Prečo je cesnakový olej pre vás dobrý a ako ho užívať

Cesnakový olej je veľmi žiadaný pri varení a je možné ho úspešne použiť aj na lekárske účely, pretože výrobok má liečivé vlastnosti. Pred začatím liečby sa však musíte oboznámiť s možnými výhodami a poškodeniami cesnakového oleja pre zdravie človeka.

Zloženie a obsah kalórií v cesnakovom oleji

Obsah kalórií v 100 g oleja je 898 kcal, obsah tuku dosahuje 99,8 g. Málokto vie, ale cesnaková šťava obsahuje až 20% cukru.

Základom kompozície sú užitočné prvky:

• selén - hlavná zložka, jej výhody pri ochrane tela pred patogénnymi mikroorganizmami, zdraviu škodlivými látkami, v boji proti vírusom a infekciám;
• síra - prospešnými vlastnosťami tohto prvku je stabilizácia vnútorného prostredia tela, stimulácia rastu vlasov, zlepšenie stavu pokožky a blahodarný účinok na nervové vlákna;
• fytoncídy majú antimikrobiálny, protiplesňový, antiparazitický účinok.

Okrem toho veľké množstvo vlákniny, dusíkatých látok, kyselín fosforečných a askorbových, flavonoidov, sterolov, ktorých vlastnosti v komplexe majú priaznivý vplyv na ľudské zdravie.

Cesnak je obohatený o celý komplex vitamínov: A, B, C, D, E, ktoré sú pre telo životne dôležité.

Výhody cesnakového oleja

Výhody cesnakového oleja pre ľudské telo:

1. Je to silné antimikrobiálne činidlo, schopné odolávať vírusom, parazitom, používa sa na infekčné choroby, môže sa použiť pri komplexnej liečbe tuberkulózy a bronchitídy.
2. Podporuje zvýšenú imunitu.
3. Zlepšuje chuť do jedla, normalizuje trávenie, umožňuje vám upraviť produkciu žlče a žalúdočnej šťavy, používa sa pri liečbe hnačiek.
4. Pôsobí blahodárne na pokožku, normalizuje činnosť mazových žliaz, pôsobí omladzujúco, urýchľuje regeneráciu pokožky. Je považovaný za jeden z najužitočnejších ľudových liekov pri liečbe infikovaných rán a vredov.
5. Používa sa na intoxikáciu, umožňuje vám odstrániť z tela jedy a toxíny.
6. Čistí cievy, normalizuje tlak a činnosť srdcového svalu.
7. Odoláva onkologickým ochoreniam, zabraňuje šíreniu rakovinových buniek, používa sa ako profylaktický prostriedok proti tvorbe nádorov.
8. Bojuje s prebytočnou tekutinou, eliminuje opuchy v krátkom čase.
9. Má protizápalový účinok.
10. Normalizuje prácu ženského a mužského reprodukčného systému, zmierňuje príznaky menopauzy u žien.

Prospešné vlastnosti cesnaku sú známe už dlho, takže šťava z rastliny sa pravidelne používa v receptoch tradičnej medicíny. Výhody a škodlivé účinky, vlastnosti dôležité pre ľudské zdravie, sa prenášajú do oleja vyrobeného na jeho základe.

Ako užívať cesnakový olej liečivo

Ako ho používať na terapeutické účely:

1. Cesnakový olej do nádob sa používa v kombinácii s cibuľovou šťavou. Je potrebné pridať 15 kvapiek každej zložky do pohára teplej vody. Pite jednu hodinu pred každým jedlom.
2. Na liečbu chrípky, ARVI a iných vírusových ochorení je potrebné zmiešať 5 ml oleja s 20 g medu. Prospešný bude aj liečivý čaj, na ktorý pridajte 3 - 4 ml oleja do šálky horúceho nápoja, premiešajte a pite každé 3 hodiny.
3. Pri artróze sa cesnakový olej nanáša na problémové miesto, napríklad na okcipitálnu oblasť krku, rúk, kolenných kĺbov. Vtierajte do úplného vstrebania. Omotajte ošetrovanú oblasť teplým, najlepšie vlneným šálom.

Procedúra sa odporúča vykonať pred spaním, čo vám umožní plne absorbovať liečivé vlastnosti cesnaku. Priebeh liečby je 2 mesiace.

Kapsuly cesnakového oleja: výhody, ako užívať

V lekárni si môžete kúpiť kapsuly, ktoré majú prospešné vlastnosti cesnaku. Užívajú sa ústne, nemajú charakteristický zápach. Výhody takýchto kapsúl sú obzvlášť účinné pri liečbe:

• akútne respiračné vírusové infekcie;
• chrípka;
• gastritída;
• úplavica;
• onkologické choroby;
• zápcha;
• cystitída;
• asténia;
• cukrovka;
• rachitída;
• tuberkulóza;
• bolesť hlavy;
• kožné choroby.

Výhody sú zaznamenané aj pri očistení tela od červov.

Odporúčané dávkovanie sú 2 kapsuly trikrát denne, ktoré sa musia vypiť pol hodiny pred jedlom. Pred užitím sa odporúča konzultovať s odborníkom.

Aplikácia cesnakového oleja na vlasy

Je tiež užitočné použiť olej ako masku na vlasy, vďaka ktorej bude hebký, hodvábny, lesklý a silný. Pri pravidelnom nanášaní masky sa percento straty a lámavosti výrazne zníži a po 3 mesiacoch začnú vlasy intenzívnejšie rásť, budú hustejšie a hustejšie.

Na prípravu zdravej masky budete potrebovať nasledujúce zložky:

• hlava cesnaku - 1 ks;
• olivový olej - 500 ml.

Olúpte klinčeky, nakrájajte, nalejte do sklenenej nádoby, nalejte do nej olivový olej. Nádobu pevne uzatvorte, odložte na minimálne 10 dní na tmavé chladné miesto. Zmes preceďte a použite podľa pokynov. Odporúča sa uchovávať v chladničke.

Prihláška:

1. Masku nanášajte na pokožku hlavy jemnými masážnymi pohybmi, potom rozložte po celej dĺžke vlasov (od korienkov po končeky).
2. Odstráňte vlasy pod igelitovým vreckom, na vrchu ich zabaľte froté uterákom.
3. Po 1,5 hodine vlasy dôkladne opláchnite čistou tečúcou vodou.

Ako používať cesnakový olej pri varení

Cesnak spracovaný na olej sa aktívne používa pri varení. Pridáva sa do rôznych omáčok a marinád, mletého mäsa, je vhodný na všetky druhy mäsa, vytvára vynikajúci duet so zeleninovými jedlami, zemiakovými kastrólmi. Vhodné na mazanie rožkov, toastov, sendvičov.

Ako si vyrobiť cesnakový olej doma

V závislosti od účelu použitia (pri lekárskych postupoch alebo pri príprave šalátov) sa olej pripravuje podľa rôznych receptov.

Recept na šalát

Vyžadujú sa nasledujúce zložky:

• cesnak - 2 hlavy;
• rastlinný olej - 300 ml;
• čierne korenie - štipka;
• tymián podľa chuti.

Príprava:

1. Klinčeky očistite, potom pozdĺžne rozrežte.
2. Vložíme na panvicu, nalejeme na vrch olej, pridáme korenie a tymián.
3. Predhrejte rúru na 150 ° C, vložte do nej panvicu s pripravenými ingredienciami, povarte ju hodinu.
4. Ochlaďte, nalejte do sklenenej fľaše, pevne uzatvorte a uložte do chladničky.

Dátum spotreby - mesiac.

Predpis na lekárske účely

Požadované komponenty:

• maslo - 200 g;
• cesnak - 7 strúčikov;
• soľ - štipka;
• Mleté čierne korenie - Štipka;
• kôpor podľa chuti.

Proces varenia:

1. Vložte maslo na tanier, položte na stôl. Pri izbovej teplote by sa mal trochu roztopiť.
2. Klinčeky olúpte, hnette, až kým sa nevytvorí kaša, zmiešajte s nasekaným kôprom.
3. Spojte so zvyškom surovín. Mali by ste dostať jednu hmotu, ktorú chcete vložiť do vzduchotesnej nádoby.

Aby liečivá zmes mala dlho užitočné vlastnosti, musí sa uchovávať v chladničke.

Zaujímavé video o samostatnej príprave a použití ľudových prostriedkov:

Možné poškodenie cesnakového oleja a kontraindikácie

Kontraindikácie:

• obdobie dojčenia;
• glomerulonefritída;
• akútna forma ulceróznych lézií žalúdka alebo čriev.

Pri správnom použití nepoškodzuje zdravie.

Ako skladovať cesnakový olej

Odporúča sa skladovať v chladničke v zapečatenej nádobe.

Čas použiteľnosti samostatne pripraveného produktu (na lekárske účely aj na zálievku do šalátov) by nemal presiahnuť 30 dní. Po uplynutí doby použiteľnosti sa produkt dôrazne neodporúča používať: môže to poškodiť telo.

Záver

Výhody a škody na cesnakovom oleji sú neporovnateľné. Liečivé vlastnosti cesnaku majú na ľudský organizmus kolosálny účinok, pri správnej príprave liekov sa zaobídete aj bez drahých farmaceutických prípravkov. Existujú minimálne kontraindikácie: liečba cesnakovým olejom nepoškodzuje, ak sú dodržané pravidlá jeho používania.

Recenzie na liečbu