Chlorella: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, recenzie.

Chlorella je zelená jednobunková riasa, v doslovnom preklade z gréčtiny znamená „zelený čaj“. Je schopný aktívnej fotosyntézy vďaka chlorofylu -a a chlorofylu-b, ktoré sú v jeho chloroplastoch. Prvýkrát bol objavený na konci 19. storočia a používa sa hlavne v uzavretých ekosystémoch na okysličovanie. Začiatkom 80. rokov sa však začala jeho výroba pre potravinársky priemysel. Až v 21. storočí si získalo obľubu. Prospešné vlastnosti a použitie chlorelly sú v súčasnosti čoraz rozšírenejšie.

Chemické zloženie chlorelly

Vedci zaznamenali vysoký obsah bielkovín a železa v riasach, vďaka čomu sa dá použiť pri liečbe anémie z nedostatku železa. Chlorella obsahuje tiež vysoké koncentrácie vitamínov a ďalších výživných látok.

Obsah vitamínov v 100 g chlorelly je popísaný v tabuľke.

Obsah minerálov v 100 g rias

Obsah esenciálnych aminokyselín

Obsah tuku a mastných kyselín v 100 g chlorelly

Chlorella môže poskytnúť až 40% denného príjmu železa, navyše vysoký obsah vitamínu C prispieva k vstrebávaniu železa

Asi 3 - 4 gramy čistej morskej riasy poskytnú 100 mg prospešných omega-3.

Vďaka takému bohatému zloženiu boli priaznivé vlastnosti chlorelly čoskoro ocenené na celom svete a teraz sa často používa ako doplnok výživy.

Ako je chlorella užitočná pre ľudí

Jeho výhody sa neobmedzujú iba na vysokú výživovú hodnotu. Podporuje vylučovanie ťažkých kovov a toxínov: odstraňuje z tela prebytočné množstvo olova, kadmia, medi a železa. Môže deaktivovať dioxín, škodlivú látku, ktorá sa do tela dostáva ako súčasť potravy živočíšneho pôvodu.

Užitočný doplnok zvyšuje imunitu a zvyšuje protizápalové vlastnosti: v Spojených štátoch sa uskutočnili štúdie, počas ktorých sa zistilo, že riasy stimulujú tvorbu protilátok a aktivujú prácu všetkých buniek imunitného systému.

Chlorella stabilizuje hladinu sérového cholesterolu: lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) je „zlý cholesterol“, znižuje jeho koncentráciu v periférnej krvi pri konzumácii 5 - 8 g denne. Prospešná riasa Chlorella, ktorá sa nachádza v niacíne (B3), antioxidantoch, vláknine a karotenoidoch, má hypolipidemické vlastnosti.

Riasy sú priamym antioxidantom: chemické zlúčeniny v chlorelle nielen znižujú hladinu LDL, ale tiež zabraňujú starnutiu buniek, cukrovke a chronickému ochoreniu obličiek.

Normalizuje krvný tlak: v priebehu mnohých štúdií sa zistilo, že pri konzumácii 4 g chlorelly denne počas 11 - 12 týždňov sa krvný tlak znižuje a normalizuje. To sa deje posilnením stien srdca a krvných ciev.

Priaznivé vlastnosti chlorelly sú dôležité pri ochoreniach pečene: riasy zvyšujú citlivosť buniek orgánu na inzulín, čo môže byť užitočné pri nealkoholickej tukovej hepatóze.

Prispieva k nasýteniu buniek kyslíkom: vďaka vysokému obsahu aminokyselín s rozvetveným reťazcom pľúca lepšie absorbujú a prenášajú molekuly kyslíka do krvi.

Je zaujímavé, že riasy sa používajú v tabakovom priemysle: pridávajú sa do držiaka cigariet, aby sa zabránilo prieniku škodlivých produktov spaľovania.

Chlorella pre ženy

Pre mladé ženy má doplnok priaznivé vlastnosti počas menštruácie, pretože doplňuje nedostatok železa. Ale v prípade hormonálneho zlyhania a užívania liekov na reprodukčný systém sa pred použitím musíte poradiť s lekárom: chlorella je aktívny doplnok, ktorý môže meniť vlastnosti liekov.

Chlorella pre mužov

Riasa má priaznivé vlastnosti pre mužov s aktívnou fyzickou aktivitou, pretože podporuje hojenie svalov a väzov, odstraňuje kyselinu mliečnu a tým odstraňuje únavu. Vďaka antioxidantom a rôznym mastným kyselinám ovplyvňuje dozrievanie spermií, preto ho možno použiť pri plánovaní tehotenstva.

Chlorella pre deti

Napriek zásobám výživných látok by sa doplnok nemal užívať skôr ako 3 roky. Je to spôsobené zložitým metabolizmom malých detí, ktorý je veľmi ľahké odblokovať. Pre deti do 12 rokov je doplnok predpísaný lekárom pre nedostatok vitamínov. Dievčatám sa neodporúča používať ho počas prvej menštruácie.

Poškodenie chlorellou

Neexistuje žiadne priame poškodenie, skôr existujú kontraindikácie a vedľajšie účinky. Nezabudnite však, že na ňom môžu žiť vírusy. Vedci napríklad identifikovali vírus ATCV-1, ktorý sa nachádza na zadnej strane hrtana u ľudí a na povrchu chlorelly. Človek sa týmto vírusom nakazí konzumáciou nesprávne spracovaných rias alebo pitím vody zo zásobníka. Ukázalo sa, že infikovaní ľudia mali nižšie kognitívne funkcie. Aj v mozgových bunkách schizofrenických pacientov sa vo veľkom množstve nachádzal ATCV-1.

Chlorella sa dlho používala iba na okysličovanie vody

Kontraindikácie chlorelly a vedľajšie účinky

Absolútnou kontraindikáciou je alergia a intolerancia na aditíva. Chlorella je tiež zakázaná počas dojčenia a počas tehotenstva.

Je zakázané pre ľudí trpiacich jódovou rezistenciou a zvýšenou zrážanlivosťou krvi. Môže zvýšiť zrážanlivosť krvi, môže spôsobiť vznik krvných zrazenín. Zakázané aj pre ľudí trpiacich hemochromatózou.

Ak sa chlorella sama zhromažďuje, nemožno ju použiť okamžite: známkou pripravenosti riasy na použitie je trhlina vo vonkajšom plášti. Iba v tejto forme nebudú riasy dráždiť gastrointestinálny trakt a budú sa absorbovať v požadovanom objeme. Ak morské riasy nie sú uvarené, môžu poškodiť črevnú sliznicu.

Riasy sa neodporúčajú ženám v menopauze a mužom nad 60 rokov, pretože vysoký obsah železa môže pomôcť odstrániť vápnik z kostí.

Vedľajšie účinky sa vyskytujú iba u niektorých ľudí a prejavujú sa ako:

• nevoľnosť;
• gastrointestinálne poruchy;
• žihľavka - v zriedkavých prípadoch.

Quinckeho edém sa vyvíja zriedka, v takýchto prípadoch je nutná okamžitá lekárska pomoc.

Použitie chlorelly

Pred začatím kurzu musíte upraviť stravu tak, aby sa naplno prejavili jej prospešné vlastnosti:

• vylúčiť kávu;
• používajte slabé čaje;
• povolené piť ovocný nápoj a čakanku.

Ak užívate doplnok vo forme prášku, je vhodné ho kombinovať s bobuľovými alebo zeleninovými smoothies, pre väčší úžitok sa najlepšie konzumujú ráno. Maximálny denný príjem sú 4 čajové lyžičky, ktoré je najlepšie rozdeliť na štyri jedlá.

Z prášku môžete pripraviť puding, na tento mix 5 lyžíc. l. chia semiačka s 1,5 litrom ľubovoľného mlieka. Necháme 5-7 minút lúhovať, potom pridáme 2 lyžice. l. bielkoviny a chlorella, voliteľne med a vanilka. Tento puding je obzvlášť užitočný v zime.

Chlorella prášok sa často používa pri varení

Ak je doplnok vo forme tabliet, dospelým sa odporúča užívať 3 tablety trikrát denne s jedlom. Priebeh liečby nie je dlhší ako jeden mesiac.

Chlorella je tiež dostupná vo forme kapsúl, granúl alebo tekutých látok, ale je potrebné si uvedomiť, že vo forme kapsúl sú prospešné vlastnosti nielen lepšie zachované, ale aj lepšie dodané do tkanív.

Indikácie pre použitie chlorelly:

• dysbióza;
• otrava ťažkými kovmi a insekticídmi, napríklad Dichlorvos;
• cukrovka;
• popáleniny;
• ARVI;
• ARI;
• pyelonefritída;
• kandidóza;
• prostatitída;
• s terapiou rakoviny;
• Anémia z nedostatku železa;
• adnexitída;
• opar;
• terapia závislosťami;
• aterosklerotické lézie;
• stavy po operácii;
• s PMS;
• vírusová hepatitída.

Odporúča sa používať ho ako súčasť všeobecných posilňovacích opatrení, pri liečbe depresie, účinkov stresu a prepracovanosti.

Ak používate chlorellu v akejkoľvek forme, na zlepšenie jej prospešných vlastností musíte vypiť najmenej 2 litre neperlivej vody denne. Príjem tiež začína minimálnymi dávkami, ktoré sa postupne zvyšujú.

Chlorella počas tehotenstva

Vzhľadom na svoje imunostimulačné vlastnosti ho možno predpísať počas tehotenstva. Nezávislé použitie je ale zakázané, pretože aktívne zložky užitočného doplnku prenikajú placentárnou bariérou a narúšajú dozrievanie tkanív dieťaťa.

Záver

Prospešné vlastnosti a použitie chlorelly študovalo veľa vedcov - všetci poznamenali, že s jeho pomocou dochádza k najrýchlejšiemu nasýteniu mikroelementmi, zatiaľ čo hypervitaminóza je zaznamenaná zriedka. Môže zlepšiť prácu celého tela, takže nie nadarmo sa mu hovorí superpotravina. Pri správnom použití chlorelly dodá všetky prospešné vlastnosti a nasýti telo chýbajúcimi látkami.

Recenzie