• eliminering av dåsighet;
• startar metabolism;
• diuretisk effekt
• ökad mental och fysisk aktivitet;
• eliminering av ödem;
• bli av med huvudvärk.

Det är inte önskvärt att dricka espresso romantiskt på fastande mage

Dryckens antioxidativa egenskaper hjälper till att klara baksmälla. Tack vare polyfenoler har drycken också en antiinflammatorisk effekt. Det rekommenderas att ta det för hypotoniska patienter. Romano har förmågan att förtränga blodkärlen och därmed öka blodtrycket.

De mest uttalade fördelarna är kaffe med citron och honung. Det har en kraftfull immunmodulerande effekt på kroppen. I det här fallet tillsätts honung i en sval kyld dryck. Detta gör att han till fullo kan avslöja sina användbara egenskaper.

Är kaffe med citron skadligt?

Kaffe med citron är inte alltid bra för hälsan. Med en förvärring av kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet kan det framkalla smärtsamma känslor i buken. När konsumeras för mycket orsakar drycken hjärtklappning och handskakningar. Svårigheter att somna och ökad irritabilitet kan också uppstå.

Enligt många års forskning släpps ämnet akrylamid ut under rostningen av kaffebönor. Det anses vara cancerframkallande som, om det konsumeras för mycket, kan provocera tillväxten av maligna celler. På grund av dess uttalade diuretiska egenskaper kan drycken leda till uttorkning. Därför, efter att ha tagit det, uppstår alltid törst. Vätskebrist kan i sin tur bidra till allvarliga hälsoproblem.

För äldre människor är kaffe med citron skadligt för dess förmåga att spola kalcium från kroppen. På grundval av detta försvagas muskuloskeletala systemet och tändernas styrka minskar. Av denna anledning rekommenderas inte heller drycken för barn.

Många är intresserade av fördelarna och skadorna med snabbkaffe med citron. Till skillnad från naturligt har den lägre styrka. Den innehåller 30% mindre koffein. Det är därför det anses vara mer ofarligt för hälsan.

Hur man lagar mat

Det finns flera sätt att göra citronkaffe. I båda fallen kommer dryckens styrka och uppsättningen ingredienser att skilja sig. Det mest populära är det traditionella receptet. För matlagning kan du använda både en turk och en kaffebryggare. Graden av malning av kaffebönorna är inte nödvändig.

Det klassiska sättet

Komponenter:

• 30 ml vatten;
• 5 ml citronsaft;
• 7 g malda kaffebönor;
• skal av 1 citron;
• socker efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Kaffe tillagas på vanligt sätt.
2. Citronsaft hälls i den färdiga drycken.
3. Granulerat socker tillsättes efter önskemål.
4. Skalet används som dekor. Den kan rivas på ett fint rivjärn eller skäras med en tunn spiral.

Espresso Romano har förmågan att öka aptiten genom att stimulera produktionen av magsaft

engelsk

Ingredienser:

• 200 ml kallt vatten;
• 1 tsk malt kaffe;
• 1 citronskiva;
• socker efter smak.

Tillagningssteg:

1. Kaffe läggs i en turk, hälls med kallt vatten och hålls på låg värme tills det kokar.
2. Efter att ha tagit bort från värmen insisteras drycken.
3. Tillsätt en skiva citron direkt i koppen.

Om du vill kan du dekorera drycken med kanel

Franska

Komponenter:

• 70 g malet kaffe;
• 1 msk. l. citronsprit;
• 5 tsk grädde;
• 1 msk. l. citronskal;
• 10 ml grädde;
• 1 citronkil.

Recept:

1. Kaffe tillagas på något lämpligt sätt.
2. Likör läggs till den färdiga drycken.
3. Vispa grädden ordentligt i en separat behållare. Sedan tillsätts zest och strösocker till dem. Den resulterande blandningen kyls i 30 minuter.
4. Kaffe hälls i en kopp. Kyld grädde placeras ovanpå.

Den franska versionen av att laga Romanno är perfekt för att täcka bordet för en semester

Slutsats

Fördelarna och skadorna med kaffe med citron beror på hur mycket och hur ofta du dricker det.När den konsumeras med måtta har drycken en stimulerande effekt på nervsystemet utan att framkalla biverkningar. I stora mängder kan det ha exakt motsatt effekt.

Recensioner om fördelarna och farorna med kaffe med citron